Afọ Ọhụrụ dị ezigbo nso, oge eruola ka iche banyere menu ezumike. Gaghị eju gị anya na ọtụtụ salads na mbụ dị na tebụl, yabụ anyị na-atụ aro ịgwakọta ha na nri ndị America na-ekpo ọkụ ma na-eju afọ.
Hụrụ toki
Nnụnụ a bụ ewu ewu tebụl mara mma na fim Krismas. Ahịhịa achịcha dum nke nwere ahịhịa na-esi ísì ụtọ nke nwere ahịhịa na-esi ísì ụtọ ga-adị oke mma n'etiti okpokoro.
Anyị kwesịrị:
- Turkey - 1 pc;
- Bọta - 100 g;
- Freshme ọhụrụ - 1 ụyọkọ;
- Sage - 1 ụyọkọ;
- Garlic - 1 pc .;
- Nnu;
- Obere oji;
- Mmanụ mmanu (olive).
Ikwesiri ịsacha toki ma bepụ nku nku ya. Iche iche, ma ebipụkwala, ma emebila akpụkpọ ahụ dị na sternum, ụkwụ na azụ. Jiri nnu na ose fesaa anụ ahụ n’okpuru anụ ahụ.
Na-esote, wedata butter n'ime obere iberibe ma tinye ya n'okpuru anụ ahụ yana akwụkwọ sage. N'ime turkey anyị na-arapara ụyọkọ thyme na galik dum.
Anyị na-eji eriri na-ejikọ ụkwụ ma ọ bụ jikọta ya na ncha ntutu, anyị na-atụgharị nku ya n'ime. Tinye turkey na efere ma wụsa n'elu butter.
Anyị tinye mpempe akwụkwọ na oven akpọrọ tupu ogo 180. Oge a na-eme achịcha na-adabere nha nke nnụnụ: 2,5 n'arọ - ihe dị ka otu awa na ọkara, na toki buru ibu nwere ike esi nri ruo awa 3. Ka ị na-esi nri, i kwesịrị iji mmiri ọ allocụ turụ mmiri tụọ toki.
Ibe
Dịka iwu, a na-esi stek ahụ na eghe, ma ọ bụghị onye ọ bụla nwere ohere a, yabụ Ntụziaka ahụ ga-eji pan na oven.
Efrata
- anụ ezi - 700 g;
- tomato - 3 PC .;
- eyịm - 1 pc .;
- nnu;
- ose ojii;
- mmanụ oliv;
- mmanya balsamic;
- bọta.
A ga-egbutu anụ ahụ n'ime steaks 3 cm n'obosara, fesaa ya na nnu na ose, ma jiri mmanụ olive wụsa ya. Hapụ ka marinate ruo ọkara otu awa.
Ikpo 20 g bọta na mmanụ oliv na pan. Ighe yabasị na ighe ya ruo mgbe aja aja na-acha aja aja, gbakwunye galik a gwọrọ nke ọma, jikọta ma jikọta ya na pan na minit ole na ole. Bee tomato n'ime Mpekere di nkpa ma tinye yabasị na galik. Jiri nwayọ tinye ma sie ya na akwụkwọ nri maka nkeji ole na ole. Nnu na ose nụrụ ụtọ.
Ighe steaks na afere pan na-ekpo ọkụ na ya abụọ, nke mere na e nwere jikọrọ ọnụ, mana n'ime ha eghe eghe. Mgbe nke ahụ gasị, wụsa ha na balsamic mmanya, teaspoon nke mmanụ oliv ma tinye n’ime ite akaa tupu ogo 180 ruo minit 7-10.
Wepu steaks ndị a kwadebere na oven ma hapụ ka ị zuru ike maka nkeji ise. Mgbe agbachara ya n’ime obere Mpekere, otu centimita na ọkara ma dina mma n’elu efere. Ijere anụ na eghe eghe.
Apple achịcha
N'iji eji megharịa ọnụ, jeere pail apụl na-esi ísì ụtọ.
Maka ule anyị chọrọ:
- ntụ ọka - 300 g;
- bọta - 150 g;
- mmiri - 60 ml;
- shuga - 1 tablespoon;
- nnu - 0,5 ngaji.
Maka ndochi:
- apple apụl - 6 PC;
- shuga - 200 g;
- stachi ma ọ bụ ntụ ọka - 3 ngaji;
- ihe ọ juiceụ lemonụ lemon;
- pawuda - 1 teaspoon.
Anyị ga-akwadebe mgwakota agwa maka achịcha anyị site na iji processor. Gwakọta ntụ ọka, nnu na shuga. A ga-ebu ụzọ tinye bọta na friza otu elekere, wee bee n'ime cubes, gbakwunye ya na ntụ ọka ma ghee ihe niile dị na ikpokọta na obere achicha. Na-esote, jiri nwayọ tinye mmiri, ruo mgbe mgwakota agwa ahụ ga-akwụsị iji aka gị. Kewaa mgwakota agwa n'ime akụkụ abụọ yiri, kechie ihe nkiri ịrapara ma tinye friza maka minit 15.
Anyị na-ehicha apụl ma bee ha n'ime obere cubes, fesaa ya na lemon ihe ọ .ụ .ụ. Tinye shuga, pawuda, stachi ma jikọta ihe niile.
Anyị na-ewepụta mgwakota agwa si na friza, ma jiri obere ntụ ọka, tụgharịa ya n ’ụdị anyị (mpempe mgwakota agwa nke ọ bụla iche). Otu n'ime akwa nke mgwakota agwa bụ nke ọma tọgbọrọ n'ụdị, wee dozie ndochi. Anyị na-egbutu oyi akwa nke abụọ n'ime mpempe ogologo ma jiri ha chọọ achicha anyị, na-atụnye ya n'elu nkochi ahụ na eriri waya.
Tinye achicha ahụ n’ọkụ n’echere ogo 200 ruo ihe dịka otu awa. Jiri obere ice kwee ya ọkụ.
Anụ achịcha
A na-eji ihe ọ meatụ meatụ e tinyere ihe ọ Juụ withụ mee ya na enweghị akwụkwọ nri. Anyị ga-eji karaka sie ya.
Na mgwakota agwa:
- ntụ ọka - 320 g;
- nnu - 1 tablespoon;
- margarine - 150 g;
- mmiri - 125 ml.
Na-ejuputa:
- anụ a --ụ - 450 g;
- mmiri - 500 ml;
- karọt - iberibe 3;
- stachi - 25 g;
- nnu;
- ose.
Ghichaa anụ ahụ ma sie ya ruo mgbe aja aja na-acha aja aja. Tinye anụ ahụ na pan ma wụsa mmiri nke mere na ọ kpuchie ya. Esi nri ruo awa abụọ na obere okpomọkụ ruo mgbe anụ ya na-agbaji n'ime eriri. Mgbe nke ahụ gasị, gbanye ya na nnukwu efere dị iche, wee sie karọt ndị a icedụrịrị n'elu ofe amịrị (nkeji 20). Gwakọta karọt ndị ahụ gwụchara na anụ ma tinye nnu na ose. Anyị na-eteze stachi na mmiri milimita 80, gbakwunye na anụ aefụ beef, weta otu obụpde ma sie ma nkeji ise.
Mgbe ị na-akwadebe mgwakota agwa ahụ, kpoo ite ahụ ruo ogo 180. Gwakọta ntụ ọka na nnu. Chogar margarine n'ime cubes ma gwakọta ya na ntụ ọka na mkpokọta, tinye mmiri mmiri 125 ml ebe ahụ. Kewaa mgwakota agwa n'ime akụkụ abụọ, gbapụta. Tinye akwa oyi akwa na ebu ahụ, gbakwunye ejupụta ma wụsa ofe. Mgbe mkpuchi na nke abụọ oyi akwa nke mgwakota agwa. A ga-eme achicha ahụ maka minit 25, nke mere na ọla ọcha pụtara.
Pizza
Esi nri a Pizza agaghị ewe oge dị ukwuu, ihe ga-esi na ya pụta ga-atọ gị ụtọ. Edepụtara ihe eji eme ya na iberibe abụọ.
Na mgwakota agwa:
- ntụ ọka - 400 g;
- mmiri - 200 ml;
- mmanụ oriri - 5 ngaji;
- nnu;
- ntụ ịme achịcha - 1 teaspoon.
Na-ejuputa:
- ketchup - 2 tablespoons;
- chiiz siri ike - 300 g;
- tomato ọkara - 4 PC .;
- sọlfọ na-esi ísì ụtọ - 200 g;
- ose ojii.
Gwakọta ntụ ọka na nnu, tinye mmanụ na mmiri. Igwakorita na mgwakota agwa ruo mgbe ire ụtọ ma kee ya ụzọ abụọ. Nyefee ọ bụla oyi akwa n'elu, fesa na ntụ ọka. Anyị na-agbasa na mpempe achịcha, tee mmanụ, kee obere akụkụ.
Ghaa isi nke pizza na ketchup ma fesaa ya na grated chiiz. Bee tomato yabasị ya na mpekere buru ibu ma gbasaa ya na chiiz. Ghichaa soseji, jiri nwayọọ kesaa ya na pizza niile, fesaa ya na ose oji. Anyị na-etinye n’ime ite dị ọkụ ruo ogo 200 maka nkeji iri abụọ.
Ugbu a ị mara otu ọ dị mfe isi sie nri ndị America. N'ihi ya, ị nwere ike maa iju ọbịa na New Year.
