Cumin: akuku, nlekọta, ozuzu

Nwanyị ọ bụla maara nke ahụ cumin - Ọ bụ ihe dị oke mkpa. N'ịbụ onye na-esi ísì ụtọ ma na-atọ ụtọ, ọ dị mma maka anụ nri na nri. Maka isiokwu anyị, ị ga-ama otu esi eto cumin na mba gị ma jiri ya ruo otu afọ.

Ị ma? Mmiri Caraway meziwanye agụụ, ọnọdụ na mgbaze, meziwanye ụda ahụ na arụmọrụ.

Nkọwa Cumin

Cumin bụ osisi a maara nke ọma na ndị Rom oge ochie malitere iji ya, ọ dịkwa ugbu a ka eji ya mee nke ọma n'ụwa nile. A na-eto Cumin na France, India, Turkey, North America, Brazil na Egypt.

Cumin nwere aha ọzọ a ma ama - anise. Ị nwere ike izute ya na oke ọhịa na n'ọnụ ala ahịhịa.

Osisi ị ga-anọ naanị otu. Tolite ruo 1 m. Epupụta bụ oblong, na ọdịdị dị ka àkwá na-eto 20 cm n'ogologo ma ruo 10 cm n'obosara. Osisi ndị dị ọcha na obere, na-eru 1.5 mm n'ogologo. Mkpụrụ ahụ bụ visoplodion oblong oblong, nke ruru ogologo nke 3 mm, obosara - ruo 2,5 mm. Cumin dị mfe nghọta site na ísì.

Mkpụrụ ahụ nwere mmanụ ndị dị oké mkpa, mmanụ abụba, coumarins, protein na tannins.

Ị ma? N'India, a na-eji cumin mee ihe na ose.

Ịhọrọ ebe ị ga-akụ cumin

Cumin bụ osisi perennial. Ọ bụkwa ntu oyi na-eguzogide na nke ọma na ala n'oge mmeri na obere snow. Osisi na-eto eto nwere àgwà nke aka ya, karịsịa, dabere na ebe a na-akụ caraway, na ịnọgide na-enwe ọnọdụ iru mmiri.

Ndị na-agagharị agagharị

A na-akụ Cumin mgbe mmiri na oge oyi, kụrụ ọka ma ọ bụ ihe ọkụkụ. N'ime afọ nke mkpụrụ osisi, mkpụrụ osisi caraway tọhapụ ubi n'oge, ya mere, osisi a n'onwe ya, bụ onye kachasị mma maka ihe ndị a.

Ego ole ka cumin chọrọ

Okpokoro cumin na-eto eto n'ubi kwesiri ibu na ala na-eme nri na ebe di nma. Nkedo na-eduga na eziokwu ahụ na n'afọ nke abụọ nke ndụ, cumin anaghị amị ma na-amị mkpụrụ nanị n'afọ nke atọ nke ahịhịa.

Okpomọkụ na iru mmiri chọrọ

Cumin na-eche banyere iru mmiri nke ikuku, mana ọ bụ ihe na-adịghị mma maka ikpo ọkụ. Mkpụrụ amalite ịmalite na 8 Celsius C. Maka ibu na mmepe, cumin chọrọ ihe dị ka 20 Celsius. Ọ ka mma idobe isi na ọnọdụ okpomọkụ a, ebe ọ bụ na okpomọkụ dị elu nwere mmetụta dị njọ n'ahụ ihe ọkụkụ. Iru mmiri maka cumin kwesịrị 35-40%.

Akuku cumin na ala

Cumin nwere ike toro site na osisi, ma maka nke a, ọ dị mkpa ịhọrọ ma kwadebe ha n'ụzọ ziri ezi maka ịkụ.

Ị ma? Ngwunye ojii cumin maka ụkọ ọnwụ, ahụike, ịma mma na ichebe ndị ntorobịa - otu n'ime ntụziaka kachasị mma, bụ nke ndị Ijipt oge ochie mara mma ma na-echeta ụmụ nwanyị oge a.

Nhọrọ na nkwadebe nke osisi maka akuku

Mkpụrụ nwere ike zụta n'ụlọ ahịa ma ọ bụ na ahịa ọgwụ. Tupu ịgha mkpụrụ n'elu seedlings, a na-etinye ha na mmiri ọkụ maka otu ụbọchị, tupu ha etinye ha na akwa ákwà. Ịdọrọ ụdị ngwongwo a nwere ike ịbụ ụda roba. Ka okpomọkụ nke mmiri ghara ịda, enwere ike itinye ya na batrị ma ọ bụ tinye mmiri ọkụ mgbe nile. Oge ọ dị mkpa ịgha mkpụrụ cumin na seedlings, ga-abata n'ụbọchị.

Esi kwadebe ala maka akuku cumin

Ọ kacha mma ịkwadebe ala maka ịgha mkpụrụ sitere na August ma ọ bụ September. A ghaghị igwu ala ma mee ka nri fatịlaịza dị mgbagwoju anya. Ọzọkwa, nkwadebe ala dị n'ọhịa nke ahịhịa ọka mgbe ọ na-egbute onye gara aga. A na-emecha ihe ubi n'izu abụọ mgbe ọ gbasasịrị ịdị omimi nke 25 cm Mgbe ahụ, n'okpuru ịkọ ihe, tinye humus, superphosphate na potassium nnu (humus - 25 t / ha, superphosphate - 250 kg / ha, nnu - 80 kg / ha).

Ị ma? Cumin osisi bara ọgaranya na mmanụ, protein, mmanụ ndị dị mkpa, ha nwere resins, tannins, pigments.

Atụmatụ na usoro ịgha mkpụrụ cumin

Dịka anyị kwurula na mbụ, a pụrụ ịkụ mkpụrụ cumin ozugbo n'ime ala. Emere ihe a na mmalite oge opupu ihe ubi. Ebe ị ga-ahọrọ ala na-ekpo ọkụ ma na-eme nri. Tupu ịgha mkpụrụ, anyị na-egwu ala miri emi.

Atụmatụ ịgha mkpụrụ nke cumin dị mfe - 25 x 7 cm, na ịdị omimi ekwesịghị ịbụ ihe karịrị 2 cm tupu ịgha mkpụrụ, gbanye osisi ahụ, dị ka a ga-esi na osisi, ma chere ruo mgbe ha ga-apịa. Mgbe nke a mere, tinye ha na nju oyi maka otu izu, na-edebe ihe dị ka 0.

Ọ bụrụ na ị na-eduzi mkpụrụ na-amị mkpụrụ, ị dịghị mkpa ịgha mkpụrụ.

Ị nwere ike kụrụ cumin n'ọtụtụ ụzọ. Nke mbu: uzo di n'agbata ahịrị ahịrị 40 cm Nke abuo: a na-akụ cumin n'etiti oghere dị anya nke 20 cm, n'etiti etiti akwa a na-edebe ya na 50 cm Ụzọ nke atọ: n'agbata mpempe akwụkwọ ahụ dị 45 cm, na n'etiti etiti - 30 cm.

Ọ bụrụ na ala gị dị nro ma dị arọ, gbasaa mma n'ụzọ nke atọ. Ihe omimi nke na-amị mkpụrụ ruru 1.5 cm. Tupu ịgha mkpụrụ, osisi na-ewe iwe ọkụ na anyanwụ. Nke a na-ebelata oge germination site na ụbọchị ise. Mkpụrụ osisi mbụ nwere ike ịhụ izu 3 mgbe ịgha mkpụrụ. Mgbe nke ahụ gasịrị, ị nwere ike ịchọta ọdịda dị anya nke 25 cm.

Atụmatụ maka cumin

Dị ka osisi ọ bụla ọzọ, cumin mgbe ị na-elekọta nlekọta mkpa. E nwekwara ụfọdụ ihe dị iche iche nke ilekọta ya n'ihu germination, mgbe ọ dị obere na mgbe ọ bụ okenye.

Ị ma? A na-eji àgwà cumin eme ihe nke ọma na nkà mmụta ọdịnala maka iny, intipation, dịka antimicrobial, carminative, iji meziwanye arụmọrụ nke glands digestive.

Otu esi elekọta cumin tupu germination

Otu ụbọchị mgbe nkwadebe nke osisi, gaa n'ihu ịgha mkpụrụ. Tinye ya na mmiri ma ọ bụ oyi. Ala weere maka okooko osisi ma ọ bụ seedlings. Ejiri ala n'ime obere ite.

Ọ dị mkpa! Kwụsị ole na ole sentimita na nsọtụ nke ite ahụ.

A na-emepụta ala ma na-ekpo mmiri ma na-edozi mmiri ọkụ. Na-enweghị ichere ruo mgbe mmiri gwakọtara, gbasaa mkpụrụ, dịka ịpị ha n'ime ala. Site n'elu ha na-ekpuchi ụwa. Ọ dị mkpa iburu n'uche na ọ bụrụ na osisi dị obere, mgbe ahụ, ihe mkpuchi n'elu mkpuchi kwesịkwara ịdị njọ.

A na-ejiri ihe nkiri ma ọ bụ tinye n'elu iko ahụ. Ọ bụrụ na ịre iko ahụ, jide n'aka na e nwere ọdịiche nke 2 cm n'etiti ya na ala. Ikwesịrị ịtọba ite ndị ahụ na windo windo, dị ka ụzarị anyanwụ na-emepụta ihe griinụ n'okpuru iko, si otú a na-agba ọsọ usoro mmepe mkpụrụ. Mkpụrụ osisi adịghị agba mmiri ruo mgbe mkpụrụ mbụ ahụ pụtara.

N'ihi ya, cumin nkịtị dị mfe ịmalite n'ụzọ dịgasị iche iche. Isi ihe - nwee ndidi na ichere maka akwụkwọ mbụ.

Esi esi elekọta osisi n'ime afọ mbụ nke ndụ

N'afọ mbụ nke ndụ, ọ dị ezigbo mkpa inye nlekọta mkpụrụ osisi caraway. Aisle kwesịrị ịtọghe na mepụta weeding. Ị nwekwara ike ifatilaiza cumin site na iji superphosphate, potassium nnu ma ọ bụ ammonium nitrate. Were 150 g kwa mita 10. m N'oge mgbụsị akwụkwọ, a na-emepụta cumin, na-ahapụ 15 cm n'etiti osisi ọ bụla. Mgbe nke ahụ gasịrị, ọ na-eweta okpukpu abụọ karịa ọnụego nri a kapịrị ọnụ. N'oge oge okpomọkụ dum, wepụ ata na mmiri ahụ. A na-egbucha site n'oge ruo n'oge.

Ọ dị mkpa! Hapụ ndị na-eto eto na-eto eto epupụta n'oge ịkpụ.

Otu esi elekọta otu okenye

N'ọdịnihu, a ga-atọhapụ akwa na cumin. A ghaghị ịṅụ mmiri n'oge oge ịgha mkpụrụ na okooko osisi. O kwesịrị ịdị na-edozi mmiri mgbe niile ma dị mma, dịka cumin na-adịghị achọ ka ọ gafere.

Ọ dị mkpa! Ugboro ole na ole na-eduga n'adịghị ala.

Cumin - osisi dị egwu, ma na-eto ya n'okpuru ike nke ndị na-elekọta ubi. N'oge ọ bụ okenye, ọ dịghị mkpa ka ọ bụrụ nlekọta, dịka na nke abụọ mbụ nke mmepe.

Mgbe na otu esi eweputa cumin

Ntucha osisi na-agwụ mgbe epupụta na ị ga-amalite ịkụ. Nke a bụ ihe ịrịba ama mbụ bụ na ọ bụ oge iji malite owuwe ihe ubi.

Iji mee nke a, mee ihe ndị a:

1. Bee osisi ahụ n'ebe di anya nke 5 cm si n'ala. A ghaghị ime nke a na mgbede ma ọ bụ tupu ụtụtụ.
2. Mgbe e bechaa, cumin ga-akpọnwụ n'elu ákwà na ndò.
3. N'oge niile ị na-asacha, gbanwee mkpụrụ osisi mgbe niile.
4. Mgbe a na-emepe igbe ahụ (n'ime izu), ha nwere ike ịghọ ala.

Ị ma? Na akwukwo a maara nke ọma nke akwukwo "Law in Medicine" nke Avicenna, onye edemede kwuru na cumin cumin na-enye aka ime ka ike di elu, wee nye ohere iji merie ike na ike.