Coriander mmanụ na ojiji ya

Osisi, nke ahihia ya bu cilantro, na osisi - coriander, di ka agbanwe ya dika oha aha ya.

Maka uru bara uru nke coriander dị mkpa na ọtụtụ ụzọ isi eji ya, gụkwuo ya n'isiokwu ahụ.

Ihe omimi nke mmanu di mkpa

Osisi a juputara na nri ndi nwere mmetụta puru iche n'aru aru mmadu.

Ihe vitamin nke mmanụ coriander gụnyere:

• beta carotene (provitamin A);
• thiamine (B1);
• Riboflavin (B2);
• choline (B4);
• pyridoxine (B6);
• folic acid (B9);
• acid ascorbic (C);
• tocopherol (E);
• phylloquinone (C);
• nicotinamide (PP).

• calcium;
• magnesium;
• potassium;
• sodium;
• manganese;
• Ntu;
• ọla kọpa;
• ígwè;
• zinc;
• selenium.

Ngwurugwu zuru oke na ngwaahịa acids:

• ụdị
• oxalic;
• lemongrass
• acetic acid

Tụkwasị na nke ahụ, ihe mejupụtara ngwaahịa dị mkpa gụnyere:

• pectin, bara uru maka usoro mkpofu;
• Corianrol (linalool), njikọ protein na-akpali akpali;
• Phytosterol, nke bụ antiseptic.

Ị ma? Otu n'ime ihe dị iche iche nke aha nke "coriander" sitere na okwu Grik oge ochie "koris", nke pụtara "ahụhụ". Nke a bụ n'ihi n'eziokwu na n'ime oge nká, mkpụrụ nke osisi ahụ na-ebunye ísì nke ahụhụ.

Njirimara bara uru nke mmanu maka aru mmadu

N'ihi àgwà antiseptic nke coriander wepụ, a na-ewere ya dị ka otu n'ime mmanụ ndị dị irè nke bactericidal. Na mgbakwunye, ngwá ọrụ ahụ nwere ụdị àgwà zuru oke nke dị mkpa maka ahụike mmadụ, nke na-enyere aka:

• edozi usoro usoro nri;
• arụ ọrụ enzyme secretion;
• kpalie agụụ gị;
• iwepụ ihe ngosi nke ịṅụbiga mmanya ókè na flatulence;
• ebuli usoro nke metabolic;
• gbochie syndromes na-egbu mgbu kpatara rheumatism ma ọ bụ neuralgia;
• iwepu ihe nzuzo na nzuzo na ọrịa nke usoro iku ume;
• normalize cholesterol ọjọọ na ọkwa shuga;
• nwere nsetuta ogwu na usoro obi egwu;
• mmetụta dị mgbagwoju anya n'ahụ ahụ na-enweghị nsogbu;
• iwepụ ihe ọkụkụ nke oyi;
• kpalie ọrụ choleretic;
• wepu spasms;
• mee ka ụbụrụ rụọ ọrụ;
• wepu ike ike;
• agha nsogbu akpụkpọ anụ;
• belata mmetụta nke nrụgide.

Ị ma? N'ịgbakwunye aha "cilantro", coriander nwere aha 9 ọzọ, n'etiti ndị a na-ekwu n'ụzọ doro anya na usoro ọdịdị ala, dịka "pasili Chinese" na "ahịhịa ahịhịa Mexico."

Atụmatụ nke iji mmanụ dị mkpa

Ụdị dịgasị iche iche nke ngwaahịa a dị mkpa na-enye ohere iji ya maka n'ikuku n'ikuku n'ime ụlọ na n'èzí.

N'ime ime obodo

Ikike mmanụ coriander nwere mmetụta dị irè na usoro nchịkwa, mkpali na-eri anụ, igbochi mgbochi ikuku na ịrụ ọrụ kachasị mma nke eriri afọ na-egbukepụsị ya. Iji mee nke a, a na-agbanyekarị 1 ndenye wepụ na 1 teaspoon mmanụ aṅụ ma were ụbọchị 2 mgbe nri gasịrị.

N'èzí

N'ebe dị anya, a na-eji ngwá ọrụ ahụ eme ihe:

1. Ọgwụgwọ ịhịa aka n'ahụ nke egosiri maka rheumatism, ọrịa ogbu na nkwonkwo ma ọ bụ nsogbu neuralgic. Maka ịhịa aka dị otú a, ngwakọta 7 tụlee mmanụ coriander na 15 ml mmanụ olive.
2. Mkpụrụ oriọna na-egbuke egbuke, nke ọ bụla 15 m² nke ala oghere 4 tụlee nke ethereal wepụ na-eji.
3. Aromating bath. Ha na-enye aka na mwepụ nke ike uche na ike anụ ahụ, na-eweta usoro ụjọ ụjọ na ọnọdụ dị mma. Iji kwadebe ụdị ịsa ahụ, a na-agbakwunye pasent 7 nke ọ bụla n'ime pasent 10 nke emulsifier.
4. Inhalation iji kpochapụ mmetụta nke oyi n'ime akụkụ iku ume. Kwadebe ihe ngwọta maka nsị site na ịtinye ụla nke coriander 3.
5. Igwe oyi na-eme ka ọ ghara ịdaba na nsogbu ndị na-emetụta ọrịa na-egbu anụ ahụ. 7 a na-agbakwunye mmiri nke mmiri na 100 ml mmiri, a na-ejikwa ngwakọta ahụ mee mpikota onu.
6. Ngosiputa onu nke na enyere aka wepu ikpo ozo ihu ma nye ya anya oma. Iji mee nke a, na 10 g nke ọ bụla ude, tinye 4 tụlee nke coriander wepụ.

Ị ga-enwe mmasị ịmata ihe dị mma maka ahụ na otu esi eji mmanụ aṅụ coriander na mkpụrụ coriander.

Ụzọ ndị ọzọ iji Coriander dị mkpa mmanụ

Enwere otutu ihe ndi ozo na ihe ndi a nwere ike iji ya na ogwugwu omenala, na ihe ndi ozo.

Na ndiife na nkà mmụta ọgwụ

A na-eji arụ ọrụ bacteria na-arụ ọrụ karịsịa nke coriander maka ọgwụgwọ oyi. A na-eji mmekorita eme ihe megide ụkwara akọrọ, nke a na-agbakwunye 3 mmiri nke mmanụ dị mkpa na mmiri ọkụ. Tụkwasị na nke ahụ, mmanụ ahụ na-enyere aka n'ilekọta ọrịa ndị dị otú ahụ:

• afọ ọsịsa, congestion na imeju na gallbladder, flatulence, agụụ - n'ihi na nke a, 1 dobe mmanụ aṅụ kwesịrị ịgbakwunye 1 dobe nke coriander wepụ ma rie ngwakọta ugboro abụọ n'ụbọchị;
• usoro ntinye aka na urinary nwoke;
• ahụ mgbu na ike ọgwụgwụ;
• nje;
• akpụkpọ anụ;
• enweghi mgbapụta nke mgbidi nke ndi isi na ndi ozo ndi ozo, ike ha;
• goms;
• oké iwe;
• oke igwe;
• ụdị ọrịa;
• ezigbo ísì site na ọnụ - iji kpochapụ ya, ọ bụ iji mee ka ọnụ gị sie ike na mmiri nke mmiri na otu tụlee mmiri.

Na cosmetology

A na-eji àgwà ndị dị mma nke ụmụ mmadụ na-emepụta àgwà ndị na-emebi emebi nke ngwaahịa a. Ke adianade do, ọ na-alụ ọgụ n'ụzọ dị irè ihe otutu, rosacea na nsogbu akpụkpọ anụ ndị ọzọ. Ikike nke coriander mmanụ iji weghachite ederede nke epidermis na ọkwa cellular, na-akpali ọbara, na-eme ka akpụkpọ ahụ dị ọcha, na-edozi ya ma na-emeziwanye ikuku oxygen nke ala ala nke epidermis karịsịa. Tụkwasị na nke ahụ, ihe nkwụsị ahụ bụ ihe mgbochi nke mmiri mposi, ihe ndị na-esi ísì ụtọ na ngwongwo aromatic.

Ọ dị mkpa! Ngwakọta dị elu nke mkpapụta dị mkpa nke coriander nke nwere ihe ndị nwere ike chọrọ obere nkwụsị n'oge eji ya maka ebumnuche ịchọ mma.

Na nri

Edere Coriander n'ụzọ kwesịrị ekwesị dị ka nri kachasị mma, na-eme ka ezigbo agụụ rie. Mmepụta nke ọnụ ọgụgụ dị ukwuu nke sausaji adịghị eme n'emeghi ka ísì coriander, a na-eji ya eme ihe na nkwadebe nke nri, marinades, imepụta ụdị cheese ụfọdụ, gbakwunyere na mgwakota agwa ahụ.

Akpo a na-echefu echefu nwere ike imezi uto na aro nke efere anụ, karịsịa ndị e mere site na egwuregwu. A na-etinyekarị ihe ndị ahụ na-aba n'anya na-aba n'anya, karịsịa na cocktails.

Ụzọ ịhọrọ mmanụ dị ezigbo mkpa

Nnukwu ngwa maka ngwaahịa a bụ isi na fakes, nke na-abụghị ihe a na-ahụkarị na ahịa taa. Otú ọ dị, site na nlekọta na ịmara nke ụfọdụ iwu, ọ dị nnọọ mfe izere ịzụta mmefu.

Iji mee nke a:

1. Lezienụ anya na aha ngwaahịa ahụ. Ọ bụ ezie na coriander nwere ọtụtụ aha yiri ya, na ngwugwu ahụ kwesịrị ịbụ naanị aha Latin - coriandrum sativum. Okpukpe ndị ọzọ niile na-egosi na ịgha ụgha.
2. A na-eme mmanụ dị mkpa site na mkpụrụ coriander. N'ọnọdụ ahụ mgbe nchịkọta depụtara akụkụ ndị ọzọ nke osisi ahụ sitere na ya mepụtara ngwaahịa ahụ, nke a na-egosi n'ụzọ doro anya na adịgboroja.
3. Coriander wepụkwa enweghị ihe analogues ma ọ bụ iche. Ya mere, ịchọta ihe dị ka nke a bụ aghụghọ zuru oke.
4. Ihe mejupụtara nke ezigbo ihe dị mkpa nke coriander kwesịrị inwe ọ dịkarịa ala 60% linalool.

Ọ dị mkpa! Ọ bụ ezie na mmanụ dị oké ọnụ nke mmanụ coriander adịghị enwe ike ịkwalite ngwa ngwa, ndụ ya agaghị adị elu karịa afọ 2.

Nchikota mmanu cilantro bara uru tinyere mmanu ndi ozo

N'ịbụ onye zuru ezu, ngwaahịa a adịghị efu n'ihu mmanụ ndị ọzọ. Ọ ga - emeli ụfọdụ n'ime ha ma mee ka ha nwee mmụba ndị nwere agba ọhụụ. A na-enweta ihe ndị dị mma na mmanụ dị otú ahụ:

• ginger;
• jasmine;
• ghari;
• lemon;
• incense;
• sandalwood;
• cinnamon;
• oroma;
• nkwụ;
• njikwa;
• paini;
• cypress;
• nhazi;
• basil;
• lavender;
• nchara

Ihe nwere ike ime ma ọ bụrụ na ị na-eji mmanụ

N'ihi nnukwu mmiri ozuzo nke coriander site na mmiri mmiri na-arụ ọrụ, a na-akpọ ya mmanụ mmanu na-achọ ịkpachara anya na ngwa ahụ.

Na mgbakwunye na onye na-ekweghị na nke ọ bụla n'ime nri ọ bụla, jiri ngwá ọrụ a mee ka nsogbu dị na ndị mmadụ na-enwe mmetụta nrịanwụrụ na-esi ísì ma ọ bụ mmetụta na akpụkpọ ahụ, ma ọ bụ mgbe ọ na-ere ọnụ.

Ya mere, ngwa ya ga-ekwe omume naanị mgbe a nwalere mmeghachi ahụ akpụkpọ anụ, maka nghọta nke ihe ísì na maka ntanye n'ime ya.

E nwekwara ụfọdụ contraindications na iji nke a wepụ, metụtara ọnọdụ ahụ ike nke a ma ọ bụ onye ahụ. Aghala mmanụ coriander:

• ụmụaka n'okpuru afọ 3;
• ndị inyom dị ime na ndị nọọsụ;
• ndị na-aṅụ ọgwụ;
• na mgbawa nke epilepsy;
• na ọnọdụ post-infarction;
• na thrombophlebitis.

Ya mere, gastronomic, ọgwụgwọ na ihe ịchọ mma nke mmanụ dị mkpa nke coriander na-eme ka ọ dị mkpa na nri, ihe ịchọ mma, ụlọ ọrụ perfumery na nkà mmụta ọgwụ. Mgbe imezu otu ọnọdụ dị mkpa - iji nwayọọ nwayọọ mee ihe - ngwaahịa a nwere ike iwetara ndị na-azụ ya ọtụtụ mmetụta dị mma na ahụ ike.