Ntuziaka dị iche iche maka ọka porridge: esi esi nri ya iji mee ka efere dị ezigbo ụtọ?

Nkwa nke ịma mma bụ ahụ ike. Onye obula choro ka o di mma na ike. Nri oriri kwesịrị ekwesị bụ akụkụ dị mkpa nke ndụ anyị. Ọrụ nke ahụ anyị, ọnọdụ anyị dabeere na ihe anyị na-eri.

Corn porridge bụ nhọrọ magburu onwe ya maka nri ụtụtụ siri ike, nri ehihie maka ụmụ agbọghọ na-adọrọ mmasị, na ọbụna nri abalị maka ndị ikom siri ike. Ezi ntụziaka dị iche iche ga-enyere onye ọ bụla aka ịhụ ihe nke aka ha. Ka anyị hụ otú ị nwere ike isi mee ka ndị ezinụlọ gị mara mma.

Kedu ihe bụ osisi a na ihe eji ya?

N'ihi vitamin ya nile, o nwere mmetụ dị mma n'obi, nhịahụ gị na ọbụna mmepụta ọbara ọbara uhie. Ọka bụ ọka atọ kachasị mkpa n'ụwa! N'oge oyi na oge mmiri ozuzo, ọ ga-eme ka nkwenye gị sie ike. Mgbe ị na-eri ihe oriri ọ bụla na-emerụ ma dị ụtọ ga-enyere aka nsị na ụbụrụ dị ọcha, maziezie ọrụ nke afọ. Tụlee ụfọdụ ntụziaka ma ghọta otú e si esi ọka - ole ole na ihe ndị dị mkpa maka otu efere, nke a ga-edebe n'ogo ya na oge ole ka esi esi nri.

Ntụziaka dị mfe na mmiri

Site na ọka na pan

Kedu esi esi nri ọka si na mmiri si nri ma sie nri di nma?

Maka nke a ị ga-achọ:

• ọka gri (gram 50);
• bọta (nụrụ ụtọ);
• shuga (2 tsp);
• nnu (1/2 tsp);
• mmiri (250 ml).

Kwadebe ihe niile a na-eme. Ndị isi na bọta chọrọ ịhọrọ oke mma. Ndị buru ibu nwere ike ịbụ ala, obere ma ọ bụ nnukwu. Ọ bụrụ na ịkwesịrị ịkwadebe ngwa ngwa, ị ga-ahọrọ nsị kacha mma, nke a na-ejikarị esiji ya. Were okpokoro ma ọ bụ ịkwanye pan maka nri.

Mkpa Mgbidi na ala kwesịrị ịdị oke.

Nzọụkwụ nkwalite nzọụkwụ:

1. Rinse grits nke ọma ruo mgbe mmiri ahụ doro anya.
2. Tinye ite mmiri na ọkụ, wetara ya obụpde.
3. Mgbe esi tinye nri ọka na pan.
4. Gwakọta nke ọma.
5. Esi nri maka nkeji iri atọ.
6. Tinye nnu na ngwakọta.
7. Kpuchie ma belata okpomọkụ na opekempe.
8. Obụpde ruo mgbe esie ya, nwuo mgbe ụfọdụ. Mmiri kwesịrị itinye obi gị (ihe dị ka minit 25).
9. Tinye shuga, bọta ma gbakọọ ọzọ, gbanyụọ ha kpamkpam.
10. Na-ekpuchi pan ahụ na akwa nhicha, ka nkwụ ahụ guzoro ihe dị ka ọkara otu awa.
11. Porridge dị njikere, i nwere ike ije ozi.

Site na ntụ ọka, na onye na-esi nri ngwa ngwa

Ị ga - achọ:

• ọka gri (2 ọtụtụ iko);
• bọta (30 g);
• nnu (1/2 tsp);
• mmiri (5 multistacks).

Nzọụkwụ nkwalite nzọụkwụ site n'usoro:

1. Rinse grits nke ọma ruo mgbe mmiri ahụ doro anya.
2. Tinye bọta na ala nke nnukwu efere multicooker.
3. Tinye n'ime mode "Fry" maka nkeji ole na ole.
4. Gwa ọka grits mgbe mmanụ dị ntakịrị.
5. Tinye nnu na ngwakọta.
6. Gbanyụọ usoro ihe omume ahụ bụ "Frying".
7. Tinye mmiri ma gwakọta ya nke ọma.
8. Mechie mkpuchi ma họrọ mode "Porridge" ("Ndị okenye", "Buckwheat"). Ọ bụrụ na ọ bụghị, wee gbanwee ọnọdụ "Multipovar".
9. Tọọ oge na okpomọkụ (minit 35, ogo 150).
10. Mgbe isi nri, ka bọmbụ dị na mkpuchi ahụ mechiri kpo oku.
11. Porridge dị njikere, i nwere ike ije ozi. Nhọrọ, ịnwere ike ịgbakwunye mpempe bọta ọzọ.

Site na anuahade

Kedu esi esi esi nri nke ọka anwua anwu n'elu mmiri?

Ị ga - achọ:

• ọka egwepịa (1 cup);
• bọta (2 tbsp);
• nnu (1/2 tsp);
• mmiri (2 iko).

Were pan ma ọ bụ ghee pan maka nri porridge. Mgbidi na ala kwesịrị ịdị oke. Nzọụkwụ nkwalite nzọụkwụ site n'usoro:

1. Rinse grits nke ọma ruo mgbe mmiri ahụ doro anya.
2. Wunye mmiri n'ime ite. Tinye nnu. Weta na obụpde.
3. Tinye ọka gwakọtara ma belata okpomọkụ (n'okpuru nkezi).
4. Esi nri maka minit 25-30, na-akpali mgbe niile.
5. Gbanyụọ ọkụ. Na-ekpuchi mkpuchi wee hapụ minit 10 ka ọ bụrụ na ị na-agagharị.
6. Tinye bọta ma gbakwunye nke ọma.
7. Porridge dị njikere, i nwere ike ije ozi.

Ụtọ Nri

Na oven na mịrị

Kedu esi esi nri nke mmiri ara ehi na-esi ísì?

Ị ga - achọ:

• ọka grit (1 cup);
• mịrị (ọkara otu iko);
• nnu (nụrụ ụtọ);
• sugar (nụrụ ụtọ);
• bọta (1 tbsp);
• mmiri (1-1,5 iko);
• mmiri ara (1 cup).

Maka isi nri ị chọrọ ite ụrọ. Nzọụkwụ nkwalite nzọụkwụ site n'usoro:

1. Rinse grits nke ọma ruo mgbe mmiri ahụ doro anya.
2. Sook nke mịrị maka 15 nkeji na mmiri ọkụ.
3. Wunye mmiri na mmiri ara ehi n'ime ite.
4. Tinye grits ọka, nnu na shuga.
5. Tinye mịrị na mix ọma.
6. Na-eziga ite ahụ n'ekwú maka minit 30, kpoo ya na ogo 200.
7. Wepụ ihe ndị ahụ na-eme ka ị na-agagharị ma jikọta ya.
8. Tinye ite na oven maka minit 15 ọzọ.
9. Tinye butter na mix. Nhọrọ, ịnwere ike ịgbakwunye shuga.
10. Porridge dị njikere, i nwere ike ije ozi.

Na apụl

Kedu esi esi esi nri na mmiri ara ehi na apụl si grits giz?

Ị ga - achọ:

• ọka grit (1 cup);
• apụl (1-2 iberibe);
• shuga vanilla (12 g);
• mmiri (1 cup);
• mmiri ara (2 iko);
• nnu (nụrụ ụtọ);
• bọta (nụrụ ụtọ).

Were pan ma ọ bụ ghee pan maka nri porridge. Mgbidi na ala kwesịrị ịdị oke.

Nzọụkwụ nkwalite nzọụkwụ site n'usoro:

1. Rinse grits nke ọma ruo mgbe mmiri ahụ doro anya.
2. Peeled apụl grate na graarse grater.
3. Wunye mmiri na mmiri ara ehi n'ime ite. Weta na obụpde.
4. Tinye ọka ọṅụṅụ, nnu na vanilla sugar. Obụpde na ọkara okpomọkụ maka ihe dị ka nkeji 20, nwuo mgbe niile.
5. Ná ngwụsị nke nri tinye apụl, bọta. Na-eme nke ọma, wepụ ya na okpomọkụ.
6. Mee ka porridge nye (ihe dị ka nkeji 20).
7. Porridge dị njikere, i nwere ike ije ozi.

Maka nri ụtụtụ na banana

Ị ga - achọ:

• ọka grits (80 g);
• banana (nhọrọ);
• mmiri ara (150 ml);
• mmiri (300 ml);
• shuga (30 g);
• nnu dị mma (nụrụ ụtọ);
• bọta (25 g).

Nzọụkwụ nkwalite nzọụkwụ site n'usoro:

1. Rinse grits nke ọma ruo mgbe mmiri ahụ doro anya.
2. Ghichachaa banana.
3. Ghaa ọka ọṅụṅụ n'ime ite.
4. Wunye na mmiri ma mee ka obụpde, nwuo mgbe niile, nke mere na ala ahụ adịghị ọkụ.
5. Tinye nnu, shuga, mgbe ana etinye mmiri.
6. Wunye na mmiri ara ehi, tinye butter, mix ọma.
7. Tinye mpekere mịrị.
8. Porridge dị njikere, i nwere ike ije ozi.

Maka ụmụ ọhụrụ

Ị ga - achọ:

• ọka ọka (4 tbsp);
• mmiri (250 ml, nwere ike kewara na ọkara na mmiri ara ehi);
• bọta (2-3 g).

Nzọụkwụ nkwalite nzọụkwụ site n'usoro:

1. Were mmiri na obụpde.
2. Tinye ntụ ọka site na sieve, edemede mgbe niile.
3. Sie ngwakọta maka minit 2.
4. Wepu ya na ikpo ọkụ, mee ka porridge dị n'okpuru mkpuchi maka ihe dị ka minit 10.
5. Tinye mmanụ (nhọrọ).
6. Porridge dị njikere.

Mkpụrụ obi

Na akwụkwọ nri

Ị ga - achọ:

• ọka ọka (1.5 iko);
• mmiri (1.25 l);
• bulbs (2 iberibe, obere size);
• carrots (1 pc);
• Bulgarian ose (3 iberibe, obere size);
• obere peas (0,5 ite);
• nnu (nụrụ ụtọ);
• ngwakọta nke edere (nụrụ ụtọ);
• mmanụ sunflower (nụrụ ụtọ).

Nzọụkwụ nkwalite nzọụkwụ site n'usoro:

1. Rinse grits nke ọma ruo mgbe mmiri ahụ doro anya.
2. Were mmiri na obụpde.
3. Tinye ọka ọṅụṅụ, nnu.
4. Obụpde na obere okpomọkụ maka nkeji iri anọ na ise, nwuo mgbe nile, nke mere na ala ahụ adịghị ọkụ.
5. N'ihe yiri, gbanye yabasị.
6. Gri gri grate.
7. Tinye eyịm na carrots na pan na-ekpo ọkụ, tinye ihe nnu na nnu.
8. Nwuo 3 min.
9. Wunye mmiri na-esi na mmiri ma mee simmer maka nkeji ise ọzọ.
10. Eberi peeled ose bee n'ime ibe.
11. Tinye ose na peas na pan, gbakọọ nke ọma.
12. Tinye akwụkwọ nri ndị ahụ na-arụ ọrụ.
13. Porridge dị njikere, i nwere ike ije ozi.

Na anụ

Ị ga - achọ:

• ọka grit (1 cup);
• mmiri (2 iko);
• eyịm (1 ibe, nnukwu ibu);
• carrots (1 ibe, nnukwu size);
• ọkụkọ thighs (0.5 n'arọ);
• ngwakọta nke edere (nụrụ ụtọ);
• nnu (nụrụ ụtọ);
• mmanụ sunflower.

Nzọụkwụ nkwalite nzọụkwụ site n'usoro:

1. Kwadebe ọkụkọ ma bee n'ime obere iberibe.
2. Gri anu na mmanu mmanu, tinye nnu, ngwakọta nke akwukwo.
3. Bee nke yabasị ma gbakwunye na pan, ighe ruo mgbe aja aja.
4. Dice carrots, ighe na eyịm na ọkụkọ.
5. Tinye ọkụkọ na akwụkwọ nri na pan.
6. Rinse grits nke ọma ruo mgbe mmiri ahụ doro anya. Tinye anụ.
7. Wunye mmiri, weta obụp, nnu.
8. Obụpde maka nkeji ise, ruo mgbe mmiri na-etinye obi gị dum.
9. Wepụ si na okpomọkụ ma ka porridge dị ihe dị ka minit 10.
10. Porridge dị njikere, i nwere ike ije ozi.

Ihe ndị dị na mbara igwe

Hutsul Banosh si n'ebe ọdịda anyanwụ Ukraine

Ị ga - achọ:

• ọka ọka (100 g);
• mmiri (1.5 iko);
• achicha uto (1 cup);
• nnu (nụrụ ụtọ);
• acha ọcha cheese (30 g);
• anụ ezi (50 g).

Maka isi nri ị ga-eji nnukwu pan.

Nzọụkwụ nkwalite nzọụkwụ site n'usoro:

1. Tinye ude mmiri na-egbuke egbuke n'ime ite frying ma gbanye mmiri.
2. Weta na obụpde, ji nwayọọ nwayọọ wụsa ọka grits mgbe nile na-akpali akpali na ngaji osisi, ka ọ ghara ịmịpụta osisi.
3. Tinye nnu, esi nri maka obere okpomọkụ, nwuo mgbe niile, nke mere na ala ahụ adịghị ọkụ.
4. Debe nkeji iri abụọ, ruo mgbe porridge na-agbawanye, mgbe ahụ ị nwere ike wepu ya na okpomọkụ. N'elu ahụ, a ga-enwe obere ụmụ irighiri abụba nke abụba site na ude mmiri.
5. Kwe ka o dina ruo minit 15 n'okpuru mkpuchi.
6. Iri anụ ezi, gbanye n'ime ite ruo mgbe aja aja na chopped yabasị.
7. Grate na chiiz na graarse grater.
8. Porridge na-agbasa na efere, na-etinye cracklings na abụba n'elu, fesaa na chiiz.
9. Achịcha ahụ dị njikere, ị nwere ike ije ozi.

Ntugharị! A gwara ya ka ọ na-efe cucumbers salted maka efere.

Lelee vidio banyere uzommeputa maka banosh "na Transcarpathian":

Onye Ala Polenta si Italy

Ị ga - achọ:

• ọka ọka (1 cup);
• mmiri (iko 4-5);
• mmanụ;
• Parmesan (nhọrọ);
• nnu (nụrụ ụtọ);
• ose (nụrụ ụtọ).

Tụlee ụdị abụọ nke nri kpochapụwo polenta: nro na ike. Ị nwere ike ịhọrọ dịka nhọrọ gị. Nzọụkwụ nkwalite nzọụkwụ site n'usoro:

• Nri di polenta:
  1. Wunye iko mmiri 4 n'ime ite.
  2. Tinye nnu. Ghaa ọka na gbanye ọkụ.
  3. Gbalie ike ruo mgbe ị gwakọtara.
  4. Belata okpomọkụ, simmer maka 15-25 nkeji ruo mgbe njikere.
  5. Tinye nnu na ose na-atọ ụtọ.
  6. Tinye 6 tbsp. mmanụ.
  7. Polenta nro dị njikere, i nwere ike ije ozi.
• Nri ike polenta:
  1. Wunye iko mmiri 5 n'ime ite.
  2. Tinye nnu. Ghaa ọka na gbanye ọkụ.
  3. Gbalie ike ruo mgbe ị gwakọtara.
  4. Belata okpomọkụ, simmer maka 15-25 nkeji ruo mgbe njikere.
  5. Tinye nnu na ose na-atọ ụtọ.
  6. Tinye 6 tbsp. mmanụ.
  7. Na-agbasa polenta ọbụna n'ụdị mpempe akwụkwọ, bụ nke a ga-enwerịrị mmanụ tupu oge eruo. Ị nwere ike iji efere ma ọ bụ ihe ndị ọzọ kwesịrị ekwesị.
  8. Hapụ nri ahụ ka ọ dị jụụ.
  9. Ka ọ kwụrụ maka ụbọchị 2-3.
  10. Wụsaa na chi grated tupu ị na-eje ozi.
  11. Ezigbo polenta dị njikere, i nwere ike ije ozi.

Hominy si Romania

Ị ga - achọ:

• ọka ọka (500 g);
• mmiri (1.5 l);
• bọta (40 g);
• mmanụ sunflower (50 g);
• White cheese (250 g);
• garlic (4 cloves);
• efere (100 ml);
• nnu (nụrụ ụtọ);
• pasili

Nzọụkwụ nkwalite nzọụkwụ site n'usoro:

1. Wunye mmiri n'ime ite, gbakwunye nnu, tinye ọkụ, weta obụpde.
2. Ghaa ọka ahụ ka ị na-akpali mgbe niile.
3. Nri maka ihe dị ka minit 25.
4. Tinye bọta.
5. Nwuo, dina n'elu osisi.
6. Bee ya na eri ma ọ bụ mma osisi.
7. Maka ihendori, dozie garlic, jikọta ya na nnu.
8. Iji garlic, tinye efere, mmanụ sunflower.
9. Mix ọma.
10. Yet hominy na ihendori, fesaa na chiiz na pasili.
11. Achịcha ahụ dị njikere, ị nwere ike ije ozi.

Lelee vidio banyere ihe ntinye nke hominy:

Contraindications

A na-agwa ọka na:

1. Ịbara ọbara na-arịwanye elu.
2. Na-aga n'ihu na thrombosis.
3. Thrombophlebitis.

Ụdị ọka porridge a ma ama nwere nnukwu mgbanwe dị iche iche na nkwadebe ya. Ezi ntụziaka na-arịwanye elu, n'ihi na ọtụtụ ndị na-alụ nwunye nwanyị na-enwe mmasị ịnwale na efere a.

Mkpụrụ ọka ndị ọzọ na anụ, nri, ma nri na akwụkwọ nri, dị nro ma dị ụtọ na tomato, kpochapụ. Enweela uru nke porridge a, nke mere na ọ bụ nhọrọ magburu onwe ya na nkwadebe nke ọkpụkpụ ụlọ.