Horseradish na beets - nnukwu ihe mgbakwunye na table na nri maka ụbọchị ọ bụla. Ọ na-aga nke ọma na azụ, anụ na n'akụkụ dị iche iche. Na chilli, horseradish na beets bụ n'ozuzu kachasị mmeri. Esi esi esi nri na otu o si bara uru - anyi ga achoputa ya.
Horseradish grated na beets
Dị ka ihe si esi nri, a malitere iji nri a karịa ihe karịrị otu narị afọ gara aga. Ọ dị nkọ, na-atọ ụtọ ma na-esi ísì ụtọ. Ngwaahịa a nwere ike ime ka agụụ rie nri, ma nyekwa anụ na azụ azụ ụtọ. 
Akuku ihe ubi na-amalite na ọdịda, mgbe mgbọrọgwụ nke horseradish adịworị mfri.
Chọpụta ihe mere horseradish dị mma maka ahụ, otu esi akwadebe horseradish maka oge oyi na otu esi ehichapu.A na-agbakwunye beets ruo n'ókè dị ukwuu n'ihi agba ya na-egbuke egbuke, n'ihi na na-enweghị ihe na-acha uhie uhie, agụụ ahụ agaghị adị ezigbo ụtọ. Ke adianade do, sweet beets nwere ike ime ka uto nke oke oku horseradish.
Ọ dị mkpa! Ọ bụrụ na ịchọrọ ịkwadebe nri maka oge oyi niile, dozie obere ite maka ịchekwa ya iji rie otu oge ma ọ bụ abụọ. N'ezie, na oghere na-emeghe, isi na uto horseradish na beets nwere ike ịkwụsị ụbọchị ole na ole.
Nri ahụ dị mma n'ihi na ọ bụghị naanị na ọ tọrọ ụtọ, kama ọ dịkwa mma. Ọ dị oké mkpa na ịgwọ ọrịa oyi, ọrịa, yana igbochi ọrịa ndị a.
Calorie na uru bara uru nke ngwaahịa a
100 g nke ngwaahịa a rụchara bụ nanị ihe dị ka 70 kcal. Na efere bụ ọgaranya carbohydrates - ihe fọrọ nke nta 8 g kwa 100 g nke ngwaahịa. 4 g na-aṅụ abụba na ntakịrị karịa 1 g - edozi. 
Ihe ịkwesịrị ịkwadebe: ngwa ngwa na kichin
Nri oge oyi bụ nke mbụ na nri, ọ ga-achọ: mma, anụ nri ma ọ bụ blender, efere na mkpuchi ekpuchi, iko maka nri nri.
Tupu imepụta anụ anụ, nkwadebe nke nri dị otú ahụ dị ogologo oge - ichikota mgbọrọgwụ horseradish anaghị adị mfe. Ọ na-amalite ịmalite ísì ísì, nke anya ya na-agba mmiri ma na-atụgharị n'ime imi. Ma ọ bụrụ na ị nwere blender, ọ ka mma iji ya kama nke anụ grinder.
Esi esi esi nri na anu bekee maka oyi: usoro nzoghari na ntanetiri
Tupu ịmalite nkwadebe ahụ, jide n'aka na ị nwere ihe niile e ji edozi - ka ị ghara ịhapụ mgbọrọgwụ osisi ahụ, ma kpochaa ngwaahịa niile ma debe nri n'ime ite. 
Ndepụta Ngwaahịa
Ị ga - achọ:
- peeled na sie beets - 4 n'arọ;
- nụchara anụcha horseradish - 400 g;
- garlic - 180 g;
- shuga - 3 tbsp. l.;
- nnu - 1 tbsp. l.;
- acetic acid - 1 tbsp. l
Site na ihe ndị a, ị nwere ike ime ihe dịka lita atọ nke snacks.
Ọ dị mkpa! Mgbe ị na-agbanye mgbọrọgwụ nke osisi dị nkọ na onye na-eri anụ, tinye akpa rọba na akụkụ nke akụrụngwa ebe ngwaahịa ahụ si. Nke a ga - enye aka igbochi iwe nke mucous membranes nke anya na imi.
E kweere na mmanya dị na efere na-ewe ike horseradish. N'ezie, ọ na-enyere aka ịgbatị ndụ ndụ nke ngwaahịa ahụ. Ma i nwere ike itinye ya na uche.
Usoro nri
Mgbe ihe niile dị njikere - anyị na - eme ihe dị ka atụmatụ a:
- Mince beets na garlic. Wụ ya niile na pan.
- Horseradish na-agafe site na blender - onye na-atụgharị anụ ga-enwe ike ime ka otu osisi dị mma nke osisi na-eto eto.
- Daa ụra ụra nke na-etinye ya n'ime ite, jigidesie ya ike wee pụọ ruo nwa oge.
- Were ite nke beets na garlic ma tinye ya na obere ọkụ, na-akpali akpali mgbe niile.
- Dika ahihia akwukwo nri di, anyi tinye shuga na nnu n'ebe ahu. Weta na obụpde.
- Tinye na uka nke horseradish na obụpde nkeji ole na ole, jiri nlezianya na-agwakọta ihe niile.
- Na njedebe, tinye otu tablespoon nke acetic acid na nri na nri na nri.
- Anyị na-agbanye mgbidi ahụ gwuru n'ime ọkụ na-ekpo ọkụ ma na-agbagọ ya na ntanye ma ọ bụ tụgharịa ya.
- Tupu ekpochapu ụlọ mmiri na-ekpo ọkụ ka a ga-eji ihe eji ekpuchi ọkụ. Mgbe obi jụrụ, ha nwere ike ịchekwa ya na ebe dị jụụ.
Atụmatụ nhọrọ nri na nri nzuzo
Iji mee nri na-aga nke ọma, ị ga-agbaso ụfọdụ iwu:
- ịzụta ma ọ bụ gwupụta mgbọrọgwụ dị ọkụ na September - mgbe ahụ, ọ bụ mfri eke na nkọ;
- ọ ka mma iji mgbọrọgwụ ruo 50 cm ogologo ma ruo 6 cm ke dayameta - ọ ga-adị mfe na-arụ ọrụ na ngwaahịa;
- echekwa elu horseradish n'ọdịnihu - enwere ike ịchekwa ya ruo ọnwa isii na refrjiraeto ya na steeti ya ma ghara ịlafu ihe onwunwe ya, ma mee nri dị ka ọ dị mkpa;
- ọ bụrụ na mgbọrọgwụ ntakịrị ntakịrị - jupụta na mmiri maka ụbọchị ole na ole;
- ọ bụrụ na ị na-etinye ya na friza maka awa ole na ole tupu na-arụ ọrụ na horseradish - ọ gaghị abụ caustic n'oge rubbing;
- Ọ ka mma ị ga - ewe ihe dị ka mkpụrụ - mkpụrụ osisi kwesịrị ịdị dum, gburugburu yana ogologo ọdụ;
- Ịnwere ike ịgbakwunye apụl, tomato ma ọ bụ nanị mmiri bekee ma ọ bụrụ na mkpụrụ enweghị nri - atụla ụjọ ịnwale;
- Tupu ị na-eje ozi, enwere ike itinye ya na ude mmiri na ruru 2 ruo 1 - ị ga-enweta ihe oriri na-edozi ahụ na speck.
Ị ma? Ascorbic acid ke 100 g horseradish bụ ugboro 5 karịa otu ego citrus mkpụrụ.
Kedu ihe eji esi nri
N'ihi ya uru Njirimara, horseradish nwere uru utịp ke:
- ọrụ nchebe nke ahụ - na - egbochi nnwere onwe, na - egbochi nsụgharị cell na oncology;
- GIT - meziwanye ọrụ nke akụkụ ahụ na-eri nri, na-eme ka ihe ndị na-edozi ahụ nke ihe ọṅụṅụ na-abaghị uru, na-enyere aka ịme nri, agụụ na-arịwanye elu, na-enyere aka ịkwụsị njigide;
- usoro ihe nfe - nwere diuretic properties, na-emeso cystitis na ọrịa ndị ọzọ nke eriri afo;
Turmeric, akwukwo akwukwo, quince, nkita bilie, egusi, elderberry, asparagus nwekwara ihe diuretic.
- arịa obi na ọbara - na - ebelata cholesterol ma gbochie ọrịa obi.
Enwere nsogbu ọ bụla?
Ọ ghaghị icheta na horseradish bụ ihe ose na mgbakwunye na efere. Ma n'ihi nkwụsi ike nke ọtụtụ ndị anaghị eri. I kwesịghị ịnwale - maka otu nri ị gaghị eji ihe karịrị 2 tablespoons.
Mụta maka uru na ihe ize ndụ dị na beets maka ahụ, otu esi eme ka mmiri si beets, otu esi akpọ nkụ na otu esi esi ghaa.
Ị gaghị eri ya na afọ efu - ọ ga-eme ka secretion nke gastric ihe ọṅụṅụ, nke ga-eme onwe ya ka ọ ghara ịdaba, nke nwere ike ibute ọnya na gastritis. Ụmụ nwanyị n'oge nsọ nwanyị dị mma karịa ịbịanye aka na ngwaahịa ahụ - na nnukwu doses, ọ nwere ike ime ka ọbara ọgbụgba.
A tablespoon nke horseradish na beets - na norm maka otu nri na isi nri. Na-eri nri ogologo oge nri nri, otu nwere ike ịkpalite ọrịa nke ọrịa na-egbuke egbuke, mbufụt nke akụkụ anụ ahụ mucous nke tractestive digestive. 
Contraindications
Ị pụghị iji efere a n'ihu ọrịa ndị dị otú ahụ:
- pancreatitis;
- ọnya afọ;
- gastritis;
- ọrịa nke akụrụ na imeju.
Ọ dịkwa mkpa iji zere ya ka ndị ime na ndị nọọsụ, ụmụaka dị n'okpuru afọ 4.
Ekwula ndi inyom di ime ka ha jiri anu ocha, sunberry, eyịm uhie, radish ojii, cumin oil, anesiap, shea, na deer.
Iwu maka nhọrọ nke ngwaahịa a rụchara
Naanị ihe ndị na-egosi n'èzí ga-enyere gị aka ịhọrọ ọnyà dị egwu na ụlọ ahịa ahụ:
- acha uhie na-egbuke egbuke nke ọdịnaya nwere ike igosi ọnụnọ nke na-ehicha ahụ na ngwakọ;
- acha odo odo uhie nwere ike ikwu okwu banyere nchebe nke ogologo oge - nke a nwere ike ịkwụsị ya;
- ọ ka mma ịhọrọ karama horseradish na beets, nke dị na agba yiri borsch, ọchịchịrị, ọgaranya, mgbakwasa uhie;
- akpa ahụ ga-abụ ihe dị mkpa na enweghị mmebi;
- lelee ụbọchị mmechi - mgbe ọnwa anọ gasịrị, enweghị uche na-eji nri dị otú ahụ, ọ ga-efunahụ njigide na uru bara uru.
Ị ma? Horseradish nwere ike ịlụ ọgụ ire ere. Ya mere, ndị ọkà mmụta sayensị Japan na-arụ ọrụ iji mepụta mpempe, nke ga-agụnye mgbọrọgwụ siri ike. Otú ọ dị, ọ gaghị ekwe omume iwepụ isi ihe na-esi ísì ụtọ dị otú ahụ.
Zụrụ ma ọ bụ sie onwe gị: nke ka mma
Esi nri ya n'ime ụlọ na-adakarị ụfụ ma dị mma. Na mgbakwunye, ị nwere ike ijide n'aka na ọ dịghị ihe ọ bụla dị oke nchịkọta. Iri nri dị otú a adịghị achọ oge na mgbalị dị ukwuu. Tụkwasị na nke ahụ, ọ ga-abụ ọnụ ala karịa ịzụta na ite ụlọ ahịa na ịcha ihe.
Horseradish ga-akwa mgbakwunye na ọtụtụ efere - ọ ga-atụkwasịrị oseose na pụrụ iche uto. Ọzọkwa, iji ya eme ihe n'ụzọ dị oke aka ga-enyere aka imeri nsogbu ma zere ọtụtụ ọrịa. Na uzommeputa i nwere ike mgbe niile nnwale na iju gị ọbịa na-akpali variant nke horseradish sizinin.
