
Kọlịflawa na anụ a na-amị mkpụrụ dị mma maka ndị hụrụ nri na ahụ ike. Ihe a na-ejighị n'aka na efere a bụ ọdịnaya nke protein buru ibu na ọdịnaya calorie obere. Kedu kabeeji na anụ a kụrụ anụcha kachasị ekewa n'ime òkè ma tinyekwa efere mara mma maka onye ọbịa ọ bụla.
Kọlịflawa ahụ dị ka osisi, na nju anụ ga-eduhie ọbụna ndị na-adịghị amasị ihe oriri a. Na efere a, a na-ejikọta toast na crisp crispy na-edozi ezi site na ìhè kọlịflawa inflorescence.
Uru na nsogbu nke efere anụ a
Tartronic acid na-egbochi ịmepụta abụba abụba.
Ihe mejupụtara anụ ndị a na-amị mkpụrụ gụnyere vitamin B, A, K, E, yana ihe dị iche iche na-egosi ihe dị mma na ụbụrụ ụjọ, usoro ọbara na usoro urinary. Ihe kachasị bara uru bụ anụ ọkụkọ ma ọ bụ anụ a na-ese..
Kọlịflawa na anụ a mịrị amị adịghị atụ aro ya maka ndị nwere nsogbu ime afo (ọrịa ọnya, ọnyá spasms, wdg), dị ka a na-ewe iwe nke mucous membrane nke afọ na eriri afọ. Nke a na-emetụta ndị na-arịa ọrịa akụrụ, ọbara mgbali elu na gout.
Nri bara uru nke efere (kwa 100 grams):
- ndi na-edozi 7.64 g.
- abụba gram 7.09;
- carbohydrates 7.03 grams;
- calorie 130 kcal.
Nzọụkwụ site nzọụkwụ ntụziaka maka nri nri na foto
Nke a bụ ntụziaka maka nri na ọdịiche nke kọlịflawa na anụ anụ.
Na foto ị nwere ike ịhụ otú esi eji efere efere anya.
Ejiri anụ anụ na akwụkwọ nri
Efrata maka ozi:
- kọlịflawa - 160 gr.;
- Anụ anụ - 120 g;
- eyịm - pc.
- Tomato - 1 pc.;
- mmiri ara ehi - 50 ml.
- ntụ ọka;
- garlic;
- paprika;
- pasili
Nri:
- Akpa, ị ga-ekewa kọlịflawa ma tinye ya na mmiri salted mmiri maka minit 4-5.
- Ghaachaa ya na chopped garlic na garlic. Nke mbụ, ighe yabasị na pan maka nkeji ise, wee tinye garlic na ighe maka nkeji ọzọ.
- Gbakwunye anụ mpi na pan, tinye nnu na ighe maka 5-7 minit.
- M na egbutuchaa tomato. Tinye ha na pan ma kpoo ngwakọta na obere okpomọkụ n'okpuru mkpuchi maka ihe dị ka nkeji 20.
- Ugbu a ịkwesịrị ịmepụta ihe dị iche iche maka efere: gbazee butter na pan ma gbakwunye pasent nke ntụ ọka - bido, wepụchaa lumps niile. Ekem tinye mmiri ara ehi na-ekpo ọkụ, na-eme ka ngwakọta ahụ na-akpali akpali mgbe niile Nnu nnu ma tinye paprika.
- Anyị na-ewere efere na-esi nri ma na-etinye mince n'ime ya, na kọlịflawa n'elu ya. Wụchaa ihendori. Na-asa efere na oven maka minit 25 na okpomọkụ nke ogo 200.
- Ghichaa ihe niile na elu.
- Na efere gị dị njikere ije ozi!
Banyere ihe ndị ọzọ na-eri nri kọlịflawa nwere ike esi ya na oven, gụọ ebe a.
Ụdị ọdịiche
Kụpụta na Tomato ihendori na Carrots
Ihe ndi ozo:
- carrots - 70 g.;
- tomato ihendori.
Nri:
- Ọ dịghị mkpa ka e kpoo kabeeji, ọ bụ naanị kewara ya na florets.
- Mgbe frying eyịm ye garlic, gbakwunye carrots finely chopped / grated on a grater grater in a frying pan.
- Kama tomato, jiri tomato ma ọ bụ pasta - tinye ya na kabeeji na mix.
- Ọ dịghị mkpa ka ịmepụta ihe oriri pụrụ iche maka efere a.
- Na-etinye kabeeji na tomato ihendori n'elu anụ na griddle.
- Gwakọta ihe niile eji eme ihe na simmer maka nkeji iri na ise.
Ejiri ya na carrots na àkwá
Ihe ndi ozo:
- carrots - 70 g.;
- akwa - 1 pc.;
- tomato ihendori.
Nri:
- Ọ dịghị mkpa ka a kụọ akpabeeji ma kesaa ya. Ọ dị mkpa ịhapụ ya n'ozuzu ya, wepụ ya na epupụta na-egbutu ihe dị n'ime azu.
- Kama garlic, fillet julienne carrots na eyịm.
- Mgbe ị na-akwadebe anụ a na-eri, tinye ntakịrị ude mmiri na-agba agba agba.
- A gaghị achọ tomato na ihe oriri pụrụ iche.
- Gbasaa mkpịsị aka edozi edozi n'etiti kabeeji buds, kpuchie ya ma tinye ya na oven maka minit 30 (okpomọkụ - ruo ogo 200). Mgbe ahụ, wepụ ihe mgbakwasị ahụ na akpọọ nkụ maka minit 20 na ogo 180.
A na-achọta ntụziaka ndị ọzọ na kọlịflawa na àkwá na akwụkwọ nri n'otu isiokwu dị iche.
Na anụ ezi
Ihe ndi ozo:
- anụ ezi - 200 gr.;
- Nri;
- Mọstad
Nri:
- Na nri tinye anwụrụ anwụrụ, atọ tablespoons nke breadcrumbs na mọstad.
- Kesaa ihe oriri ahụ na gburugburu kabeeji si n'akụkụ niile ma jiri aka gị dozie ya. Mgbe ahụ, anyị na-etinye anụ ahụ a mịrị amị na anụ ezi anụ ezi ma na-asa ihe ndị a na-eme na oven maka ihe dị ka otu awa na okpomọkụ nke ogo 200.
Na chiiz
Ihe ndi ozo: cheese - 200 gr.
Nri:
Wụsa 200 grams nke grated cheese n'elu ihendori ma akpọọ nkụ na oven.
A na-achọta nri ndị na-atọ ụtọ na kọlịflawa na chiiz na ihe onwunwe anyị.
Kedu otu esi eje ozi?
A na-ekewa mkpụrụ kọlịflawa na-edozi ya nke ọma na òkè na-etinye ya na efere mara mma maka onye ọbịa ọ bụla. N'elu efere nwere ike ịfụ ya na ahihia maka ịma mma.
A na-eji efere a na-etinye ya na poteto ndị a na-esi na ya, pasta ma ọ bụ osikapa.
A efere nke kọlịflawa na minced anụ, n'agbanyeghị na mfe ihe, ọ na-enwetara nnọọ tọrọ ụtọ na mbụ. Achịcha ahụ zuru oke maka ndị na-enwe mmasị iri nri dị ụtọ ma n'otu oge ahụ debe ụda olu ha..