Nsen bụ otu n'ime nri ndị ahụ, dị ka ndị dọkịta na ndị ọkachamara si kwuo, kwesịrị ịnọ na nri nke mmadụ niile. Nke mbụ, ha chọrọ ha dị ka isi iyi nke protein anụ, yana ọtụtụ ihe ndị ọzọ bara uru. Otú ọ dị, ọtụtụ ndị anụwo banyere ihe ize ndụ nke ngwaahịa a na ahụike mmadụ, n'ihi na nkochi nwere cholesterol na-emerụ ahụ. N'isiokwu a, anyị ga-agbalị ịghọta otú mkpuru duck bara uru ma na-emerụ ahụ, nke n'ime ha nwere ike esi esi ya na otu esi eji ya na cosmetology.
Calorie na uru bara uru
Ihe dị na calorie nke ngwaahịa ọhụrụ bụ 185 kcal kwa 100 g. Ndepụta ngwaahịa a nwere 13.3 g nke ndị na-edozi, 14.5 g abụba na 0,1 g nke carbohydrates. 
Ihe mejupụtara nke ngwaahịa a bara ọgaranya:
- ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ vitamin niile (A, D, B2, B4, B5, B9, B12);
- nnukwu ọnụ ọgụgụ nke micro na macro elements (phosphorus, iron, selenium);
- ihe ndị na-eme ka carbohydrates digestible;
- enweghi ike ichota na ihe ndi a na-agbanwe agbanwe, abuba juputara na abuo, ndi mmadu na-acho acho, polyunsaturated amino acids.
Ọ dị mkpa! N'ihi nnukwu abụba abụba, a naghị atụ aro ka a na-eri ihe karịrị ugboro abụọ n'izu.
Nri: ihe dị iche na ọkụkọ
N'adịghị ka ọkụkọ, a na-ese akwa àkwá na agba dị iche iche - site na ọcha gaa na-acha akwụkwọ ndụ. Na oke, ha dị elu karịa ọkụkọ - oke ha nwere ike ịdị ruo 90 g, ebe ọkụkọ na-eru 50 g. 
Ha dị iche na uto - ọbọgwụ nwere ume siri ike na uto dị ụtọ. Ekwesiri ighota na nsen anu ogbe di iche iche di iche na ihe ndi ozo ma ghara igbochi uto ha.
Mụtakwuo maka ojiji nke nsen anụ ọkụkọ: ihe bara uru, ma ị nwere ike iri raw, uru na nsogbu nke eggshell; esi lelee egg freshness (n'ime mmiri).
Kedu ka àkwá duck bara uru?
Na-ele ihe mejupụtara nke ngwaahịa a kọwara, ị ghọtara ozugbo uru dị ukwuu ọ na-eweta n'ahụ. Ndị na-eri nri na-atụ aro iji ngwaahịa a bara ọgaranya na vitamin maka ndị nwere usoro na-adịghị ike, maka ndị chọrọ iweghachi ahụ ha mgbe ọrịa gasịrị, iji nweta ibu. 
Ọ ga-anọ mgbe nile na nri nke ndị na-arụ ọrụ ahụ. Mkpụrụ nke na-emepụta àkwá, gụnyere calcium, phosphorus, wusi ọkpụkpụ na ezé nke mmadụ. Folic acid nwere mmetụta dị irè n'ahụ usoro ịmụ nwa nwoke na usoro mmepụta ọbara.
Ị ma? Naanị ụmụ nwanyị na-akpa ike. Ndị mmadụ enweghị ikike a.
E nwere ole na ole na ngwaahịa ndị nwere ike ịchọta ihe oriri dị n'ime cobalmin ma ọ bụ vitamin B12, nke bụ maka ịkpụ ọbara, carbohydrate na abụba metabolism n'ime ahụ, ọrụ nkịtị nke usoro ụjọ ahụ. 
Selenium mgbe injected n'ime ahụ mmadụ na-enyere aka imekwu nchebe nke ahụ. Onye ahụ na-aghọ onye na-adịghị emetụta ọnọdụ ọjọọ gburugburu ebe obibi, nje na nje bacteria.
Anyị na-adụ gị ọdụ ka ị gụọ banyere uru na nri nke ọgazị, ostrich, caesa, nsị nchara.
Enwere m ike iri n'oge ime na inye nwa
E nwere ihe àmà na salmonella na-abanye n'ime àkwá nke mmiri mmiri. Ya mere, ndị inyom dị ime, ọbụlagodi n'agbanyeghi ụdị ngwaahịa ahụ bara ụba, ọ ka mma ịhapụ iji ya iji zere mmebi nke toxinfection. Ma ndị ọkachamara ụfọdụ kwenyere na enwere ike iji ya mgbe ịmechara nke ọma n'okpuru mmiri na esi nri maka nkeji iri 15, nakwa dịka mmiri, esiri ya na okpomọkụ nke ọ dịkarịa ala 100 degrees. N'ikpeazụ, ihe fọdụrụ maka nne na-atụ anya.
Ọ dị mkpa! N'ime afọ ime, ọ ka mma ịnye mmasị na ọkụkọ na quail.
N'oge ị na-agụ akwụkwọ kwesịrị ịkwụsị iji ngwaahịa a, n'ihi na ọ nwere ike ịkpasu allergies na nwa. 
Esi eji nri
Ngwongwo Duck abaghị uru na anụ ọkụkọ na quail, mana ha na-ejikwa ha nri. Na mba ụfọdụ, a na-ewere ngwaahịa a dị ka ihe oriri. Dịka ọmụmaatụ, mgbe a kụrụ ya, ndị Bekee na-asọpụrụ ha. Na Philippines, ha na-eri anụ a gbakọrọ agwa na nke nwere n'ime ya.
Mụta ihe dị mma na ihe a ga-esite na ọbọgwụ anụ na abụba sie ya.
Kedu ihe a ga-esi esi na àkwá duck sie ya
Ngwaahịa a nwere ike esi nri, ighe, tinye ya na pastry, salads. Ebe ọ bụ na nsen na-edozi ahụ ma buru ibu, ha ga-achọ ka ihe oriri dị obere. 
Karịsịa mma itinye ha na mmiri - na mgwakota agwa amama na mara mma reddened na-akpali atọ ụtọ. Site na ha ị nwere ike ime pancakes, biscuits, achịcha maka achịcha na pies, kuki. 
Ego ole ka esi esi nri
Ọkwá ọbọgwụ ga-esi nri ogologo karịa ọkụkọ - ọ bụghị ihe na-erughị minit 15. N'ihi ụda akwara na-abaghị uru, ihe ize ndụ nke ibute ọrịa na nkochi ime akwa na protein dị elu.
Ọ ga-ekwe omume ighe
Site na ngwaahịa a, ị nwere ike ịkụcha nsen na nsen. Otú ọ dị, ịkwesịrị ịdị njikere na efere ga-apụ na onye na-amu amu, ebe ọ bụ na uto ya na ụdị ya ga-adị iche na nke a kwadebere site na ntan mara mma. Ọ dịkwa mkpa ka ị ghara iji nri a na-eri nri karịa nri, ma ọ ga - abụ rọba ma ọ ga - esi ike ịzụta. 
Tupu iji ngwaahịa a eme ihe, a na-atụ aro ka ị wepụ ya na friji ma kpoo ya na ọnụ ụlọ (nke a ka protein ga-esi dị nro n'oge frying).
Ị ma? Nwoke a puru iche na abuo na-amalite izi umu anu ojo ihe dika afo ise gara aga. Maka oge mbụ ulo ozuzu okuko pụtara na Mesopotemia na Ancer Sumer. Isi mmalite ndị na-ekiri akpa anụ ụlọ bụ mbadamba ụrọ mbadamba nkume ndị dị na Uruk, nke e dere ruo na njedebe nke mmalite narị afọ nke atọ BC.
Kedu esi eji mee ihe na cosmetology
A na-ejikwa akwa na-arụ ọrụ na cosmetology - ha na-eme ihe mkpuchi maka ntutu na ihu. Mmiri vitamin na ịnweta mebere na ọnụnọ nke nnukwu acids dị iche iche na-eme ka ihe a dị mkpa dị mkpa n'ịzụta ntutu na akpụkpọ ihu.
Maka ntutu
Masks na-adabere na àkwá duck na-enye gị ohere iweghachite ntutu isi, meziwanye ihe owuwu ha, na-eme ka akpụ ụkwụ ahụ dị ike, na-eme ka ntutu isi dị ike. 
Igwe mkpuchi. Na nkochi ime akwa tinye mmanụ oliv. Kpoo ntutu gị. Mgbe minit 15 gasịrị, jiri mmiri na-agba mmiri na-asacha ya.
Nkpuchi siri ike. Gwakọta nkochi ime akwa, nnukwu spoons nke yogọt, obere ngaji mmanụ aṅụ na pinch nke citric acid. Ọ dị mma ịkwa jijiji nke ukwuu ka e wee nwee ụfụfụ n'elu ala. Mee mmanu ahụ. Na-asacha mgbe nkeji iri na ise na ọtụtụ mmiri na shampoo. Usoro - otu ugboro n'izu maka 1-2 ọnwa.
Gaa na onwe gị na ụdị mmanụ aṅụ dị iche iche na ihe ndị ha nwere: May, ugwu, wayo, acacia, sunflower, buckwheat, pygillic, donor, espartse, phacelia, hawthorn, chernoklenovy, owu, acurai.
Maka ihu
Ọkwá ntà na-eme ka o kwe omume iwepụ mmanụ mmanu na-enwu site na ihu, pores dị warara, ma na-azụ anụ.
Nkpuchi na-enwu gbaa ma warara pores. Gwakọta nha nhata nke protein na akwa ụrọ. Jiri nwayọọ mee ihe na ihu. Mgbe e guzobere eriri ahụ, a ghaghị ịsacha mkpuchi. Iji mezuo mmetụta ahụ, a na-atụ aro ka ị na-etinye gị n'ụlọnga otu ugboro n'izu.
Nri. Otu egg jikọtara 2-3 nnukwu spoons nke grated raw poteto. Tinye aka na-ehicha ma na-ekpo ọkụ, na-asachachaa nkeji iri na abụọ. 
Kedu otu esi ahọrọ mgbe ịzụrụ
Enweghị ike ịchọta akwa àkwá na ụlọ ahịa, naanị ha nwere ike ịzụta na ụlọ ọrụ ndị ọkachamara, ma ọ bụ ndị ọrụ ugbo. Mgbe ị na-azụrụ, ị gaghị atụ egwu ma gbanwee ya site na mmetọ mmetọ nke shei, nsị na-adịgide na ya, ahịhịa bụ ihe nkịtị. Ọ ga-enyo enyo ma ọ bụrụ na akwa àkwá dị ọcha. Ọ gaghị adị mma ma ọ bụrụ na ọ dị ọcha. Nke a na-enye echiche na ụlọ ọrụ mmepụta ihe ebe ulo ozuzu na-etolite, enwere nsogbu siri ike na ọnọdụ ọcha.
Ọ dị mkpa! Na-asa àkwá echekwara nke ọma. Ya mere, ọ dị mkpa ịsacha ha ozugbo tupu eji.
Mgbe ị na-azụrụ, ị kwesịrị iji nlezianya nyochaa iguzosi ike n'ezi ihe nke shea. A sị ka e kwuwe, mgbape ọ bụla, ọbụna obere, nwere ike ịghọ ụzọ maka Salmonella ịbanye n'ime ngwaahịa ahụ. 
Ebee ịchekwa
Echere ngwaahịa a na friji, na akpa dị iche iche. Oge nchekwa kwesịrị ịbụ ihe karịrị otu izu.
Tupu e jiri ya mee ihe, a ghaghị ịsachasị shells.
Atụmatụ maka ndị ọrụ ugbo na-azụ anụ ọkụkọ na-amalite: atụmatụ nke ịzụ nri na akpa nwa; esi zụlite ụmụ duck na incubator; nkọwa na mmezi nke ọkpụkpọ Peking, Bashkir, Musky, Blue Favorite breeds.
Onye nwere ike imerụ ahụ
Dịka anyị kwurula, àkwá na-emetụta salmonella. Ya mere, tupu i jiri ha na-esi nri, ị kwesịrị ịkpachara anya asa shea, ọkacha mma na ncha. Ọ dịkwa mkpa ịsa aka gị mgbe ị metụrụ shea. Ejighị ngwaahịa dị mma abaghị uru. Nke a na-amụbawanye ohere nke inwe ọrịa dị egwu dika salmonellosis.
Ọkwá nchịkwa ekwesịghị ịzụta ụmụaka n'okpuru afọ isii - ha siri ike ruo na igwu ala emebebeghị tract digestive.
Ebe ọ bụ na 100 g nke ngwaahịa ahụ nwere 21,23% nke iwu kwa ụbọchị maka abụba ụmụ mmadụ, ọ gaghị enwe ike iwepụ ndị na-adịkarị ka ibu oke oke.
Onye ọ bụla nke na-arịa nsen ekwesịghị ịbanye na menu ha.
Ị ma? Akwụsị ọbọgwụ adịghị enwe nkwụsị akwara. Ya mere, ọbọgwụ nwere ike ịga ije na mbara igwe ma ọ bụ nke dị oyi n'enweghị mmetụta ọ bụla.
Video: Duck Egg Pie
Nyocha banyere isi nri nsen
Ngwurugwu Duck bụ ngwaahịa dị mma ma dị elu nke kalori nke nwere ike iji mee ihe na nri na nyocha. Ha nwere uto dị iche iche dịtụ ụtọ na ndụ dị mkpirikpi. Na-enweghị ọgwụ ndị ị na-eme, ị nwere ike iji nwayọọ nwayọọ gbanwee ihe oriri nke ngwaahịa a, na-enweta site n'aka ya naanị ihe kacha baa uru.
