Ozi dị mkpa gbasara turnips: ọdịnaya calorie ya, uru bara uru, uru na imegide ya

Ọnụ ọgụgụ nke turnips bụ ihe oriri bara uru. Nkpuru akwukwo akwukwo nri a sitere na mba ndida ebe a bu ezigbo vitamin na umu anu. A na-eri turnips ọhụrụ, stewed, steamed, sie, stuffed, eji dị ka efere n'akụkụ na-eje ozi dị ka efere iche - mbụ, nke abụọ na ọbụna atọ. A na-esi na ya gbanye ihe ọṅụṅụ ma kpochapụ ma na-acha ọcha ma jikọta ya na akwukwo nri na mkpụrụ osisi ndị ọzọ.

A na-esi ísì ọkụ na-esi na kvass na ya, site na puree mashed poteto - mee achịcha. Tupu ibute poteto, tonip bụ isi ebe nri mmadụ. Akwụkwọ nri nwere ihe ngwọta na-akwado ndị ọkachamara. Ma, dịka ngwaahịa ọ bụla, turnips nwere akara na contraindications.

Gini mere o ji choro ichota ihe omuma a?

Mgbe a na-atụgharị nwaji na potato, ha malitere ichefu ya. Otú ọ dị, n'ihe gbasara ndị ọkà mmụta sayensị na-eme nnyocha n'oge gara aga bụ ndị chọpụtara ihe ndị antitumor nke turnips, ọ malitere iji nwayọọ nwayọọ weghachite ọnọdụ ha.

Ọ dị mkpa ịghọta ihe ndị dị na akwukwo nri a ka nri ya ghara imerụ ahu ahụ. Na ntụgharị ihu: iji ihe ọkụkụ ahụ na-arụsi ọrụ ike karị ma ọ bụrụ na enweghi ụkọ nke nchịkọta ma ọ bụ vitamin nke dị ugbu a, nke a ga-enweta site n'aka turnips. Ọzọkwa, ozi a bara uru maka ịghọta ntụgharị turnips na ihe oriri ndị ọzọ, ọ bụghị naanị na-atọ ụtọ, kamakwa site na ngwongwo chemical.

Calorie na BJU

Ntugharị nwere ọtụtụ ụdị. N'elu ọnụ ahịa ụlọ ahịa na ahịa, ihe a na-ahụkarị na-acha odo odo-acha odo odo, ma ihe oriri a nwere ike ịcha ọcha, na oji, na agba odo odo dị iche iche. Ụdị ntụgharị dịgasị iche nwere ike ịdịgasị iche na uto, na ngwongwo chemical, na parameters nke BZHU na kalori.

Iji ihe atụ ndị a tụnyere ụdị dị iche iche

Ntugharị White bụ ihe kachasị atọ ụtọ, na a na-atụ aro ịnye ụmụaka.

Nri na uru ike nke akwụkwọ nri sie

Mgbe isi nri, turnips dị ntakịrị caloric karịa ka ọ dị ọhụrụ, ma ọnụ ọgụgụ ndị na-edozi na carbohydrates n'ime ya gbanwere n'ụzọ doro anya:

Otú ọ dị, ọ bụ nanị mmadụ ole na ole na-atụgharị ihe dị ka 100 grams iji kọwaa ọnụ ọgụgụ calorie ya, ma na ntụziaka ọ na-atụkarị ya na ibe.. Otu na-atụgharị si na 60 ruo 200 g na mmalite oge-ripening na ihe ruru 700 na nnukwu.

N'okpuru ụlọ ahịa ahụ, ha na-erekarị ụdị ihe oriri a, bụ nke otu ihe atụ nke ngwaahịa a dị ihe dị ka 200 g. Ya mere, ọnụ ọgụgụ dị n'elu, nke na-egosipụta BJU na ọdịnaya calorie nke tonip, nwere ike ịba ụba okpukpu abụọ tupu esi nri ya. akpịrịkpa kichin na onye nkata.

Ọ dị mkpa: Tupu esi nri, a na-edebe turnips maka minit 5-10 na mmiri nnu dị nfe iji wepu obi ilu.

Mmiri vitamin

A na-ewere ihe oriri a dị ka ndekọ maka ọdịnaya nke acid ascorbic., n'ihu citrus na kiwi na nke abụọ naanị n'ọhịa ọhịa. Mana e nwere otutu vitamin ndị ọzọ na ya.

Echekwala mkpụrụ ndụ sie sie maka ihe karịrị awa 3, ma ọ bụghị vitamin C na-ebibi ya. Na mgbakwunye na mmiri vitamin, akwukwo nri nwere ihe otutu micro na macro elements:

Nakwa swip nwere obere iodine, salọ sulis, fructose, sucrose. Ihe ndị ọzọ bara uru dị na turnips:

1. Organic acids - 0,1 mg.
2. Mmiri - 86 mg.
3. Ash - 0,7 mg.

Njirimara bara uru

Nchịkọta vitamin na mmiri ndị ọzọ bara uru na-enye mmetụta dị ukwuu n'ahụ mmadụ:

• ihe ngbochi;
• hematopoietic;
• mgbachi;
• diuretic;
• nhazi;
• nnyeòhèrè
• ihe ntà;
• na-eme ka ọkpụkpụ dị ike, nkwonkwo na spine;
• na-achịkwa ọrụ nke obi;
• eme ka enamel na-eme ike ma na-ebelata microflora putrefactive;
• ụkwara;
• ọhụụ dị mma, akpụkpọ ahụ, ntutu, mbọ;
• edozi microflora nke akụkụ ahụ ụmụ nwanyị;
• abụba ọkụ;
• na-emezigharị metabolism;
• hypoglycemic;
• adị mfe.

Na mgbakwunye na ihe ndị dị n'elu swip nwere ike igbochi usoro ọgwụ ahụ na ahụ n'ihi ọdịnaya nke glucoraphaninbụ nke na-eme ka ọ ghọọ sulforaphane.

Ya mere, ọ bara uru iji ya maka mgbochi nke oncology, na n'oge ọgwụgwọ.

Nkwekọrịta maka iji

Ọ bụghị onye ọ bụla ma ọ bụghị mgbe niile nwere ike ịgbanye ya. A na-eme ka eji ya eme ihe maka ọrịa ndị dị otú ahụ:

• nnukwu ọrịa na-arịa ọrịa gastrointestinal;
• ihe omimi nke akụrụ na imeju;
• cholecystitis na-adịghị ala ala;
• enwe mmasị na flatulence;
• ọkpụkpụ;
• akpọnwụ bowel ọrịa;
• urolithiasis;
• mmebi nke thyroid gland;
• enweghị onye ọ bụla.

Ọzọkwa A na-emegharị turnips mgbe ị na-ara nwa zere ịkụzi gas na abaminal mgbu na nwa ọhụrụ.

Ntị: A dịghị eji turnips eme ihe na mmiri ara ehi na egusi.

Kasị mma zọpụta nke turnips na ngwaahịa ndị ọzọ:

• anụ;
• mushrooms (ezigbo salted ọhịa);
• carrots;
• yabasị;
• ose dị ụtọ;
• ugu;
• elu;
• chiiz;
• nhazi cheese;
• apụl;
• mịrị;
• mmanụ aṅụ

Ihe oriri a magburu onwe ya bụ ezigbo ihe bara uru., nwere calorie dị ala na nnukwu uru oriri. N'ịmara ihe ndị mejupụtara ụrọ, kalori na BJU turnips, ị nwere ike ịme nri dị ụtọ nke ga-eme ka ahụ gbakee jiri ezi uche mee ihe.