Mkpụrụ ubi

Ihe kacha mma iche letus

Ọ bụghị ihe nzuzo na letus akwukwo na ihe ndị ọzọ a kụrụ n'ubi nwere ọtụtụ ihe bara uru, ma, na mgbakwunye, ha bụkwa ihe dị ụtọ nke na ọtụtụ efere, ekele nke ha na-etinye obi gị dum. Ma, dịka osisi ndị ọzọ, letus nwere ọtụtụ mgbanwe dị iche iche, ya mere ịchọta nhọrọ kachasị mma, ọ dị ezigbo mkpa ịhọrọ nke ga-ewetara gị mkpụrụ osisi kachasị mma.

"Kucheryavets"

Ọdịdị dịgasị iche iche nke ịjụ oyi, ihe ubi nke a nwere ike iwepụta ụbọchị 68-75 mgbe a gụsịrị ya. Osisi ahụ nwere akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, ya na egbugbere ọnụ na-egbuke egbuke, isi ya ruru 400 g. Mgbe ị na-ahọrọ saịtị maka ịpụ "Kucheryavts", onye kwesịrị ịṅa ntị n'ebe ndị dị mma na-echebe site na ifufe oyi. Salad nke dịgasị iche iche bụ osisi na-eguzogide ọgwụ. Taa ka a maara ebe niile "Kucheryavets Odessa" ya na rosette nke ọkara na dayameta nke ihe dị ka 24 cm. O nwere akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ ya na oghere siri ike na ederede na-acha uhie uhie, na-enweghị mgbakọ dị n'etiti ikpo okwu. Ibu arọ nke mkpụrụ osisi chara acha ruru 315 g, ọ bụ kemmiri ma nwere ọtụtụ protein.

A pụrụ ịmalite na-eto eto n'ụlọ, dịka ọmụmaatụ, arugula ma ọ bụ letus, watercress.
Nakwa uru arịba ama na "Kucheryavets Gribovsky" - ihe dị iche iche dị iche iche dị na ya, nke bụkwa ihe magburu onwe ya maka ịmalite n'ala. Nwere ike kụrụ na seedlings ke March - May, ma ọ bụ ozugbo na saịtị na mmalite June - oge kacha mma nke ọdịda maka oriri okpomọkụ. Site na Ome mbụ ruo ntozu oke nke ihe ubi na-ewe ụbọchị 59-68. Ibu ibu nke kabeeji na-abụkarị 250-470 g. Osisi ahụ na-eguzogide ọgwụ dịgasị iche iche.

"Iceberg"

A dịtụ ọhụrụ dịgasị iche iche nke isi criss letus. Site na nke mbido Ome ruo oge owuwe ihe ubi, ụbọchị 75-90 gafere. Akwụkwọ dị iche iche na-egbuke egbuke, na-egbuke egbuke ma ọ bụ na-egbukepụ egbuke egbuke ma ọ bụ na-egbu anụ na ezi uto. N'adịghị ka ihe ndị ọzọ dị iche iche, nke kwesịrị ekwesị maka nchekwa dị ogologo n'ime friji (atụfula ọhụụ maka izu 3). Isi nke "Iceberg" dị buru ibu, nwee nnukwu ụlọ ma rụọ ọrụ site na 300 ruo 600 g. Nke dịgasị iche iche kwesịrị ekwesị maka ịkọ ihe na mmiri na ọkọchị. Na-eguzosi ike na bolting.

Ọ dị mkpa! Ụfọdụ ndị na-elekọta ubi na-ekwenye na ọ dịghị mkpa iji gbochie "Iceberg" ndị ọzọ dị iche iche, ebe ọ bụ na ha ga-akụda uto ya, bụ nke siri ike ịkpọ ya.
N'otu oge ahụ, ọtụtụ ndị na-eto eto na-enwe ekele maka ụdị dị iche iche maka unobtrusive, ụtọ uto dị ụtọ, nke na-aga nke ọma na nri ọ bụla na efere. Dịka ọmụmaatụ, ọ bụ zuru oke maka ịrụ ọrụ dị iche iche salads, dị ka nri n'akụkụ maka efere anụ, azụ, nri mmiri, nakwa maka snacks na sandwiches. Na-ahapụ "Iceberg" nwere ike iji mee ka kabeeji, nanị dochie ha kabeeji.

Mgbe ị na-ahọrọ salad nke dịgasị iche iche, ṅaa ntị na ya njupụtaọ bụrụ na ọ dị ka ihe na-abaghị uru n'ime, ọ pụtara na ị nwebeghị oge iji chaa chaa chaa, ma ọ bụrụ na o siri ike dị ka kabeeji na-acha ọcha n'oge oyi, ị nọ ọdụ, ị ghaghị ịmalite owuwe ihe ubi na mbụ. O doro anya na a ga-ahapụ ya na ebe ndị ọzọ na-adịghị mma ma na-acha edo edo, na ndị ọzọ niile ga-ejikwasị ya ákwà dị nro ma tinye ya n'ime akpa, echekwara na friji.

Ogwu osere - cilantro, basil, lemon balm, dill, chervil, thyme, savory, oregano, laurel, rosemary - nwere ike ibu ohuru n'ulo gi.

"Eurydice"

Oge ọzọ nke etiti oge, obere mkpụrụ osisi letus, bụ nke dị mma maka ịkụ na ala na-emeghe (nke dị na saịtị ahụ n'April - May), na ihe nkiri greenhouses. A na - eji aka ya, nnukwu, bubbly doo ya, ya na akpa ya na ya. Na rosette nke epupụta a na-eme ka ọ dị elu, nke dị nro ma rute elu nke ihe dị ka 35 cm na dayameta nke 33 cm. Dịka nsụgharị ndị gara aga, osisi a nwere nsị ụtọ dị mma, ya mere mkpụrụ nke salad a so n'ime ihe kachasị mma nke na-eto eto n'ala.

Nkume nke okenye na osisi zuru oke osisi dị 450 g, mkpụrụ ahụ rutekwa 4,3 n'arọ kwa 1 m².

Ị ma? Ndị Gris oge ochie kweere na iji mkpụrụ letus eme ihe kwa ụbọchị nwere ike ịṅụ mmanya na-egbu egbu, osisi ahụ nwekwara ọgwụ analgesic na ọgwụ hypnotic.

"Crunchy Vitamin"

Mpempe akwụkwọ dịgasị iche iche "Crunchy Vitamin" na-edozi osisi sredneranny nke a ga-anakọta n'ime 38-45 ụbọchị site n'oge nke mbụ Ome. Ọ bụ osisi dị mma ma dị ihe dịka 15-18 cm n'obosara. Ọ nwere akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, nke nwere ọtụtụ ihe bara uru na vitamin B6 na C. Nke a dịgasị iche iche bụ ígwè, iodine, ọla kọpa, cobalt, potassium salts, zinc, calcium na magnesium. Ekwesiri ighota uru ya dika isi iyi nke carotene. Na rosette na epupụta nke ọkara na-ederede ma na-eru 200 g 2.8-3.1 n'arọ nke ihe ubi nwere ike na-eweputa site 1 m² nke osisi, na osisi na-akụ ọtụtụ ugboro kwa oge. Otu n'ime ihe ndị bụ isi nke ụdị dịgasị iche iche bụ mkpụrụ osisi dị elu, mkpụrụ osisi nke epupụta, nke dị elu nke na-eguzogide bolting na ìhè dị ala nke ibé ahụ, yana ezigbo uto.

"Crunchy Vitamin" toro na-emeghe, ma na-echebe ala site na ịgha mkpụrụ ma ọ bụ transplanting. N'okwu ikpe a, mkpụrụ osisi 30-35 kwa ụbọchị, nke epupụta epupụta 5-6 dị ugbu a, dị mma maka ebumnuche ndị a.

Ọ dị mkpa! Osisi sitere na osisi ndị a na-ebighi osisi na-adịkarị mfe ịnagide transplantation, nke na-enye ohere maka elu zaa.

Ukwu

Onye ọzọ na - ajụ ụdị letus dịgasị iche iche, nke a ga - asacha otu ọnwa mgbe amịchara ya. Rosettes nke epupụta ziri ezi ma rute elu nke 20-30 cm, nke nwere dayameta nke 25 cm Nri akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ adịghị iche na nnukwu nha, ha dị oke, nke na-egbukepụ egbukepụ, nwere ọdịdị a gbakọrọ agbatị na ihu dị egwu. Ha niile dị nnọọ egwu na-etolite na oval, isi na-emeghe isi. Ukwu Enwere ya site na ezi mkpụrụ na obere ọsọ nke akuku, ma n'ihi nke a, ọ dị mkpa ka eto ya na-emeghe ala, mana n'okpuru ihe nkiri kpuchie. Ihe uka nke otu mkpụrụ osisi ahụ ruru 300 g, site na 1 m² nke ebe ị nwere ike ịnakọta 3-4 n'arọ nke letus.

Nke a dịgasị iche iche dị oké ọnụ maka njirimara ya dị elu na iguzogide ọkụ ọkụ ọkụ.

Mbido mbụ bụ alaka mmiri nke mbụ, ha nwere ike ịmalite ngwa ngwa na osisi ma ọ bụ polycarbonate green site na March.

"Ụgha"

Otu n'ime mkpụrụ osisi letus akwukwo kachasị mma nwere ike ghara ịkọ ọdịiche "Ụgha". Oge etiti oge a, a ga-akụ mkpụrụ osisi na-emeghe, ma chebe ala site n'ịgha mkpụrụ na Eprel-May. Ọ bụrụ na ndị toro eto na-etolite ma weghazie ha na saịtị ahụ, a na-akụ mkpụrụ ahụ na March na Eprel, a na-atụgharịkwa ya na May. Site na Ome ruo oge nhicha osisi na-emekarị ụbọchị 50-55. Akwụkwọ letus na-acha akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, nke na-eme ka ọ bụrụ ebe ugwu. A na-eji ntaneti eme ihe ntaneti. N'ihe dị ka pasent 3.0-5.0 nke ihe ubi na-emekarị ihe ubi site na otu mita square nke osisi. Nke a dị mma maka ịtọ tebụl mma ma ọ bụ mee salad.

Ọnụ ọgụgụ dị arọ nke otu ụdị ntanetị sitere na 150-200 g, uru ndị dị na ụdị dịgasị iche iche gụnyere ezigbo uto, iguzogide ọkụ ọkụ.

"Ugbo"

Ụdị letus na-eto eto na-acha na-acha odo odo, crunchy na corrugated epupụta, nke, ekele na ọbara ọbara-burgundy onu, nwere nnọọ dị irè anya na ndị magburu onwe ya maka decorating dị iche iche efere. Ụdị dịgasị iche iche dị mma nke na-eto eto n'afọ niile, ma n'ọhịa ma n'oge oyi greenhouses.

Ị ma? Na Europe, salad malitere ịmalite nke ukwuu na narị afọ nke 17, ọ bụ ezie na n'oge gara aga, ọ nọworo na-ewu ewu na Gris na Ijipt.

"Tale"

N'adịghị ka nhọrọ ndị gara aga, "Tale" - salad akwukwo nke ugbo ocha nke na-eto eto, nke ruru n 'aka oru n' oge 46-49. Osisi e ji ntakịrị wrinkled ìhè akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ epupụta, dị nnọọ kemmiri ihe na siri na uto. Oghere dị ukwuu, na otu nke otu akara ruru 250 g. Uru nke ịhọrọ mkpụrụ nke ụdị a dịgasị iche iche na-agụnye iguzogide bolting na ogologo ngwa ngwa maka ogologo ụbọchị. Osisi kwesiri ka achikota ya na ala ozo n'afo April, na-edebe ebe di anya 40-50 cm n'etiti ahita.

Greenhouses site na arcs na-ekpuchi ihe onwunwe ga-enyere aka na-eto eto n'isi.

Usoro "Kitano Mkpụrụ"

Usoro a na-ezo aka n'ụdị Batavia na maturation nke osisi na ụbọchị 40-45. Salad a nwere ìhè akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ, nke na-egbukepụ egbukepụ, akwụkwọ nchịkọta, nke a na-egosipụta ezigbo ngosi. Ọ na-anabata ọnọdụ ndị siri ike ma na-eji oge akara azụ, ihe bụ isi bụ ịmepụta ọnọdụ kachasị mma ka ọ na-eto eto: nke mbụ, iji dozie ala dị ala na oghere ma ọ bụ na-emechi emechi. Ndị a bụ mkpụrụ osisi letus pụrụ ịdabere na ya, na-enwe ọnụ ọgụgụ dị mma ma dị elu. Ibu ibu otu osisi dị 300-400 g "Mkpụrụ Kitano" na-ele anya na salads, ebe ha nwere nnukwu uto.

Dika ị nwere ike ịhụ, ihe ọ bụla nke ụdị letus nwere ike imeju gị gastronomic niile na ọdịdị ọdịmma, ma mgbe ị na-ahọrọ mkpụrụ ọ bara uru ịmalite site na ntozu osisi na ihu igwe nke otu mpaghara.