Okpomoku na iru mmiri bu isi ihe n’egosiputa oge iwere inine. N'ụlọ, ha nwere ike ịgha ụgha site ọnwa 2 ruo 7. Mgbe ị na -emepụta ọnọdụ kachasị mma, enwere ike ịchekwa karọt na beets otu afọ n’enwezighị ihe oriri na kemịkal ha.
Iwu izugbe maka ichekwa ihe ọkụkụ
Ọnọdụ kachasị mma maka ịkwakọba ihe ọkụkụ ogologo oge dabere n'ụdị ha. Agbanyeghị, enwere ụkpụrụ iwu n'ozuzu:
| .Dị Ọcha | Tupu ịtọ akwụkwọ nri, ị ga-ehichapu ime ụlọ yana arịa nke a ga-echekwa ihe ọkụkụ na-akpata. A na-ete mgbidi nke ụlọ ebe a na-eri ihe na-acha ọcha, kpuchie ya na lime ma ọ bụ jiri sọlfọ na-agwọ ya. |
| Mgbe okpomọkụ | N’ebe a na-ere ihe oriri, wepu ihe ndi mmadu nwere ike di iche site na enyemaka nke ihe mkpuchi okpomoku. Ezigbo mma - 0- + 2 ° С. Ibelata onwe gị n'otu akụkụ ma ọ bụ ọzọ ga-eme ka emebi akwụkwọ nri. |
| Mgbakwunye akuku | Tupu idobe akwụkwọ nri niile ịkwesiri ịkwadebe: dozie, bepụ n'elu, kpọrọ nkụ. |
| Nlekota anya | Achọrọ iji nyochaa ọnọdụ akwụkwọ nri n'oge ndụ nchekwa. Ahịhịa kụrụ, nke a ga-achọpụta ebe mbibi ọ dị, ga-abụ ihe ọdịdọ. Rotgbagharị si na ya ga-agbasakwa nọ nso. |
Storagechekwa carrots nke ọma n'ụlọ
Ichebe karọt na oge oyi pụtara ichebe ọdịdị ya, ụtọ na akụrụngwa bara uru.
Enwere ike ịchekwa Carrots ruo ogologo oge:
| Na akpa rọba | Ọnwa atọ ruo ọnwa anọ |
| Na drawer na-enweghị nzacha | 7 ikp |
| N'ime otu igbe ájá | Ọnwa 9 |
| N'ime igbe nwere sọlfọ, nzu, ụrọ | 12 ikp |
Oge dị otú a ga - ekwe omume ma ọ bụrụ na - achọpụta usoro iwu nchekwa.
- A na-echekwa ụdị karọt dị ogologo ruo ogologo oge: Queen nke Mgbụsị akwụkwọ, Flaccoro, Vita Longa, Karlena. Oge opupu ha bụ ụbọchị 120-140. A na-echekwa ụfọdụ ụdị etiti oge.
- Igwu carrots ke mbubreyo September - mmalite October. N'oge a, ọ ga-eto nke ọma ma kwadebe maka nchekwa oge oyi.
- Ghichaa mkpọrọgwụ tupu etinye na ndò, na-ezere kpo oku.
- Ozugbo igwu ala, wepu gram. Ọ bụrụ na emeghị nke a, n'elu ga - amalite isite nri na - akpata ihe ọkụkụ. Adọ mma ya 2 mm n’elu isi nke karọt. Jiri ntụ dị na ya gwerie akụkụ ahụ ịkpụ iji chebe ya.
- A na-ahọrọ mkpụrụ akụ buru ibu maka nchekwa, na-enweghị ntụpọ anụ ahụ, na-enweghị ihe ịrịba ama nke ọrịa.
- Ọnọdụ nchekwa nke carrots sitere na 0 ruo + 2 Celsius. Site na mbelata ya, mkpụrụ a na-amịcha mkpụrụ, mgbe ọ mịchara ọ na-adị nro, gbawara agbapụta, adịghị mma maka nri. Site na mmụba, enwere ihe ize ndụ nke ire ere, ebu.
- A na-ejigide iru mmiri na nchekwa ihe nso 97%. Na ọkwa a, a na-echekwa sọfọ nke karọt ogologo oge.
N'ime okpuru ulo
N’ebe a kwadebere mbụ, a na-echekwa karọt maka ichekwa ya n’ụzọ dị iche iche. Offọdụ n'ime ha dị mfe, ndị ọzọ na-agbagha karịa.
Na akpa rọba
Thezọ kachasị mfe iji chekwaa carrots bụ n'ime akpa. Akpa polypropylene na-enweghị akwa mkpuchi, nke enwere ike ịzụta na ụlọ ahịa ngwaike, kacha mma. Na enweghị nke a, ịnwere ike iji polyethylene nkịtị.
Ọ dị mkpa na emechighị ya agbachi.
A na-eji akpa polypropylene mee eriri, n'ihi ya, ha na-ahapụ ikuku. A ga-akọrịrị akpa rọba n'ọtụtụ ebe.
Na riiji
Usoro a gụnyere simulati akwa n’elu shelf n’ime ụlọ. Maka nke a, a na-agbasa ihe nkiri plastic. A na-awụkwasị ájá ụrọ gwakọtara na akwụkwọ dara ada na sawdust. Na-esote, a na-ekunye karama ahụ, nke mere na n'etiti mkpụrụ osisi mgbọrọgwụ obere ohere ka dị. Mgbe ahụ, a na-agbanye ha n'ime obere. N'ihi nke a, a na-emikpu ihe ọkụkụ kpamkpam na mkpụrụ, ma emetụla ihe nkiri ahụ aka. Site n’elu, kpuchie ahụ warara ahụ na polyethylene ma jiri akara ma ọ bụ clothespins kpuchie ya.
N'ime bọket ahụ a kara aka
A na-eji bọket edokọbara echekwa karama n'ime ụlọ nwere nnukwu iru mmiri.
Iji mee nke a, ịchọrọ:
| Kwadebe ikike | Ọ kwesịrị ịdị ọcha, zuru ebe niile, nwee mkpuchi, ga-eme ya. |
| Kwadebe ihe ọkụkụ kụrụ | Gwaa akwa, hichaa ha, kpochaa unyi, wee họrọ ndị na-enweghị mkpo ma ọ bụ ọnya ndị ọzọ. |
| Tinye carrots. | Fesa ya na bọket n’ụzọ kwụ ọtọ. Jiri ọtụtụ akwa nhicha akwụkwọ kpuchie ya. Mechie mkpuchi ma tinye n'ime okpuru ulo maka nchekwa. |
Na drawer na-enweghị nzacha
Nwere ike ịchekwa karọt n’ime okpuru ulo n’oge oyi na rọba ma ọ bụ igbe e ji osisi rụọ.
Plastic dị mma n'ihi na ọ naghị emebi emebi, mgbasa nke fungi, na-adịgide adịgide, ọ dịkwa n'okpuru ọgwụ na-adịghị ọcha. Mgbe nhichachara, enwere ike iji igbe ọkpọ plastik mee ihe.
Osisi - gburugburu ebe obibi, emebela isi na-adịghị mma na ihe dị n'ime ya, na-achịkwa larịị iru mmiri na oke. Agbanyeghị, n'adịghị ka paịlị plastik, ọ ka mma ịghara iji ahịhịa osisi maka ịchekwa akwụkwọ nri.
A na-etinye ihe ọkụkụ na-akụ n'ahịrị n'ime ahịrị abụọ ma ọ bụ atọ n'ime igbe. N'ime okpuru ulo, ha ekwesịghị iguzo n’elu ala ma ghara iguzogide mgbidi ahụ.
Ọ bụrụ na nchekwa ekwesighi ịdị na shelf, mgbe ahụ igbe igbe na-etinyeghị aka na ala, na ya na otu igbe na karọt, yana kedu nke dabara. Ejiri mkpuchi kpuchie elu ya.
N'ime igbe nchekwa
Dị ka nchekwa nchekwa maka ịchekwa karọt nwere ike iji:
- udu mmiri;
- ahihia;
- bee yabasị;
- nzu;
- nnu;
- ụrọ.
Ewezuga nhọrọ nke ikpeazụ, a na-atọbe akwụkwọ nri ndị ahụ n'ígwé: nchekwa akwụkwọ - ihe ọkụkụ - ihe ọkụkụ. O kwere omume ịchekwa akwa 2-3 n'ime igbe.
Iji kwadebe ụrọ ahụ, ọ dị mkpa iji mmiri dozie ụrọ ahụ ọtụtụ ụbọchị.
N'ihi ya, site na nnọgidesi ike, ọ kwesịrị ịbịaru ude utoojoo. A ga-etinye igbe ahụ na fim ma ọ bụ jiri akpụkpọ anụ, gbanye karọt na otu oyi akwa, wunye ụrọ.
Ngwọta ga-egbochi mkpụrụ ọka niile. Mgbe akwa ahụ siri ike, tinye nke ọzọ n’elu ma wụsa ọzọ. N'ime ụrọ dị otú ahụ, enwere ike ịchekwa karọt otu afọ.
N'ime okpuru ulo
Ogige ahụ bụ olulu nke dịpụrụ adịpụ site na ụlọ obibi, nke a kwadebere maka ichekwa ebuka nri.
N’aka ozo, okpuru ulo bu ulo ulo ma obu ulo bara uru nke e liri ihe kariri n’ime ala. Ọ nwere ike na-ewe iwe ma kpochaa ya.
N'ime okpuru ulo ya na kpo oku, oge nchekwa nke kariri adighi ike.
Ọ bụrụ na okpuru ulo ahụ, okpomoku ahụ na-agbadata n'okpuru 0 Celsius ma ọ gbagoghị n'elu + 2 Celsius C, mgbe ahụ ị nwere ike ịchekwa karma n'otu ụzọ ahụ. Naanị ị kwesịrị ịtụle na ìhè anyanwụ nwere ike ịbanye na ya. Ya mere, ị ga-enyochakwu ma nkwakọ ngwaahịa maka ọkụ anaghị anabata.
Na ulo
Chekwaa karama n'ime ulo a ga - ekwe omume na friji.
E nwere ọtụtụ ụzọ:
| Niile na ala drawer nke friji | Iji mee nke a, kpochaa karọt ọhụrụ, bee n'elu, kpọnwụọ nke ọma, kechie na polyethylene ma ọ bụ tinye ya na akpa akpa. |
| Grated na friza | Bee ọhụrụ carrots, gbue ha, tinye ha na akpa ma mechaa ha. |
Ọ bụrụ na mbara ụlọ ahụ nwere mbara ihu a na-ekpuchighị ekpuchi, mgbe ahụ enwere ike ịchekwa ya n'ebe ahụ n'otu ụzọ ahụ dị na okpuru ulo. Agbanyeghị, n'ihi ọnọdụ okpomọkụ na enweghị ike ijigide iru mmiri ahụ achọrọ, a naghị atụ aro ịhapụ ya ebe ahụ ogologo oge.
Etu esi echekwa beets na oge oyi?
Ọ dị mma ịchekwa beets (aka beetroot) n'oge oyi n'ime ụlọ ma ọ bụ n'olulu.
N'ọnọdụ a, a ga-ezukọrịrị ọnọdụ ndị a:
- usoro nchịkwa oge okpomọkụ site na 0 ruo +2 ° С;
- iru mmiri site na 90 ruo 92%;
- ikuku iku ume.
Ọnọdụ okpomọkụ dị na nchekwa ekwesịghị ịda n'okpuru 0, ebe ọ bụ na a gaghị echekwa beets ndị jụrụ oyi. N'ihe banyere okpomoku, elu ga - amalite itolite, ihe ọkụkụ ga - akpọnwụ ma tụfuo ụfọdụ ihe bara uru.
Mgbakwunye akuku
Usoro nke nkwadebe mgbọrọgwụ:
| Agba nke mbụ bidoro na nhọrọ dị iche iche. | Kachasị adaba maka nchekwa ogologo oge: Bordeaux, Cardinal, Crosby, ụlọ ndị Egypt, Mulatto, Obi ọmịiko, nwere agba gbara ọchịchịrị. |
| Agba nke abuo nke ihe ubi biiti bu ihe ubi. | Ekwesiri ime ya n’oge kwesiri ekwesi. Ọ dị mkpa igwu beets tupu frosts, ma mgbe zuru ripening. A na-egosi oge ịkọ nri na nkọwa dị iche iche. Ultụpụ ihe ọkụkụ sitere n’ala n’ala maka nri anaghị akwadoro. Site na usoro a, akpụkpọ ahụ mebiri emebi. Microcracks na-apụta, site na nke ọrịa ọrịa biiti na-apụta. Jiri shọvelụ ma ọ bụ ahịhịa na-ehicha ihe maka ihicha. Jiri ngwa, gbanye mgbọrọgwụ ma jiri nwayọ wepụta elu. |
| Agba nke ato - egbutu nkpuru osisi, wepu oke nke uwa. | A na-eji mma dị nkọ dị elu dị elu 10 mm gbue elu ya. Ekwesighi ịsa beets tupu edowe ya. Needkwesiri iwepu naanị nnukwu osisi nke unyi, na-ejighị ihe ndị dị nkọ. Ala nke na-echebe ụwa dị mkpa ga-adịgide. |
| Agba nke anọ na-akpọ nkụ. | Tupu ịtọgbọ, a gha-egbutu beets na ala dị ọcha, ihu igwe na-ekpo ọkụ ruo ọtụtụ awa. Ọ bụrụ na ihu igwe anaghị ekwe, mgbe ahụ kpọọ nkụ n’ebe ikuku na-ekusa. Enwere ike idowe ya n’otu akwa dị n’ala ụlọ ahụ. N'ọnọdụ ndị dị otú ahụ, akwụkwọ nri ga-ata ata ọtụtụ ụbọchị. |
| Agba nke ise bụ nhọrọ. | Ekwesịrị ịchekwa mkpụrụ akụ buru ibu, ahụ siri ike na-enweghị mbibi anụ ahụ. |
Storagezọ nchekwa nchekwa Beetroot
Can nwere ike idobe beets n'oge oyi n'ọtụtụ ụzọ:
| Olulu / ubu | N’ụlọ ahụ gwuo olulu 1 mita miri emi. Ahịhịa kụrụ ada n'ụra n'ebe ahụ. Ejiri ahịhịa ahihia kpuchie elu ya. Maka mma mkpuchi ọkụ ka mma, a na-awụpụta ahịhịa ọzọ na ala. Ọ na-atụgharị n'ugwu. N'oge oyi, a na-awụkwasị snow ndị ọzọ n’elu. N'ime ikpo ahụ, a na-echekwa beets ahụ n'ụzọ zuru oke, mana usoro ahụ adịghị mma na nke ahụ maka iwepu ihe ọkụkụ ọ ga-adị mkpa igwu ma lie ụlọ ahịa ihe oriri. |
| Cellar | N'ime okpuru ulo, enwere ike idobe beets na nnukwu 15 cm site na ala, na igbe, na akpa. Ọ ka mma iji ntụ mmiri, nzu, sawdust, nnu, ash mee ya efesa ya. Ọnọdụ bụ isi: okpomọkụ na iru mmiri kwesịrị ekwesị. |
| Friji | Dị ka karọt, a pụrụ idobe beets na friji n'ime drawer nke ala, kechiri ma ọ bụ na mpempe akwụkwọ achịcha. I nwekwara ike belata na friza. |
Ndụmọdụ Ndị Bara Uru
- Ọ bara uru iji chekwaa beets na poteto, ọ ga-enye ya oke mmiri.
- Mgbe ị na-etinye ihe ọkụkụ mgbọrọgwụ, ị nwere ike ịgbanwe ya na mpempe akwụkwọ fern. Ha na-ezochi ihe ndị na-agbanwe agbanwe, na-enyere inine aka ịlụ ọgụ, dịkwa ka mkpụrụ.
- A na-echekwa mkpụrụ akụ́kụ́ obere na nnukwu ihe iche iche iche iche. Jiri nke mbu, ebe ọ bụ na nke ikpeazụ ka mma.
- Maka ebe a na-adọba ahịhịa n'ime ebe a na-adọba ụgbọala ma ọ bụ na mbara ihu, ị nwere ike ịme ụlọ nkwakọba ihe oriri site na igbe ahụ site na ịchapu mgbidi ya na mkpuchi ya na ụfụfụ.
- Ọ bụrụ na a ga-fesasị ihe ọkụkụ na-acha aja aja na ájá, mgbe ahụ ọ ga-ebu ụzọ kagbuo ya na nnukwu okpomọkụ na oven ma ọ bụ anyanwụ.
