Ịkwadebe efere site na sweetcorn: ole ka esi esi nri na-enweghị nsogbu na uru?

Ọ bụ ndị mmadụ maara ọka dị ka puku afọ iri, ọtụtụ mba na-ahụ ya n'anya, a na-etinye ya na ụdị efere dị iche iche ma rie ya. A na-eme ka ọka na-atọ ya ụtọ ma nwee ezigbo ihe onwunwe, ya mere, n'oge okpomọkụ na n'akụkụ ọ bụla, ha amalite ire ahịa, ọ na-esi ike iguzogide ịzụta ma ghara ịkụ ọka ọka. Ọ kacha mma ịhọrọ ọka dị iche iche, nke a na-akpọ sugar, aka nri ma ọ bụ tebụl.

Taa, a kwenyere na ọka bụ ọka osisi nke a maara maka ogologo oge, akụkụ nke a pụrụ ịtụle bụ na, n'adịghị ka mkpụrụ ọka ndị ọzọ, ọka ọka na-edozi ya na ahiri n'ahịrị ma na-akpagide ibe ya.

Njirimara bara uru

Ọka nwere ọgaranya dị iche iche dị iche iche ma dị ezigbo uru, a na-edebanye aha ya ogologo oge:

• PP, E, D, K, B1, B2, tinyere ascorbic acid dị n'ime cob na nnukwu nha.
• Mkpụrụ ọka a nwere ihe ndị dị ka calcium, phosphorus, magnesium, ígwè, ọla kọpa na nickel.
• Ọka dịkwa ọgaranya na tryptophan na lysine - amino acids nke bara uru n'ahụ.
• A na-atụ aro ka a kpoo ọka ọka ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa iwepu nsị na ụra si n'ahụ.
• E gosipụtara na ndị na-eri nri mgbe niile dịka ihe oriri adịghị edozi nká.
• Ọka na-enyere aka igbochi kansa na ọrịa obi.
• Achịcha ọka na-aba uru maka obere ụmụaka, ọ na-enyere aka na-eto eto ma na-ejupụta na ahụ nwere uru ndị bara uru.
• Ọ bụrụ na enwere nsogbu na tract intestinal, ọ bụ ezigbo uru nke ọka ga-aba uru, ebe ọ bụ na ihe ndị na-egbochi usoro ịgba ume.
• N'ihi nnukwu ọnụ ọgụgụ nke abụba abụba na ọka, ọ naghị edochi ya na allergies, ọrịa shuga, oke ibu na n'ozuzu ọrịa niile nke metụtara usoro mgbochi metabolic na ahụ.
• N'ihi vitamin B, ọka ga-aba uru maka ịchịkwa ọdịnaya shuga.
• Ọ bụrụ na ị na-ata ahụhụ na nkwonkwo, mgbe ahụ, ọ dị mkpa ịmebata n'ime ọka nri gị.
• Nakwa, ọka ga-enye aka na ike ọgwụgwụ dị iche iche nke ahụ, dịka ọmụmaatụ, ọgbụgbọ, ugbo na ike ọgwụgwụ.
• Ọ gaghị ekwe omume ịkụda abamuru nke ọka si n'ahụ nwanyị, karịsịa n'oge ime ime na nsọ nwanyị.
• A na-eji ọka dị n'ụdị ọka ọka na-emepụta ihe na cosmetology, n'ihi na ọ na-enyere aka ịkwụsị ikpo ọkụ na ịchacha akpụkpọ ahụ.

Esi họrọ?

Kedu otu esi ahọrọ ọka iji nweta ihu ọma kachasị na-erite uru na ya? Ihe ịrịba ama ndị a kwesiri ibu ụzọ gee ntị:

1. N'ezie, ọka ọka ga-abụ ihe kacha atọ ụtọ, ya mere, ọ kachasị mma iri ya n'August.
2. Ọ bara uru ịṅa ntị na cobs nke a milky ma ọ bụ ìhè odo na agba.
3. Ọ bụrụ na e nwere akwụkwọ akọrọ na cob, ọ ka mma ịjụ ịchụ ihe dị otú ahụ.
4. Họrọ ọka nke na-adịghị enwe ísì ọjọọ dị egwu.
5. Ọ bara uru ịṅa ntị na ọ dịghị ebe dị iche iche na ọka, n'ihi na nke a bụ ihe ịrịba ama mbụ nke ero.

Nkwadebe nri

Ugbu a, a họrọla ọka mara mma, ọ dị mkpa iji dozie ya maka nri. Na nke mere na ọ gaghị atụfu uru bara uru ya na uto ya, e nwere ndụmọdụ ole na ole:

• Soak ọka na mmiri maka ihe dị ka otu awa, ọ ga-eme ka ọka dị jụụ. Mgbe ị tụfuru ya, hichaa cobs na mmiri oyi.
• Ọ bụrụ na ị ka na-ahụ akwụkwọ ndụ ojii ma ọ bụ mkpụrụ osisi, mgbe ahụ, ha ga-ewepụrịrị ha. Ọ bụrụ na elu dị obere, mgbe ahụ ị nwere ike ịbụ ọka ọka ya na ya.
• Iji mee ọka ka ọ bụrụ ihe ọbụla n'otu oge ahụ, họta otu nha.
• Ọ bụrụ na ọka anaghị eto eto, ị ga-etinye ya na mmiri na mmiri ara ehi, ma ọ bụghị na ọka n'oge nkwadebe nwere ike ịghọ ọbụna ihe siri ike ma ọ bụghị ihe tọrọ ụtọ (anyị gwara banyere otú a na ole esi esi ọka nke toro eto na ọka wit).

  Akwadoro. Iji mezie ngwa ngwa, ị nwere ike belata cob n'ime akụkụ abụọ.

Ebee ka ị ga-amalite?

Tupu ị mara otú e si esi gbanye ụgbụ ahụ, anyị kwuru ọkwa dị mma maka ịme ọka dị ụtọ. Maka ebumnuche ndị a, ọ bara uru ịchọta pan nwere mgbidi. Enweghi ike ịchọta ndị ọzọ. Naanị họrọ uzommeputa kachasị amasị gị ma malite isi nri.

Ntuziaka

E nwere ọtụtụ ụzọ isi mee ọka dị ụtọ. Ọ ga-amasị m ikwu banyere ndị kachasị ewu ewu.

Na stovu

Efrata:

• ọka;
• nnu;
• ịhọrọ bọta.

Oge nkwadebe: site na minit 30 ruo awa abụọ.

Ntụziaka:

1. Were ọka asa ma tinye ya n'ite nri, ma ọ bụrụ na cobs dị ogologo ma ọ bụ buru ibu, ị ga-ekewa ha n'ime akụkụ abụọ. Jupụta na mmiri ka ọka wee kpuchie ya.
2. Dabere na njedebe, oge nri nwere ike dị iche, iji ghọta ma ọ dị njikere ma ọ bụ, gbalịa, ọka ahụ ga-abụ ihe nro na nro.
3. Minit ole na ole tupu ị dị njikere, ịnwere ike ịgbakwunye ntakịrị butter na mmiri iji tinyekwuo nro na ọka. Na-arụ ọrụ na nnu.

   Ọ dị mkpa! Ọ dịghị mkpa nnu nnu n'oge nri, n'ihi na ọka nwere ike isi ike ma ọ bụghị ihe na-atọ ụtọ.

Esi esi esi esi nri ọka.

Steamed

Efrata:

• 3 ọka;
• bọta;
• elu (nhọrọ).

Oge nri: ihe dị ka minit 30.

Ntụziaka:

1. Wunye 2 iko mmiri n'ime ite ma ọ bụ steamer, tinye mpaghara ahụ na-asọpu n'elu, tinye ọka a kpochapụrụ na ya n'otu ụzọ, a na-etinye 3 obere ntị.
2. Ogologo oge ka esi esi nri cobs na-adabere na afọ nke ọka. Ọ bụrụ na ahihia dị obere, mgbe ahụ, ọ ga-adị njikere n'ime nkeji iri na ise, n'ogologo, ọ ga-eru njikere na ọkara elekere (ihe gbasara ma ole esi esi nri ọka wit, gụọ ebe a).

A na-eji ọka na-esi ísì ụtọ rụọ ọka, ụgbụ mmiri. Iji mee nke a, jikọta bọta na-agba ume na elu, garlic na ose ma jiri ọka rụọ ọrụ. Nnu dị mma ka ị ghara ịgbakwunye.

Mụta usoro ntụziaka ndị ọzọ maka isi nri ọka n'ime igwe mmiri ọkụ abụọ ebe a.

Grilling

Efrata:

• ọka;
• bọta;
• elu;
• garlic;
• ngwa nri;
• mmanụ sunflower.

Oge nkwadebe: ihe dị ka awa.

Ntụziaka:

1. Ghaa ọka ahụ ruo mgbe e ghere ya, dina na efere ma mee ka ọ dị jụụ, tinye ya mmanụ mmanụ.
2. Ọ bụ ezie na ọka ahụ dị jụụ, ọ dị mkpa ịkwadebe ngwakọta nke ị nwere ike igbasa ọka, n'ihi nke a ka anyị na-agwakọta butter butter, na-achachasị elu elu, na-amanye garlic na ose.
3. Anyị na-agbasa cobs na pan, adịghị tinye butter, ighe ruo mgbe grains bụ ọlaedo, mgbe ọka na-acha uhie uhie, gbasaa ya na efere na griiz na bred a kwadebere.

Na ngwa ndakwa nri

Efrata: ọka.

Oge nri: 5 - 10 nkeji.

Ntụziaka: Ọka dị na ngwa ndakwa nri dị mma ka esi nri nri na cob. Tinye ọka maka minit 5 na ngwa ndakwa nri, o nwere ike iwe ntakịrị, ọ dabere na ike. Anyị na-apụ, anyị na-edozi site na akwụkwọ ma ọ dị njikere.

Ọ bụrụ na ọka ahụ adịlarị akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, i nwere ike kechie ya na akwa akwa akwa ma sie ya n'otu ụzọ ahụ.

Nkọwa banyere esi esi nri ngwa ngwa na oven microwave na ngwugwu, anyị gwara ebe a.

Sie ọka na ngwa ndakwa nri maka nkeji ise:

Na oven

Efrata:

• ọka;
• ọkara otu mkpọ butter;
• garlic;
• ose

Oge nri: 40 nkeji.

Ntụziaka:

1. Gwakọta bọta, pasili na garlic, ma bido.
2. Na-esote, were ọka asa na ọka a mịrị amị wee mee ka mmanụ gwakọta ya.
3. Gbanye ihe mkpuchi na mgbakwunye ma zigara n'ime oven maka nkeji 40.

Nkwanye. Ya mere, ị nwekwara ike ịkụ ọka na ọkụ ọkụ, nke a bụ nhọrọ dị mma maka picnic.

Nkọwa maka otu esi esi esi nri ọka na oven, gụọ na ihe onwunwe anyị.

Kedu esi echekwa efere agwụla?

Kedu ihe ị ga-eme ma ọ bụrụ na erieghị ọka eghe ozugbo? Ị nwere ike ịchekwa ọka ọṅụṅụ gwụchara na refrjiraeto ihe dị ka ụbọchị atọ. Iji mee nke a, tinye ọka n'ime akpa ma kechie ya na fim. Ị nwere ike izipu ntị ọ bụla dị ka nke ahụ. N'ọdịnihu, ọ dị mkpa ka ị kpoo ọkụ, ọ ga-abụ ihe dịgasị iche na nke a kwadebere.

E nwekwara ọka a na-esi n'ọkụ sie ike. Iji mee nke a, buru ụzọ kpoo ya, kechie ya na ihe nkiri ma zipu ya na friza. Ọ ga-adị mma ma ọ bụrụ na refrjiraeto gị nwere arụ ọrụ ngwa ngwa. Iji kpochapụ ngwaahịa ahụ, tinye ya na ngwa nju oyi, chere ka ọka ahụ gbazee ma kpoo ya.

Ọka dị ka ndị toro eto na ụmụaka, anaghị agọnahụ onwe gị ịṅụ ya. Ihe kachasị mkpa bụ ịkwado usoro ọ bụla nke nkwadebe, nkwadebe na nchekwa nke ngwaahịa ahụ.