Ngwa ngwa ma dị ụtọ: 7 pita efere kwesịrị ịkwadebe maka ezumike Afọ Ọhụrụ

Achịcha Pita bụ ihe dị mfe ma sie ike nke nwere ike ịchekwa ọtụtụ oge. Ma, Ezi ntụziaka ndị a ga-enyere aka ikpebi efere ọbụna ngwa ngwa.

Lavash achịcha

N'ụzọ dị mfe ịkwadebe efere amama echefu echefu ma ga-amasị ụmụ nwoke ọkara ndị ọbịa.

Efrata

• akwa ọkụkọ - 1 pc .;
• kefir - iko 1.5;
• elu - 1 ụyọkọ;
• eyịm - 1 pc .;
• karọt - 1 pc .;
• fillet ọkụkọ - 400 g;
• achịcha pita;
• chiiz siri ike - 200 g.

Nri:

1. Bee anụ ahụ n'ime cubes ọkara ma ọ bụ ghee ya site na iji blender aka.
2. Ighe akwụkwọ nri; tinye ngwa nri na simmer maka nkeji 10.
3. Mgbe ị dị njikere, gbakwunye elu ghere eghe na chiiz.
4. Jiri nwayọ ghee mmanụ a na-eme achịcha na mmanụ na ahịrị na achịcha pita. Mejuputa ntọala ahụ.
5. Wunye kefir n'ime nnukwu efere dị iche ma kpoo achịcha pita na-achaghị acha. Ihe mechiri emechi bu “mechie” ihe eji eme ihe ma mechaa kpuchie ya.
6. Were mmanu mmanu di n’elu ma mee ha minit 25 na 220 Celsius.

Peses pita na ero

Ndị ọbịa niile ga-eri oriri a ga-enwe obi ụtọ na nri dị ụtọ a.

Efrata

• pita - 3 PC .;
• Mayonezi - 500 g;
• pasili - 1 ụyọkọ;
• onye mmeri - 700 g;
• chiiz siri ike - 350 g;
• bọta maka ighe.

Nri:

1. Kpuchie pita achịcha na Mayonezi ma fesaa na finely chopped herbs. Jiri okpukpu nke abụọ kpuchie ya.
2. Bee ndị mmeri, bee n'ime Mpekere na ighe ke pan na mgbakwunye nke butter. Tinye njupụta nke achọrọ na ọbụna oyi akwa ma jiri mpempe achịcha pita kpuchie ya.
3. Wụsa ọzọ oyi akwa na grated chiiz weere na Mayonezi.
4. Tụgharịa nsonaazụ arụpụtara ya n'ime mpịakọta ma hapụ ya ka ọ banye n'ebe dị jụụ.

Enugwu na chiiz

Ngwa a ga - abụ ihe kachasị mma na shawarma na - emerụ ahụ. Ọ bụrụ na achọrọ, enwere ike ịgbakwunye anụ ọkụkọ ham ma ọ bụ nke anwụrụ ọkụ na chiiz.

Efrata

• pita - 3 PC .;
• chiiz esiri - 2 PC .;
• galiki - 2 cloves;
• dil - 1 ụyọkọ;
• bọta maka ighe - 2 tbsp. l .;
• akwa ọkụkọ - 2 PC.

Nri:

1. Bee chiiz ahụ n'ime mpekere dị larịị, ma kewaa achịcha pita n'ime anụ.
2. Mpekere galiki bekee na dil na millet nke obula.
3. Jiri nlezianya tụgharịa akụkụ nke ọ bụla achịcha pita, dị ka kabeeji na-apụta.
4. Iti akwa ke iche iche, tinye nnu na ngwa nri nụrụ ụtọ.
5. Wunye billet ọ bụla na omelet ma sie ya na ighe ihe na butter na abụọ.

Lavash nduku na ero na-apụta

Nri a juru eju kpochapụrụ dị ka nsị ọdịnala. Agbanyeghị, a na-akwadebe mpịakọta ndị a ka ọ dị mfe na ngwa ngwa.

Nri:

• pita - 2 PC .;
• nduku - 500 g;
• siela ndị aka ochie - 100 g;
• ofe nduku - 50 ml;
• dil - 1 ụyọkọ;
• yabasị - 1 pc .;
• garlic - 3 cloves.

Nri:

1. Bee ma esi nri nduku. Apụghị mmiri kpamkpam na ya, na-ahapụ ihe dị ka 50 ml nke efere nduku. Mee nduku nduku.
2. Ighe yabasị eyịm ke pan ke mmanu akwukwo nri.
3. Belata ọka, olu na galik. Tinyekwa poteto ndacha. Kewaa arụmọrụ a rụpụtara ka ọ bụrụ ụzọ abụọ.
4. N'oghere nke ọ bụla tee mmanụ na-ejupụta lavash Ibé akwụkwọ ma tụgharịa n'ime mpịakọta. Ka ọ na-eme ya n'ebe a jụrụ oyi ma bee n'ime ya.
5. Ighe tupu ije ozi.

Ire lavash na-ekpo ọkụ

Efere savory nwere nri dị ọnụ na usoro esi nri dị mfe.

Efrata

• pita - 6 PC .;
• ventricles ọkụkọ - 200 g;
• anụ ọkụkọ - 200 g;
• chiiz siri ike - 150 g;
• akwa ọkụkọ - 2 PC .;
• eyịm akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ;
• gbu;
• mmanụ ihe oriri maka ighe.

Nri:

1. Jiri mmiri dị nnu ghaa mmiri nke ọma.
2. Mike na-eji anụ grinder ma ọ bụ submersable blender.
3. N'ime uka a na-esi na ya apụta, gbakwunye elu nke anụ ahụ, grated cheese, yolks na mix.
4. Bee achịcha pita n'ime triangles nke okpukpu abụọ. Na nsọtụ nke ntọala nke ọ bụla, tụọ ma jupụta ma jupụta, na-ete protein site na protein, nke mere na ha na-arapara n'ahụ karịa.
5. Ighe ihe si na workpiece a na pan na mgbakwunye nke mmanu.

Styledị ihe eji eme achịcha achịcha bekee achịcha pita "Azu na achịcha"

Aha mbụ nke efere ahụ dị ka "Balyk Ekmek", nke pụtara n'ụzọ nkịtị dịka "azụ na achịcha." Ntụziaka ahụ abụghị naanị mfe esi nri, kamakwa uto dị ịtụnanya.

Efrata

• tomato - 2 PC .;
• fillet mackerel - 2 PC .;
• eyịm - 1 pc .;
• mmanụ olive - 2 tbsp. l .;
• lemon - 1/2 PC .;
• pita - 2 PC.

Nri:

1. Nnu iyak ntakịrị ma tinye ngwa nri nụrụ ụtọ.
2. Ighe mmanu mmanu n’ime abuo ya.
3. Ghichaa eyịm na tomato, bee ma bee n'ime obere mgbaaka.
4. N’ebe ọzọ, kwadebe mpekere mmanụ mmanụ oliv na ihe ọ juiceụ lemonụ lemon. Iho mmanu akwa nke achịcha pita na ihe mejupụtara.
5. Tinye oghere ahụ na nsọtụ nke workpiece site na obere akụkụ. Jiri nwayọ ghee n'ime mpịakọta, dịka ndụmọdụ.
6. Jiri mmanu foduru foduru folisu lavash ma sie ya na pan.

Azu ehi na ụdị nri dị ụtọ nke Walnut

Ezigbo nri ga-amasị ndị niile sonyere oriri ahụ.

Efrata

• amị anụ - 250 g;
• walnuts - 50 g;
• galiki - 2 cloves;
• letus - 1 ụyọkọ;
• pita - 2 PC .;
• Mayonezi - 100 g;
• eyịm akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ - 6 gị.

Nri: