Mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri ga-abụ ihe ndabere nke nri iji nọgide na-ahụ ike ma nye ahụ nwere vitamin na uru bara uru. A maara na ụfọdụ mkpụrụ osisi nwere ọgaranya bara ụba ma bụrụ ihe na-edozi ahụ. Otu n'ime ndị a bụ ịrụ ụka adịghị ya. Anyị na-amụta ihe ngwaahịa a bara uru ma na-esi eji ya eme ihe n'ụzọ ziri ezi.
Ihe dị na calorie na chemical
Avocado bụ mkpụrụ osisi calorie dị oke mma n'ihi oke abụba ya. 100 grams nke mkpụrụ ọhụụ ọhụrụ dị na 160 kcal, nke bụ ihe dị ka pasent 8 nke nri nri kwa ụbọchị maka onye meworo agadi. 
Ngwakọta nke avocados kwa 100 g mkpụrụ:
- ndi na - edozi - 2 g;
- carbohydrates - 1.8-1.9 g;
- abụba - 14.5 g
Nri nri Mee elu 6.7-6.8 g, mmiri - 72.2 g
Mkpụrụ dị ọgaranya vitamin, minerals na ha ruru bụ nso akwụkwọ nri. O nwere ihe dị oke vitamin C, vitamin A, nakwa ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ụdị vitamin B nile, karịsịa na vitamin B4 (choline), nke na-emetụta mmadụ metabolism.
Ngwakọta nke ịnweta Ngwaahịa a bara uru na potassium, calcium, magnesium, phosphorus na ọla kọpa. Otutu potassium na avocados ka okpukpo. 
Ihe kachasị na mkpụrụ a bụ ọnụnọ nke acid oleic n'ime ya. Ọ na-enyere aka wepu cholesterol ọjọọ site n'ahụ.
Ị ma? N'afọ 1998, e depụtara avocados na Guinness Book of Records dịka mkpụrụ kachasị mma na Earth.
Kedu ihe bara uru avocado
A na-ewere avocado dị ka mkpụrụ pụrụ iche nke nwere nnukwu uru maka ahụ mmadụ. Ihe kachasị, a na-eme ya n'ụzọ dị elu site na abụba dị mma, bụ nke na-emezi usoro nke metabolic, na-akwalite mkpochapụ nke toxins na cholesterol, melite metabolism, na-ewusi mgbidi nke arịa ọbara, ma na-eme ka ọrụ nke usoro ahụ dị nsị na nke ụjọ na-arụ ọrụ.
Maka ndị mmadụ
Ebubo oge ochie weere dị ka iwu ọhụụ bụ ngwaahịa dị oké mkpa iji nọgide na-elekọta ike nwoke na ichebe ike. A na-ewere mkpụrụ a dịka aphrodisiac nke na-eme ka enwekwu agụụ mmekọahụ, ya na acids na microelements ndị dị na pulp na-akwalite ọrụ ịmụ nwa n'ime ụmụ nwoke. 
Karịsịa, ụfọdụ ọgwụ maka ọgwụgwọ nke nsogbu mmekọahụ na enweghị ọmụmụ na ụmụ nwoke nwere ihe nchịkọta oyibo wepụ. Magnesium nke dị na mkpụrụ ahụ, na-enyere aka mee ka usoro ndị mmadụ na-atụ ụjọ, belata mbido na iwe.
Ị ma? Ndị Aztek mesiri ike na avocados sitere na ngwaahịa "nwoke" - n'asụsụ ha mkpụrụ ahụ nwere aha a pụrụ ịtụgharị dị ka testicles. Nke a bụ n'ihi na mkpụrụ osisi ahụ na-eto eto na abụọ, nke dị nnọọ ka akụkụ ahụ ụmụ nwoke na-anọ.
Maka ụmụ nwanyị
Ụmụ nwanyị ga-achọta ọtụtụ ihe bara uru na avocados. Ihe dị mkpa dị n'ime ya. folic acidọ bụ nke a na - enye aka na - eme ka usoro ọmụmụ nke nwanyi pụta ìhè, na - eme ka o nwee ike ịtụrụ ime na ike ịzụ nwa ahụ, nakwa nwee mmetụta bara uru na mmalite nwa ebu n'afọ nke embyron, na - ebelata ihe ize ndụ nke ọrịa.
Tụkwasị na nke ahụ, nwa ebu n'afọ nwere abụba ndị a na-ejighị edozi, nke, ya na vitamin A, nwere mmetụta dị ịrịba ama na mgbidi cell, mụbaa akpụkpọ anụ, wusie ntutu na mbọ. 
Ọ ga-ekwe omume
Ihe magburu onwe ya nke ube oyibo adịghị eme ka obi abụọ ọ bụla banyere abamuru ya, Otú ọ dị, ọ dị mkpa ịmata ebe ikpe ga-aba uru, na mgbe ọ ka mma ịhapụ iji ya mee ihe.
Na-agụkwa banyere uru bara uru na ngwa nke osisi mkpụrụ osisi: painiapulu, mango, pọmigranet, ụbọchị, fig, pọọpọ, arbutus, lychee, feijoa, medlar, longan, kivano, guava, rambutan.
N'oge ime
Mkpụrụ osisi ahụ, nke nwere ụdị abụba ndị dị na ya, ihe dị oke vitamin A na folic acid, na-emekarị maka ụmụ nwanyị dị ime. Ihe ndị a bụ isi Nri na ihe oriri nke placenta na fetal, na-enye aka na mmepe ahụ nke ụbụrụ na nwa, magnesium ga-enyere nne na-atụ anya aka ịnagide nkwarụ ma mee ka ụda ahụ kwụsị.
Echefula na avocados, yana ngwaahịa ọhụrụ ndị ọzọ, nwere ike ime ka ahụ gị na-arịa, n'ihi ya, i kwesịrị ịmalite na obere ego ma ọ bụrụ na ị ga-eme ka gị na dọkịta gị nwee nkwurịta okwu.
Ọ dị mkpa! A na-echekwa nri na mkpụrụ ọhụrụ, ya mere, ọ kachasị mma iji ya dị irè, n'emeghị ka ọ kpoo ọgwụgwọ.
N'oge umuaka
Mkpụrụ osisi bara uru nke vitamin nwere mmetụta dị irè n'ahụ ọrụ ahụ nke nne na-enye nwa ara, na-enye ike, ụda, na-enye nri na vitamin, na-eme ka ahụ dị mma. Ka o sina dị eji ube oyibo n'oge uzo ga-akpachara anya, n'ihi na, n'agbanyeghị agba agba ndụ ya, ọ nwere ike ime ka nwa ahụ nwee allergies. 
Inye avocados na nri nke nne abụghị tupu 2 ọnwa mgbe nnyefemalite na obere mpempe nke ị ga-eri n'oge ọkara nke ụbọchị ka ị hụ omume mmeghachi omume na-adịghị mma nke nwa ahụ n'ụbọchị. Ọ bụrụ na ego a na-eri nri nke nwatakịrị ahụ adịghị emetụta ọnọdụ nwatakịrị, ị nwere ike jiri nwayọ mụbaa akụkụ ahụ, mana cheta na ngwaahịa a dị elu na calorie na ị gaghị eri ihe karịrị otu mkpụrụ kwa ụbọchị.
Anyị na-adụ gị ọdụ ka ị gụọ banyere ihe ndị mejupụtara, ihe onwunwe na nhọrọ maka iji mkpụrụ vaịn, strawberries, cherị, raspberries (nwa), gooseberries, ọcha currants, yoshta, blueberries, cowberries, cranberries, blueberries, oké osimiri buckthorn, cloudberries, ndị isi, chokeberries.
Mgbe ọ na-efu ibu
N'ụzọ dị mwute, na nnukwu uru na abụba bara uru, mkpụrụ obi nwere ike inyere ndị chọrọ ịhapụ abụba a na-achọghị.
Ihe nzuzo nke ngwaahịa a bụ na o nwere ngwugwu zuru ezu nke vitamin na mineral ndị dị mkpa, yana protein na folic acid, nke na-etinye aka na nnukwu ụlọ.
N'ezie, mkpụrụ n'onwe ya agaghị agbaba abụba dị ugbu a, ma ọ bụrụ na ị na-eji ihe dị iche iche na-emerụ ahụ na-eri nri ma na-agbaso ụzọ ndụ siri ike, mgbe ahụ, ịhapụ ya na pound zuru ezu dị mma n'enweghị mmerụ ahụ. 
Na-arịa ọrịa shuga
Avocados dị mma maka itinye aka na nri nke ndị mmadụ na-ata ahụhụ arịa ọrịa shuga na ụdị M na ụdị II. Ọ bara ọgaranya na vitamin B, nke na-enye gị ohere ịhazi usoro usoro metabolic na ahụ, n'otu oge ahụ ọ dị ezigbo nro ma nwee abụba nke anụ ahụ na-etinye ngwa ngwa ma dị mfe, tinyere ihe a na-akpọ mannoheptulose, bụ nke na-ahụ maka usoro glucose ọbara.
Na ọrịa shuga, ị nwere ike iji oji na red currants, cherị, mulberries, melons.
Kedu afọ ole ụmụ nwere
Avocados bụ ihe dị iche iche maka anyị, ọtụtụ nne na-eche mgbe ị ga-ewebata ha nwa.
Enweghị nkwenye na akara a: ụfọdụ ndị ọkachamara na-atụ aro ịdị ọcha ube oyibo dị ka nri mbụ na-emekọ ihe, ndị ọzọ anaghị akwado inye ya ụmụ ọhụrụ. N'okwu a, ọ kacha mma ịrapara n'akụkụ ọlaedo ahụ ma tinye mkpụrụ ahụ tupu oge niile ọzọ na akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi na-eto eto n'ógbè gị. 
Ya mere, o yikarịrị ka nwatakịrị ahụ ga-ama ọkpụkpọ ikuku. ọ bụghị tupu otu afọ. Puree na-eme naanị site na mkpụrụ ọhụrụ ozugbo tupu eji.
Ọ dị mkpa! Avocado bee nwere nsí na-egbu egbu nke nwere ike dị ize ndụ maka ụmụ ntakịrị na ụmụ anụmanụ, ya mere, mkpụrụ ahụ ga-ehichachaa ma kpochapụ anụ ahụ.
Iwu nke oke na iji
Ọ bụrụ na ịnwalebeghị ihe oriri a, ọ dị mkpa ịkọwa otu esi edozi mkpụrụ osisi dị mma na otu esi eri ya.
Kedu otu esi ahọrọ mgbe ịzụrụ
- Avocados na-ekpuchi ya na nnukwu agba nke agba odo odo. Mkpụrụ vaịn ekwesịghị ịdigide, ma nro dị arọ kwesịrị ịmalite, ọ pụtara na mkpụrụ osisi ahụ malitere ire ere. Ọ ka mma ịmị mkpụrụ nke ike siri ike.
- Mkpụrụ pulc nke zuru oke ube oyibo kwesịrị inwe nsụgharị dị mma: na-eru nso na akpụkpọ nke ndo na-acha akwụkwọ ndụ, nke na-acha odo odo na ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ocha na agba gburugburu ọkpụkpụ. Ọkachachị dị ọcha kwesịrị ịbụ odo n'okpuru aka ahụ, agba ọchịchịrị na-egosi mkpụrụ osisi na-acha mkpụrụ osisi, akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ na-egosipụtakwa na ọ dị ọcha.
Ọnọdụ nchekwa
General nchekwa ọnọdụ ube oyibo na-atụ aro ịdị elu okpomọkụ + 18 ... + 25 ogo na ebe gbara ọchịchịrị. Otú ọ dị, ọnọdụ nchekwa nke mkpụrụ osisi ahụ dabeere n'ụzọ dị ukwuu na ogo nke ntozu ya.
- Ya mere, mkpụrụ osisi a na-adịghị amị mkpụrụ nwere ike ịnọ n'enweghị ihe ọ bụla echekwara na okpomọkụ nke ụlọ maka ihe dị ka otu izu, n'oge a ka ọ ga-etozi.
- Iji mee ka mkpụrụ osisi ahụ dị ngwa, ị nwere ike itinye ya na akpa rọba na unere ma ọ bụ apụl.
- A pụghị ịchekwa mkpụrụ osisi na-enweghị mkpụrụ n'ime friji, ha nwere ike ịbawanye njọ.
- Mkpụrụ osisi tozuru oke, dịka iwu, adịghị echekwa maka ogologo ụbọchị 2-3, ya mere ọ kachasị mma iji rie ya n'ime awa 24. O kwere omume ịkwụsịlata ripening ya site n'ịkwụsị ịnweta ikuku oxygen, dịka ọmụmaatụ, iji kechie ihe nkiri, ma tinye ya na mpaghara dị jụụ nke ogige friji.
- Mkpụrụ osisi a ga-echekwa naanị na friji, iche iche site na ngwaahịa ndị ọzọ.
- Ịkpụ avocados ga-adịte aka ma ọ bụrụ na ị wepụ ọkpụkpụ.
- Mkpụrụ ahụ nwere ike oyi oyi, n'ihi nke a, ọ ga-asacha, kpochaa, bee n'ime iberibe ma ọ bụ wepụ ọkpụkpụ na ifriizi na akpa pụrụ iche, ya mere, ọ nwere ike ijigide ihe onwunwe ya ruo ọnwa 2-3.
Lee ka o si dị mfe ịdị ọcha
Mkpụrụ osisi ahụ siri ike, ya mere ọ dị mkpa iji wepu ya n'ụzọ kwesịrị ekwesị, ka ọ ghara imebi anụ ahụ n'ụzọ siri ike.
- Otu ụzọ na-agụnye ngwọta dị mfe: belata mkpụrụ na ọkara n'ogologo, iru mkpụrụ ahụ, wee kewaa otu ọkara, ma jiri nlezianya wepu ọkpụkpụ site n'isi abụọ nke mma ahụ. A na-egbutusị ihe ndị ahụ, mgbe ahụ, a na-ewepu peel ngwa ngwa site na ibe ọ bụla.
- Ụzọ nke abụọ dị mma karị ma ọ bụrụ na mkpụrụ ahụ ga-eji salad ma ọ bụ efere ndị ọzọ. Anyị na-amalite n'otu ụzọ ahụ dịka ụzọ mbụ, mgbe ọ na-ewepụ ọkpụkpụ, tinye anụ nke ọkara ọ bụla site n'ime ya na mma, na-ebu ụzọ, wee gafere, na-enweghị egbucha mkpụrụ nke mkpụrụ osisi ahụ. Mgbe nke ahụ gasịrị, anyị na-ehichapụ ndị cubes ndị ahụ na ngaji.
Otu esi eri na ihe ejikọtara
Avocado, ọ bụ ezie na a na-ewere ya dị ka mkpụrụ, dị nnọọ ka ihe oriri, ọ na-anọpụ iche, ụtọ uto dị ụtọ, ihe dị ka butter butter. A na-ejikarị ya eme ihe dị ka ihe oriri, na-eji ya na efere n'akụkụ.
- N'ụzọ dị iche, a naghị egbucha mkpụrụ ahụ n'ihi enweghị ụtọ na uto a na-akpọ. N'ime nri nke mba dị iche iche, a na-ejikọta ya na anụ, nri mmiri, azụ, dị ka iwu, sie, eghe ma ọ bụ ọka.
- Ọtụtụ mgbe, a na-eji avocados ọhụrụ mee ihe n'ọtụtụ nri dị iche iche, nakwa dịka nkwadebe nke sushi ndị Japan.
- Ihe kachasị mma bụ nkwadebe nke sanwichi nke mkpụrụ osisi, n'ihi na nke a ka a na-echi ya ọnụ na bọọlụ na-eme ka ọ ghọọ ala poteto, tinye cheese ma ọ bụ na-anọpụ iche yogọt na ngwa nri iji detụ ire.
Na nri na ube oyibo, ị nwere ike ikpokọta cilantro, dill, spinach, garlic, tomato, tomato cherry, cucumbers, celery, eyịm uhie, eyịm green, agwa, mushrooms.
Otu esi eji eme ihe n'ulo: ihe kacha mma
Ọ bụghị ihe nzuzo na nri na abụba dị na nwa ebu n'afọ, mmetụta bara uru na akpụkpọ anụ na mkpụrụ ndụ ntutu, nke bụ ihe mere eji eme ihe ọ bụla na ụlọ ọrụ ịchọ mma na n'ụlọ.
Na-aguta banyere uru bara uru na ngwa dị iche iche alaka citrus: lemon, oroma, Mandarin, kumquat, bergamot, ụlọ.
Iji weghachi ntutu isi
Avocado pulp bụ enyemaka mberede iji weghachi ntutu isi. N'ikpuru, ọ nwere ike iji ya dị ka ihe nkpuchi na-acha ọcha, na-egweri na steeti pothed poteto. A na-etinye ihe ndị ahụ na ntutu ntutu isi ma ọ dịkarịa ala ọkara awa.
Otú ọ dị, enwere ike ịmekwu mmetụta ọzọ site n'ịkwadebe ihe mkpuchi na-edozi ahụ.
Were 150 g of purec avocado puree, gbakwunye ihe dị ka 1 tablespoon nke almond mmanụ na 3 tablespoons nke yogot na-enweghị additives ma ọ bụ kefir. A na-etinye ngwakọta nke a na-etinye aka na ntutu isi mmiri maka nkeji iri atọ.
Iji moisturize akpụkpọ ahụ
Mkpụrụ ahụ na-emetụta akpụkpọ ahụ n'ụzọ dị mgbagwoju anya, ọ bụghị n'ebumnuche kpatara na ọ gụnyere "vitamin ndị ntorobịa" A.
Iji nweta ihe mkpuchi moisturizing ị chọrọ ezigbo mgbalị na ihe ndị dị na ya: avocado pulp - 1 tablespoon juru, ala na pothed pothed, na 1 teaspoon mmanụ olive. A pụrụ ichota bọta na mmiri nke 1 tablespoon, ya mere nkpuchi ahụ ga-eme ka mmiri dịkwuo oke ma ọ bụghị dị ka abụba dị ka butter.
A na-etinye ngwakọta ahụ na akpụkpọ ihu maka minit 20, jiri nlezianya wepụ ihe fọdụrụnụ na ákwà dị nro ma mee ka ihu na mmiri dị jụụ, ma ọ bụghị ọkụ.
Na-aguta banyere uru bara uru ma jiri mkpụrụ osisi: apụl, pears, plums, cherry plums, piich, nectarine, apricot, quince, persimmon.
Ihe nkpuchi
Maka akpọrọ akpụkpọ na-achọ nri na-edozi ahụ, ị nwere ike ịkwado ihe mkpuchi na-edozi ahụ na ube oyibo. 
1 tablespoon nke mkpụrụ osisi pulp na-agwakọta na 1 tablespoon nke finely grated carrots, 1 egg nkochi ime akwa, 1 tablespoon mmanụ olive na 1 teaspoon mmanụ aṅụ. Ihe niile a na-eme na-ekpo ọkụ ma tinye ngwakọta na ihu, n'olu na decollete maka nkeji iri abụọ. Sichapụ ihe mkpuchi dị otú ahụ na mmiri ọkụ.
Emee mkpuchi
Ndi mmadu nwere nchikota nke anu aru, ihe ndi ozo ruru nchacha: 1 tablespoon mashed avocado, 1 egg white, 1 teaspoon mmanụ aṅụ na ude mmirimmiri na 1 dessert spoon nke ntụ ọka. Tinye ngwakọta na ihu maka minit 20, kpocha ya na mmiri dị jụụ ka ọ bụrụ na ọ ga-abawanye na pores.
Ihe nkpuchi azu
Maka akpụkpọ anụcha, ihe nkpuchi dị mma bụ mkpụrụ osisi dị ọcha, nke a na-etinye maka minit 20-25. Otú ọ dị, iji mee ka mmetụta ahụ dịkwuo mma, ị nwere ike iji usoro nchịkọta dị nnọọ mfe: jikọta mkpụrụ osisi nke mkpụrụ osisi avocado na 1 teaspoon nke mmanụ olive, tinye 1 teaspoon nke yist achicha, nye obere ngwakọta ahụ ma gbasaa na akpụkpọ ahụ maka nkeji iri abụọ. Rinse na mmiri dị ṅara ṅara.
Contraindications na nsogbu
N'agbanyeghị uru ọ bara, ube oyibo adịghị adabara onye ọ bụla.
- Ihe mbụ ị ga-echeta bụ onye enweghị ndidi nke ngwaahịa ahụ. Ọ bụrụ na ịmechara ihe nrịba ama nke mmeghachi omume nke nhụjuanya, ọ dịghị mkpa ịnọgide na-eme ihe n'emeghị ka dọkịta hụ.
- Ọrịa na-adịghị ala ala na nnukwu ọrịa nke akụkụ ahụ na-egbu nri bụ ihe na-egbochi iji mkpụrụ a eme ihe.
- Na nlezianya, ị ga-eri nri ọka maka ndị nne na-azụ nwa, n'ihi na enzymes dị na pulp, banye n'ime mmiri ara ehi ahụ ma nwee ike imetụta mgbaze nke ọ bụghị naanị nne, kamakwa nwa ahụ.
- A na-egbochi ya iri ọkpụkpụ nwa ebu n'afọ n'ihi na o nwere ihe nsị dị ike.
Obi abụọ adịghị ya, ube oyibo bụ ihe bara ezigbo uru. Ọ bụrụ na ị na-agbaso usoro ahụ na ike ịhọrọ ma tinye mkpụrụ ahụ n'ụzọ ziri ezi, ị ga-enwe ike ịghọta ihe niile ụtọ nke mkpụrụ osisi a.
