Ọtụtụ n'ime anyị na-eche na mmanya aṅụ bụ nanị vodka, nke a na-agbakwunye mmanụ aṅụ. Mana echiche a kachasị njọ. Nke bụ eziokwu bụ na nkwadebe nke ihe ọṅụṅụ ahụ na-agụnye mmanụ aṅụ ma na-eme ka mmiri sie ike, ọ bụrụ na mmanya ahụ agwụchaa, ihe ọṅụṅụ mmanya na-aba n'anya anaghị aba pasent 16. Na iji mee ka ọ dịkwuo ike, ndị mmadụ malitere ịgbakwunye vodka (ma ọ bụ diluted mmanya) iji mead. Na n'isiokwu a, anyị ga-ama ụzọ dị iche iche isi mee ihe ọṅụṅụ dị otú ahụ na mgbakwunye vodka ma ọ bụ mmanya na-aba n'anya.
Ị ma? Okwu mbu banyere ihe ọṅụṅụ na-aba n'anya na-adabere na "amber dị ụtọ" pụtara ihe kariri puku afọ isii gara aga, ọ bụkwa na narị afọ nke iri na asatọ ka anyị maara.
Na herbs
Nkwadebe nke ahịhịa ahịhịa sitere na herbs abụghị nanị ihe ndị anyị na-enye gị. Ị nwere ike ịgbanwe ma ọ bụ wepu ihe dị iche iche - ọ dabere n'echiche na ihe ụtọ gị.
Ihe dị mkpa
Efrata:
- 120-130 g mmanụ aṅụ;
- 1000 ml nke vodka;
- 20 g nke coriander na otu ogbugbo ohia;
- nnukwu nko nke chara chara chara acha ma ọ bụ herbs ndị ọzọ;
- na obere tuo nke thyme na keisi zubrovki.

Usoro nri usoro ulo
Ikwadebe mead na vodka na mgbakwunye nke herbs na ụlọ dị mfe: tinye mmanụ aṅụ na mmanya na mmanya, mgbe ahụ, ihe ndị ọzọ.
E kwesịrị itinye ngwakọta n'ime friji (ma ọ bụ n'ebe ọzọ na-agba ọchịchịrị na ebe oyi) 30 ụbọchị. Mgbe a ṅụrụ mmanya ahụ, a na-ehicha ya na bottled.
Buckwheat Honey Tincture
Ihe kachasị mkpa n'ịkwadebe ụdị nsị a bụ nhọrọ ziri ezi nke mmanụ aṅụ buckwheat, n'ihi na ọ na-ewute ya na, ya mere, ọ bụrụ na mmanụ aṅụ ahụ dị ilu, mgbe ahụ, mmanya ahụ ga-apụ.
Ị ga-enwe mmasị ịchọta ugu, phacelia, mmanụ aṅụ na coriander na mmanụ aṅụ, tinyere mmanụ aṅụ dandelion.
Ndekọ ahazi
Ị ga - achọ:
- Mkpụrụ mmanya na-aṅụ mmanya dị lita 1000 ml;
- 300 g mmanụ aṅụ;
- pinch nke ala pawuda.

Nri
Ntụziaka a, yana nke gara aga, dị mfe. Ihe niile dị mkpa ga-agwakọta ma kpoo ya maka ụbọchị 10.
Na mmanụ aṅụ kpamkpam etisasị, ị ga-ejikọta ngwakọta. Mgbe tincture dị njikere, a ghaghị idozi ya ma wụba n'ime karama gbara ọchịchịrị, mmanya kacha mma.
Na lemon
Lemon meadesiri ya ike na ụlọ dị iche na ụlọ ahịa mmanya na-aba n'anya na -eme ụtọ lemon n'ihi ụdị ihe ndị e kere eke na nke ọhụrụ.
Ihe ị chọrọ maka lemon mead
Were:
- 350 g mmanụ aṅụ;
- 600 ml vodka;
- di na nwunye nke di na mint ohuru (o nwere ike ibia ma mikpo);
- 1 lemon
Ọ dị mkpa! Maka ụdị ihe dị otú ahụ, iche iche na-acha ọcha anụcha kachasị mma.
Nchịkọta nri nri site na Nzọụkwụ
Soro ndepụta:
- Gwakọta ihe ọṅụṅụ si lemon (zest na pulp adịghị mkpa).
- Na-aṅụ ihe ọṅụṅụ lemon na mmanụ aṅụ.
- Tinye vodka na Mint.
Nri ọka: uzommeputa
A na-akwadebe ihe ọṅụṅụ mmanya na-abaghị uru na obere vodka ma ọ bụ mmanya na-acha ọbara ọbara. Ma ọ bụghị naanị "amber" ọhụrụ, kamakwa candied ga-adabara maka uzommeputa a.
Ọ dị mkpa! Ọ bụrụ na ị na-aṅụ mmanya, a ghaghị imegharị ya na 40 Celsius.
Ndekọ ahazi
Ị ga - achọ:
- 100 g ọhụrụ yist ma ọ bụ 30 g akọrọ;
- 0,5 n'arọ nke mmanụ aṅụ;
- 1-2 iko nke Fikiere linden okooko osisi;
- 50 g vodka;
- site na 5 ruo 10 g nke hops;
- 500 ml mmiri.
Esi aṅa mee vodka na uda ocha
Ekwesiri ikpo mmiri na mmiri na ime ụlọ okpomọkụ, mgbe ahụ, a na-awụnye mmiri mmiri n'ime saaan na mmiri mmiri na-esi na mmiri 50-60 nkeji. Mgbe ahụ, a gwakọtara sirop ahụ, gbakwunye yist na incubated maka ụbọchị 4. N'ụbọchị ikpeazụ, a na-agbakwunye ihe ọṅụṅụ na-egbu egbu na mmanya na-acha icha mmiri na-egbuke egbuke, kwere ka ọ kwụrụ ruo ụbọchị abụọ ma ọ bụ ụbọchị abụọ ọzọ, ọ bụ nanị mgbe nke ahụ gasịchara.
Imeri ihe ọṅụṅụ dị otú ahụ kwesịrị ịdị na ebe dị jụụ maka ọnwa 4 ruo 6.
A na-ewere igwe ojii, cranberries, apụl, anyụ, na lemon dị ka nri dị mma n'okpuru nsị.
Ike mead na vodka
Ihe ọṅụṅụ ndị dị otú ahụ na-enwekarị ogo ma na-atọ ụtọ, n'ihi ya, ọ dị mma ịṅụ ma obere obere ọgwụ maka okpomọkụ, nakwa n'oge ememe ndị dị ukwuu.
Na mgbakwunye nke hops
Iji kwadebe tincture na hops, ị ga-achọ:
- vodka, ego ya na-adabere n'ebe siri ike ị chọrọ inweta;
- site na lita 3 ruo 4 nke mmiri a kpochara mmiri, ọ kacha mma ịzụta mmiri mmiri na-abụghị mmiri ọkụ;
- 0.6 n'arọ nke mmanụ aṅụ;
- 25 g dị ọhụrụ ma ọ bụ 3 g akịrịka akọrọ;
- ihe dị ka osisi condo abụọ;
- 5 g pawuda.
Nri na-enweghị ihe iko achịcha
Maka nhazi a ị chọrọ naanị:
- 0.4 n'arọ nke mmanụ aṅụ;
- 400 ml vodka;
- lita abụọ nke mmiri dị ọcha.

Ị ma? Na Gris oge ochie, a kwenyere na aṅụ na-anakọta igirigi site na mbara igwe, a na-ewerekwa aṅụ dị ka ndị ozi nke chi, n'ihi ya, ha kpọrọ mmanya mmanya na-acha mmanụ aṅụ mmanya.
Mead na vodka nwere ọtụtụ ntụziaka, anyị zutere ihe ndị kasị ewu ewu ma bụrụ ndị na-atọ ụtọ.
Ma, n'agbanyeghị eziokwu ahụ bụ na mmanya a dị ezigbo ụtọ, echefula banyere ike ya na eziokwu ahụ na mmegbu ya nwere ike ịkpata ọdachi.