Mfe ntụziaka bara uru chụrụ Chinese kabeeji

N'oge na-adịbeghị anya na Russia, ha echeghịdị ịdị adị Peking kabeeji. Ná mmalite, e mepụtara ihe oriri na China, mgbe ahụ, a na-akọ ya na Japan na Korea.

Chinese kabeeji ma ọ bụ Chinese kabeeji bụ aha maka nri cruciferous nke Cruciferous ezinụlọ, nke a na-eto eto karịsịa dị ka kwa afọ. Ripe Peking kabeeji na-etolite isi obosara isi, na isi akwụkwọ ahụ nwere akwụkwọ ọcha, epupụta na-emeghe oghere na-adịghị ọcha.

Na oge opupu ihe ubi, ndị mmadụ na-amalite ịdalata site n'oge okpomọkụ, ma ihe ka ọtụtụ n'ime ha na-amalite na-arịa ọrịa site na akọrọ mmiri na-enweghị nnu na mmanụ n'ụbọchị nke atọ. Enwela obi nkoropụ, n'ihi na ị na-eri nri dị ụtọ, na-enye afọ ojuju ma dị ala ala. A ga-eme ka nzoputa gị kwụchaa kabeeji Peking.

Kedu ihe m nwere ike ime?

Ya mere, gịnị ka a ga-agbakwunye na ememe ahụ? N'ebe a ihe niile na-ejedebe nanị site n'echiche gị.

Efrata:

• Obi cheese + elu (dil bụ ihe magburu onwe nhọrọ).
• Akwukwo nri nri (mgbịrịgba ose, karọt, ọka).
• Chiiz na-ejuputa (ihe siri ike dị mma).
• Mince na akwụkwọ nri.

Ihe ọ bụla juputara na ị họọrọ, ị ga-ejide n'aka na ihe ndị a na-etinye na piking kabeeji bụ ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ihe agaghị ekwe omume ịkwata.

Nri calorie

Ọ bụghị ihe karịrị 200 kcal, ma ọ dabere na njuputa. Peking kabeeji nwere naanị 16 kcal!

Rụgharịa na foto

Site na cheese na dil

Efrata:

• Nchịkọta cheese cheese.
• A sprig nke dil.
• Ulo garlic.
• Cob Peking
• Otu ụzọ sie sie.

Nhọrọ 1

1. Na nnukwu efere, jikọta cheese cheese, finely chopped dill, rub a garlic clove.
2. Pekeku na-agbakọta n'ime akwukwo ọ bụla, na-ehicha ha n'okpuru mmiri na-agba agba.
3. Mee ka nhọta na-ahọrọ site na nhọrọ 2 na akwa oyi akwa, wee weghachite akwụkwọ ahụ n'ime isiokwu.
4. Kechie ya na ihe ntanye juputara ma tinye ya na nju oyi. Ọ na-achọsi ike maka abalị ahụ.
5. Na ụtụtụ ka ị na-ata nri, bee ma rie ụtọ utịp dị iche na obere calorie!

Ọ dị mkpa ka ị na-etinye sted kabeeji na refrjiraeto. Nke a ga-enye nri dị iche iche na ntinye.

Nhọrọ 2

1. N'ebe dị mma, hichaa àkwá sie 2, jikọta ya na obere cheese na sprig nke dill.
2. Gwakọta nke ọma. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, dochie ya na ndụdụ.
3. Gbasaa nchịkọta nke ọ bụla nke peking.
4. Chịkọtaghachi n'isi.
5. Bee ma jee ozi.

Na anụ

Ọ bụrụ na ị bụ onye na-achọ ihe dịkwuo afọ ojuju, mgbe ahụ, nju anụ ahụ ga-adịrị gị uto!

Efrata:

• Otu paụnd nke anụ a mịrị amị.
• 2 eyịm.
• 1 karọt.
• 70 grams nke peas green.

Usoro 1

1. Akara eyịm, nke a kpochapụrụ kpamkpam wee zipu ya na pan na gram 500 nke anụ a mịrị amị.
2. Nnu na ose nụrụ ụtọ.
3. Tinye otu karọt nke grated na peas.
4. Tinye akwa oyi akwa nke peking paper.
5. Na-anakọta ha n'isi, tinye ya na tee mmanụ ma mee maka minit 20 na okpomọkụ nke 180-200 degrees.

Kama nke peas mkpọ, ị nwere ike iri oka ọka. Ngwongwo a anaghị ekpofu efere.

Usoro 2

• Nri 400 nke anụ a mịrị amị.
• 1 nnukwu yabasị.
• 2 nnukwu tomato.
• 1 karọt.

Nri:

1. Nri na-esi nri ma na-achacha ya na mmanụ olive.
2. Tinye grarots carted, mgbe minit 3-5 - tomato.
3. Ihe ngwakọta nke a na-esi na ya pụta, jiri nlezianya saa ahụ n'okpuru peking.
4. N'ogige atụrụ azụ n'ime isi na kechie na foil.
5. Ziga na oven maka minit 20 na ogo 200.

Na ose mgbịrịgba

Ọ bụrụ na ị bụ onye na-achọ ịmịcha, nchịkọta a ga-abụ nchọpụta dị ịtụnanya maka gị.

Lee 1

1. Ejichapuo 1 Mbadamba Bulgarian, obere obere tomato, okpokoro atọ nke eyịm green, nnu, ose ma gbakwunye ihe na-esi ísì ụtọ.
2. Gwakọta na gram 70 nke ọka mkpọ na 1 chopped cucumber.
3. Jiri Mayonezi dị ka mgbakwasa.
4. Tinye ihe nri na akwukwo osisi kabeeji, chịkọta ha n'isi, bee n'ime iberibe.

Mayonezi dị mma ịhọrọ oke abụba, mgbe ahụ, efere ga-adị nro na obi ụtọ na-atọ ụtọ.

Lee 2

Na cheese cheese

Ụdị ọzọ dị mma nke nju - obi chiiz.

Usoro 1

Efrata:

• Otu paụnd nke cheese cheese.
• Umu ahihia di ndu.
• 1 garlic garlic.
• Utoojoo ude.

Nri:

1. Tinye 500 grams nke cheese cheese na nnukwu efere na-etipịa na ndụdụ.
2. Crumble 1-2 sprigs nke dil ma ọ bụ ndị ọzọ herbs nụrụ ụtọ.
3. Gbakwunye garlic 1 ma kpochaa ya.
4. Na-ekesa nri ahụ na ibe ọ bụla, wee chịkọta isiokwu ahụ.
5. Jidesie ha ike ma kechie ya na fim.
6. Mgbe awa ole na ole ị ga-ebipụ.

A ghaghị ịgbasa akwụkwọ kabeeji Beijing nke ọma ka ha wee ghara imebi.

Usoro 2

1. Mix ọkara kilo nke cheese cheese na ude mmirimmiri, tinye 1 clove garlic na ngwa nri iji detụ ire.
2. Ghichaa kabeeji Beijing na akwukwo akwukwo ma kpocha ha n'okpuru mmiri na agba.
3. Na-agbasapụ nkpuchi na akwukwo ọ bụla, weghachite isi.
4. Kechie na cling ihe nkiri na refrigerate maka 5-6 awa.
5. Bee ma jee ozi.

Chiiz



Ntụziaka zuru oke maka ndị hụrụ nnu.

Version 1

Efrata:

• Ọka ọka 70 grams.
• 8 oliv.
• 2 tablespoons mmanụ olive.
• 200 cheese chiiz.

A pụrụ iji olive mee ihe karịa olive. Ọ ka mma ịhọrọ olive oliv, ọ ga-enye efere osere.

Nri:

1. A ghaghị ịkpụcha ọka na obere cubes, tinye ọka ọka, mkpụrụ olive asatọ, nnu na ose iji detụ ire, jiri mmanụ olive dị ka mgbakwasa.
2. Mgbe ị na-ekesa ndochi ma were isi, tinye efere ahụ n'ime ngwa nju oyi.

Nkeji 2

1. Achịcha Feta (gram 200) nke a gwakọtara nke ọma, jikọtara ya na otu karọt e ghere eghe na mmanụ oliv, tinye ọkara nke ọka na mmanụ ole na ole.
2. Kesaa ngwakọta na-esi na ya pụta na bọlbụ kabeeji Beijing ọbụla na-asachasị mmiri n'okpuru mmiri.
3. Mgbe ichikota ihe nile n'isiokwu a, pịa ibe ya ma bee ha.

Kedu ka esi ede?

Zute, dị ka ha na-ekwu, na uwe. Tupu ndị ọbịa ahụ na-anwale efere ahụ, ha ga-aghọta otú i si jeere ya ozi..

1. Ọ bụ otu ihe mgbe efere dị na tebụl na tebụl nwere ike iwepụ, ma gbalịa igosi na ọ dị ezigbo ụtọ, na ihe ọzọ mgbe ihe ngosi ahụ dị ụtọ, efere ahụ dị n'otu ụdị ahụ, ọ gaghị ejide ya ma ghara ịdọpụ uche ya pụọ ​​na nri n'onwe ya.
2. Ọ ka mma ijere efere ahụ nri, na-ebipụrịrị. Ọ ga-adị mma ma ọ bụrụ na ị na-etinye nke ọ bụla dị iche iche na-adịghị na efere, ma na otu mpempe Peking kabeeji.
3. Cheta na ọ bụrụ na ihe ọkụkụ ahụ na-ekpo ọkụ, ọ ga-adị gị mkpa ijere ya ozi ọkụ. Ọ bụghị ọkụ, na ọ bụghị oyi, ma ọ bụghị, ihe ọ bụla ndepụta, mmetụta nke efere agaghị abụ ihe kacha mma.

Ezi ntụziaka sitere na Peking kabeeji bụ nke dịkarịrị mfe, anaghị achọ ihe dị mgbagwoju anya ma ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ mbọ, kpam kpam onye ọ bụla nnabata nwere ike ijikwa ha. Otú ọ dị, ịdị mfe a anaghị emetụta uto nke efere, nke, site n'ụzọ, dị nnọọ ụtọ. Iji tie ndị ọbịa ahụ aka na-ahọrọ ihe oriri na-esi nri!