Akwukwo nri

Esi esi esi nri bred broccoli dị ụtọ: nyochaa ntụziaka kachasị mma

Broccoli bụ ụdị kabeeji nwere ọtụtụ ihe ndị dị mma ma nwee mmasị na-atọ ụtọ, ya mere ọ na-ewu ewu n'etiti ndị na-agbaso nri kwesịrị ekwesị. O siri ike ịchọta onye na-agọnahụ uru nke broccoli. Ọ bụghị ihe ijuanya na a na-akpọ ụdị ụdị kabeeji a. Ọ na-agụnye nnukwu nri nri, na ogbe ihe oriri nke sitere na akwukwo nri a na-ekpo ọkụ n'oge oyi. A na-esi nri ọka broccoli kwa afọ, na-ahọrọ uzom ziri ezi maka oge ọbụla. Na ihe niile n'ihi na broccoli dị mma na anụ na azụ, yana ọtụtụ akwụkwọ nri: carrots na kabeeji ndị ọzọ, poteto na akwụkwọ nri. Site na ihe oriri a, ị nwere ike ịkwadebe efere maka ntụziaka dịgasị iche iche, tinyere ihe oriri dị ezigbo ụtọ na poteto ndị a kpụkọrọ akpụkọ, ntụziaka nke ị ga-agụ na isiokwu anyị.

Uru nke osisi akwukwo nri a

Broccoli dị mma maka nri. Ọ bụ obere ala kalori, n'ihi ya, ọdịnaya calorie nke ofe si na kabeeji a bụ ihe na-erughị 200 kcal kwa 100 grams nke efere. N'otu oge ahụ, ndị dị otú ahụ na-eri nri dị mma, n'agbanyeghị na ha dị ọcha.

Akwukwo ndi a nwere ezigbo protein na obere ego nke carbohydrates, nke na-enye gi ohere itinye ha na nri di iche iche.

Broccoli bara ọgaranya na vitamin:

  • Cnke na-eche banyere ahụ ike nke akpụkpọ ahụ, na-enye ya mgbanaka na ntụrụndụ.
  • E, na-echebe akpụkpọ ahụ site na mmetụta ndị na-emerụ emerụ na nsụgharị nro.
  • B6na-akwado ọrụ nke usoro ọbara na ụjọ.

Mfe sitere na kabeeji dị otú ahụ na-eme ka mmelite nke mgbaze na-eme ka ọ bụrụ ọdịnaya ha dị elu. Potassium na obere pasent nke abụba na efere na-enyere aka ịnagide nsogbu obi.

Anyị na-enye gị ịlele vidiyo banyere uru nke broccoli:

Anyị na-akwado ịgụ akwụkwọ anyị banyere ụzọ ndị ọzọ nke esi esi nri broccoli:

  • na batter;
  • ke oven.

Esi esi esi nri nke mbụ: ndepụta nke ntụziaka na foto

Na ọkụkọ

Ude ofe na ude:

  • Chicken 400g.
  • Broccoli 400g.
  • Carrots: ụzọ abụọ.
  • Nduku: atọ iberibe.
  • Eyịm: otu ibe.
  • Ude 200 ml.
  • Croutons, cheese na-atọ ụtọ.
  1. Tinye ọkụkọ na ite mmiri, ka o siere ma hapụ obere okpomọkụ maka minit 40 ọzọ.
  2. Ghara eyịm na carrots, ighe, nnu na ose.
  3. Wụpụta ọkụkọ ahụ, gbakwunye carrots na eyịm, kabeeji na cubes poteto na efere.
  4. Obụpde maka minit 15, oge na nnu na ose.
  5. Bee obere ọkụkọ n'ime obere iberibe. Tinye ihe niile n'ime ihe ị na-eme.
  6. Mgbe ị na-ebufe ngwakọta na pan, wụsa ude ahụ ma sie ihe dị ka nkeji 7 na ọkụ dị nro.
  7. Jikwa mkpụrụ croutons na cheese grated ma ọ bụrụ na achọrọ.

Akwukwo akwukwo nri na anu ohia:

  • Chicken 300 grams.
  • Graccoli 400 grams.
  • Eyịm: otu ibe.
  • Bulgarian ose: otu ibe.
  • Potato: abụọ iberibe.
  • Tomato: atọ iberibe.
  • Chi siri ike dị ihe dị ka gram 100.
  • Otu tbsp ntụ ọka.
  1. Kpoo ọkụkọ ahụ, bee n'ime iberibe.
  2. Ighe, edemede, eyịm eyịm na tomato na mgbakwunye nke ntụ ọka.
  3. Tinye nduku, bee n'ime cubes, n'ime mmiri esi mmiri, mgbe minit 5 - kabeeji na ose, obere oge - eyịm na tomato.
  4. Wunye mpe anụ ọkụ na chopped cheese n'ime pan, gbazee ya kpamkpam.
  5. Nnu na ose ka achọrọ.

Na osikapa

Ofe na osikapa na akwukwo nri:

  • Ọkara otu iko osikapa.
  • Broccoli 200 grams.
  • Carrots: ụzọ abụọ.
  • Ụta: otu ihe.
  • Bulgarian ose: abụọ iberibe.
  • Tomato: otu ihe.
  • Egwuregwu "Provencal herbs", herbs, nnu, ose nụrụ ụtọ.
  • Oliv mmanụ na mmanụ sunflower.
  1. Esi osikapa, tinye na pan. Fry chopped yabasị na ngwakọta nke mmanụ, fesaa na nnu na ose.
  2. Tinye carrots shredded n'otu ebe, ighe maka ihe dị ka nkeji 5.
  3. Tinye ose, na-edebe nkeji ole na ole n'okpuru mkpuchi ahụ, tinye tomato ndị ahụ diced na pan na-esi nri niile maka otu oge.
  4. Nyefee osikapa a na-esite na ya.
  5. Ọzọ zipu kabeeji na oge.
  6. Were na obụpde ma sie obere ihe karịa obere okpomọkụ.
  7. Mgbe ahụ, ka ofe ahụ guzoro ruo oge ụfọdụ.
  8. Iji nụrụ ụtọ, fesaa na herbs na-eje ozi.

Riz ofe:

  • Otu liter nke amịrị efere.
  • Carrots: otu ihe.
  • Eyịm: otu ibe.
  • Efere osikapa abụọ.
  • Broccoli
  • Nnu, ngwa nri na-atọ ụtọ.
  • Ihe oriri ọ bụla.
  1. Nri carrots na eyịm, wunye efere na-ekpo ọkụ na saucepan.
  2. Gbakwunye osikapa, nnu na obụpde maka ihe dị ka elekere anọ nke awa.
  3. Tinye broccoli na ngwa nri na pan, obụpde maka ihe dị ka nkeji iri (gụọ otu broccoli kabeeji ị ga-esi esi nri iji mee ka ọ dị ụtọ na ahụike, gụọ ebe a).
  4. Iji blender mee ka ngwakọta a ghọọ puree, mgbe ahụ, sie na mepee obere oge.
  5. Jirinụ croutons ma ọ bụ croutons jee ka achọrọ.

Udia ofe

Cheta Martha Stewart Ntụziaka:

  • Bọta.
  • White yabasị: otu ibe.
  • Ntụ ọka dum.
  • Banyere otu liter nke broth ọkụkọ.
  • Broccoli 500 grams.
  • Obere abụba abụba.
  • Nnu na ose.
  1. Mmanụ na-esi na mmanụ aṅụ, gbanye chopped yabasị na ighe ihe dị ka nkeji asatọ.
  2. Kpuchie ntụ ọka, nọgide na-ata, na-akpali.
  3. Jiri nwayọọ nwayọọ wụsa na broth, na-awụnye ngwakọta.
  4. Tinye otu iko mmiri, esi nri maka minit 10 ọzọ ruo mgbe ọ ga-eme ka mmiri sie ike.
  5. Tinye kabeeji, mgbe ị gachara nri nke atọ nke oge elekere.
Nri nke a na-emetụ ya kwesịrị ịme ka ọ bụrụ ihe na-acha ọcha, jikọta ya na ude, tinye ihe dị ụtọ iji detụ ire ma jee ozi.

Anyị na-enye gị ka ị na-ekiri vidiyo na esi eme bred broccoli:

Na-egwu egwu

Broccoli ofe na mushrooms:

  • Broccoli 800 grams.
  • Achịcha ọka 200 grams.
  • Ụta: otu ihe.
  • Klaasị garlic: otu ibe.
  • Ude 200 ml.
  1. Fry chopped yabasị, mgbe ahụ tinye mushrooms na chopped garlic ke frying pan na ighe maka ihe dị ka nkeji 7.
  2. Na liter nke esi mmiri, dobe na kabeeji, esi nri maka nkeji 15-20, wee sie kabeeji sie na blender.
  3. Gaa ude ahụ ma gbakwunye frying ahụ na-esi na puree, mix, okpomọkụ ma jee ozi.

Na chiiz

Achịcha Mkpụrụ Ude:

  • Broccoli
  • Efere abụọ nke efere.
  • Ụta: otu ihe.
  • Chiiz 300 grams.
  • Abụọ Art. l bọta.
  • Nnu, ose.
  1. Eberibe yabasị na-agba na bọta.
  2. Na efere sie, tinye kabeeji, esi nri maka minit 10, gbakwunye yabasị, nnu na ose, esi nri maka minit 10 ọzọ.
  3. Puree ihe ngwakọta a ga-esi na ya pụta.
  4. Gbakwunye cheese chiri n'ime cubes na puree, esi nri ruo mgbe o gbazere kpamkpam.

Anyị na-enye gị ka ị na-ekiri vidiyo na esi eme broccoli na ofe ofe:

Na-acha anụnụ anụnụ cheese cheese:

  • Broccoli
  • Ụta: otu ihe.
  • Klaasị garlic: otu ibe.
  • Chiiz na-acha anụnụ anụnụ 100 100 gr.
  • Mmiri ara ehi 750 ml.
  • Ude 200 ml.
  • Bọta.
  • Nnu, ose.
  1. Ghaa na bọta na ala nke pan ahụ, mee ka yabasị na garlic bido.
  2. Wụ na mmiri ara ehi ma gbakwunye broccoli. Na-eji ihe dị ka ọkara elekere.
  3. Tinye cheese na ude, nnu, ose. Obụpde minit 10 ọzọ.
  4. Nri ofe na blender.
  5. Ghaa mmiri na cheese tupu ị na-eje ozi.

Na beef

Ofe na beef meatballs:

  • Nri (sie).
  • Broccoli
  • Green agwa.
  • Potato: abụọ iberibe.
  • Ụta: otu ihe.
  • Bọta.
  1. Nyefee bọọlụ nke meatballs site na bee bee pulp, mepee ha maka obere oge.
  2. Gbakwunye poteto, broccoli na agwa na anụ. Esi nri maka nkeji iri abụọ.
  3. N'otu oge ighe chopped yabasị, tinye ya na ofe na njedebe nke nri.

Mpekere Bee:

  • Broccoli
  • Ụta: otu ihe.
  • Ntughari ole na ole nke dil na pasili.
  • Mpekere nchịkọta nke beef.
  • Half tsp basilica
  1. Broccoli, eyịm nke anọ, elu na basil obụpde ọkara elekere elekere mmiri.
  2. N'otu oge ahụ, ị ​​ga-amalite ighe eghe anụ ahụ na pan.
  3. Gwa akwukwo akwukwo nri n'ime iko di iche.
  4. Gwoo broccoli na poteto ya, tinye ya na efere.
  5. Tinye anụ a ṅara n'ọkụ na poteto ndị a kụrụ n'ọkụ, jee ozi nke a gwakọtara.

Akwukwo nri

Efere Broccoli na mmiri ara ehi:

  • Akwukwo nri
  • Red yabasị: otu ibe.
  • Klaasị garlic: ụzọ abụọ.
  • Bulgarian ose: otu ibe.
  • Potato: abụọ iberibe.
  • Iri nri abụọ ọka wit.
  • Iberibe abụọ na ọkara nke mmiri ara ehi.
  • Otu iko na otu ọkara nke akwukwo nri akwukwo nri.
  • Broccoli
  • Nri ọka.
  • Cheddar Cheese
  • Nnu na ose nụrụ ụtọ.
  1. Mmanụ na-esi na mmanụ aṅụ, tinye chopped yabasị, ose, garlic na poteto n'ebe ahụ, na-ere ọkụ ruo ihe dị ka nkeji 3.
  2. Yet ntụ ọka, mix. Wunye na mmiri ara ehi, efere.
  3. Tinye broccoli na ọka, weta obụp na esi nri maka minit 20 ọzọ.
  4. Add grated chiiz na ofe, ngwa nri nụrụ ụtọ, mix.
  5. Sichaa ofe na chi grated na-eje ozi.

Onye na-eri anụ anaghị eri anụ

Achịcha Broccoli ofe:

  • Isi broccoli: otu ibe.
  • Potato: abụọ iberibe.
  • Carrots: otu ihe.
  • Esi ụtọ: otu ibe.
  • Green agwa.
  • Green Peas
  • Nnu, akwukwo akwukwo.
  1. Bee akwụkwọ nri.
  2. Akpa, tinye poteto na broccoli n'ime mmiri na-esi mmiri, na-emepụta ntakịrị, mgbe ahụ, tinye carrots, mgbe nkeji ole na ole fọdụrụ n'ime akwụkwọ nri.
  3. Nnu, tinye akwukwo akwukwo. Weta na obụpde, esi nri ruo mgbe ọ dị njikere ihe niile.

Na poteto

Mmiri Achịcha Eberi:

  • Nduku: atọ iberibe.
  • Broccoli
  • Ọkara otu iko mmiri ara ehi.
  • Bọta.
  • Otu tsp. paprika.
  • Nke atọ tsp. cumin
  • Obere ose na nnu nụrụ ụtọ.
  1. Obụpde poteto diced maka ihe dị ka nkeji 7, gbakwunye broccoli, sie nri ruo mgbe ọ dị njikere.
  2. Tinye mmiri ara, butter na ngwa nri.
  3. Kuki maka ihe dị ka nkeji 3, rụọ ọrụ.

Nri Vegan na mmanu akwukwo nri:

  • Ọtụtụ broccoli florets.
  • Poteto: otu ibe.
  • Iri nri abụọ akwukwo akwukwo nri adighi anucha.
  • Nnu, ose.
  1. Bee nduku n'ime mpekere ndị dị mkpa, na-etinye mmiri n'ime mmiri, weta obụpde na esi nri maka nkeji ise.
  2. Ekem tinye broccoli, esi nri dị ka ihe ọzọ.
  3. Tinye nnu, ose, mmanụ, mix ma jee ozi.

Na zukini

Ofe na okpukpu abụọ nke mmiri ọkụ na zukini:

  • Zucini: ụzọ abụọ.
  • Iberibe abụọ nke efere ọkụkọ.
  • Isi broccoli: 1 ibe.
  • 100 g ewu cheese.
  • Ise ise. mmanụ olive.
  1. Tinye kabeeji n'ime otu n'ime ihe ndị na-ekpo ihe ọkụkụ nke okpukpu abụọ maka nkeji 4.
  2. Skwọsh peeled, bee, tinye n'ime akpa nke abụọ, esi nri na broccoli maka minit 5 ọzọ.
  3. Weta efere ọkụkọ na obụpde.
  4. Gri akwukwo nri n'ime ihe ndi na-achikota, ma obughi ala akuku.
  5. Gwakọta ihe na efere, weghachite obụp. Tupu na-eje ozi tinye anụ ohia cheese.

Zucchini ofe na ndị na-egwu egwu:

  • Zucini: otu ibe.
  • Isi broccoli: otu ibe.
  • Egwurugwu.
  • 200 ml nke ude.
  • Oliv mmanụ.
  • Nnu, ose.
  1. Kabepu inflorescences obụpde maka ihe dị ka nkeji iri, mgbe ahụ ejighị ya kpọrọ ihe na mmanụ olive.
  2. Bee ihe na-egwu egwu n'ime mpekere, aja aja na pan.
  3. Zucchini okirikiri nakwa ighe ruo mgbe juu.
  4. Ghechaa akwụkwọ nri niile na-acha ọcha, na-agbakwunye ude iji mee puree.
  5. Sie ngwakọta na saucepan, tinye oge.

Na mmanụ olive

Ntụziaka kachasị mfe maka nsị broccoli site na onye isi nri Gordon Ramsay:

  • Broccoli
  • Oliv mmanụ.
  • Nnu na ose.
  1. A na-etinye kabeeji n'ime mmiri na-esi esi mmiri ma na-esi nri maka ihe dị ka nkeji ise.
  2. Mgbe ahụ gụchaa ya, tinye mmiri na ngwa nri iji detụ ire.
  3. Wụsa mmanụ tupu ị na-eje ozi.

Na yogọt

Achịcha Yoghurt mbụ:

  • Leek.
  • Celery
  • Broccoli
  • Seasonings nụrụ ụtọ.
  • Yogurt (ma ọ bụ ude mmiri).
  1. Na-ekpochapu ihe na-esi na celery na ikuku, gbasaa kabeeji n'ime florets.
  2. Tinye ihe oriri, oge na ngwa nri, wụsa mmiri na-esi mmiri, ka mmiri megharịa ọzọ, mgbe esichaa maka ihe dị ka minit 10.
  3. Akwukwo nri a kpochapu kporo breeze ka o buru ibu.
  4. Jikwa okwute nke yogọt ma ọ bụ ude mmiri.
Anyị na-atụ aro ka anyị gụọ isiokwu anyị banyere esi esi nri ndị ọzọ na-atọ ụtọ site na broccoli ọhụrụ na frog na kọlịflawa, ya bụ: soups, salads, dishes side, casseroles.

Aro maka ojiji

Ọ ka mma itinye efere ndị a na tebụl ozugbo na-esi nri, na-ekpo ọkụ, ma ghara ikwe ka reheating.

A na-awụsa ntụ ọka n'elu ahịhịa ma ọ bụ herbs, tinye cheese, ude na ude mmiri.

Broccoli kabeeji bụ ngwaahịa zuru ụwa ọnụ nke na-enye onye na-ahụ maka ihe oriri na onye ọhụụ aka ịmepụta ihe ga-amasị ya nke ukwuu. Mkpụrụ si na ya - nchịkọta ọnụ nke nri dị ụtọ ma dị mma, na ịdị mfe nke ọtụtụ ntụziaka ga-atọ ndị na-adịghị amasị ịnọ na stovu.