Akwukwo nri

Ihe na-adọrọ adọrọ, nke dị ụtọ na nke ọma nke broccoli - ntụziaka maka oven

Akwukwo chocoli omenala ndi ozo bu akwukwo nri ogugu, ya bu kwa osisi kwa afo. A na-eri Broccoli n'otu ụzọ ahụ, ma ọ dị ezigbo nro ma dị ụtọ karịa kọlịflawa nkịtị.

Nke a bụ osisi na-eme kwa afọ, nke dị na ya nwere ọtụtụ nnukwu mmiri bara uru. Ọ nwere ike ịbụ ma akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-acha odo odo. Differs na ya na-adịghị ahụkebe ọdịdị, usoro na ọtụtụ nke bara uru bekee. Nke a na-akọwa n'ụzọ zuru ezu ihe efere ị nwere ike ịkụnye broccoli na oven.

Uru na nsogbu nke akwụkwọ nri na-acha ọcha na nke a kụrụ

Uru nke raw broccoli bụ ihe doro anya.. Kwa 100 grams nke ngwaahịa maka:

  • 2.82 grams. ndị na-edozi;
  • 0,37 gr. abụba;
  • 7 gr. carbohydrates;
  • calorie dị 34 kcal.

Ọtụtụ ndị nwunye na-eji ya eme nri dị iche iche, ma ọ bụghị mmadụ niile maara uru broccoli bara. Iji nweta ihe osise ma ọ bụ ezi ahụike, ọ dị mkpa iji ya mee ihe mgbe ọ bụla o kwere omume. Cabbage nwere ihe ndị na-emepụta, mineral, vitamin. 250 gr. ihe ndekọ ngwaahịa maka:

  1. A - 965 mcg.
  2. B9 - 157.5 mcg.
  3. K - 254 mcg.
  4. C - 223 mg.
  5. Potassium - 790 mg.
  6. Calcium - 117.5 mg.
  7. Magnesium - 52.5 mg.
  8. Mkpụrụ - 165 mg.
  9. Ígwè - 1,825 mg.

Achịcha Broccoli na-atọ ezigbo ụtọ.

Akwukwo a bu kwa ama maka ike ogwu.
  • Nke mbụ, ọ na-ewusi ma nweghachi usoro ụjọ ahụ.
  • Nke abụọ, ọ na-normalizes shuga shuga.
  • Nke atọ, ọ na-ebelata ihe ize ndụ nke mgbu obi na ọrịa strok.
  • Ọbụna o nwere ihe ndị nwere ike belata ọrịa nke ọrịa oncology.

Ekwesiri igbakwunye na ihe mejuputara nwere eriri onu ogugu, o na enyere aka iji dozie ihe nile nke tract dum.

Otú ọ dị broccoli nwere obere ọnụọgụgụ:

  1. Ọdịiche nke onye ọ bụla na ngwaahịa adịghị ahụ.
  2. Ịbawanye acidity nke afọ, gastritis ma ọ bụ ọnyá afọ.
  3. A naghị egosi kabeeji na ndị na-egbochi iji ọgwụ na-eme ihe iji nweta ngwaahịa ndị nwere eriri dị nro.

Broccoli a na-esi na oven nwere ike ịhapụ ihe onwunwe ha ma ọ bụrụ na esiri ya efere n'ụzọ na-ezighi ezi. Maka nke ahụ iji chekwaa ihe niile ahụ, ọ dị mkpa ka esi nri broccoli na oven maka ihe karịrị minit 10. Maka nri dị iche iche dị iche iche, ị nwere ike ịmecha ogologo, ma ọ ga-abụ obere mmiri na-abaghị uru.

Anyị na-enye ikiri vidiyo banyere abamuru nke broccoli ma dọọ aka ná ntị mgbe ọ na-eji ya:

Anyị na-atụ aro ka anyị gụpụta isiokwu ndị ọzọ anyị ji ezi ntụziaka maka nri ọma broccoli:

  • Esi esi esi nri broccoli ngwa ngwa ma di nma?
  • Ụzọ esi esi nri kabeeji.
  • Nri kacha mma kacha mma kacha mma maka atọ ụtọ ọ bụla.
  • Nri ụtọ kabeeji ofe. Chọgharịa ntụziaka kacha mma.
  • Kedu esi esi nri broccoli oyi kpọnwụrụ?

Kedu esi esi nri dị iche iche?

Rie na poteto

Na chiiz na akwa

Efrata:

  • Broccoli - 500 g
  • Poteto - 6 iberibe (nnukwu).
  • Chi siri ike - 140 gr.
  • Nsen - 2 PC.
  • Bọta - 2 tbsp. l
  • Nnu, ose - nụrụ ụtọ.

Esi akpọọ nkụ:

  1. Anyị na-ewere poteto, dị ọcha, na-asacha, akọrọ, kechie na foil na akpọọ nkụ na oven preheated 200 degrees ruo mgbe njikere.
  2. Broccoli na-asa, bee n'ime obere iberibe. Ike petioles mkpụbelata ma tụfuo. Obụpịa kabeeji maka minit 2-3 (banyere ụdị brokolị dị gị mkpa iji mee ka ọ dị ụtọ na ahụike, gụọ ebe a).
  3. Nweta poteto, ka ha dị jụụ. Beecha nduku niile na ọkara ogologo oge, wepụ pulp na ngaji. Kpoo ya na steeti poteto.
  4. Were àkwá, kewapụ yolks n'aka ndị na-edozi ahụ.
  5. Grate na chiiz na graarse grater.
  6. Gwakọta poteto a na-etinye na yolks, ọkara grated cheese, butter, seasonings.
  7. Jupụta ngwakọta na ọkara poteto. Gbasaa kabeeji na n'elu teaspoon nke cheese cheese.
  8. Ime na oven na ogo 200 ruo mgbe chiiz na-agbaze.

Anyị na-enye gị ka ịlee vidiyo na otu esi eme broccoli, potato na cheese cheeseserole:

Na cream na parmesan

Akụkụ:

  • Broccoli - 500 gr.
  • Poteto - 0,5 n'arọ.
  • Nsen - 3 PC.
  • Parmesan - 100 g
  • Ude - 150 ml.
  • Bọta - 35 gr.
  • Nnu, ose - nụrụ ụtọ.

Usoro nke omume:

  1. Efere poteto, bee n'ime obere cubes na obụpde ruo ọkara a kụrụ.
  2. Mix nsen na ude ma tinye ngwa nri.
  3. Grate bred ọka na bọta, tinye ya na poteto ma saa ya na chopped broccoli.
  4. Wunye ngwakọta a kwadebere ya, ma kpuchie chiiz nke ọma.
  5. Nri na oven preheated 190 degrees, 30-40 nkeji.

Na tomato

Ebumnuche

Efrata:

  • Broccoli - 500 g
  • Tomato - 2 nnukwu.
  • Hard cheese - 150 g.
  • Nsen - 2 buru ibu.
  • Mmiri ara ehi - 200 ml.
  • Ose, nnu - nụrụ ụtọ.

Mee dika nke a:

  1. Cabbage bee n'ime obere iberibe, obụpde maka 2-3 nkeji.
  2. Mee ka àkwá, gbakwunye cheese na mmiri ara ehi, nnu.
  3. Kabeeji tinyere otu iko iko.
  4. Bee ihe tomato n'ime nkocha ma dina akwa ozo.
  5. Ihe a nile juputara na ngwakọta.
  6. Nri na oven preheated 200 ogo, 20-30 nkeji.

Anyị na-enye gị ka ị lee vidiyo na esi eme broccoli casserole na tomato:

Na Cherry na ọka

Akụkụ:

  • Cabbage - 350 g
  • Tomato Tomato - 100 g
  • Nwa ehi ehi - 50 g
  • Olive mmanụ - 1 tbsp.
  • Nnu, ose na-atọ ụtọ.

Esi nri dị otú ahụ:

  1. Itucha ma gbue kabeeji na tomato n'ime uzo uzo.
  2. Broccoli obụpde maka minit 3.
  3. Crildron griiz na mmanụ olive, tinye akpa akwa nke kabeeji, mgbe ahụ tomato, tinye nnu, ose.
  4. Tinye cheese n'elu ya n'elu.
  5. Tinye akwa oven nke a na-ekpochapu ọkụ ruo ogo 190 maka 15-20 nkeji.
  6. Maka uto, fesaa na herbs.

Chiiz nri

Omuma Casserole

Efrata:

  • Broccoli 500 gr.
  • Hard cheese - 130 g
  • Mmiri ara ehi - 200 ml.
  • Egg - 2 PC.
  • Akwukwo nri mmanụ - 1-2 st.l.
  • Nnu, ose - nụrụ ụtọ.

Ntụziaka:

  1. anyị na-asacha kabeeji, anyị na-ekewa n'ime mkpịsị ụkwụ, anyị na-agbasa na mpempe mmiri a gwakọtara na mmanụ;
  2. kụrụ cheese, tie nsen, mix;
  3. wunye na mmiri ara ehi, nnu na ose;
  4. jupụta na ngwakọta broccoli;
  5. esi nri na oven na ogo 190, 10-15 nkeji.

Anyị na-enye gị ka ịlee vidiyo maka esi esi nri broccoli na cheese casserole:

Na ude mmiri

Akụkụ:

  • Broccoli - 1 n'arọ.
  • Utoojoo ude 15% - 400 gr.
  • Egg - 1 PC.
  • Chi siri ike - 100 gr.
  • Nnu, ose - nụrụ ụtọ.

Usoro:

  1. Wunye broccoli na mmiri na-esi mmiri, gbutuo ma tinye ya na iko.
  2. Grate cheese, jikọta ya na egg ma gbakwunye ude mmimi.
  3. Yet kabeeji ngwakọta.
  4. Debe ya na oven nke kpo ọkụ ọkụ 200, ghee maka nkeji iri abụọ.

Na herbs na àkwá

Ụzọ dị mfe

Efrata:

  • Broccoli - 3 PC.
  • Nsen - 7 PC.
  • Carrots - 2 PC.
  • Eyịm - 2-3 PC.
  • Oliv mmanụ - 2 tbsp.
  • Oregano - 1/3 tsp
  • Basil ọka - 1/3 tsp.
  • Nnu, ose - nụrụ ụtọ.

Usoro nke omume:

  1. Rinse kabeeji, bee n'ime nkeji. Bee na eyịm, gbanye ya.
  2. Bee ma ghaa carrots.
  3. Kuki kabeeji maka ihe dịka minit 3-5, o kwesịrị ichekwa ederede crunchy.
  4. Mgbe ị na-esi nri, gbanye mmanụ oliv na frying pan na fry carrots na eyịm n'ime ya.
  5. Tinye eyịm e ghere eghe na carrots n'ime ite miri emi, wee tinye kabeeji, nnu na ose ma gbakwunye herbs.
  6. Kụọ nsen ma wụsa broccoli.
  7. Nri na oven preheated 200 degrees, 15-20 nkeji.

Mbido mbụ

Efrata:

  • Broccoli - 6 PC.
  • Nsen - 6 PC.
  • Breadcrumbs - 100 gr.
  • Dill - ọkara ụyọkọ.
  • Pasili - ọkara ụyọkọ.
  • Akwukwo nri - 2 tbsp.
  • Nnu, ose - nụrụ ụtọ.

Esi nri dị otú ahụ:

  1. Saa kabeeji ma bee n'ime obere iberibe.
  2. Saa bill na pasili, kpochapu ahihia, tie nsen ma tinye ya na elu, tinye ihe.
  3. Mpempe ọka griiz.
  4. A na-etinye akpa kabeeji na nsen a na-akụ, mgbe ahụ, na-eri nri.
  5. Duplicate ma gbasasịa na mpempe akwụkwọ nri isii niile.
  6. Ngwurugwu na-ekpo ọkụ na ogo 200. Ime nke 15-20 minit.

Na garlic

Na soy ihendori

Efrata:

  • Broccoli - 350 gr.
  • Garlic - 4 cloves.
  • Ocha ose - nụrụ ụtọ.
  • Akwukwo nri - 3 tbsp.
  • Soy ihendori - 2-3 tsp.
  • Green eyịm - maka ntụ ntụ.

Mee dika nke a:

  1. Saa kabeeji, gbanye garlic.
  2. Mix kabeeji inflorescences na mmanụ na mmanụ, garlic na ose. Na-agbasa ọbụna na arịa bred.
  3. Na-asa na oven oven ọkụ 180 degrees, 15 nkeji.
  4. Tupu na-eje ozi, fesaa na chopped green eyịm ma wụsa n'elu soy ihendori.

Sesame

Efrata:

  • Broccoli - 400 gr.
  • Mkpụrụ Sesame - 3 tbsp.
  • Mmiri ihe ọṅụṅụ - 2 tbsp.
  • Oliv mmanụ - 2 tsp.
  • Soy ihendori - 3 tbsp.
  • Chi siri ike - 200 gr.
  • Garlic - 5 cloves.

Usoro nke omume:

  1. Saa kabeeji, bee n'ime obere iberibe.
  2. Sesame ighe na pan na-enweghị mmanụ, ihe dị ka nkeji atọ na-acha ọcha, gbanwere gaa na akpa dị ọcha.
  3. Iberibe galik n'ime mpekere nri, ighe ya na mmanu olive ruo mgbe o na-acho.
  4. Anyị na-ete chiiz.
  5. Na-ekesa kabeeji na chalọn, wụsa ihe oriri soy, 1 tsp mmanụ oliv, ihe ọṅụṅụ lime, tinye garlic, tinye akwa cheese ma fesaa ya na sesame.
  6. Nri na oven preheated 200 degrees maka 15-20 nkeji.

Na ude

Obi ebere

Efrata:

  • Cabbage - 500 g
  • Hard cheese - 100 g
  • Nsen - 2 PC.
  • Ude 10-25% - 200 ml.
  • Nutmeg - 1-2 tsp.
  • Nnu, ose - nụrụ ụtọ.

Algorithm nke ihe dị otú ahụ:

  1. Na-asa kabeeji, bee n'ime obere iberibe, obụpde maka 3-4 nkeji.
  2. Iti nsen, tinye ude, nutmeg, nnu na ose.
  3. Tinye kabeeji n'ime mpempe mmiri, wụsa ya na ngwakọta, gbasaa cheese n'elu.
  4. Ime na oven 180 degrees, 30 nkeji.

Anyị na-enye ikiri vidiyo na otu esi eme broccoli na-adịghị mma:

Ogwu

Efrata:

  • Broccoli - 400g.
  • Chi siri ike - 200 g
  • Nwa ehi cheese - 150 g.
  • Ude 25% - 150 g.
  • Nutmeg - 1 tsp.
  • Paprika - 1-2 tsp.
  • Turmeric - 1 tsp.
  • Nnu, ose - nụrụ ụtọ.

Esi nri dị otú ahụ:

  1. Saa kabeeji, bee, gbasaa n'ime efere.
  2. Yet ude, grate chiiz na cheese siri ike, tinye ngwa nri, mix.
  3. Ime na oven na 220 degrees, nkeji 20.

Mụta ntụziaka ndị ọzọ maka broccoli na-acha ụtọ na kọlịflawa casseroles ebe a.

Nhọrọ maka ijere efere

Maka efere efere, e nwere ụzọ atọ dị mkpa.

  1. Ụzọ mbụ - a na-etinye efere na efere mgbe ọbịa ahụ adịghị ahụ nke a.
  2. Nke abụọ - dinaa efere a kwụsịrị, ya na onye ọbịa ahụ na efere ya.
  3. Ụzọ nke atọ - a na-etinye efere na tebụl na nnukwu efere buru ibu, onye ọbụla na-enwetakwa efere.

    Ihe kachasị mkpa bụ ịnweta oche nri dị mma.

Ọzọkwa, mgbe ị na-eje ozi na efere, ị nwere ike icho ya mma, ntụ ma ọ bụ elu.
Anyị na-atụ aro ka anyị gụọ akwụkwọ ndị ọzọ gbasara esi esite na broccoli na kọlịflawa sie nri dị mma na nri dị ụtọ, ya bụ: efere n'akụkụ, ofe, salad.

Broccoli bụ ngwaahịa bara uru.. Enwere ike esie ya na ogwu ọka, ma na akpọọ nkụ, obụpde, ighe. Ọbụna mgbe nhazi ngwaahịa ahụ n'ụzọ ọ bụla, ọ ga-anọgide na-enwe ọtụtụ nri.