4 ụdị kọlịflawa na mushrooms

Kọlịflawa na mushrooms bụ ihe mbụ, nri nri ma sie ụtọ. Ha nwere ike icho nri ehihie ma obu nri nri ha.

Ọ dị mfe ịkwadebe, ya mere onye ọ bụla na-arụ ọrụ ụlọ nwere ike ijikwa ma sie nri a dị ụtọ. Anyị ga-enye nzọụkwụ site nzọụkwụ ntụziaka maka nri kọlịflawa.

Na-enyekwa ntụziaka nke ọdịiche dị iche iche dị iche iche nke efere a.

Uru na nsogbu nke nri dị otú ahụ

Egwurugwu na kọlịflawa bụ ezigbo protein, ya mere, ha na-eme ka efere ahụ ka mma.. Tụkwasị na nke ahụ, ndị na-egwu egwuregwu nwere carbohydrates bara uru, vitamin D, E, PP na ígwè, phosphorus, zinc. Na kabeeji vitamin C, K na ọtụtụ ndị ọzọ.

Otú ọ dị, e kwesịghị inye ụmụaka dịka afọ abụọ dịka nri ahụ, dịka mushrooms nwere chitin, nke siri ike maka ahụ ka ọ na-egwu.

Akara nke 100 grams nwere:

• 3, 78 protein;
• 4.28 abuba;
• 3.5,5 carbohydrates;
• 65.16 kcal.

Nzọụkwụ site Nzọụkwụ Nri Ntuziaka

Efrata:

• isi kọlịflawa;
• ọkara kilo nke ndị ọkachamara;
• 200 grams nke Russian cheese;
• akwa;
• 250 g utoojoo ude;
• 2 tablespoons nke mmanụ ihe oriri;
• nnu

Ị nwere ike ịmatakwu banyere ntụziaka ndị ọzọ maka kọlịflawa na cheese na ude ihendori na ihe a, yana ịmatakwu banyere ntụziaka maka ihe ụtọ ma dị mfe ntụziaka maka ịmepụta kọlịflawa na ude mmiri ebe a.
Nhazi nri:

1. Saa kabeeji na obụpde maka minit 10, igbapu na colander.
2. Richaa ma kpoo àkwá.

Nri usoro:

1. Okpokoro Cabbage disassembled na inflorescences, nnu na ighe ke bọta.
2. Mkpụrụ ọka bee n'ime efere na ighe.
3. Ghicha akwa ahụ, tie ya nke ọma, gbakwunye ya ude mmiri, gbakwunye ma tinye nnu.
4. Griite efere na efere na mmanụ, tinye ụfọdụ kabeeji na ya, mgbe ahụ, akwa akwa mushrooms na kabeeji ọzọ.
5. Wunye akwukwo nri ndi ozo na creamy egg ngwakọta.
6. Na-ekpuchi na-ede achịcha ahụ ma fesaa n'elu.
7. Ziga na oven maka minit 15
8. Ozugbo mpempe akwụkwọ dị nro, ịnwere ike wepu ya ma jee ya ozi na tebụl.

Ụdị ọdịiche dị iche iche nke uzommeputa na ndị na-eme egwuregwu

Na chiiz

Maka nkwadebe ya dị mkpa iji belata ego kabeeji. Ya mere, karia kilogram, anyị chọrọ ọkara kilo, ma kama cheese cheese Russia, anyị na-eji mozzarella. Ịtọpụta n'ígwé adịghị mkpa, dịka ịgwakọta mushrooms na kabeeji, mgbe ahụ, ihe nile bụ otu ihe ahụ dị na nhazi ya n'onwe ya.

Na carrots

Maka nhọrọ a, ọ gaghị achọrọ ude na nsen. Dochie ha na dill, basil, nakwa carrots na olive. N'okwu a, belata mushrooms na carrots n'ime ibe ma gbakọọ ọnụ. Ebe ọ bụ na a naghị eji ude mmiri na nsen eme ihe n'ebe a, a na-ebipụ oliv na elu site n'elu ndị ọkachamara na carrots, ma fesa ya na chiiz.

Na ngwa nri

Iji mee ka ihe na-atọ ụtọ ma na-egbukepụ egbuke egbuke mgbe ị na-ata frying, tinye turmeric na paprika. I nwekwara ike iji ose na-acha uhie uhie. N'ikpeazụ, efere ahụ ga-enweta kpamkpam dị iche iche flavor Nchikota.

Na ude

Iji mee ka uto nke efere dị nro karịa, anyị na-eji ude kama ude mmiri, ma jikọta ya na àkwá, ma gbakwunye chiiz ebe a, kama ịfesa ya n'elu, na mgbakwunye na ịkụcha mkpụrụ na garlic. Mgbe ahụ wụsa niile a ngwakọta akwụkwọ nri.

Ntị! Ebe ọ bụ na ngwaahịa ndị dị na ntụziaka ndị a dị njikere maka ojiji, ọ dịghị mkpa ịkụnye ha na oven, naanị ị nwere ike itinye ọkụ ọkụ na-etolite eriri.

Ọzọ, vidio nke na-eji nri mmiri ara ehi mee ihe ọzọ na-emepụta kọlịflawa:

Maka maka ịmatakwu gbasara ntụziaka maka kọlịflawa sauces nwere ike ịchọta ebe a, ị nwere ike ịchọta nkọwa gbasara efere nri kọlịflawa na creamy sauce na ihe a.

Nhọrọ nhọrọ

Ị nwere ike ijere efere ahụ na mpekere cucumbers na tomato, pea green, ọka, na letus epupụta. Enwere ike iji ya dị ka efere ma ọ bụ dịka efere n'akụkụ maka stewed, anụ a ṅara n'ọkụ.
Banyere efere ndị dị na kọlịflawa, e nwere nnukwu ọnụ ọgụgụ ha. Maka nkọwa ndị ọzọ gbasara ntụziaka maka nri ndị na-acha kọlịflawa nwere ike ịchọta na ihe a.

Mmechi

Nchikota kọlịflawa na mushrooms abụghị naanị ihe tọrọ ụtọ, kamakwa ọ bara uru. Ugbu a, e mepụtara ọtụtụ ntụziaka na mgbakwunye nke ngwaahịa dị iche iche site na ndị maara nke ọma dị ka cheese, tomato, ka ndị ọzọ nwere ezi nri - mkpụrụ oliv, agwa agwa. Ya mere, onye ọ bụla nwere ike ịhọrọ uzommeputa maka nchikota akwụkwọ nri ndị a na uto gị.