Ịkụ anụ ọkụkọ bụ otu n'ime oge ndị dị mkpa n'ịkwadebe anụ. Nri ya na ihe oriri na-edozi ahụ, tinyere ndụ ya, na-adabere n'ụzọ dị ukwuu n'otú e si gbuo ya.
Nhiehie ọ bụla a mere mgbe ọ na-egbu ụmụ nnụnụ nwere ike imetụta àgwà anụ ahụ n'ụzọ dị njọ, ndị zụrụ ya ga-ajụkwa ya.
Tupu ịkụ ọkụ ọkụ na-enye aka nri kwadebere nke ọma. Nke a na-eme ka mwepụ nke ụzụ na nhazi nke anụ.
Tụkwasị na nke ahụ, nkwadebe nke ọkụkọ n'oge ndụ na-eme ka ndụ dịkwuo ụtọ.
Kedu ka e si egbu ọkụkọ na ugbo ulo ozuzu?
Iji wepụ nri na feces niile na nri anụ ọkụkọ, ndị ọrụ ugbo anaghịzi azụ ha. Oge igbu oge nwere ike ịmalite awa asatọ na iri asatọ na asatọ tupu e gbuo ya ozugbo.
Ọzọkwa ọ dị ezigbo mkpa ịkwụsị inye mmiri ọkụkọ. Ihe dị ka awa iri tupu igbu ụmụ nnụnụ kwụsị ịṅụ mmanya. Nke a na-enye ohere mmiri mmiri ahụ, nke na-anọgide na akụkụ ahụ dị nsị, iji nwayọọ nwayọọ na-ekusi.
Mkpụrụ ọkụ na-agụ agụụ na-ata ahụhụ site na akpịrị na-akpọ nkụ nwere ike ịba ụda ha ka ha ghara ịnwụ n'enweghị nri na mmiri. Ọ bụ ya mere, tupu e gbuo ha, a ga-edebe ha n'ime sel ndị nwere ọdụ ala. Mgbe ọkụkọ ga-emerụ, mbubata mmiri ahụ ga-amalite ịdaba na mpempe akwụkwọ pụrụ iche ma ha agaghị enwe ike ịtụ ya.
Inye
Ọ bụ mmadụ ole na ole maara na imepụta ọkụkọ kwesịrị ekwesị, yana ọdịda ha na akpa ebufe, na-eme ka mma anụ anụ n'ọdịnihu dịkwuo mma.
Dị ka a na-achị, ịchọta nnụnụ na-apụta na ọnọdụ ikuku. A na-eme nke a iji gbochie nnụnụ ahụ ịkụtu nku ya na ụkwụ ya ma mee ka ọnyá dị njọ nke na-eme ka ozu ahụ dịkwuo njọ.
Dị ka ndị ọkachamara si kwuo, 90% nke ọnyá na ozuzu mmiri na-apụta n'oge oge ịchọta ma na-ebufe ulo ozuzu okuko.. A chọpụtakwa na ihe ndị ọzọ na-egbuke egbuke nwere ọnyá ndị ọzọ.
Ọ bụrụ na nnụnụ ahụ nọ na-eto eto na-eto eto, a na-eji uhie uhie mee ihe n'oge e jidere ya. Ọ na-emesi nnụnụ ike, n'ihi ya, ọ naghị anwa ịgba ọsọ mgbe ha chọrọ ijide ya. Maka nnụnụ ndị bi na cages, a na-ebudata ha na aka ha, wee sụnye ha n'ime akpa maka njem gaa na ụlọ ahịa, ebe a na-egbu ha.
Ụgbọ njem gaa ebe igbu egbu
N'oge a na-ebugharị nnụnụ na-ebi ndụ, a na-eji ngwá ọrụ dị elu, nke nwere ike inye ọnọdụ anụ ụlọ zuru ezu maka anụ ụlọ.
A na-eji igbe maka njem, ebe a na-echekwa ọnọdụ okpomọkụ na ventilashị. Ihe ndị dị otú ahụ nwere nchebe ọzọ site na anyanwụ, mmiri ozuzo na ọnọdụ ihu igwe ndị ọzọ na-adịghị mma maka nnụnụ ahụ.
Tupu ịghaọ nnụnụ na akpa, ọ dị mkpa iburu n'uche ya buru ibu, ebe ọ bụ na njupụta nke akuku nke ụdị dị iche iche nwere ike ịdị iche. Ná nkezi, njupụta nke akuku nke hens nke akwa umu anumanu agaghi agafe 35 isi / sq. m, anụ - 20 isi / sq.m, broiler ọkụkọ - 35 isi / sq.m.
Mbibi nke ọdịda anụ ọkụkọ na-adabere n'ọnọdụ ihu igwe na ọnọdụ ọnọdụ okpomọkụ. Ọ bụrụ na okpomọkụ ikuku dị elu karịa +250 C, mgbe ahụ, ọnụ ọgụgụ a ga-ebelata site na 15 ma ọ bụ 20%, ebe ọ bụ na ọkụ na ọkụkọ nwere ike ọ gaghị enwe ezigbo ikuku.
Ọtụtụ mgbe maka ibugharị nke igbe anụ ụlọ nke osisi. Ha nwere nnukwu ala nke na-eme ka nnụnụ nwee ahụ iru ala.
Ejikwa maka ebumnuche ndị a mee ihe nkwụsị na nke nwere ike iwepụ. A na-etinye ha na ndị na-ebu anụ pụrụ iche - nnukwu ụgbọala, nwere ụgbọala na-adọkpụ. N'ime ha, a na-edozi mkpụrụ ndụ na arịa dị iche iche n'ọdịnihu ebe nnụnụ ga-anọ n'oge njem.
Chickens Padua na foto ahụ adịghị mma. I nwere ike ghara ikwenye na m, ma ọ bụghị mgbe ha hụrụ na ha dị ndụ.Ihe ọ bụla nke ọkụkọ azụ na nne okuko dị na ebe nrụọrụ weebụ anyi ebe a.
Ụfọdụ ugbo ulo ozuzu na-eji ụdọ traktị na-ebute ọkụkọ. Otú ọ dị, usoro a dabara adaba naanị ma ọ bụrụ na anụ ụlọ ga-ebugharị maka obere oge.
A na-ejikarị azụ anụ ọkụkọ ndị ọzọ. igbe polyethylene maka ọkụkọ na-ebufe maka igbummadu. A na-eme ha n'ụzọ dị otú a na n'oge ibudata ya adịghị mkpa iwepu nnụnụ ahụ site na ya. Nanị ịkwanye ala na nnụnụ ahụ ga-ada n'elu onye na-ebufe ya, nke na-enye ya na ụlọ nsị.
Ọdịdị nke akpa maka ịkwaga na nnyefe nke nnụnụ
Ihe nke ọ bụla na-ebugharị ọkụkọ na-ejikọta osisi na fencing nke osisi.
Akpa a nwere akụkụ abụọ, nke ọ bụla nwere ike ịnweta ụlọnga isii nwere oke ala. Ọ nwekwara wiil ndị na-eme ka ọ dị mfe ịkwaga nnụnụ gburugburu ogbako ahụ ma ọ bụrụ na ọ dị mkpa.
Nnukwu nnụnụ na-amalite site n'elu akpa ahụ.. Iji mee nke a, megharịa ala niile, ma e wezụga ala. Ka akpa jupụtara, a na-agbanye ala ndị ahụ. Tụkwasị na nke a, ị nwere ike ibu nnụnụ ahụ site na ọnụ ụzọ dị mma.
Akụkụ dị otú ahụ nwere ike ibufe site na 120 ruo 180 nnụnụ n'otu oge. Na ụgbọala ụgbọala na-adọkpụ ụgbọala na-emekarị 24 ihe dị otú ahụ. Ha nwere ike ịnweta ngụkọta nke isi 3,000 na 4,200.
Ọ bụ ya mere ụgbọ njem nke nnụnụ n'ime akpa ahụ ji arụ ọrụ karịa rụọ ọrụ. Ọ bụghị naanị budata iwelata ọnụọgụ nke nnụnụ ahụ, ma na-enyekwa gị ohere ibufe ọtụtụ isi. N'otu oge ahụ, ndị ọrụ na-etinye oge na mgbalị dị ukwuu n'ilekọta.
Iji belata nhụjuanya nke nnụnụ n'oge njem, ọ dị mkpa iji belata mgbatị na 50 kilomita. N'okwu a, ọkụkọ ga-adị n'ime ihe dịka awa 8, ma ọ bụghị na ha nwere ike ịghọ ụjọ, nke na-edugakarị n'ọdịiche dị iche iche.
Ọ dị mkpa ịmara na mmegharị anụ ọkụkọ na mba ga-ekwe omume ọ bụrụ na e nwere ọgwụgwọ ọrịa anụmanụ. Onye ọ bụla na-akwọ ụgbọala na-etinye aka na njem aghaghị ịnweta akwụkwọ anụmanụ na akwụkwọ ịgba akwụkwọ.
Nkwadebe na ogbako
Na-abịa n'ebe a na-egbu anụ, a na-akpachapụ nnụnụ ahụ nke ọma. Ndị natara na-agụta ọnụ ọgụgụ nke isi, tụọ ịdị arọ ndụ, chọpụta ụdị, afọ na abụba nke ọkụkọ dịka ụkpụrụ dị. N'otu oge ahụ, onye nnọchianya nke ụlọ mgbu ahụ na onye nnapụta ahụ ga-adị.
A na-etinye ọkpụkpụ nke otu ụdị na otu afọ na cage ọ bụla.. Mgbe ahụ, a na-ezigara ya na akpịrịkpa, ebe a na-ekpebi nnụnụ dị ndụ. Mgbe nke ahụ gasịrị, a na-eji nnyefe akwụkwọ ahụ nabatara ọkụkọ ahụ, nke onye nnapụta ahụ na onye natara ya bịanyere aka. Ọ na-egosikwa ọnụ ọgụgụ nke nnụnụ nwụrụ anwụ.
Mgbe ị debanyere aha akwụkwọ ahụ, ị nwere ike ịmalite ịkụ anụ ọkụkọ ozugbo. Iji mee nke a, a na-enye nnụnụ ahụ n'aka onye nhazi. N'ebe ahụ, a na-agbanye ya ụkwụ n'ụkwụ ndị pụrụ iche, na-akwụghachi ya na onye ọrụ ahụ.
Ozugbo nke ahụ gasịrị, a na-enye nnụnụ ahụ nri ngwa ngwa. Site n'enyemaka nke eletriki ọkụ eletrik, a na-ebute nnụnụ ahụ n'ọnọdụ na-adịghị ala ala. Ọ na-akwụsị twitching, nke na-ebelata ihe ize ndụ nke ọtụtụ ọnyá.
Dịka iwu 550 ma ọ bụ 950 V ka eji mee ihe. A na-enye nnụnụ ahụ ugbu a na mmiri ahụ, ogologo oge nke stun adịghịkwa karịa 5 sekọnd.
Ọ bụrụ na nrụgide ahụ dị elu, mgbe ahụ, nnụnụ ahụ nwere ike imebi ọrụ nke obi, nke bụ ọnwu.
Ọpụpụ
Ozugbo ọ dị mma, a na-efe nnụnụ na ụlọ ahịa, ebe a na-agba ọbara ọgbụgba. A ghaghị ịrụ ọrụ a ọ bụla karịa 30 sekọnd mgbe ọ pụtara. N'ọnọdụ ụfọdụ, usoro a na-ewere ọnọdụ na-enweghị atụ.
A na-ewere igbu egbugbu dịka usoro kachasị mma nke ọkụkọ gbuo. site na ọnụ ya mma mma ma ọ bụ mkpa aka na njedebe aka.
Onye ọrụ ahụ na-eji ọkụ aka ya ma jiri aka ekpe ya meghee ọnụ ya. N'aka aka nri ya, ọ na-etinye aka na nti n'èzí n'èzí. Ọ dị mkpa ịbịaru n'akụkụ aka ekpe nke pharynx, bụ ebe jupụtara na mmiri na pavement veins. Ozugbo nke ahụ gasịrị, a na-etinye ọgwụ na ụbụrụ na ụbụrụ palatine. Omume dị otú ahụ na-eme ka nnụnụ ahụ gbanwee ngwa ngwa ma belata ahụ ike na-ejide nku ya.
Mgbe igbusịrị, a na-ewepụ mma na ọkụkọ na-agbada ihu ala ruo minit 15-20. Emere nke a iji hụ na ọbara niile bụ iko nke ozu ha. N'otu oge ahụ, ọ dị mkpa ịghara ichefu ịgbasa nku, ebe ọ bụ na ọbara na-adịkarị na ha, na-akpụ hematomas.
Ọzọkwa, ọnụnọ nke ọbara na anụ ọkụkọ nwere ike iduga nbilata dị oke ndụ. Ọtụtụ mgbe, a na-ahụ na nje microorganisms dị n'ime ọbara, n'ihi ya, ọ dị mkpa ka ọ bụrụ na ị ga-agba ọbara ọgbụgba.
Ọgwụ agwọ
Ozugbo ọ gwụsịrị usoro ọbara ọgbụgba ahụ, a na-enye ozuzu hens na ngwaọrụ ọgwụ ọkụ.
Nke a dị mkpa maka iwepụ nku nke ọma na anụ ọkụkọ. Mgbe a na-amụba ozu ahụ, uru ndị na-ejide nku nnụnụ ahụ na-adị jụụ, ya mere, ịkpụcha ntutu dị mfe.
Mgbe nke ahụ gasịrị, a na-eziga ọkụkọ na ogbako ebe a na-eji ígwè ọrụ eme ihe. Ozugbo, ekwesiri icheta na a ga-esi anụ ya naanị na okpomọkụ kachasị mma, dịka steam dị ọkụ nwere ike imebi anụ ọkụkọ.
Na ọnọdụ nke nnukwu ulo ozuzu okuko nwere ike iji usoro nro na ike siri ike. Mgbe ị na-eji usoro obi dị nro, ihe na-eme ka eriri ụkwụ nke epidermis bụrụ nke mebiri emebi, ya na akpụkpọ anụ na akpụkpọ anụ ka na-adịbeghị. Ụdị ozu ndị a nwere ọdịdị ọdịdị, ma ọ na-esiri ha ike ịme ihe, ebe ọ bụ na akpụkpọ anụ ahụ ka ejiri ya na anụ ahụ.
A na-eji ígwè ọrụ wepụ ihe niile a na-etinye n'ahụ anụ ọkụkọ. Ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ na ọ dịghị mkpa ka a gwọọ gị ọzọ, kama ọ bụ usoro a nke ọgwụgwọ epidermis ma bụrụ akụkụ ahụ kpam kpam.
Mgbe nke ahụ gasịrị, a na-ewepụ ya ma akpụkpọ ahụ nke anụ ahụ na-aghọ nke nnyapị na pink. N'ile anya, anụ ahụ adịghị edozi ụkpụrụ ndị dị ugbu a, mana ọ bụrụ na ha na-enwe ihe mgbakwunye ọzọ, ha ga-adị ka anụ nke merụrụ ahụ ọkụ.
Ọ dị mkpa ịmara na a na-echekwa anụ a gbanyere na ọnọdụ dị nro ogologo oge karịa nke ahụ meworo ihe nhịahụ siri ike. Nke bu eziokwu bụ na n'elu ozu ndị dị otú ahụ ọ dịghị ebe obibi dị mma maka ndụ nke microorganisms, ya mere enwere ike ịchekwa ha ruo ogologo oge na friji.
Gutting
Ozugbo a gwusịrị ọkụ, a na-eziga ọkụkọ maka gutting. A naghị ewepụ ya na onye na-ebufe ya.
A na-ewepụ eriri afọ ya na mma pụrụ iche ma kpochapụ cloaca. Mgbe ahụ, a na-etinye ozu ahụ na tebụl okpokoro isi ya na isi ya pụọ na onye ọrụ, ya na afọ ya.
Ọ bụ akụkụ dị ogologo site na cloaca ka ị na-ehicha. Ozugbo nke a gasịrị, a na-ewepụ eriri afọ, ma ọ dị mkpa iji kewapụ njedebe nke duodenum site na afọ ka intestine ghara ịkụ. Mgbe o wepụsịrị eriri afọ ahụ, a ga-asacha ozu ahụ na mmiri.
N'ime ọkụkọ, ụkwụ na nkwonkwo nkwonkwo dị iche iche.. A na-eme nke a site na iji igwe pụrụ iche, ma a pụkwara ime nkewa na aka. Iji mee nke a, a na-ewere ozu ya na aka ekpe ya na ọkpụkpụ aka nke aka nri na-egbutu mkpịsị aka niile ma mee ka nkwonkwo ahụ kwụsị.
Na-enye ume
Ozugbo gutting, a na-eme ka anụ ọkụkọ dị mma.
Nke a na-eme ka mma nke anụ, ma gbochie ọganihu dị iche iche nke ụmụ mmadụ. Mkpụrụ obi na-eme eji mmiri oyi na tankị jụrụ oyi.
Na ya, anụ ahụ na-adọrọ mmasị site na mmiri na-abanye n'ime ọgba na-agagharị. Usoro ahụ n'onwe ya dịka minit 25. Ozugbo nke a gasịrị, a na-etinye ozu ndị ahụ n'ime ihe maka ire ere.
Na mgbakwunye na ozu nke ọkụkọ, ọ dị mkpa iji ngwaahịa na-edozi nri: obi, imeju, afọ na olu. Mgbe obi jụrụ ha, ha na-apịa ha n'ime akpa ihe nkiri plastik ma ọ bụ ihe nhicha pụrụ iche nke polyethylene.
Mmechi
Mgbukpọ nke chicken bụ usoro dị mgbagwoju anya nke nwere ọtụtụ oge. A ghaghị ịrụ ọrụ ya niile n'ụzọ ziri ezi, dịka àgwà anụ ahụ dabeere na ya.
Nhiehie ọ bụla emere n'oge nkwadebe maka igbummadu na n'oge igbapụ ozugbo nwere ike ịkpata nnukwu ego. Ọ bụ ya mere a ga-eji rụọ ọrụ a na ọrụ kachasị mkpa.
