Njirimara bara uru nke broccoli na contraindications iji ya

Broccoli kabeeji, nke a maara kemgbe oge Rom oge ochie, aghọwo ebe nile na Russia na nso nso a. N'agbanyeghị eziokwu ahụ bụ na ọ bụ onye ikwu kachasị nso nke kọlịflawa, bụ nke a ma ama na mba anyị, ọtụtụ ndị na-enyo ya enyo. Ma nke a bụ nnukwu ndudue, n'ihi na a na-ewere broccoli dị ka ihe kasị baa uru n'ime ụdị kabeeji niile.

Anyị ga-agwa gị otu ihe oriri a si bara uru maka ahụ mmadụ n'ozuzu, maka ahụ ike ụmụ nwanyị karịsịa. Ị ga-achọpụtakwu calorie ole na broccoli na ihe dị mkpa maka ahụike ọ nwere.

Ngwakọta na kalori

Broccoli - ezigbo ụlọ nkwakọba ihe nke vitamin na mineralNa ya, ọ nwere ike iji ya tụnyere ezi multivitamins, ma ọ bụ ihe okike. Ọ ga-abụkwa ezigbo ihe maka ndị na-eji ọnụ ọgụgụ caloric na-eri nri. Kedu calorie ole na kabeeji? 100 grams nke a kabeeji nwere nanị 34 kcal. N'otu oge ahụ maka òkè dị otú ahụ gụrụ 2.82 g protein, ngụkọta nke 0,37 g abụba na 6,64 g nke mmanụ aṅụ.

N'adịghị ka calories, e nwere ọtụtụ vitamin na ya.

• Site na vitamin C, broccoli dị mkpa karịa ndị a ma ama dị ka lemon na oroma.
• Enwere vitamin U, nke dị mkpa maka ịgwọ ọrịa ọnya na ọnyá.
• Vitamin PP, nke na-etinye aka na nrụrụ ndị ọzọ n'ime ahụ ma na-akwalite uto anụ ahụ.
• Na mgbakwunye, ngwakọ broccoli nwere vitamin nke otu B, karịsịa folic acid, thiamine na riboflavin, yana vitamin A, K, E.

O kwesịkwara ịkọtara ụdị micro na nnukwu ihe ndị dị ka magnesium, sodium, phosphorus, potassium, calcium, ígwè, zinc, ọla kọpa, manganese, selenium, nke ọ bụla n'ime ha na-arụ ọrụ na-arụ ọrụ kwesịrị ekwesị nke ahụ mmadụ.

Njirimara bara uru maka aru mmadu

Medicinal properties of this vegetable:

1. Mgbochi na Mgbochi Ọrịa. Ihe omumu nke oge a egosiwo na kabeeji a nwere ike inyere aka imegide oria ogwu di iche iche, dika aru ara, anu ohia na anu ohia. Sulforaphane na-akwụsị mmepe nke mkpụrụ ndụ cancer, na synergin na indole-3-carbinol na-ebibi ha ma wusi usoro ahụ ike.
2. Na-ebelata ihe ize ndụ nke mgbu obi na ọrịa strok. Iri nri nke akwukwo nri a na-emetuta oru nke obi, nakwa ihe mgbidi nke arịa ọbara, na-enye gi ohere igbochi oria dika oria, strok, oria ogwu ma obu atherosclerosis. Broccoli choline (vitamin B4) na methionine na-emetụta mkpochapụ cholesterol si n'ahụ, bụ nke na-ebute nsogbu na usoro obi.
3. Mee ka usoro nke digestive dịkwuo mma. Akụkụ dị elu nke eriri na-enyere aka na-edozi usoro nsị, rụọ ọrụ nke eriri afọ ma dozie nsogbu nke afọ ntachi, gụnyere nke na-adịghị ala ala. Site na-akpali akpali nke mmiri bile, broccoli na-enyere aka ime ka ọnọdụ imeju na imeju ahụ dịkwuo mma. Tụkwasị na nke ahụ, o nyela aka n'iwepụ mkpụrụ ndụ nwụrụ anwụ, ụja ​​na ọbụna ụbụrụ metal dị arọ.
4. Na-enye aka n'ịnaghachi ọrịa. Broccoli nwere ihe ndị na-eme ka usoro nchịkwa nke mkpụrụ ndụ na anụ ahụ mee ka ọ dịkwuo mfe, na-enyere ahụ aka ịgbake ngwa ngwa. Phytoncides na-eme ka mkpesa zuru oke ma gbochie mmeputakwa nke microorganisms emerụ.
5. Kwado ọbara shuga. Ọtụtụ ndị ọkachamara na-atụ aro ka ihe oriri a na-eri ndị ọrịa mamịrị, ebe ọ bụ na ọ nwere sulforaphane, nke nwere ike belata glucose ma dozie mmepụta insulin.
6. Mee ka usoro ahụ ụjọ dịkwuo mma n'ihi ọnụnọ vitamin B1. Ndị nwere nsogbu ụjọ na-atụ, ncheta na-adịghị mma, nrụgide na-agakarị na-agụnye osisi a na nri ha, n'ihi na ọ bara ọgaranya nke dị na thiamine, nke dị oké mkpa maka ụbụrụ.
7. Mmetụta dị mma na ọhụụ. Carotenoids, nke ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ na ugbo na carrots, nwere ike igbochi cataracts site na-eme ka azụ na oghere dị ike.
8. Nlekọta ahụ. Kedu ihe dị mma n'ahụ ụmụ nwanyị? Ọ bara uru ilebara ngwaahịa a anya nke ọma n'ihi na ọ na-enyere aka ịkwụsị ibu ma kpochapụ cellulite. Ihe ndị dị na ya na-enyere aka na-ehicha eriri afọ nke toxins, na-edozi usoro nke metabolic na ahụ.

   Nnukwu ụba nke eriri na-enye mmetụta zuru oke nke zuru ezu na obere ego nri.

   Mbelata "akpụkpọ peel" ahụ bụ n'ihi eziokwu ahụ bụ na mmiri na-ebufe ngwa ngwa na n'enweghị nsogbu site na ahụ, nke ahụ na-eme ka akpụkpọ ahụ dị ọcha.

9. Na-egbochi prostatitis na cancer prostate. Ihe mejupụtara ihe oriri ahụ gụnyere enzymes nke na-enweghi mmetụta dị irè na ike na ahụ ike ụmụ nwoke, kamakwa na-enyere aka gbochie mmepe nke ọrịa ọrịa prostate.

Contraindications

Nkọwa zuru oke maka iji broccoli eme ihe nwere ike ịbụ ihe nfụkasị na osisi a. N'ụzọ dị mma, ọ dị oke ụkọ. Ma ọ bụghị ya, enwere ya na otu ụdị maọbụ ọzọ maka ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ onye ọ bụla. Emechibidoro na-ejikarị n'ụdị ojiji.

• Ị gaghị eji broccoli mee ihe na-esi nri, n'ihi na decoction nke ya nwere ihe ndị na-emerụ ahụ ahụ (adenine na guanine). Na soups, a ga-etinyekwa kabeeji a na njedebe, mgbe ofe dị njikere.
• O kwesiri icheta na n 'onu ogugu oge, karia na mmanu buru ibu, kabeeji agagh adafu ihe nile bara uru, kamakwa uzo anu oku.
• A na-eme ka a na-eji raw kabeeji eme ihe maka ndị nwere nnukwu acidity nke afọ na ndị nwere ọrịa nke pancreas.

Jiri n'oge ime ime na nwa ara

Maka ụmụ nwanyị dị ime, ngwaahịa a dị oké mkpa maka ọtụtụ ihe kpatara ya:

1. Calorie dị ala na nnukwu ihe oriri na-edozi ahụ na-enye gị ohere ijikwa uru dị arọ.
2. Akwa ọdịnaya nke vitamin C na-enye nsogbu.
3. Akpa Folic dị oké mkpa maka mmepe nke usoro ntụrụndụ nwa ebu n'afọ.
4. Calcium dị mkpa maka ahụike nke nne n'ọdịnihu na nwa ahụ.
5. Ịbelata shuga shuga dị ezigbo mkpa maka ndị inyom dị ime nwere nyocha nke ọrịa shuga gestation.

Broccoli - ngwaahịa hypoallergenic, nke nwere nke kachasị mma nke ịjụ ọgwụ, ya mere ọ bụ otu n'ime ndị mbụ a ga-ekwe ka itinye na nri nke nne na-enye nwa ara, mgbe ọmụmụ ọmụmụ izu anọ gasịrị, ị nwere ike iji nwayọọ tinye ya na menu mgbe ị na-enye nwa. Ihe ka ọtụtụ n'ime ụmụ na-emeghachi omume na mmeghe nke ihe oriri a, nke mbụ n'ime nri nne, mgbe ahụ, site na ọnwa 6-7 nakwa dịka nri na-akwado.

Enwere ike ikwe ya na pancreatitis?

Na oge nke exacerbation nke pancreatitis, ị nwere ike iji ụdị ụdị kabeeji a na-esite na steps, steam stews (ị nwere ike ịmụta banyere iwu nri broccoli ebe a). Ndị dọkịta na-atụ aro itinye ya ozugbo ma ọ bụrụ na ọ dị mma ma ọ dịghị ebute bloating, flatulence na nsogbu ndị ọzọ na mgbaze. Na mbu, mgbe ị banyere, ịkwesịrị ịkpachapụ anya ma kwụsịkwa iji ya mgbe ihe mgbaàmà mbụ pụtara.

Na mpaghara nkwụsị na enweghị njigide na oriri.

Ngalaba kwa ụbọchị nke broccoli na ụdị ọrịa niile ekwesịghị ịfe 200 g

N'ịkọ elu, ọ na-anọgide na-ekwughachi na broccoli bụ ihe oriri bara ezigbo uru, nke ga-adị na nri. Kedu esi esi nri ya iji nweta uru kachasị? A na-ewere ihe na-esi na steaming ma ọ bụ nri mkpirisi dị ka ụzọ kachasị mma, n'ihi na n'oge okpomọkụ na-agwọ ọrịa ogologo oge ọtụtụ uru bara uru efuola. Ị nwere ike ijere nri a dị ka efere dị iche iche, dịka efere n'akụkụ, na dịka akụkụ nke ihe eji esi nri ma ọ bụ ihe oriri.