Cucumbers - nke a na-emekarị, akwụkwọ nri, nke na-etolite ubi ọ bụla na saịtị ya. Mana ekele nye ndị ọkà mmụta sayensị na ndị na-azụlite kwa ụbọchị, ndị cucumbers ọhụrụ na ndị dị iche iche nwere ike iju ọbụna gourmets kachasị mma. Otutu n'ime ihe ndi a di iche iche puru itolite onwe ha. N'agbanyeghi na ha si na ebe ndi ozo, mgbe ha na-eke usoro ndi choro maka uto nke osisi osisi ndi ozo, ha na emeghari nke oma n'adighi ike. Ọ bụrụ na cucumbers nkịtị anaghịzi enwe mmasị, ahụmahụ ugbo na-achọkwa ụdị dịgasị iche iche na nke ọhụrụ, n'okpuru ebe a bụ aha ụfọdụ cucumber dị iche iche na nkọwa nke àgwà ha ndị na-agaghị ahapụ onye ọ bụla nọ n'oge okpomọkụ.
Kwaba ndị China
Ụdị kukumba ndị China nwere aha ha n'ihi na ebe ọmụmụ ha bụ China. Utu cucumbers ndị a ruru n'ogologo mita 3.5 m, na mkpụrụ osisi 40-90 cm, dabere na ụdị dị iche iche. Mkpụrụ osisi dị iche iche na ọ dịghị mgbe ha na-atọ ụtọ ilu, nwee mkpụ ọkụ, ụtọ na-atọ ụtọ ma na-esi ísì ụtọ. Ụdị dị iche iche nke Chinese nwere oke mkpụrụ ma na-amị mkpụrụ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ntu oyi mbụ. N'etiti adịghị ike, a ga-achọpụta na cucumbers ndị dị otú ahụ anaghị edo onwe ha n'okpuru nchekwa, ya mere, a ga-ewe ihe ubi ahụ dị ka ihe oriri. Na agrotechnology ha bụ ndị na-adịghị mma, na-eto eto nke ọma na-emeghe ala na greenhouses. Ọnọdụ kachasị mkpa maka ezigbo uto - otutu fatịlaịza fatịlaịza nwere nitrogen, potassium, calcium, boron. Enweghị ihe ndị a na-apụta ìhè na ọdịdị na uto nke mkpụrụ osisi ahụ: ha na-agbago ma ghọọ ndị na-enweghị mmasị. Mgbasa nke ụdị dị iche iche nke Chinese na-apụta site na usoro mkpụrụ, na ịgha mkpụrụ dị oke mkpa ka a rụọ, ebe ọ bụ na mkpụrụ germination anaghị emekarị pasent 25%. Ndị cucumbers dị na China nwere ọtụtụ ụdị, ihe ka ọtụtụ n'ime ha bụ: "Chinese long fruited", "Chinese snakes", "ọrụ China", "Boa", "Chinese ọcha", nke dị iche na nkọwa nke ọdịdị na uto àgwà.
Ọ dị mkpa! A ghaghị iji owuwe ihe ubi nke cucumbers Chinese mee ihe ozugbo. Mgbe mkpụrụ zalezhivanii kwụsịrị mmiri ngwa ngwa, daa mbà ma ghọọ ihe ekwesighi na nri.
Ndị cucumbers Armenia
A na-akpọ kukumba Armenia dị ka tarra ma ọ bụ serpentine melon. Okpukpe Gourmet na ndị na-elekọta ubi anyị amaghị ama nwere ihe pụrụ iche na-enwe ma nwee ezigbo anya. Akwụkwọ nke osisi ahụ na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, nke nwere njirimara gburugburu. Mkpụrụ osisi na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, nke nwere "ọnụ" ọlaọcha, nke nwere akụkụ ahụ, nke dị na ya. Ụdị cucumbers dịgasị iche iche ruru 45 - 50 cm. Akụkụ bụ isi nke akwukwo nri bụ enweghị oghere ikuku ikuku. Mkpụrụ kukumba Armenia dị ezigbo osere, anụ ahụ, anụ ahụ na-acha ọcha na egọn. Mkpụrụ osisi ahụ nwere ihe ruru 14% sugars, 15% solids na 7.5% starch, ha bara ọgaranya na vitamin na mineral, nke bara uru maka mmadụ metabolism. A pụrụ iri cucumbers ndị dị otú ahụ na anụ, ma ọ bụ salted na mkpọ. A na-eji osisi ahụ na-eto ogologo oge ma na-aga n'ihu, nke na-adịgide ruo mgbe mbụ ntu oyi. Kukiumba Armenia nwekwara oke aka na-eguzogide oyi na-atụ oyi. Ụdị cucumbers Armenia kachasịsịsị iche bụ White Bogatyr, Silver Melon na Melon Fleuozus.
Ị ma? Akwukwo kukuru Armenia bu aha maka ihe ndi ogwu. A na-atụ aro ka itinye aka na ndị na-ata ahụhụ site na oke ibu, ọrịa shuga, ọdụm hypertensive, atherosclerosis, wdg. Ọnụnọ na ngwakọta nke kukumba folic acid na-eme ka mma mmepụta ọbara. A na-eji melon siepentine mee ihe dị ka choleretic, laxative, diuretic.
Ndị cucumber Italian
Ọtụtụ ndị na-azụ ụdị osisi cucumber dị iche iche dị iche iche dị iche iche dị iche na nke ndị Italian na-adị iche site n'àgwà egwuregwu na-enwekwa ndị Fans ha. Nke mbụ, ndị a dị iche iche na aha mara mma cucumbers - "Abruzze" na "Barrese".
Ọdịiche "Abruzze" mbubreyo, nwere ụtarị nke ọkara ogologo. Cucumbers ya dị iche iche n'ihi na ha na-enwe kukumba na-emekarị mgbe ha na-eto eto, mgbe ha rụsasịkwara ahụ, ha na-enweta nsị na-esi ísì ụtọ. Akwụkwọ ndị ahụ dị ka egọn, mkpụrụ osisi na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, ìhè akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na agba, ihe dị ka 35-45 cm n'ogologo, na crispy, anụ dị arọ na nnukwu uto. A na-eri cucumbers na-eto eto dị ka cucumbers mara mma, a na-etinyekwa ndị tozuru okè na nri na-atọ ụtọ. Mkpụrụ "Abruzze" - ụlọ nkwakọba ihe nke vitamin na mineral, nwere potassium, calcium, ígwè, phosphorus, ayodiin, carotene, vitamin nke otu B, PP, C na ihe ndị ọzọ. Iche iche "Barrese" - cucumber ahia a, akwukwo na okooko ya di kwa ka egusi. Mkpụrụ dị nnọọ ka "Abruzze" na ọ fọrọ nke nta ka ọ dị iche. Nke a bụ ụdị oge dị iche iche na-eto eto na ogologo oge na-eto eto nke dịkarịa ala ụbọchị 65. Nri osisi "Barrese" - na-egbuke egbuke ma ọ bụ na-acha odo odo, na anụ na-esi ísì ụtọ na egọn. Ihe dị iche iche nke ohia dị iche iche na-agụnye nkwekọrịta nke owuwe ihe ubi: cucumbers anaghị egbuke egbuke ma bụrụ nke a na-ahụ anya, osisi anaghị adị ogologo, n'ihi ya, ọ dịghị mkpa ka ha kechie.
Ihe abụọ a nwere otu ihe mgbochi - ha na-enwe mmetọ, ya bụ, mgbe ha toworo eto na greenhouses, ha na-achọ nsị pollution. Ha anaghịkwa enwe nnukwu mkpụrụ, kama, dịka ndị niile na-eme ka ha dị obere, ha na-eguzogide ọgwụ dị iche iche na bacteriosis.
Lemon Kukumba
Ọpụpụ, cucumber-lemon ma ọ bụ, dị ka ha na-akpọ nke a dịgasị iche iche, - "Crystal Apple" - n'ezie dị ka citrus. Mkpụrụ ya tozuru okè bụ otu ọdịdị gbara gburugburu ma na-egbukepụ egbuke egbuke na n'ime ya. Na ebe a banyere àgwà ọma - ebe a, omenala ndị a adịghị enwe. Mkpụrụ osisi na-agbanwe agba ha n'oge dum. Ụmụ cucumbers na-eto eto nwere obere nro na obere ala, agba aja aja na-acha ụtọ. Site na oge zuru oke, mkpụrụ osisi na-enweta ihe uto jupụtara na ya na-acha odo odo, lemon agba.
Na nri, a na-eji mkpụrụ osisi cucumber-lemon mee ihe na salads ma chekwaa maka oyi, ọbụnadị mgbe a haziri ya maka nchekwa, cucumbers na-ejide ọdịdị ha na agba ha. Kukumba-lemon nwere ọtụtụ vitamin C, nke na-ewusi usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ ma na-enye ike. Lemon cucumbers dị ntakịrị na calorie, n'ihi ya, ha bara uru maka ndị nwere oké ibu na nsogbu ndị na-arịa ọrịa. Osisi nwere uru di iche iche nke ndi ndi ozo na anu ndi ozo di na mba ha jiri jiri ya. Nke mbụ, ọ bụ ya eji achọ. Kukumba-lemon na-ele anya nke ọma ọbụna na ite na windowsill ma na-anọgide na-amị mkpụrụ ruo mgbe mbụ ntu oyi. Nke abuo, ezigbo mkpụrụ: ruo 10 kilogram nke mkpụrụ si n'otu ohia.
N'ime ụdị kukumba a, ọ bụ naanị otu azụghachi nwere ike ịchọpụta: osisi a chọrọ nkwụnye nkwado maka ịmalite. Ọ kacha mma ịmalite kukumba cucumber-lemon site na seedlings, dịka osisi ahụ adịghị elu germination. Okpomoko-lemon na-enweta site na Australian breeders, onye na-akpọ ya "crystal apple", ekele na mmiri doro anya crystal doro anya nke dị n'ime mkpụrụ ya. E gosipụtara na nkà mmụta sayensị na kukumba-lemons nwere choleretic na mmetụta diuretic, na-akpali agụụ, na-enyere afọ, imeju, na akụrụ aka, na-enyere aka n'ịgwọ akụrụ.
Melotria siri ike
Melotria siri ike - ọzọ cucumber. Mkpụrụ osisi dị ntakịrị (1.5 - 2 cm) uto dị ka cucumber kpochapụ. Nanị ihe dị iche bụ na anụ nke feline adịghị aga n'ihu na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, kama ọ bụ agba marble na uto dị ụtọ. Osisi a dị ka ụlọ osisi, nakwa maka ịmalite na okpokoro okpomọkụ. Ogwu na-egbu osisi, iru mita atọ, akwụkwọ dị ka kukumba, mana obere. Melothria na-emepụta n'otu ụzọ ahụ dị ka ụdị cucumbers ndị ọzọ - tupu akpa frosts. Akwụkwọ adịghị agbanwe edo edo, n'adịghị ka cucumbers nkịtị, ma na-ejigide agba agba ndụ ruo mgbe njedebe nke oge na-eto eto. Mkpụrụ obi na-eto eto na-arịwanye elu na-arụwanye ụba, na mkpụmkpụ akwụkwọ ndị na-adabere na mgbọrọgwụ nke ọma. Ụdị kukumba dị iche iche a na-ahụ maka nlekọta, na-achọ ọkọlọtọ agrotechnical usoro, dị ka ọ na-emepụta cucumbers. Ọ kachasị mfe ịkọ osisi site na seedlings; ị nwere ike kụrụ mkpụrụ n'ime ala, ma na nke a mkpụrụ osisi chara n'onwe mgbe e mesịrị. Otu n'ime uru nke mkpụrụ osisi siri ike bụ iguzogide ọrịa na pests.
Kukumba Kukumba
Kuki kukumba bụ otu n'ime ụdị cucumbers ndị China, ụdị a dị iche iche nwetara aha ya n'ihi ọdịdị ya. Mkpụrụ osisi ahụ na-acha ọcha na obere akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na nro ụtọ na-atọ ụtọ, nke a na-achọpụta ụdị dịgasị iche iche dịka nri. Osisi nwere ogologo ihe otiti, mkpụrụ osisi ahụ ruru 20 cm. Kasị kukumba dị ọcha bụ "White Angel", "Snow White", "Snow Leopard", "Italian White", "Nwunye". Ihe cucumbers na-acha ọcha bụ oké oyi na-eguzogide ha na ndochi nnyema, nakwa dịka iguzogide ọrịa na pests. Ọdịbendị a na-eguzogide mmiri na-ekpo ọkụ ma na-anabata akwa okpomọkụ nke +45 Celsius C. White cucumbers amị mkpụrụ n'ihu ntu oyi mbụ ma nye ezi owuwe ihe ubi, nke nwere ike iru 800 kg site na otu narị. Ọ kachasị mfe ịzụlite omenala a ogologo oge na-emeghe n'ala na-emeghe site na iji trellis, ya mere kukumba na-enwetakwu ìhè, nke ka mma.
India kukumba - momordica
Momordica bụ osisi dị ịtụnanya nke ezinụlọ ugu. Aha omenala si Latin momordicus - snappy. Momordica nwere ọtụtụ aha ndị ọzọ a ma ama - kukumba India, melon melonị chin, cucumber-crocodile. Mkpụrụ ya bụ obe n'etiti cucumbers na ugu. Ala nna nke kukumba India bụ ebe okpomọkụ na mpaghara ndị dịpụrụ adịpụ nke Australia, Asia na Africa. Osisi ahụ bụ osisi kwa afọ, ma ọ bụ osisi osisi, nke a na-ahụ anya site na àgwà ọhụụ dị elu n'oge ọ bụla nke mmepe, ọbụna mgbe ha anaghị eto. Nke a na - enye gị ohere ịkọ osisi dị nso hedges na gazebos na mpaghara ndị dịpụrụ adịpụ.
Nye ndị cucumber India, ogologo oge na-eto eto na-eto ngwa ngwa, na-eru mita abụọ n'ogologo nnukwu akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ. Mkpụrụ momordica na-egbuke egbuke, ísì ha dị ka ísìsì nke Jasmine. Mkpụrụ dị oke, iru 25 cm n'ogologo, elongated oval, kpuchie na ụfọdụ ok wart tubercles. Mkpụrụ na-eto eto nke acha akwụkwọ ndụ na-acha akwụkwọ ndụ, na-aghọ ụcha odo-oroma mgbe emesiri: site na ndo kpuchiri ya na karọt na-egbuke egbuke. Anụ nke mkpụrụ osisi ahụ bụ agba odo odo na-egbukepụ egbuke egbuke, dị nnọọ mma, na osisi ndị yiri okpokoro. Na isi nri, jiri naanị mkpụrụ osisi na-adịghị ahụkebe nke India kukumba, nke nwere ụtọ uto-ilu uto. Iji kpochapụ ilu nke mkpụrụ osisi na-eto eto, a na-etinye ha n'ọtụtụ awa na mmiri salted. Na mkpụrụ osisi zuru oke, pulp dị oke ilu, a pụghị iri ya eri. Mkpụrụ osisi Momordica nwekwara oriri, ha dị ụtọ, atọ ụtọ dị ka mkpụrụ, a pụkwara iri ya ozugbo mkpụrụ ahụ gachara.
Kuki kukumba India na-ewu ewu na nri Eshia: salads, efere nri maka efere anụ na-akwado ya site na ome na mkpụrụ ya, yana agbakwunye na soups na stews dị iche iche. A na-ejikwa akwukwo nri ndị ahụ na-esi ísì ụtọ, ha na-enye ya efere dị ụtọ ma ọ bụ uto uto. Mkpụrụ nke kukumba nwere uru bara uru, ha nwere amino asịd, alkaloids, vitamin A, B, C, mmanụ, saponins, phenols. N'adịghị ụkọ ọdịdị nke ọdịbendị, ọ ga-ekwe omume ịghapụ n'eziokwu na okooko osisi Momordica na-acha n'oge mgbede, mgbe ọ na-enweghị ndị na-ekpo ọkụ, n'ihi ya, ị ga-eji aka gị dozie.
Ọ dị mkpa! Na - arụ ọrụ na momordika n'oge oge na - eto eto kwesịrị ịkpachapụ anya na uwe na uwe elu, n'ihi na akụkụ nile nke osisi ahụ jupụtara na ntutu isi nke na - eme ka akpụkpọ ahụ nwee ọkụ. Ozugbo mkpụrụ osisi ahụ chara chara, ntutu isi na-anwụ anwụ ma osisi ahụ adịghị njọ.
Trichozant - serpentine kukumba
Trichozant bụ osisi kwa afọ. Osisi dị ebe niile n'Australia na mba ndịda Ebe Ọwụwa Anyanwụ Eshia. A na-akpọ Trichozant serpentine kukumba n'ihi ejiji ya, nke elongated na nke a na-ahụkarị, yiri agwọ.
Mkpụrụ osisi ndị e ripenede na-eru ogologo ruo 1.5 mita na igwe ruo 1 n'arọ. Ngwurugwu agwọine cucumber dị mkpa, ọchịchịrị ma ọ bụ ìhè akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, anụ ahụ dị nro ma kemmiri. Mgbe mkpụrụ osisi ahụ na-eto, anụ ahụ na-enweta ogbe oroma, anụ ahụ na-enwukwa ọbara ọbara. Njirimara nke serpentine kukumba bụ na ọ bụrụ na ọ na-etolite na-enweghị nkwado, ọ ga-arapara na mgbidi ụlọ griin gami. Iji mee ka mkpụrụ trichosan dịkwuo elu, ọ gaghị ekwe omume inye mkpụrụ ya ka ọ dị elu, ha ga-ewepụ ya na ọkwa nke nhazi ụzụ. N'okwu a, mkpụrụ osisi dị mma ga-anọgide ruo mgbe ntu oyi. Ndị na-achọ ịmalite na-eto eto na mpaghara ndị dịpụrụ adịpụ iche trichozant - "Serpentine", "Kukumerina", "Petor Ular", "Snake Guad". Snake kukumba - otu n'ime isi mmiri nke nri Asia. A na-eri mkpụrụ, mkpụrụ osisi na akwukwo nri ọhụrụ, tinyekwa na soups, stews, salads na nri ndị ọzọ. Ọzọkwa, a pụrụ ịkọ cucumbers n'otu ụzọ ndị ahụ dị ka kukumba kpochapụwo. Trichozant na-adọta uche ọ bụghị naanị n'ihi ọdịdị cucumbers, kamakwa n'ihi ọdịnaya nke nnukwu vitamin, mineral na nri, karịsịa ígwè. Ya mere, a na-atụ aro agwọine cucumber na-eri nri nke ndị mmadụ na-arịa ọrịa nke obi na arịa ọbara.
Ị ma? Otu decoction nke trichozant na-enyere aka kwụsị ikpo ọkụ na belata okpomọkụ, mkpụrụ osisi ahụ nwere mgbochi mkpali, antiseptic na mmetụta nke astringent. Nakwa, ihe ngwọta nke osisi nwere mgbọrọgwụ, nke e gwepịara ma fesa ya na eczema, na ọnyá ndị na-asa ya. Serpentine kukumba dịkwa mma maka ndị nne na - enye nwa ara - ọ na - enyere aka ịbawanye mmiri ara ara, mee ka ọ bụrụ ihe na - edozi ahụ ma baa uru karị.
Obi siri ike - Kukumba Uhie
Tladiant dubious, ma ọ bụ na-acha ọbara ọbara cucumber - a pụrụ iche osisi ihe oriri. Ebe omumu nke umu a bu mba nke East East. Mkpụrụ kukumba acha uhie uhie nwere ọdịdị nke creepers ma na-ejikarị eme ihe nhazi nke onwe. Mkpụrụ ya na-eto eto yiri cucumbers nkịtị na iru 6 cm n'ogologo. Ka mkpụrụ ahụ na-eto, ọ na-adị nro ma na-acha uhie uhie ma n'ime. Na isi nri, a na-eji mkpụrụ osisi akaghi aka, nke a ga-eri nri ma ọ bụ bụrụ ọgwụgwọ ọkụ. A na-etinye kukumba Red na salads, nri dị iche iche, na-arụ ọrụ dị ka efere n'akụkụ. N'ihi nnukwu shuga na-acha ọcha na-acha uhie uhie, ha na-akwadebe ihe oriri, jams na echekwa. Ọzọkwa, a na-esi nri na ihe oriri na-eri nri. Tladiant nwere ọgwụ ọgwụ, ihe oriri bụ ihe mgbochi dị mma nke ọrịa nke akụkụ eriri afọ. A na-eji decoction nke osisi mee ihe dị ka choleretic na diuretic.
Ihe ndị bara uru bụ na ọ bụ ọdịbendị nke anụ ahụ, n'ihi ya ọ dịghị mkpa ịkụ ya kwa afọ. N'ime ezighi ezi, ọ ga-ekwe omume ịpụpụ n'eziokwu na n'ọnọdụ ọnọdụ etiti etiti, karịsịa n'afọ mbụ nke ịgha mkpụrụ, ọ na-esiri m ike inweta mkpụrụ osisi na-acha uhie uhie, mkpụrụ osisi enweghị oge iji chaa chaa. Ị ga-enwekwa pollinate osisi ahụ, n'ihi na na ọnọdụ nke na-eto eto ụmụ ahụhụ na-adịghị ebi temperate latitudes pollinate na tladiant.
Ọ dị mkpa! A na-egbu kukumba Red maka ndị nwere ọrịa shuga, n'ihi nnukwu shuga na mkpụrụ osisi.