Chinese kabeeji pak-choi bu akwukwo nri nke yiri ahihia n'ile anya, ya na ogwu. Ma echegbula ha. Ngwaahịa a dị ịtụnanya n'ihi na a na-eji ya na nkà mmụta ọgwụ, nri na ọbụna nhazi ihu ala. Ka anyi lee ihe a cho bu.
Nkọwa omenala
Omenala a na-ewu ewu na China, Korea na Japan. Ugbu a ị nwere ike ito ya n'ubi gị. Ọ bụ ezie na akwukwo nri na-anọchite anya ezinụlọ Cabbage, ọ nwere ọdịiche dị iche - enweghị isi nke kabeeji. Kama nke ahụ, ọ na-acha ọcha petioles, nke na-eji nwayọọ na-abanye n'ime akwụkwọ dị iche iche. 
E nwere ndị dị otú ahụ iche Nke a na Chinese kabeeji:
- "Prima" (dị mkpa maka iguzogide pests);
- "Gipro" (dị ọnụ ala, dị ka ihe dị egwu);
- "Gbasaa" (ọnụahịa dị elu na-adabere na uto siri ike);
- "Oge anọ" (dika aha a na-anakọtara ya ọtụtụ ugboro n'afọ).
Ị ma? Na Europe, ha na-ekwu "pak-choi salad" ma ọ bụ "mkpụrụ osisi mustard". Na Asia, a maara ya dị ka "ọcha."
Ihe omimi na caloric ọdịnaya nke ngwaahịa
Pak-choi, dị ka ọ bụla kabeeji, nwere uru bara uru. A pụrụ ịchọta magnesium n'ime ihe ndị ọ na-eme, nke na-eme ka ọbara mgbali elu, ígwè, potassium, vitamin A, B, C, na ndị ọzọ.
Isi ihe akpọ ascorbic acid, nke a na-echekwa na epupụta.
Chinese kabeeji dị ntakịrị na calories ma nwee nanị 13 kcal kwa 100 g (protein - 1.5; abụba - 0,2; carbohydrates - 1.2). 
Na-arụ ọrụ: bara uru Njirimara
Ihe dị elu nke vitamin B na A mma anya. Ndị nke a na-enyere ndị na-ata ahụhụ site na "ikpu ìsì n'abalị" - enweghị ike ịhụ ihe nke ọma na mgbede na ọchịchịrị.
Mgbe a na-eji ya eme ihe, a na-eme ka akpụkpọ anụ ahụ dị ọhụrụ, ọhụụ ahụ ka dị mma, yana ọrụ nke eriri afọ. Nke a bụ n'ihi eriri, nke jupụtara na kabeeji Chinese.
Mụta banyere uru bara uru nke kabeeji iche: Beijing, Brussels, Savoy, broccoli, kohlrabi.
Ngwa osisi Cabbage
N'ihi eziokwu ahụ na mkpọ-choi nwere ọtụtụ ihe bara uru, a na-eji ya ọ bụghị naanị na nri, kamakwa na nkà mmụta ọgwụ. A na-achọta ihe kachasị mmasị maka ya na nhazi ihuenyo. N'oge ọdịda, ọtụtụ osisi na-agba agba ha, ma ọ bụghị kaadị ọcha. Ọ bụ n'ihi ọkụ ndị na-egbuke egbuke nke a na-akwụ ụgwọ maka ya. 
Na nkà mmụta ọgwụ
Akwukwo nri akwadoro na nri, ọrịa nke obi na arịa ọbara. A na - eji ihe ọṅụṅụ nke ngwaahịa a eme ihe n'oge gara aga iji gwọọ ọnyá, ọkụ na ọnya, n'ihi na ọ nwere mmetụta bactericidal.
Ị ma? Pak-choi na-enyere aka na ọgwụgwọ anaemia.
Maka nwanyi di ime, enweghi ihe ndi ozo n'eji ya eme ihe. N'ụzọ dị iche, a ghaghị itinye kabeeji ọcha na nri gị n'ihi ọnụnọ folic acid. A sị ka e kwuwe, nke a ga-ahụ hụ na nwa ebu n'afọ na-eme nke ọma, na-emekwa ka nne na nna ya sie ike.
Na nri
Ejiri ogologo oge mee nri Cookies gburugburu ụwa iji esi nri nri Ebe ọ bụ na nri China na-agụnye nkwadebe nke ngwaahịa ọ bụla, mgbe ahụ, ọ dịghị iche. 
Ya mere, a na-akwadebe epupụta petioles iche iche site na ibe ha. Ogwu na-aga nke ọma na poteto, mkpo, carrots, osikapa, mushrooms, anụ na azụ.
Ma ihe oriri yiri protein protein na-egbochibido igbo nri ọnụ. Nke a metụtara, dịka ọmụmaatụ, mkpụrụ.
Ọ dị mkpa! Na-ekpughe kabeeji ka ọ bụrụ ntakịrị okpomọkụ ọgwụgwọ ka ọ ghara ida ya bara uru na uto Njirimara.
Ejila nri mmiri ara ehi mgbe ị na-esi nri pak-choi. Ebe ọ bụ na ihe ọṅụṅụ ọhụrụ na nchikota a ga-eme nsị.
Nkwekọrịta maka iji
Isi contraindications bụ onye na-enweghị ndidi na iji ọgwụ na-emepụta ọgwụ. Ị gaghị enwe ike buru ibu na ọrịa shuga, n'ihi na ọ nwere ike ịkpata hypothyroidism na ọrịa ndị ọzọ na-ekpo ọkụ. N'ihi ọdịnaya ya dị elu, ọnya-choi nwere ike imebi imeju. O kwesịghị iji ndị na-arịa flatulence ma ọ bụ afọ ọsịsa mee ihe.
N'asụsụ Bekee, a na-eji usoro okwu ahụ bụ "belata ma bịa" ("belata ma bịa ọzọ"). Na mgbakwunye na kabeeji pak choi, omenala ndị a gụnyere kale, spinach, letus, basil, arugula, coriander, chard.
Kedu esi ewe ihe ubi ma chekwaa ihe ubi
Akpa na-adighi adighi nma ma o bu ihe ubi. A na-egbute ubi n'ubi ọ bụla, mana ọ na-adị njikere maka owuwe ihe ubi mgbe ụbọchị 35-40 gasịrị. Osisi ahụ bụ ụdị shear, n'ihi ya enweghi nsogbu na mgbakọ ya. Ma egbukwala ya na ebe afọ gara aga, e nweela ụdị kabeeji ọzọ. Ma ọ bụghị ya, ọ ga-eduga na obere ihe ubi. 
Ọ dị mfe ịnweta okpomọkụ. Owuwe ihe ubi ka mma echekwara na ebe di mma. A ga-etinye obere akụkụ n'ime ngwa nju oyi na akwa nhicha mmiri.
Ọ dị mkpa! Obere mkpụrụ mọstad, ka mma ọ ga-echekwa.
Ya mere, kat-choi bụ ụlọ nkwakọba ihe nke ihe ndị bara uru bara uru ga-enyere aka n'ịlụso ọrịa anaemia, ahụhụ na-ahụ anya na eriri afọ N'ezie, ọ dị mkpa ka a mee gị na nri gị. A sị ka e kwuwe, ọ bụghị ịkụba na nchekwa. Ihe ilu na-atọ ụtọ, nke na mgbe isi nri ghọọ ihe ụtọ dị ụtọ, ọ bụ uru na-enweghị isi maka ngwaahịa ahụ.
