N'oge mgbụsị akwụkwọ, ọtụtụ ndị nwunye na-amalite ifịk ifịk apụl maka oge oyi, n'ihi na a ga-eji ihe ubi bara ụba nke mkpụrụ osisi kemmiri ihe ngwa ngwa o kwere mee. Anyị na-enye gị echiche 10 dị mfe ma dị ọnụ ala maka oghere apụl dị ụtọ.
Apụl a mịrị amị
Affordablezọ kachasị ọnụ, achọ obere mgbalị - ihicha apụl. Enwere ike ịme nke a n'èzí, na igbe ma ọ bụ na igwe na-eji ọkụ. Thezọ kachasị mfe bụ iji igwe draịva, mana ọ bụrụ na ọ nọghị ebe ahụ, oven ahụ ga-emekwa nke ọma. Na mbara ikuku, ọ ga-ekwe omume ịkpọ nkụ naanị na ihu igwe dị mma.
Maka ịmị mkpụrụ osisi a mịrị amị, họrọ ụdị dị ụtọ na nke gbara ụka na anụ tara ya. A na-egbutu apụl n'ime Mpekere ma jiri saline gwọọ ha iji nọgide na-acha. Nke a ga - echebe mkpụrụ osisi a mịrị amị na ụmụ ahụhụ. A na-echekwa oghere dị otú ahụ na akpa akwa. Mkpụrụ apụl a mịrị amị na-ejide ihe niile na-edozi ahụ n'ihi na anaghị ekpughe ya na ihu igwe dị elu.
Apple marmalade
Marmalade apụl dị mma dị ka ndochi maka ịme achịcha, akwa achịcha na soufflé, na-achọ achịcha na kuki. Usoro ọgwụgwọ ahụ nwere nnukwu pectin dị mma. Preparationkwadebe ụdị edozi a dị mfe ịkwadebe ma chekwaa ya ruo mgbe owuwe ihe ubi na-esote.
Iji mee marmalade, a na-agbanye apụl n'ime obere mmiri ruo mgbe rọrọ. Mgbe ahụ, ghaa sie sieve, tinye shuga ma sie n’elu obere okpomọkụ maka awa 1-2, dabere na ọtụtụ. Maka 1 n'arọ apụl ịchọrọ ị takeụ shuga 500 g na ihe dị ka iko mmiri. A na-agbanye Applesauce ruo mgbe otu okpukpu gbara ọkpụrụkpụ, mgbe ahụ akpọrepu na ite a kwadebere ma kpochaa ya na ebe dị mma.
Applesauce
Apple puree bụ ọgwụgwọ dị ụtọ ọ bụghị naanị maka ụmụaka, kamakwa maka ndị okenye. A na-esiri ya ngwa ngwa na ngwa ngwa, n'oge oyi, enwere ike itinye ya na ọka, pancakes, desserts, ma ọ bụ gbasaa na achịcha kama jam.
Iji mee poteto a pịrị apị, a na-egbute apụl, bee n'ime Mpekere ma wụsa ya na obere mmiri. A na-eme ka apụl apụl ruo mgbe ọ dị nro ma site n'enyemaka nke blender ọ na-agbanwe n'ime nduku masịrị. E meghachiri ya n’ọkụ ma weta ya ọzọ. A na-awụnye puree apple dị njikere n'ime ite ma wepụ ya maka nchekwa. N'ebe gbara ọchịchịrị, ebe dị jụụ, enwere ike ịchekwa workpiece n'oge oyi.
Apple jam
Mkpụrụ osisi apụl na-atọ ụtọ dị mma dị ka ndochi maka mpịakọta, pies na bagels, ma ọ bụ dị ka mgbakwunye tii. Teknụzụ maka imepụta mkpụrụ osisi apụl dị n'ọtụtụ ụzọ yiri ịme nduku amịkpọ. Nanị ihe dị iche bụ na jam kwesịrị ịdịrịrị. Iji mee nke a, mgbe a na-egweri ọka ndị ahụ masịworo, ebu ụzọ sie shuga na-enweghị shuga na nha a chọrọ. Naanị na njedebe tinye shuga nụrụ ụtọ. Yabụ na jam ahụ agaghị agba ọkụ ma gbanwee agba. Ọ bụrụ na achọrọ, ịnwere ike ịgbakwunye citric acid ma ọ bụ ihe ọ lemonụ lemonụ lemon.
Spalm Jam na Apụl na Walnuts
Versiondị uto n’oge uto nke uto bụ mkpụrụ osisi apụl na ngwa nri, lemon na mkpụrụ. N'agbanyeghị ihe mejupụtara ọhụụ a, jam na-abụ ihe na-atọ ụtọ ma dịkwa ụtọ. Ihe mejupụtara nke efere a gụnyere apụl, lemon, shuga, allspice, akwukwo mmiri, walnuts, mmiri.
A na-awụnye apụl a kwadebere na ya na ngwa nri na mmiri ma mee ka otuto. Mgbe ahụ, esi nri maka 15 nkeji karịrị ọkara ọkara. Mgbe ikpochasị, kpochapụ ngwa nri na wedges lemon. A na-etinye apụl ọzọ na ọkụ, a na-etinye ya na mkpụrụ ma eghe ya ruo minit 15 ruo mgbe esiri ya. A na-etinye Jam n'ime ite a kwadebere ma kpochaa ya n'ime ebe a na-edebe mmiri.
Stewed apụl
Mkpụrụ compote maka oge oyi bụ otu n'ime nhọrọ kachasị mma ma dị ọnụ ala. You nwere ike itinye mkpụrụ osisi ndị ọzọ na apụl ma ọ bụ mee naanị compote site na apụl. Nhọrọ dị mfe ma dị ụtọ nke ọtụtụ ndị nwunye na-arụ bụ ụzọ abụọ. N'ime ihe eji eme ya, naanị apụl, shuga na mmiri ka achọrọ.
A na-awụsa apụl ọhụrụ n'ime mmiri esi, kpuchie ya na mkpuchi maka nkeji 20. Mgbe ahụ, a na-awụpụ mmiri ahụ n'ime ite ahụ, a na-etinye shuga ma sie ya sirop maka minit 1-2. Wụsa apụl na mmiri sirop nke ugboro abụọ ma ghee ite ahụ ozugbo. Tedị ọgwụ a na-atọ ụtọ na-echekwa ihe kachasị bara uru, n'ihi na etinyeghị ya ọgwụgwọ ọkụ ka ọ dị ogologo.
Ihe ọ Appleụ Appleụ Apple
Ihe ọ appleụ appleụ apụl apụl dị ụtọ ma dị oke mma dị mfe ịkwadebe maka oge oyi ma ọ bụrụ na ị nwere juicer. Usoro nke ime apụl apụl dị mfe:
- A kwadebere apụl ahụ ma zoo ihe ọ usingụ juiceụ site na iji juicer.
- Ọ bụrụ na achọrọ, a pụrụ ị draụ mmiri ahụ site na mpekere ma ọ bụ aka ekpe ya.
- A na-etinye ihe ọ Appleụ Appleụ apple na ọkụ, a na-agbakwunye shuga nụrụ ụtọ. Ọ dị mkpa iji kpoo mmiri mmiri nke ọma, mana ọ dị mma ka ọ ghara otuto. Nke a ga - echekwa vitamin na mineral bara uru karị.
- A na-awụsa mmiri ihe ọ Readụ Readụ dị n'ime ite ma ghee ya.
Ulo eji eme apụl apụl
Site na apụl ọ dị mfe ịkwadebe ihe ọ strongụ strongụ siri ike maka ezumike ezinụlọ ma ọ bụ gbakwunye na mmanya. Enwere ike ịme ya mmiri ma na vodka ma na-enweghị ya. Iji kwadebe ihe ọ withoutụ withoutụ na-enweghị vodka, apụl jupụtara na shuga ma hapụ ya n'ọnọdụ mara mma maka ụbọchị 4-5. Mgbe akara mbụ nke ịgba ụka pụtara, a na-ewepụ ụdọ ahụ n’ebe gbara ọchịchịrị, ebe dị mma maka ọnwa 4-6.
Usoro iji dozie ihe ọ appleụ appleụ apụl na vodka gụnyere ọtụtụ nkebi:
- Wụsa apụl na vodka diluted ma sie ọnwụ n'ime ebe gbara ọchịchịrị maka ụbọchị 10-14.
- Ka ẹdụk infusion tinye tupu esie ya sugar sirop na ụlọ okpomọkụ.
- Owuwe ihe ubi na-esi ọnwụ ruo ụbọchị 2-3 ọzọ. Mgbe nke ahụ gasị, enwere ike ịchekwa ihe ọromụromụ mmanya na-egbu egbu ruo ọnwa iri na isii.
Cinnamon Apple Pear Jam
Apụl na pears na-agwakọta n'ụzọ dị ịtụnanya na desserts. Cinnamon na-ekwusi ike na uto nke mkpụrụ osisi, na nsonaazụ ya bụ ọgwụgwọ dị ụtọ nke ukwuu. A na-akwado nkwuputa dị otú a ngwa ngwa na ngwa ngwa. A na-ewere apụl na pears n'otu ego. N'agbanyeghị jam chọrọ mmiri, shuga, pawuda, ihe ọ juiceụ lemonụ lemon, ụfọdụ Ezi ntụziaka na-eji gelfix thickener. Iji ihe eji eme ihe ga -eme ka odidi siri ike.
Teknụzụ maka itinye ahihia bụ ihe dị iche na isi nri nkịtị, naanị na ọtụtụ Ezi ntụziaka mkpụrụ osisi kwesịrị ka ọ dịrị Mpekere. Ọ bụrụ n ’iji okpukpu kwee, ọ ga-edoziri ma gbakwunye ya mgbe mkpụrụ osisi esi ma ọ bụ n’etiti esi nri. A na-esiri ihe a na-enweghị jelifaịx ruo ogologo oge, ruo mgbe o tara akpụ.
Adjika sitere na apụl na tomato maka oge oyi
Nhọrọ dị egwu maka ngwa oyi na-atọ ụtọ - adjika. Ihe ndị bụ isi maka nkwadebe ya: tomato, apụl, ose na-ekpo ọkụ na Bulgarian. A na-etinye nri ngwa ngwa dabere na uzommeputa a họọrọ. Ọtụtụ mgbe ọ bụ nnu, shuga, galiki na mmanụ sunflower. A na-agbagharị ihe niile eji esi esi anụ, a na-agbakwunye ngwa nri ma sie ya ihe dị ka nkeji iri atọ.
Nkwadebe maka oge oyi na apụl na-ejigide ọtụtụ nri nri anụ ahụ chọrọ n'oge oyi. N'iji ndụmọdụ anyị, ị nwere ike ịhọrọ ọtụtụ nhọrọ maka onwe gị ma nwee ọ enjoyụ na usoro ọgwụgwọ na ihe ọ andụ appleụ apụl n'oge oyi.
