
E weere Repa n'oge ochie na Russia dị ka eze nwanyị nke okpokoro. A na-esi n'ime ya rụọ ya, e weere ya ma rie raw, uru ya na ahụ ya bara uru.
O di nwute, ruo ogologo oge, ndi mmadu adighi adi nma, ebe o bu ebe poteto weghaara ya. Otú ọ dị, taa, ihe ọkụkụ ahụ na-alaghachi n'ọnọdụ ya ma jiri nwayọọ nwayọọ nweta ebe kwesịrị ekwesị na tebụl ndị Russia. Taa, anyị ga-aghọta ihe uru na nsogbu nke turnips maka ndị ikom, ụmụ nwanyị na ụmụ, na-ekwukwa banyere ụdị ya.
Ọgwụgwọ Njirimara na contraindications
Maka ụmụ nwanyị
Ntụfụ dị mma maka ụmụ nwanyị?
- Nkpọrọgwụ akwukwo nri nwere ihe ndị na-egbochi mmepe nke cancer nke ara na akpanwa.
- Onye na-atụgharị anya. Akụkụ dị elu nke folic acid (vitamin PP), bụ nke na-etinye aka na ntanpụta nke nwa ebu n'afọ neural tube. E gosipụtara na ị na-eme ihe iji mee ihe n'oge a dị ime.
- Sipipụ mmiri nwere uto siri ike ma ghara ime ka agụụ rie ya, n'ihi ya, ọ dị ezigbo mma iji rie salads dabere na redips stewed maka nri abalị, ha na-eme ka ụda dị arọ. Nakwa, akwukwo nri a na-etinye n'usoro anaghị adaba vitamin na nchọta ihe, ya mere ọ bara uru maka ntutu, mbọ na akpụkpọ ahụ.
- Gbanyụọ n'ụdị ọ bụla na-agwọ ọrịa cystitis na ọrịa ndị ọzọ na-egbu egbu nke usoro genitourinary.A maara ikike nke akwukwo nri a iji mee ka ọ bụrụ oge ị ga-ahụ.
Maka ndị mmadụ
Uru nke turnips maka ahụ nwoke, olee otu o si baa uru ma olee ihe ndị pụrụ iche ya?
- Nri akwukwo nri egbochi ọrịa prostate.
- Sipipụ mmiri. Ịdị na-eji ụfụfụ na-arụ ọrụ mgbe nile na-eme ka ụmụ nwoke nwee mmekọahụ.
- Ntụgharị mmanya n'ụdị ọ bụla na-akwalite uto nke testosterone n'ime ọbara.
- Nri mmiri na-atụgharị O nwere ihe na-afụ ụfụ, ya mere, ọ bara uru ịme ya na ntutu isi.
- Ihe mgbakwunye akwukwo ndu enyere aka ihicha arịa ọbara ma gbochie atherosclerosis, bụ nke ụmụ nwoke na-enwekarị ike karịa ụmụ nwanyị.
Maka umuaka
Uru nke turnips maka ụmụaka:
- Nri akwukwo nri nwere atụ anya dị nro. Ihe na-etinye ihe na-esi na mmiri na-esi nri na ihe ndị ọzọ na-emepụta ihe oriri bara uru iji nye ụmụaka maka ọgwụgwọ na mgbochi nke influenza. Ọzọkwa, ihe ọṅụṅụ mgbọrọgwụ dị mma nwere ọnụ ọgụgụ ascorbic acid dị elu.
- Ọgbọ ọhụrụ bara uru maka ụmụ akwụkwọ - B vitamin na magnesium melite ụbụrụ na-arụ ọrụ, mee ka ncheta na ikiri anya.
- Sipipụ mmiri nwere ihe ndi ogwu. A na-akwado akwukwo nri a na - akwado ya iji mee ihe maka umuaka na - adighi adighi nma ma duputa umuaka tupu ha lakpuo.
- Ihe oriri a na-akwadoghị na-akwalite ịdị ọcha nke otutu na akpụkpọ anụ, nke dị mkpa maka ndị nọ n'oge uto mgbe ha bụ nwata.
A gwaghị ndị na-agwọ ọrịa na ha ga-ewepụta tonip na nri nke nwatakịrị n'okpuru afọ 4.
Ntugharị nwere ọ bụghị naanị uru bara uru maka ahụ mmadụ, kamakwa nwere contraindicationsmaka ma nwoke ma nwanyi:
- Akwụkwọ nri nwere mọstad na mmanụ ndị ọzọ na-esi ísì ụtọ bụ ndị na-ewute mgbidi nke afọ na eriri afọ. N'ibutere nsogbu ndị dị ntakịrị na akụkụ ahụ na-eri nri, a gaghị enwe ike igbụ ọkụ na-acha ọkụ.
- Akuku osisi na-eme ka ekpokpoo obi na mmiri ara ara, ya mere, a ghaghị ahapụ ya n'oge oge ara.
- Turnip nwere mmetụta na - adịghị mma n'ahụ ahụ n'ihu ọrịa: ịba ọcha n'anya, cholecystitis, ọrịa nke ọbara ọbara thyroid.
- N'ihi ọnụnọ nke mọstad, raw turnips na-eme ka agụụ gị rie. A gaghị atụ aro ka ị jiri akwụkwọ nri na-acha akwụkwọ ndụ na ha, nakwa dị ka salads na mgbede na tupu ụra ala. Iwu a na-emetụta ndị na-ata oke ibu ma na-ebu ibu.
- Iri nri akwukwo nri na-arịa ọrịa shuga ga-ekwe omume nanị n'obere obere ma ọ bụ nanị mgbe dọkịta kwụsịrị.
- Mgbe nsogbu ụjọ na-atụ, a na-amachibido ịgbanye ụgbụ mmiri ahụ.
- Ntụgharị na-atụgharị, yana steamed, nwere oke ntụgharị dị elu. Nke a pụtara na ngwaahịa ahụ na-eme ka okpete dị ike n'ọbara. N'ime ọrịa shuga na-arịa ọrịa 1 na nke 2, a na-eme ka a na-emegharị atụgharị ma na-atụgharị ya.
- Ntụgharị na-efesa efunahụ aha nke "nri nri". Mgbe frying, caloric ọdịnaya nke akwukwo nri na-amụba ọtụtụ ugboro ma rute 100-150 kcal / 100 grams.
Ọbụna na enweghi mkpesa iji tinye rawipip na nri kwesịrị ịkpachara anya. Ntugharị dị iche iche na-enweghị atụ pụrụ ịkpata bloating ma ọ bụ afọ ọsịsa.
Olee mgbọrọgwụ bara uru nke agba dị iche iche?
E nwere ọtụtụ ụdị turnips, ma ọ bụ naanị ụfọdụ n'ime ụdị ya dị iche iche. Kedu ihe bara uru maka mkpụrụ ndụ dị iche iche maka ahụ mmadụ?
Nwa
A na-ewere ụdị ndị a dị ka ndị kasị baa uru. Nkpuru akwukwo akwukwo ndu nwere ihe ndi ozo kachasi ike na vitamin na ihe bara uru ya na o siri ike ikpuchi. A na-eji redips na-acha uhie uhie maka ọnwụ, avitaminosis, ọrịa nchịkwa, adịghị ike ọgụ. Otú ọ dị, ntụgharị a nwere otu akụkụ - ọ dị ụtọ na-atọ ụtọ.
Green
Ụdị ntụgharị mbụ kachasị mma maka iri nri. Otú ọ dị akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ nwere ọtụtụ mmanụ dị mkpaya mere na-akpali agụụ. A naghị atụ aro ka ị jiri mkpụrụ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na ndị na-atụfu ibu.
Njirimara bara uru nke turnips green bụ ikike iji meziwanye ikiri anya, na-eme ka ọkpụkpụ na njigide dị ike.
White
Onye na-acha ọcha na-acha odo odo nwere nsị dị nro na-atọ ụtọ dị ka radish.. O nwere ụba ụba, ya mere ọ ka mma karịa ụdị ndị ọzọ iji nagide nrụsi.
A na-ekwere na ọ bụ ezigbo mkpụrụ na-acha ọcha na-aba uru ma dị mma maka ụmụaka.
Yellow
Ntugharị Yellow nwere usoro ihe siri ikeya mere, ọ dị ize ndụ maka ahụike nke ndị mmadụ na-ata ahụhụ site na gastritis na ọnya.
Otutu nke ngwa ngwa nke na-abụghị nke digestible na-enye aka na mmepe nke microflora intestinal na-arụsi ọrụ ike, ya mere ntụgharị odo bụ nnọọ uru nye ndị ahụike.
Nkpuru akwukwo akwukwo akwukwo a nwere otutu vitamin A, nke na eme ka akwukwo nri buru onye na-egbochi nsogbu na isi iyi nke mma maka ntu na ntutu.
Kedu ihe bara uru - tonip ma ọ bụ poteto?
Esemokwu dị n'etiti tonip na nduku:
- Ọdịnaya calorie. The tonip nwere naanị 30 kcal / 100 grams, na nduku dere 80 kcal / 100 grams.
- Carbohydrates. Poteto nwere ọtụtụ carbohydrates karịa turnips, ya mere, turnips dị oké ọnụ ahịa n'ihe gbasara nri na ọnwụ.
- Starch - Ihe na-agbanye n'ime shuga n'ime ahụ mmadụ dị na poteto ugboro 50 karia na turnips.
- Cellulose. Ntụfe nwere n'ime ihe mejupụtara ugboro ise karịrị karịa poteto, nke na-eme ka ọ dịkwuo uru maka mgbaze.
- Vitamin. Potato nwere ọtụtụ vitamin na macro na micronutrient mejupụtara.
Ihe oriri ọ bụla bara uru n'ụzọ nke ya: poteto dị mma maka ike na saturation na vitamin na anụ ahụ, na tonip bụ ihe kasị bara uru maka ịdalata ma melite mgbaze.
Esi mee ihe?
Iji mee ka ahụ dị ọcha ma ghara ibu ibu, a ga-ekpo ọkụ ma ọ bụ steamed. 3-2 ugboro n'izu maka 100-150 grams. Nutritionists na-adụ ọdụ iji dochie poteto na nri na turnips. Usoro a ga-enyere aka belata ihe oriri nke carbohydrates kwa ụbọchị ma dị mfe ịnagide ibu oke.
Kedu ihe a na-eji mee ihe ọzọ?
Iji mee ka ihe oriri dị iche iche, kama a ga-eri radip, radishes na turnips. Ndị a na-eri nri na otu ezinụlọ dị ka tonip, n'ihi ya, ha nwere uru bara uru na uto ya, n'ihi ya, ị pụghị ikwu na, dịka ọmụmaatụ, radish bụ ihe bara uru karịa turnips.
Akwara dike nke akụkọ Russian - turnip - na - enwetaghachi nkwuwa okwu ọzọ. Ihe oriri a na-enyere aka na ọtụtụ ọrịa.enyere ụmụ nwanyị aka n'oge nri. Otú ọ dị, ntụgharị nwere ike ịkpata mmeghachi omume nhụsianya siri ike, yabụ na ị ga-akpachapụ anya ịmebata ya na nri gị.