
Pasili nwere uto tart na aro ọhụrụ. Ọ na-emezue nri ọ bụla. Ọ dị mma ma ọ bụrụ na elu ọhụrụ dị mgbe nile, a pụkwara ịhọrọ ya site n'ubi ahụ. Ohere a nwere ike ịnya isi. Na-emekarị ka ị zụta elu na ụlọ ahịa ahụ ma lezie anya ka ọ dịkwuo ogologo.
Pasili, nke a zụtara na nnukwu ụlọ ahịa, dị ala na uto na uru bara uru na nke ha na-afụkọta nanị n'àkwà ogige ha. Ya mere, ọ ka mma ịhapụ elu maka oyi karịa ịzụta n'ụlọ ahịa ahụ. Anyị ga-agwa gị otu esi akwadebe ma chekwaa mkpuru osisi n'oge oyi n'ime friji ma ọ bụghị naanị ka ọ nọgide na-adị ọhụrụ ma na-echekwa ísì ya.
Mkpa nchekwa dị mma
Onye ọ bụla maara nke ahụ pasili sitere na greenhouses bụ ndị na-enweghị vitamin na nchọta ihe, dịka ọ na-etolite na ìhè na-enweghị ihe ọkpụkpụ na ihe ndị ọzọ pụrụ iche. O nwere ezigbo nitrates na chemicals dị iche iche, nke dị mkpa iji mee ka mkpụrụ.
A na-egbute ya nke ọma ma na-anakọta site na pasili akwa ha na-ejigide àgwà niile bara uru nke oge oyi. Ya mere, ọ dịghị emerụ ahụ ike.
Ogologo oge ole ka ị ga-ejide na-emetụ?
N'okpuru mmetụta nke pasili nke anyanwụ mgbe awa ole na ole furu vitamin C. Ya mere ọ ka mma ịchekwa ya na friji na akpa ma ọ bụ ngwugwu mechiri emechi. Mgbe ụbọchị ole na ole gasịrị, ọ ga-efunahụ ya. Na ụbọchị ole na ole mgbe e mesịrị, ọ na-aghọ lethargic. E nwere ike ịchekwa pasili nke kachasị otu ọnwa na-enweghị kefriza.
Esi echekwa na oyi n'oge obibi: nzọụkwụ site nzọụkwụ
N'elu okpomọkụ
Okpomọkụ na-emetụta nchebe nke uru bara uru nke pasili, na ọnụ ụlọ okpomọkụ ọ nwere ike ịchekwa maka naanị awa ole na ole, mgbe ahụ, ọ ga-amalite ịhọrọ. N'ụlọ ọkụ, elu na-akwụsị ngwa ngwa vitamin C. Ọ ga-ekwe omume iwelie oge nke ọhụụ nke pasili maka 3-4 ụbọchị ma ọ bụrụ na ị kechie ya na akpụkpọ anụ ma ọ bụ akwa akwa ma tinye ya na ebe dị jụụ. Ma ọ bụ tinye akwa n'ime akpa dịka okooko osisi na-edebe n'ime ite.
Na ngwa nju oyi
Site na ndụmọdụ ndị a, a ga-echekwa pasili ọhụrụ na refrjiraeto maka ọ dịkarịa ala otu izu.
- Ọnụ ọgụgụ 1.
- Richaa pasili ahụ nke ọma na mmiri oyi. Ọ ka mma ịsa n'ime nnukwu efere, ọ bụghị n'okpuru mmiri na-agba agba. Mgbe ịsachasị, ọ dịghị mkpa iji kpoo mmiri si na tank ahụ, mana iji nweta elu. Ya mere ájá nile ga-anọgide na ala nke efere ahụ, ọ bụghị n'elu akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ. Mgbe ahụ, ị ga-ehichapụ elu n'okpuru mgbata ahụ.
- Tinye pasili ahụ a na-asa ahụ na akwa akwa ma hapụ ka ị kpoo maka minit iri na ise.
- Nnukwu oghere nke akpọnwụ na akpa nke nwere mkpuchi kwesịrị ekwesị. Kwesịrị ekwesị maka nchekwa nchekwa na mkpuchi.
- Tinye n'ime ngwa nju oyi.
N'ụzọ dị otú a, elu ga-anọgide ruo ihe dịka otu ọnwa.
- Ọnụ ọgụgụ nke 2.
- Gbanyụọ elu, kpoo ọkụ ma tinye ya na akpa rọba.
- Meghee akpa ahụ iji nweta ikuku.
- Jikọta ngwugwu nke ọma.
- Na-echekwa na refrjiraeto n'elu ala.
Usoro a ga - enyere aka ịchekwa elu maka izu ole na ole.
- Ọnụ ọgụgụ nke 3.
- Rinse pasili, hichaa ya na towel.
- Kechie na kraft akwụkwọ ma ọ bụ akwa akwụkwọ towel.
Ị pụghị iji akwụkwọ akụkọ mee ihe n'ihi na agba dị njọ.
- Jiri akwụkwọ na-agba akwụkwọ.
- Gbanye ngwugwu ahụ na akpa rọba.
- Tinye n'ime ngwa nju oyi.
Pasili ga-adịru izu 2-3.
- Ọnụ ọgụgụ nke 4.
- Gbanyụọ pasili mgbọrọgwụ.
- Tinye nhazi ahụ n'ime ite mmiri.
- Kpuchie ya na akpa rọba.
- Gbanwee mmiri kwa ụbọchị.
- Ọnụ ọgụgụ nke 5.
- Pasili bust, ma anaghị asa.
- Tinye akpa akpa.
- Ziga n'ebe ahụ otu ma ọ bụ abụọ unpeeled na bee n'ime anọ eyịm eyịm
- Nwee nkwekọ na-agbatị.
- Kwa ụbọchị ise iji nweta ngwugwu ahụ, wepụ elu na eyịm, hichaa ngwugwu ahụ ma kpoo elu ọzọ. A ghaghị dochie ya na oge ọ bụla.
- kefriza;
- ihicha;
- n'elu ihe ndina;
- blanks.
- n'èzí;
- na oven;
- na ngwa ndakwa nri;
- na ihe ntanetị pụrụ iche maka akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi.
- Iberi ma gbasaa na akwụkwọ. Jide n'aka na ị ga-ekpuchi ya na gauze.
Iji zere ọdịdị nke ebu, ị ga-atụgharị pasili.
- Bundle ma kwụgide n'elu eriri.
- A ghaghị ichepu akwụkwọ na ị ga-esi na ya.
- Tinye n 'okpokoro ọkụ ka ọ dị ogo 50, na-emegharị mgbe ụfọdụ. Emechila ọnụ ụzọ oven.
- A ga-etinye pasili pasili n'ime iko ite.
- Ọnụ ọgụgụ 1.
- Ghichaa pasili ahụ kpamkpam, kpoo ya, belata ihe ị ga-ewe, wepụ akụkụ ndị ahụ gbawara agbawa.
- Ejiri ala juputara na akpa ma ọ bụ ihe nkwekorita.
- Tinye na friza.
I nwere ike iri pasili tupu ogwu. Ọ bụrụ na ọ bụghị nanị pasili ka a na-egbute maka oge oyi, mana elu ndị ọzọ, ọ bụ ihe na-achọsi ike ịbanye na nke ọ bụla. Ya mere i nwere ike belata oge ịchọ ihe achọrọ na friza.
- Ọnụ ọgụgụ nke 2.
- Na-asa pasili, akwa nhicha.
- Tinye akwa kechie plastik n'ụdị oké soseji.
- Ghichaa sausaji ahụ. Ị nwere ike iji eri maka eriri.
- Tinye n'ime friza.
- Ọnụ ọgụgụ nke 3.
- Saa pasili nke oma ma gbue ya.
- Tinye ihe ngwakọta na nsị ice na gbakwunye mmiri.
- Tinye na friza.
N'otu ụzọ ahụ ị nwere ike ifriizi pasili na oliv ma ọ bụ gbazee butter.
- Jide n'aka na ị ga-eji akara ma ọ bụ ihe ndị ọzọ mara ebe ọ na-arụ ọrụ. Ma ọ bụghị, na oyi, mgbe snow dara, ị nwere ike ichefu ebe ọ na-echekwa.
- Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, ị nwere ike imebi snow ma dọwaa ego a chọrọ maka greenery.
- Jide n'aka na okwesiri ka fesaa ya na snow.
Ọnụ ọgụgụ 1.
- Elu na-asacha ma mịchaa.
- Tinye garlic na n'ọnụ mmiri na-etinye n'ime ite ndị a mịpụtara. Jupụta pasili ma wụsa na pịkụl.
- Marinade dị mfe ịkwadebe: tinye shuga na nnu 50 grams na mmiri mmiri 1 liter. Ozugbo ihe ngwọta ahụ wụsara, wunye mmanya n'ime ya ma wepụ ya na okpomọkụ.
- Gbanye ite ndị ahụ na billet ma hapụ ka ajụkwa.
Parsley a kwadebere n'ụzọ dị otú a nwere ike ịchekwa na friji maka ihe karịrị ọkara otu afọ.
- Ọnụ ọgụgụ nke 2.
- Jupụta ite na pasili dịka usoro nhazi mbụ.
- Gaa na saline. Ya okpomọkụ kwesịrị ịdị ihe dị ogo 80.
- Hapụ billet maka ụbọchị atọ iji gbaa, na-ewepụ ụfụfụ mgbe ụfọdụ.
- Mechie ite na lids na refrigerate.
Usoro a na - enye gị ohere ichekwa pasili maka ọnwa 3 - 4.
- Ghaachaa pasili ahụ nke ọma ma gbuechaa ya.
- Wunye n'ime ite iko. Ọkachapụrụ anya na-ejiri nwayọọ nwayọọ na-emegharị.
- Jiri nlezianya jupụta mmanụ mmanụ a nụchara anụcha. A ghaghị ilekọta nlekọta iji zere ikuku. Iji mee nke a, wụsa mmanụ na akụkụ. Ọ ga-emejupụta ọdịiche dị n'etiti pasili dị ka o kwere mee.
Iji gbochie ebu site na ịmalite n'ime ite ahụ, a ghaghị wụsara pasili na mmanụ ma ọ dịkarịa ala 1 cm.
- Sterilize Mkpọ maka salting.
- Saa ma gbue pasili.
- Dọọ elu n'elu ala: a na-eji pasili, oyi akwa nnu.
- Nri pasili.
- N'okpuru mmetụta nke ìhè anyanwụ na-enwu gbaa, pasili epupụta gbanwere edo edo.
- Ngwurugwu na-ere ere n'ihi ụfe mmiri.
- Ocha na-apụta - nke a bụ nmalite mmalite usoro usoro oxidative.
- Nkọ Pasili.
Ndụ ndụ ndụ nke pasili a mịrị amị dị ogologo (afọ 2). Ọ bụrụ na agbajiri oji ma ọ bụ ebu ọ pụtara na ya - ihe àmà bụ isi na oge nchekwa ya anwụwo.
- Na marinade.
Ọ bụrụ na ngwọta dị na ite ahụ na-acha ọcha ma ọ bụ na a na-akpụzi ya, ị gaghị enwe ike iji pasili dị otú a maka isi nri.
Anyị na-enye ikiri vidiyo banyere nchekwa pasili:
Esi kwadebe: ihe algorithm nke ihe
E nwere ụzọ atọ dị mkpa iji chekwaa pasili maka oyi.
Usoro nke ọ bụla nwere àgwà nke ya. N'ụzọ dị otú a ị nwere ike iwe ihe ubi ọ bụghị naanị ụyọkọ nke elu, kamakwa mgbọrọgwụ, nke a nwere ike iji kwadebe dị iche iche nri na marinades ma ọ bụ naanị gbakwunye na nke mbụ na nke abụọ.
Icha
Ị nwere ike ịcha pasili n'ọtụtụ ụzọ:
Anyị na-enye ikiri vidiyo banyere ihicha pasili:
N'èzí
A pụrụ ịkụcha pasili na ụzọ abụọ.
Pasili n'ụzọ dị otú a ga-adị njikere n'ime ụbọchị 7.
Na oven
Pasili na-esi nri ngwa ngwa, mana ọ na-efunahụ ụfọdụ n'ime nri ya.
Na-echekwa na akọrọ na ebe gbara ọchịchịrị. Ngwakọta pasili dị mma maka ojiji maka afọ 2. Ọ bara ezigbo uru, n'ihi na ndụ ndụ a na-enye gị ohere ịnakọta ngwaahịa maka ọdịnihu.
Ntu oyi
Parsley oyi na-echekwa ụtọ anụ, ọdịdị na isi ísì. O nwere ihe oriri niile. Mgbe o kpochapuru akwụkwọ ahụ dị ọhụrụ ma dị ndụ.
Ọ kacha mma ka ifrii pasili na obere akụkụ.. Mgbakasị na kefriza dị njọ n'ihi na ịchekwa uru dị elu nke mmiri.
Uru ọzọ nke kefriza bụ mfe.
Anyị na-enye ikiri vidiyo banyere pasili kefriza:
N'ogige
A na-ahapụ pasili na ubi maka oyi dum.
Ihe bara uru gụnyere eziokwu ahụ ọ dịghị mkpa ịme pasili dị mkpa; ịka oyi ga-aga naanị ya. Ma na nke a ọ na-esiri gị ike inweta elu, n'ihi na ị ga-egwu ya.
Blanks
Na marinade
Parsley weere na nnu echekwara nke ọma ruo ogologo oge, ọ dịghịkwa efunahụ ísì nke ọhụrụ na uto pụrụ iche. Usoro a nwere nnukwu mbe - ọ bụrụ na i mehiere mgbe ị na-eme ụlọ ọgwụ ma ọ bụ nkwadebe nke marinade ahụ, ị nwere ike ịkwakọrọ ihe niile.
Na mmanụ nri
A ghaghị imechi ego na akụ na oghere., ọ ga-ekwe omume na nanị polyethylene. Na-echekwa pasili, nke a kwadebere n'ụzọ dị otú a, ị chọrọ na okpuru ulo ma ọ bụ na okpomọkụ nke +7 ogo.
Pickle
A na-ewere pasili na nchekwa na ruru 5: 1. Chekwaa n'otu ụzọ ahụ dị ka billet na mmanụ ihe oriri.
Anyị na-enye ikiri vidiyo na esi esi pasili pasili:
Kedu ka ị ga-esi ghọta na ọ bụ oge ịtụfu elu?
Site na ịchekwa pasili n 'ụzọ ndị e depụtara n'elu, ọ ga-ekwe omume iji mkpari dị ụtọ ma dị ụtọ kwa afọ maka nri. Ọ dị mkpa ime ihe niile iji chebe ihe niile bara uru.