
Brussels na-epulite ngwa ngwa na Europe ma ghọọ onye kachasị mmasị n'etiti ndị na-ahọrọ ka ha rie ọ bụghị naanị tọrọ ụtọ, kamakwa ọ bara uru. N'agbanyeghị na Brussels na-epulite dị nnọọ irè, ọ bụghị mmadụ niile nwere mmasị na ya na ụdị ya dị ọcha. Ka o sina dị, e nwere ọtụtụ efere nke ị nwere ike itinye ya, na-eme ka efere ndị a dịkwuo mma. N'isiokwu a, anyị ga-enye ọtụtụ ntụziaka maka nri ọka na Brussels na-epulite, ị nwekwara ike ịhụ ozi foto nke nri nri.
Kedu ihe i nwere ike ime?
Enwere otutu nhọrọ. Na Brussels pulite na-aga nke ọma:
- anụ ọkụkọ;
- akwụkwọ nri ndị ọzọ (ọmụmaatụ, tomato na poteto);
- apụl;
- mkpụrụ;
- mịrị amị mkpụrụ (ọtụtụ prunes);
- elu;
- horseradish
Anyị ga-atụle ntụziaka ndị dị otú ahụ, mana enwere nnukwu ohere maka ihe efu!
Uru na nsogbu
Brussels na-epulite n'onwe ha na-enyere aka:
ọ bara ọgaranya na sọlfọ;
- potassium;
- vitamin C na B;
- ọ dị elu na protein;
- ọ bụ ezigbo isi iyi nke folic acid.
N'ihi ya, salads na ya ga-aba uru karị.
Ndi nwanyi na umuaka kwesiri imeju kwesiri iri nri Brussels (nani n'ihi folic acid).
Mkpọpụta Brussels na-adaba maka ịdalata. Otú ọ dị, e nwere mkpesa ndị a ghaghị iburu n'obi:
- A naghị akwado ndị omekorị Brussels maka ndị mmadụ na-adịbeghị anya abanye n'ime ịwa obi ma ọ bụ n'afọ, ọgụ obi;
- na-enweta site na njupụta vitamin C na ahụ ma ọ bụ oke acidity;
- inwe usoro mkpali na akụkụ eriri afọ.
Dị ka n'ozuzu ya, ihe niile na-emepụta, ọbụna nke kachasị baa uru, a ga-emegbu ahịhịa Brussels. N'ọnọdụ ndị na-adịkarịghị, ọ na-emetụta ọbụna ihe ọ bụla na-akpata nfụkasị.
Nri na-ezighị ezi nwere ike imerụ ahụ, ọbụlagodi ma ọ bụrụ na ọ na-agụnye ihe oriri na-adịghị mma ma dị mma.
Lelee vidiyo banyere uru nke Brussels na-epulite ma na-echekwa ya mgbe ị na-eji ya:
Ntuziaka
Ebe ọ bụ na iwu maka nkwadebe nke ihe nkedo a, Brussels na-epulite, na-agbanweghi maka salads niile, anyị na-eweta ha ebe a:
- Ọ bụrụ na ịzụta ọhụrụ Brussels na-epulite, ọ ka mma ịhọrọ oke kabeeji, dị ka ọ bụrụ na arọ n'ihi na gị size.
- Jide n'aka na ha enweghị odo ma ọ bụ tụrụ.
- Beechapụ ala nke stalk ahụ, wepụ akwụkwọ mpụta ma sachaa kabeeji ahụ (ọkacha mma na mmiri na mmanya).
- Dị ka a na-achị, a na-ebu ụzọ pulite ahịhịa Brussels maka di na nwunye (nkeji 5) ma ọ bụ na mmiri salted (5-7 nkeji, maka nkeji 3).
- Kpoo kabeeji na ndụdụ - ọ bụrụ na ọ dị nro, mgbe ahụ ọ dị njikere.
- Esi nri ya na-eme ka eghe ma ọ bụ mee ya. Ọ bụrụ na a na-etinye ahịhịa na Brussels na mmiri oyi, ọ ga-enweta ụcha acha ndụ akwụkwọ ndụ, nke nwere ike "nwuo" ụfọdụ ntụziaka.
Oge na-eto eto Brussels bụ ihe ilu, ma obi ilu nwere ike iwepụ ngwa ngwa site na iji ihe ọṅụṅụ lemon na usoro ndị ọzọ.
- Ọ dị ezigbo mkpa ịghara igwu ahihia Brussels - ọ na-adị nnọọ nro ma na-enweta ísì ísì ụtọ nke nwere ike ịkwakọrọ mmetụta nile nke efere ahụ. Nhọrọ zuru oke ga-abụ ile ya anya ma sie nri dị oke mkpa.
- Mgbe isi nri, ọ ka mma ịmechi pan pan ahụ na mkpuchi: n'oge nri, kabeeji ga-esi ísì ísì ọjọọ n'ihi oghere sọlfọ dị n'ime ya.
Na ọkụkọ
Nke a bụ salad ụtọ ma na-enye afọ ojuju, nke a na-atụ aro ka a rụọ ọrụ ọkụ.
Efrata:
Brussels pulite - 0,5 n'arọ.
- Chicken fillet - 200 g.
- Soy ihendori - 2 tablespoons.
- Bọta - 60 g.
- Akwukwo nri - okpukpu abuo abuo.
- Garlic - abụọ cloves.
- Utoojoo ude - 1.5 tablespoons.
- Parmesan - 50 g
- Crackers - nụrụ ụtọ.
- Ground allspice.
Nri:
- Na-asa fillet anụ ọkụ ma bee n'ime nnukwu iberibe.
- Kwadebe marinade: mix soy sauce, a pinch nke allspice, otu clove nke garlic. Ịnwere ike ịgbakwunye nutmeg.
- Hapụ ọkụkọ na marinade ahụ maka nkeji iri abụọ.
- Obụpde Brussels na-epulite (dịka iwu ndị e dere n'elu), karịsịa nnukwu isi ịkpụ na ọkara (nke mere na "mpempe" nile) dị ka otu hà, ighe nke kabeeji na bọta.
- Nri anu ndi chore na mmanu ihe oriri maka minit 10.
- Kwadebe ihe oriri: ude mmiri ude gwakọtara ya na cloves nke garlic na pinch nke ose. I nwekwara ike itinye ihe ọṅụṅụ mmiri lemon n'ebe ahụ.
- Mix kabeeji na ọkụkọ, wụsa ihe oriri, gbakwunye crackers (ndị na-agba agba maka salad Saịza ga-eme).
- Wụsa salad na parmesan grated.
Na elu
Na-atọ ụtọ kalori nri nke Brussels pulite na Iceberg letus.
Efrata:
Brussels pulite - 0,5 n'arọ.
- Utoojoo ude - 3 tbsp. spoons.
- Ihe ọṅụṅụ ọkara otu lemon.
- Dill - a tablespoon.
- Salad "Iceberg": nụrụ ụtọ.
Nri:
- Kwadebe Brussels na-epulite dịka iwu ndị a dị n'elu ma ghee ya (ọ bụrụ na ịchọrọ ka salad dịkwuo nri, ị pụghị ighe kabeeji).
- Coarsely iri na Iceberg letus (ọkacha mma na thickest akụkụ nke epupụta). Ọ dị mma na salad dị ọkara ka kabeeji. Salad "Iceberg" ga-eme ka nri dị ọhụrụ ma juiciness.
- Kwadebe ihendori: mix utoojoo ude, lemon juice and dil.
- Mix iceberg letus na Brussels pulite, nnu na oge na ihendori. Achịcha ahụ dị njikere!
Enwere ike ịrụ ọrụ salad a dịka efere dị iche iche na nri dị n'akụkụ maka anụ.
Na tomato
Mgbanwe nke salad na elu.
Efrata:
Brussels pulitere - 0,2 n'arọ.
- Tomato tomato - 0,2 n'arọ.
- Ude ude - nụrụ ụtọ.
- Ihe ọṅụṅụ ọkara otu lemon.
- Dil - nụrụ ụtọ.
- Chili - nụrụ ụtọ.
Nri: Fọrọ nke nta ka ọ dị iche na akwukwo letus sitere na Brussels pulitere na elu, ma e wezụga na: Brussels pulitere kwesịrị ịkpụ na ọkara, kama nke iceberg letus tomato na-eji, nke a na-egbutu na ọkara, ntakịrị chili ka agbakwunyere.
Ukpa na Apple
Salad salad nwere uto uto.
Efrata:
Brussels pulitere - 10 mbak.
- Apple - 1 ibe.
- Hazelnuts nwere mkpịsị aka.
- Obere - ntakiri.
- Abara mmanụ - 2 tbsp. spoons (ma ọ bụrụ na ọ bụghị, i nwere ike dochie osisi).
- Oliv mmanụ.
- Mọstad - 1 tbsp. otu ngaji.
- Ihe ọṅụṅụ ọkara otu lemon.
- Mint - a njuaka.
Nri:
- Bee osisi Brussels na-epulite n'ime ebe. Kwadebe ya dika iwu ndi a n'elu ma kporo ya na mmanu olive (mmanu ihe oriri ga eme).
- Iberio apụl ahụ n'ime mpekere, gwakọta ihe ọṅụṅụ ahụ site na ọkara nke lemon wee fesa apụl na akụkụ nke ihe ọṅụṅụ a.
- Tinye mma Brussels pulite n'ime efere. Mix kabeeji na mọstad, ihe ọṅụṅụ lemon, ahụekere uekere, tinye ala ose na nnu nụrụ ụtọ.
- Mix kabeeji na apụl, tinye hazelnuts na ahuekere, finely akwa mint na fesaa salad na ya. Emela!
Na apụl na prunes
Efrata:
Brussels pulitere - 10 mbak.
- Prunes - 8 iberibe.
- Hazelnuts nwere mkpịsị aka.
- Obere - ntakiri.
- Abara mmanụ - 2 tbsp. spoons (ma ọ bụrụ na ọ bụghị, i nwere ike dochie osisi).
- Oliv mmanụ.
- Mọstad - 1 tbsp. otu ngaji.
- Ihe ọṅụṅụ ọkara otu lemon.
- Basil - njuaka.
Nri: Okwadobere ya ka ọ dị ka salad nke Brussels na-epulite na apụl na mkpụrụ, mana enwere mgbanwe dị iche iche: kama a na-agbanye apụl, a na-agbakwụnye prunes, a ga-ejikwa beil dochie mint.
Na horseradish
Ngwa ngwa ngwa ma dị mfe.
Efrata:
Brussels pulitere - 0,4 n'arọ.
- Eyịm - 0,1 n'arọ.
- Ihe ọṅụṅụ ọkara otu lemon.
- Grated horseradish - 2 tsp.
- Akwukwo nri - 50 ml.
- Green eyịm - 30 g.
- Elu
Nri:
- Bee osisi Brussels na-epulite n'ime ebe. Kwadebe ya dika iwu ndia n'elu (obụpde).
- Gwakọta yabasị.
- Mix mmanụ na-esi nri, ihe ọṅụṅụ lemon, grasera horseradish, yabasị na nnu.
- Salad salad na ihe ndi ozo na icho mma ya na mkpuru ahihia na ahihia. Emela!
Na poteto
Ezigbo salad.
Brussels pulitere - 0,3 n'arọ.
- Poteto - 0,2 n'arọ.
- Anụ ezi ma ọ bụ anụ ezi - 100-120 gr.
- Akwụkwọ letus akwukwo ahihia - 0.1 n'arọ.
- Mkpụrụ osisi mịrị - 4-5 iberibe.
- Parmesan - nụrụ ụtọ.
Iji mmanu:
- Olive mmanụ - 2-4 tbsp. spoons.
- White mmanya mmanya - 2 tbsp. spoons.
- Brown shuga - 1.5 tsp.
- French mọstad - 1 tsp.
- Ose - 1/4 tsp.
- Nnu
Nri:
- Kwadebe Brussels na-epulite dị ka iwu ndị a kọwara n'elu (obụpde).
- Iche iche iche na poteto (lelee njikere site na ịpị ndụdụ).
- Ghichaa anụ ezi ma ọ bụ anụ ezi, gbanye ya na pan nke frying, kporo ruo mgbe aja aja.
- Mee ka ihe niile dị na mgbakwasa ma kpoo ihe mgbakwasa maka nkeji.
- Bee ihe nduku n'ime nnukwu iberibe, belata Brussels na-epulite na ọkara, kpochapu ihe niile na mgbakwasa ma kpoo ọkụ maka nkeji 2.
- Tinye anụ ezi na tomato a mịrị amị ma kpochaa ihe niile.
- Tinye akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na efere a na-ereghị acha, mgbe ahụ, na-esi nri, mgbe ahụ, fesaa ihe niile na Parmesan. Emela!
Foto
Na foto n'okpuru ị nwere ike ịhụ nhọrọ maka ije ozi Brussels na-epulite akwụkwọ nri:
Kedu otu esi eje ozi?
Dabere na uzommeputa - na-ekpo ọkụ ma ọ bụ oyi, dịka efere dị iche iche nke na-adịghị mkpa ka a gbakwunye, ma ọ bụ dị ka efere n'akụkụ. N'adịghị ka Caesar Salad, A na-atụ aro Brussels na-epulite salads ka a rụọ ọrụ na obere akụkụ na obere efereya mere salads ga-ele anya na ihe ndị ọzọ na-agwụ ike.
Ya mere, anyị enyewo 7 ntụziaka maka Brussels pulite salads. Onye ọ bụla n'ime ha dị mma n'ụzọ nke ya, onye ọbụla ga-achọta ihe dị ha mma. Ikekwe n'ihi isiokwu a, mmadụ ole na ole ga-ahụ Brussels pulitere. Ezigbo ihe na-eme gị!