Chives ma ọ bụ eyịm dị ka ndị na-eto eto nke vitamin na nke na-atọ ụtọ. Na German, aha "Schnitt" pụtara "osisi maka igbutu akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ." Otú ọ dị, ọdịbendị na-etolitekarị ọ bụghị nanị iji nweta nnụnụ elu, kamakwa maka ihe eji achọ mma. Chives nwere ihe nkedo na-acha odo odo na-acha odo odo, nke, nke na-amalite site na mmalite nke May, nwere ike ịme ụlọ ọ bụla na ụlọ dị nso. Chives bụ ndị a ma ama site na enweghị nchepụta na ịdị mfe nke nkà na ụzụ, ya mere, ịgha mkpụrụ na nlekọta ga-esiri ndị omekome ọ bụla ike.
Ị ma? Chives nwere ọtụtụ aha: mba ọ bụla nwere aka ya. Dịka ọmụmaatụ, na Portugal na Ịtali, a na-akpọ ya "mkpụrụedemede England"; n'ebe ndịda Europe - "ụdị"; na Bulgaria - "ọsọ"; na Ukraine a maara ya dị ka "Rezan" ma ọ bụ "Rezun". Taa, ọdịbendị na-eto n'ebe niile ọ bụghị nanị na Europe, kamakwa na USA, India, China, Iran, Japan, na Russia.
Skoroda: nkọwa na njirimara nke ndu
Chives bụ osisi na-eto eto nke ezinụlọ Onion. O nwere akwụkwọ dị warara, nke dị ka nke dị ka 25-40 cm. Ndị bulbs bụ elongated, oblong, egg-shaped, 2-4 cm n'ogologo, jiri nwayọọ na-atụgharị na ụgha ụgha. Nke a bụ ihe dị oké ọnụ ahịa nke yabasị, n'ụzọ dị ukwuu n'ihi ya chemical mejupụtara. Ọ nwere 10-12% nke ihe akọrọ, ihe dị ka pasent 3 nke shuga, ihe ruru pasent 3.9%, yana ezigbo amino acids: arginine, histidine, lysine, methionine, tryptophan, wdg. Ngwongwo mineral, nke nwere boron na ígwè, jikọtara na yabasị epupụta. , calcium, potassium, manganese, molybdenum, sulfur, zinc, wdg, nakwa vitamin C (site na 40 ruo 140 mg /%), carotene (site na 3.3 ruo 6 mg /%).
Onions Schnitt, dị ka ndị nnọchianya ndị ọzọ nke Eyịm, nwere phytoncides, ya mere uru ya bara uru ma jiri ya na ọgwụgwọ na ọrịa mgbochi. Osisi nwere otutu ihe omumu, n'etiti nke bu oke ntu oyi. Ya mere ụta na-ekpo ọkụ oyi na mbara ala ọbụna na Eastern Siberia na Arctic. N'ihi ọdịdị a, elu nke chives na mid-latitudes nwere ike nweta ruo n'oge mgbụsị akwụkwọ, na mgbe ụfọdụ ọbụna na December.
N'ebe otu eyịm nwere ike too ruo afọ iri, ma a na-enweta ihe kachasị mma na abụọ ruo afọ atọ nke ịkọ ihe. Omenala na-agba agba n'afọ nke abụọ nke oge na-eto eto, ya na akụ ya na-efe efe dị mkpa, ruo 30-50 cm n'ogologo. Okooko ndị ahụ dị ntakịrị, nke na-acha, purple, pink na-acha odo odo. Okooko osisi nke chives nwekwara ike na-acha ọcha na agba, dika dị iche iche "Elvi".
Ị ma? Osisi okooko okooko osisi na-adịkarị obere, naanị na ugwu ahịhịa Scandinavian. Dị ka akụkọ akụkọ si kwuo, n'ebe dị anya nke edem edere Sweden, a na-ahụ elv mara mma el, - Nwa-nwanyi nke di ọcha na anwansi. Na ya nsọpụrụ, na aha ya bụ belotsvetkovyy iche chives. A na-eji okooko osisi na-acha ọcha nke osisi a na-acha na-acha ọcha na-acha ọcha, ma n'okpuru ọnwa ha nwere ọlaọcha heen.
Ebe na ala maka akuku
Ala maka osisi a kwadebere na ọdịda. Tupu ịkụ chives, ala ruo omimi nke 30 cm ma mee ka 7-10 kg / mg nke okwu okwu: humus, compost, na ịnweta nri: superphosphate na urea, 1 tbsp. ngaji maka 1 m² nke ala. Na oge opupu ihe ubi, tupu ị kụrụ, ebe a ga-amanye ya, ala dị mma ma gbakọọ. Schnitt-eyịm na-eto nke ọma na ooh, na-adọkpụ, na-amị mkpụrụ, na-adọba mmiri, ọ bụghị mmiri mmiri, ala ndị dị ala na-aba ụba na wayo. Ebe ka mma ịhọrọ anwụ na-acha, nke ọma.
Ọ dị mkpa! Ekwesighi igbanye chives na ala akọrọ, n'ihi na ha adighi ejigide mmiri ma bibie osisi.
Ịgha mkpụrụ
Chives nwere obere mkpụrụ, ọkara dị ka nnukwu nke bọlbụ, ya mere na-eto eto site na mkpuru osisi na-akwalite nkwadebe nke ala na akuku ihe. Osisi kwesiri igbanari otu ubochi na ihe di egwu ma obu mmiri, na agbanwe ya. Mgbe ahụ, ịkwesịrị ịgha mkpụrụ ahụ ma kpọọ ya. Eghare ihe na-akụ ihe dị ka atụmatụ ndị a: 45-50 x 25-30 cm, ruo omimi nke 0.7-1.5 cm. Mgbe ha kwụsịrị, a ga-efesa ha na mmiri dị nro, jiri nwayọọ tụọ ya, ma fesa ya n'ala.
Ọ na-apụta ihe dị ka otu izu na ọkara mgbe ịgha mkpụrụ. Ozugbo o yie, ala dị n'agbata ahịrị ndị ahụ ga-atọpụ iji sụgharịa mgbọrọgwụ na ikuku oxygen. Na oge nke akwukwo akwukwo, a na-eme ka osisi di iche iche, na-etinye n 'anya nke 10-15 cm n'etiti ha. N'afọ mbụ nke oge na-eto eto, a na-emepụta ihe ọkụkụ ahụ ma na-ata ahịhịa, na njedebe nke oge ha na-ejupụta na sawdust, peat na osikapa husk.
Ị nwere ike ịkụ mkpụrụ ma n'oge okpomọkụ na n'oge oyi, ma ọ kacha mma ime ya na mmiri. Ná ngwụsị April - mmalite May, mgbe ala dị ọkụ, ị nwere ike kụrụ eyịm.
Ntughari nwa nke chives
Na-eto eto na-eto eto. N'otu oge ahụ, a na-ekewa ndị toro eto na nkeji mkpụrụ, nke nwere alaka 4-5 ọ bụla. Tupu akuku, mgbọrọgwụ na epupụta na-ebelata nke mere na elu site na ala ruo n'elu dị ihe dị ka 15 cm na ogologo nke mgbọrọgwụ dị ruo 7-8 cm. A na-akụ ihe ọkụkụ dị ka mkpụrụ: 45-50 x 25-30 cm, Mmiri miri emi. Mgbe a kụrụ, ala na-egwepịa mmiri na mmiri.
Igwe oru ugbo nke na-eto eto chives
Agrotechnics na-arụ ọrụ nke yabasị chives dị n'usoro iwu maka nlekọta ihe ọkụkụ: ịsa mmiri, weeding, ịtọ ala na nri. Mgbe ịgha mkpụrụ chives na mkpụrụ ahụ n'afọ mbụ nke oge na-eto eto, a dịghị egbute ihe ubi ahụ, mgbe a kụrụ ya site na nkewa, a na-egbutu akwụkwọ ndị ahụ na mbido May-mmalite June. Ọ dịkwa mkpa ịtọpụ ala, wepụ ata, wepụ akụ ma wepụ akwụkwọ ndị nwụrụ anwụ nke chives. E kwesịrị imeghari ntaneti ugboro 2-3 kwa oge: mgbe ọ bụla ịkpụ akwụkwọ, jiri mmiri buru ibu. Nri akuku akuku onu na organic nri, ozo n'etiti ha.
Ọrịa na pests nke yabasị ọsọ
Ọrịa kachasị mma nwere ike imetụta chives olu n'olu, ire ere nje ma downy mildew. Ọkpụkpụ ire na-agbasa n'ime anụ ahụ site na mmebi ngwaọrụ; Ngwakọta nje bacteria na-egosipụta onwe ya na yellowing nke epupụta anụ ahụ ọnwụ. Ogbugba ahihia, nke na-eme ka ero ahụ, dị oke egwu maka chives ma gosipụta n'etiti etiti oge okpomọkụ, nso nso oge ịmalite. Ọrịa ahụ na-adị n'ime bọmbụ ahụ emetụta, nke bụ onye na-ebu ọrịa ahụ. Na bọlbụ ahụ adịghị adia ruo mgbe a kụrụ ya n'ala. Iji luso ọrịa ndị a ọgụ, ị nwere ike iji nro ọrịa, dịka ọmụmaatụ, "Benlat" 0,7%. A na-etinye nsị na nkwusioru maka nkeji iri abụọ tupu etinye ya na nchekwa, wee kpochaa. Nakwa fungicide dị oke "Tigam", nke a na-emeso ya na mkpụrụ tupu akuku.
Ngwurugwu ahụhụ na-ekpo ọkụ na-egbuke egbuke, yabasị nke yabasị bụ nke kasị dị ize ndụ, nke na-ebute ọdịda ya na mmiri. A na-efekarị ọrịa na ájá na ájá ájá, ọ dịkarịghị na ájá. Dịka ihe mgbochi maka ijiji ogwu, ọ dị mkpa iji wepụta mkpụrụ yabasị ọhụrụ ya n'afọ ndị gara aga, ma gbanwee ahịrị eyịm ye carrots. Akwụkwọ nke carrots n'oge na-eto eto na-emepụta phytoncides na-emenye ụjọ na parasaiti. A na-ewerekwa ya dị irè n'oge ọ bụla o kwere mee ka ọ kụọ chives n'ala. Ebe ọ bụ na a kụrụ yabasị a na-enwe oge iji mee ka ike ma sie ike mgbe ikuku pụtara, mkpịsị ụkwụ apụghị ịbanye n'ime osisi.
A na-atụ aro ka ị gbanye ahịrị nke chives na peat, nke na-enyekwa aka na-ekpochapụ yabasị. Njikere nke nkwadebe na isi ísì siri ike, dịka naphthalene (na 1: 1 ájá), ọcha ájá ụtaba ma ọ bụ jikọta ya na ọkara ọkara, ash (1.5-2.0 kg kwa 10 m²), na-enyere aka. Jide n'aka wepu ma kpoo osisi ndị emetụtara.
A na-eji osisi na-emepụta sịga na-agha mkpụrụ: 400 g nke ụtaba na-esi ísì ụtọ na-esi ike na lita 10 lita ruo awa 24. Mgbe ahụ, gbanye, gbakwunye ncha ọka 40 na mix.
Nhicha ọcha
Onion shnitt ọcha na elu ke May. N'elu ugbo, n'oge a na-eme ihe ubi, a na-egbute ya mgbe niile na bulbs: a na-ewepụ osisi ndị ahụ n'ala, gbakọtara ma zipụ maka ire ere. Uzo nke chives nwere ike iru 50 ton kwa hectare.
N'ime ubi na okpokoro okpomọkụ, a na-egbute elu site na-egwu ala bulbs, kama ọ bụ naanị site n'ibipụ akwụkwọ ọhụrụ ka ha na-eto eto 2-3 n'oge oge na-eto eto, tupu okooko. Mgbe egbutu ya dị mkpa iji tinye mgbakwasa na mmiri omenala. Na afọ gara aga nke na-eto eto eyịm wepụrụ na ọdịda, ozugbo wepụ bulbs. A na-eji eyịm green mee mgbe e bechara ma ọ bụ chekwaa na -1 Celsius C na friji, jupụtara n'ime akpa plastic. A na-echekwa elu ọhụrụ maka ihe karịrị 10-12 ụbọchị.
Ngwa na uru bara uru nke chives
Ihe dika okpukpu o bula maara ihe chives bu, oleekwa ihe bara uru ya bara uru. A na-eji elu nke eyịm eme ihe na-eme ka ọka, soda, dị ka ihe eji edozi maka azụ, anụ na mgbapụta, nakwa maka ịkwadebe efere dị iche iche. Nri, ihe siri ike na ihe oriri na-edozi ụdị ụdị yabasị dị elu karịa ndị ọzọ nile nke ezinụlọ a. Nri nke chives bụ ihe na-atọ ụtọ, ọ naghị atọ ụtọ, nwere ihe ụtọ ụtọ ụtọ. Ọtụtụ ndị osi ite na-eme ka elu: ọ bụ salted, akpọnwụ na ọbụna kvasyat.
Ihe a na-apụghị ịkọwapụta bụ uru ndị na-eme ka eyịm nweta ahụ mmadụ. Dịka ọmụmaatụ, mgbe atherosclerosis, ọrịa nke usoro obi, imeju na akụrụ, na kwa nsogbu na gallbladder.
A na-ewere Chives dị ka aphrodisiac dị ọkụ, nke pụtara na a pụrụ iji ya mee ihe na ọgwụ ndị siri ike iji wepụ agụụ mmekọahụ. Chive na-enye aka n'ibipụ akụkụ nke eriri afọ, na-akpali agụụ. Ọ bụ calorie dị ala, nke na-enye gị ohere ịnye ọdịbendị na nri nke ndị na-achọ ida.
Daalụ ọnụ ọgụgụ buru ibu nke vitamin C na ngwugwu, chives nwere ike weghachite ahụ mgbe oge oyi na ọrịa respiratory, nakwa ka iwusi usoro ahụ ike.
