Ndị nne na nna na esi esi nri ọka na nshịkọ - na-adọrọ mmasị ntụziaka

Ngwá ọka nke ọka na nshịkọ abụghị ihe dị ụtọ, kamakwa nri dị mma.

Ọ bụ ezie na e nwere ọtụtụ ntụziaka, ihe ndị bụ isi na-agbanwe agbanwe.

Ị nwere ike esi nri ọka salad ọ bụghị naanị na tebụl oriri, ma ka iju gị anya ma nyefe ndị ị hụrụ n'anya kwa ụbọchị.

Na efere a adịghị enye nsogbu, ịkwesịrị ịgbakwunye ụdị "zest". Ya mere, dee na akwukwo nri gị n'okpuru ntụziaka.

Nkọwa na uru bara uru nke isi ihe

Ọka bụ ihe oriri a maara nke ọma, nke a na-ejikarị eme ya.. Ọ bụghị naanị tọrọ ụtọ, kama ọ dịkwa mma.

1. N'ihi ọka, ị nwere ike belata nsị nke "cholesterol" na ọbara.
2. Ịgbalị ịkwanye ọka agaghị eme ka ụmụ agbọghọ na-achọ ịkwụsị ibu arọ.
3. A na-ejide mmanụ, mmanụ a na-ejighị edozi ọka iji gbochie oke ibu, ọrịa shuga na atherosclerosis.
4. A na-eji ọka na arụ ọrụ choleretic mara ọka. Ọ bara uru maka iji edema na ụba mgbali elu.
5. Na ọgwụ ndị mmadụ, ihe oriri a dị oké mkpa maka ọrịa shuga na biliary dyskinesia.

Ogwu osisi na-adị ugbu a na ahịa nke oge a ruo ogologo oge, n'oge a kwa ha aghọwo nnukwu ihe. Iji kwadebe ihe oriri a:

• pollock;
• hake;
• ncha.

Iji meziwanye uto na ekpomeekpo n'ime azụ ndị a na-egwupụta akụ na-etinye ihe ndị na-esonụ:

1. nnu;
2. starch;
3. mmiri ọṅụṅụ;
4. mmanụ ihe oriri.

A na-eji ntan a akwadebe ihe a na-atọ ụtọ, ihe ndị ahụ nwere ihe ndị a:

• nickel;
• molybdenum;
• fluorine;
• chrome;
• chlorine;
• zinc.

Ihe oriri ndị a na-arụ ọrụ ụbụrụ, na-ewusi arịa ọbara, na-ebelata ohere nke cholesterol n'ime ọbara.

Ezi ntụziaka ndị nwere ike ịme ngwa ngwa

Na akwa na chives

Ntụziaka a mara ọtụtụ ndị nnabata, dịka ọ dị mfe na ngwa ngwa na usoro nri. A chọrọ ngwaahịa ndị a:

• nshịkọ dị - 400-500 g;
• ọka mkpọ - 450 g (esi echekwa ọka n'ụlọ maka oyi, gụọ ebe a);
• akwa - 4-5 iberibe;
• eyịm green, dil;
• Mayonezi - nụrụ ụtọ;
• nnu - nụrụ ụtọ.

Otu esi eme dika uzomume si di:

1. Egwu na-egbutu n'ime cubes, nke nke ya na mkpụrụ ọka dị.
2. Sie nsen sie ike (8-10 nkeji), kpochie si shei ma gbanye ya n'ime cubes nke nhata dika ndi gara aga. Nyefee na nshịkọ.
3. Mepee ite ọka (425 g), kpoo mmiri mmiri ma tinye ihe niile na efere salad.
4. Na-asa ogwu na-acha akwụkwọ ndụ na dil (na bun), na-ata nri, jikọta na ngwaahịa ndị ọzọ.
5. Jikọta ihe niile na Mayonezi 67% abụba (180 g), nnu nụrụ ụtọ ma tinye ebe dị mma maka minit 30. Mgbe oge a gasịrị, a ga-eji efere ahụ rụọ ọrụ.

Na osikapa na akwa

N'ihi osikapa, salad na-edozi ahụ ma dị ụtọ nke ukwuu. Achọrọ Ngwaahịa:

• osikapa - 100 g;
• ọka na Mkpọ - 100 g;
• nshịkọ dị - 200 g;
• 3 àkwá ọkụkọ;
• Mayonezi 67% - 180 g;
• nnu, ose - nụrụ ụtọ.

Esi esi esi nri:

1. Obụpde osikapa (grits na mmiri dị na ruru 1: 3), dị jụụ.
2. Esi nri sie ike (8-10 nkeji).
3. Nshịkọ na-adaba.
4. Bee nsen n'ime obere cubes (okpukpu okpukpu okpukpu abuo karia kernel kernels). Maka ntụcha ọka a kachasị mma. Wunye n'ime nnukwu efere salad.
5. N'otu aka ahụ, gbutu osisi nkwụnye ma gbakwunye nsen.
6. Esacha osikapa, kpoo ọka ka ihe edozi. Ị nwere ike iji ọ bụghị naanị mkpọ, mana ọka oyi (100 g). Tupu ị na-agbakwunye ya na salad, obụpde maka minit 10 na mmiri esi mmiri.
7. Nnu nri, gbakwunye Mayonezi, gbakọta ma wụsa na efere ahụ.
8. Ị nwere ike icho ya elu, mkpụrụ oliv ma ọ bụ mgbịrịgba.

"Nri ụtọ"

Salad a ga-amasị ndị na-amasị iri cheese. Tinye n'ime ya Ihe ndị na-esonụ dị na:

• nshịkọ dị - 6 pc.
• Chiiz sriiz -100 g;
• Ọkara chiri anya - 100 g;
• ọka (mkpọ) - 100 g (maka ihe a ga - eme site ọka ọka, ị nwere ike ịchọta ebe a);
• kukumba - 1 pc.;
• Mayonezi, ose.

Otu esi eme:

1. Ụgbụ ụkwụ na-arapara, gbanye n'ime akụkụ abụọ, wee gafee ya na mpempe akwụkwọ, ọnụ ọgụgụ ya dị ka ọka ọka. Ghichaa n'ime cubes ngwaahịa ka ịbanye n'ime nnukwu efere.
2. Na-asa kukumba na mmiri, bee ya na ọkara ma gbanye n'ime cubes. Jide n'aka na nha nke cubes ndị a maka ihe niile dị otu. Mgbe ahụ, efere ahụ ga-adị n'otu.
3. Ebe ọ bụ na a na-eji cheese na-esi ísì ụtọ eme ihe, a na-egbutu ya na grater.
4. Ụdị chiiz nke abụọ abanye n'ime cubes, ụdị nke ya na nke gara aga. Nyefee ya na components ígwè. Tinye ebe ọka a (100 g).
5. Nnu na salad ma gbakwunye ose ose na obere ego (1/2 tsp.).
6. Maka refueling buru 2 tbsp. l Mayonezi, otu ego nke brine sitere na ọka ma kpoo ihe niile. Tinye akwa salad ma kpoo ihe niile. N'ihi usoro a, efere ahụ na-atọ ụtọ na tọrọ ụtọ.

Ntị! Ije ozi salad kwesịrị ozugbo, dịka n'oge nchekwa nke uto ya. Kukumba na-ezo ihe ọṅụṅụ ma na-efunahụ ya.

"Vitamin"

Na efere a abụghị naanị ihe dị mma ma dị mma, ma ọ mara mma. Ọ nwere aha nke abụọ - "egwurugwu". Maka nri ga-achọ ngwaahịa ndị a:

• ezi kukumba - 2-3 pc.;
• tomato ohuru - 2-3 pc.
• ọka - 1 akụ;
• chiiz siri ike - 100 g;
• nshisiri na - 100 g;
• crackers - 50 g;
• Mayonezi - nụrụ ụtọ.

Usoro:

1. Tomato, cucumbers, cheese na crab na-ebipụ n'ime obere cubes nke na-ajụ size.
2. Na-etinye efere niile na ngwaahịa, ma e wezụga maka Mayonezi na crackers.
3. N'etiti efere tinye mayonezi (100 g) na mkpọ crackers (50 g).
4. Tupu ojiji, jikọta ihe niile ma jee ozi.

"Ọhụrụ"

Salad of crab sticks, ọka na cucumbers - a na-egbuke egbuke ma dị ụtọ nke ga-eme ka ememe ọ bụla mara mma. N'ihi na kukumba na elu, salad na-enweta ihe ndozi ọhụụ ọhụrụ. Achọrọ Ngwaahịa:

• nshịkọ dị - 200 g;
• ọka mkpọ - 200 g;
• àkwá - 2 pcs.
• ezi kukumba - 1-2 PC.
• salad epupụta - 50 g;
• eyịm green - 15 g;
• ọka ọhụrụ - 15 g;
• Mayonezi, nnu, ose - nụrụ ụtọ.

Usoro nri:

1. Ụgbụ ụkwụ na-arapara, gbanye n'ime cubes nke ọkara nha.
2. Nri akwukwo letus, tinyekwuo ihe.
3. Obụpde àkwá (8-10 nkeji), dị jụụ, wepụ shea, gbanye n'ime mpekere ndị na-acha odo odo, cucumbers - diced, ụdị nke ya na nke ahụ nwetara site na nshịkọ. Ihe niile tinye ha na efere salad tinyere ọka.
4. Iberibe green green green na dil, gbakwunye na ihe ndị ọzọ Efrata, oge na Mayonezi (100 g) na nnu nụrụ ụtọ. Refrigerate maka nkeji 30.

Na apụl na cheese

Na ederede. Salad a bụ "onye na-amu amu", n'ihi na n'ihi apụl na-abanye ya, ọ na-enweta ụtọ uto dị ụtọ.

Ma ọ dị mfe na ngwa ngwa ịkwadebe. Nke a bụ oke nhọrọ maka ụmụ agbọghọ ndị nọ na nri. Ị nwere ike iji efere dị ka nri abalị.

Ihe ndị dị mkpa:

• nshịkọ dị - 200 g;
• àkwá - 2 pcs.
• ọka mkpọ - 100 g;
• 1 apụl;
• chiiz siri ike - 100 g;
• Mayonezi - nụrụ ụtọ.

Usoro nri:

1. Obụpde ike sie sie (8-10 nkeji), dị jụụ, bee ma gbanye n'ime obere cubes.
2. Na-asa apụl, gbutụ grater. N'okwu a, akpụkpọ anụ adịghị mkpa ka ewepụ ya.
3. Achịcha na nshịkọ na-egbutu n'ime obere cubes. Wunye ihe niile n'ime nnukwu efere ma jupụta na Mayonezi (90-100 g). Nwuo, tinye n'ime nju oyi maka nkeji iri abụọ na tupu ị na-eje ozi, tinye salad na efere mara mma.

Akwukwo Umu Ogwu na Ugwu Mgbochi, Ohia na Peking Cabbage:

Salad nke crab sticks na ọka taa malitere iji dochie anya omenala Olivier. A na-asọpụrụ efere ọ bụghị nanị site na uto ya dị mma, kamakwa site n'ịbara ya uru. Achọghị iji aka mgbagwoju anya na ihe dị oké ọnụ ahịa. Ma, na-eji ọ dịkarịa ala otu n'ime ntụziaka achọrọ, onye ọ bụla ga-enwe ike iju ndị ikwu ha anya nke ukwuu.