Aprịkọt bụ osisi nwere mkpụrụ osisi na-egbuke egbuke nke na-agụju agụụ ma nwee ọtụtụ ihe bara uru. A kesara ya na China, ọ bụ ezie na apricot bịara Slav si Armenia.
Ihe chemical nke apricot
Akụkụ nile nke apricot nwere kemịkị na-emesapụ aka. Ogbugbo ahụ bara ụba na tannins, osisi bụ flavonoids, epupụta nwere phenol carbonic na acorbic acid, na okooko osisi nwere carotene. Ma, ọtụtụ uru ndị ahụ bụ pulp (ma ọ bụ nke ọhụrụ ma nke a mịrị amị), yana kernel nke mkpụrụ osisi ahụ.
Mkpụrụ osisi aprịkọt nwere nnukwu ego vitamin na pulp: ihe dị ka ígwè, iodine, zinc, manganese, molybdenum, chromium, fluorine, boron, aluminom, silicon, vanadium, nickel na cobalt. Macronutrients bụ calcium, magnesium, sodium, potassium, phosphorus, chlorine na sulfur. Ụcha nke mkpụrụ osisi ahụ na-adabere n'ụdị carotene na ya: ihe ka njọ - ya na-enwu gbaa ma jupụta na agba.
Na isi nke osisi apricot enwere protein na mmanụ na mmiri ọgwụ. Ndị a bụ linoleic, stearic and myristic acid. Mkpụrụ nwere ihe ruru 50% na-adịghị ihicha mmanụ abụba, na mgbakwunye, ha nwere nsí - hydrocyanic acid.
Njirimara bara uru nke apricot
Ascorbic acid na ngwakọ nke apricot ụdị ọgwụ nje na ahụ nwere ike iguzogide ọrịa. Mmiri vitamin a na-eme ka mgbidi nke ọbara dị ike ma na-eguzogide sel cancer. Vitamin B5 (pantothenic acid) na-ewusi ngwụsị akwara ahụ, na-eme ka ọrụ nke oghere dị n'ime ya na-akwalite lipid, protein na carbohydrate metabolism n'ime ahụ.
Ihe na-arụ ọrụ na-arụ ọrụ n'ime ihe ndị dị na mmiri nke mkpụrụ osisi apricot na-akpali agụụ, melite usoro obi, na-akpali mgbasa ọbara ma mee ka ọhụụ dị mma site na carotene. Ịṅụ ihe ọṅụṅụ ọ bụla na-ebelata cholesterol, na-edozi ọbara mgbali elu ma na-enye aka na ọrịa imeju.
Uru nke apricots maka ụmụaka dị oke mma. Site na pulp dozie nri nwa, nke nwere ihe ntanu ndi di mfe. Mkpụrụ poteto na ihe oriri na mkpọsa na-akwalite uto ụmụaka ma nwee mmetụta ụbụrụ n'ahụ anụ ahụ dị nro. Apricots na-achịkwa acidity nke ihe oriri gastric, nke na-eme ka pancreas, gallbladder na imeju na-edozi.
Ị ma? Na emepechabeghị anya, isiokwu nke ndị ọrịa aphrodisiaka bụ ezigbo ewu ewu na Europe. Ha gụnyere apricots, nke William Shakespeare kwuru na egwu "A Dream Midsummer Night."
Iji apricots mee ihe na nkà mmụta ọgwụ
Ndepụta nke ọrịa ndị apricot na-enyere aka dị oke mma: a na-eji ya maka afọ ntachi, ọrịa bowel, colitis, nsogbu na-enwe obi mkpali. Aprịkọt bụ ezigbo onye na-ahụ maka ọgwụ antipyretic. Ihe ọṅụṅụ nke mkpụrụ osisi ahụ na-egbochi nje bacteria na-etinye ya n'ahụ. Mgbe a na - atụ aro ụbụrụ ka ọ ṅụọ apricot compote. Ihe ọṅụṅụ apricot na-eme ka ahụ erughị ala n'oge meteorism na dysbacteriosis.
Mkpụrụ osisi a mịrị amị dị irè maka ndị inyom dị ime, maka ndị nwere ọrịa anaemia - ha na-akwụ ụgwọ maka ụkọ potassium. Akwukwo apricots a kpochapuru na-ekpochapu nje bacteria n'ime onu nke na-ebu ihe na-adighi nma. Ndi mmadu na ndi oru ogwu ghotara uru nke apricot apuru maka ndi ogwu bu ndi choro potassium na sodium iji weghachi aru.
Apricot normalizes mgbaze. A na-eji ya mgbe ụkwara dị ka onye na-atụgharị ọgwụ, eji agwọ ọrịa, ụkwara ụbụ ụkwụ, trachea na pharynx mbufụt. Iri mkpụrụ osisi "anyanwụ" na-eme ka ụbụrụ rụọ ọrụ. Uru nke apricots maka ọnya afọ na-aba uru dị ukwuu, ha na-arụ ọrụ dị ka diuretic, na-ewepụ edema na-ezo ezo nke na-apụta na ọrịa a.
Iji apricots mee ihe na cosmetology
Apricot bụ omenala bara uru maka cosmetology. A na-eji ya emepụta tonic, ịzigharị, ịsacha, imezi na ike. Silicon dị na ngwakọ apricot na-akwalite nchịkwa nke anụ ahụ mebiri emebi, na-ewusi ntutu isi na ntu. Sulfur na-eme ka ahụ dịkwuo mma.
Akụkụ ahụ na apricot olulu jiri nlezianya hichaa akpụkpọ ahụ n'aka ndị nwụrụ anwụ na mkpụrụ ndụ nwụrụ anwụ. Akpụkpọ ahụ na-aghọ ahụike na agba, na-aghọ ihe dị nro ma dị nro.
Iche ihu dị mma maka nsogbu akpụkpọ anụ: ọ na-ewepu otutu na iwe, na-ehicha ma na smoothes mma wrinkles, smoothes anụahụ. Iji ihe nkpuchi isi mee ihe mgbe nile ga-enye ha ahụ dị mma, na-akpali ọganihu ha ma mee ka ike gwụ isi.
Aprịkọt butter eji na-elekọta ngwaahịa maka aka, mbọ na eyelashes. Na igwe oyi na ikuku, mmanụ ga-eji dochie egbugbere ọnụ ma gwọọ ndị na-adịghị ahụ anya.
Iji apricots mee nri
Apricot bụ ndị ọtụtụ chefs hụrụ n'anya. A na-eji ya dị ka nju maka pies, muffins, cupcakes, buns na ihe oriri ndị ọzọ. Nri na ude desserts icho mma na mkpụrụ halves. Kwadebe mgbochi na mgbu, obere cheese casseroles. A na-eji aprịkọt mee jelii, marshmallow, marmalade. Maka oyi ha na-esi nri jam, marmalade, jams si na ya, ifriizi na akọrọ, chekwaa dum na halves, mee ka syrups, nkụ.
Ihe e ji amata uto uto na-enye gi ohere ihicha apricot ya na anu na ulo ozuzu okuko, ime ihe ozo, tinye salads, seasonings na sauces. Esi ya na apricot pilaf, porridge na isi nri ndị ọzọ na efere n'akụkụ. A na-esi na apricot sie ihe ndị a na-eme, na-amịpụta ihe ọṅụṅụ, na-eme kissel na mkpụrụ osisi ọṅụṅụ. A na-emepụta otu mkpụrụ osisi maka mkpụrụ osisi ihe ọṅụṅụ. A na-eji mkpụrụ dị ka ihe nnọchiteanya maka almọnd.
Ọ dị mkpa! Enweghị ike ibupụ mkpụrụ apricot - ha nwere hydrocyanic acid nke nwere ike ime ka nsị dị elu.
A na-eji aprịkọt mee ọtụtụ sweets: sherbet, halva, Turkish obi ụtọ na ndị ọzọ. Ndị na-emepụta ihe ọṅụṅụ na-aba n'anya na-emekwa aprịkọt: ha na-eme ka mmanya na-egbu mmanya, mmanya na ihe ndị dị na ya, nke nwekwara ike iji ya mee nkwadebe nke desserts, dịka ọmụmaatụ, achịcha achicha maka achịcha na mmanya mmanya apricot.
Mmasị Akwukwo mmanya ajuju emere na Itali "Amaretto" bu ihe ndi ozo na apricot.
Contraindications na mmetụta nke apricot
Contraindications na iji apricot bụ nnukwu ụdị pancreatitis, ọrịa thyroid na oké mmebi nke imeju ọrụ. N'ọnọdụ dị otú ahụ nke ahụ, retinol na carotene nọ na ngwakọ apricot adịghị etinye obi gị dum. Iri ihe karịrị gram 20 nke apricot kernels kwa ụbọchị ga - ebute ihe ndị dị ka ọgbụgbọ, vomiting, adịghị ike, nhụjuanya, na ọbụna ụfụ nke uche. Nke a bụ n'ihi ọdịnaya dị na ngwongwo glycoside na amygdalin, nsí nsí.
Ntị! Ọbụna na ahụike, nnukwu mkpụrụ osisi a ga-eri ga-eme ka afọ ọsịsa.
Ejighi eri ọrịa shuga apricot. Ọ bụrụ na anyị na-eche na ọtụtụ ndị na-arịa ọrịa shuga na-adị mfe ịnwụ anwụ, ndị nwere ọrịa shuga kwesịrị ịnọgide na-eri ihe dị ntakịrị, ma ndị nwere ọrịa shuga na-eme ihe ndị dị oké mkpa kwesịrị kpamkpam.
N'ozuzu, ọ bụ mkpụrụ osisi dị mma ma na-egbukepụ egbukepụ. N'abalị oyi, oyi na-atọ ụtọ na mkpuru oroma ga-ebuli mmụọ gị ma nye gị ọkụ.
