Akwukwo nri

Ihe oriri na-ewu ewu n'ụwa nile bụ oregano. Ihe omume nke nhazi na ngwa ya, yana foto nke osisi

Oregano, nke a na-akpọkarị oregano, bụ otu n'ime ihe oriri ndị kachasị ama ma bụrụ ndị a ma ama n'ụwa nile.

A na-eji ogwu a na-esi ísì ụtọ dị ka ihe si esi nri, na-eji ọgwụgwọ ọdịnala, perfumery na cosmetology.

Ke adianade do, osisi ahụ bụ ezigbo osisi mmanụ aṅụ. Ndị enyi na nkà mmụta ọgwụ na ndị ọkachamara maara banyere uru ya bara uru. Isiokwu a na-enye nkọwa nke nhazi na ngwa ya, yana foto nke osisi ahụ.

Kedu ihe bụ ose a?

Kedu ihe oregano yiri?

Oregano bụ osisi herbaceous sitere na ezinụlọ yasnotkovyh. Mpempe akwukwo ya nwere ihe oblong, yiri akwa. Okooko osisi dị obere, nke na-acha ọcha na pink, nke a na-agbakọta na spikelets, nke na-etolite ụdị panicle.

Foto

Foto ahụ na-egosi ihe nhazi oge a yiri.



Aroma

Isi ísì oregano siri ike, balsamic, dị ezigbo ụtọ.. Na uto a seasoning bụ ilu, tart, ubé astringent. A na-echekwa ihe na-esi ísì ụtọ ma na-esi ísì.

Akụkọ banyere nchọpụta na ngwa

E si n'asụsụ Greek Oregano sụgharịa "ọṅụ ọṅụ." Osisi ahụ si n'ebe ndị ugwu ugwu nke Mediterenian na Middle East bịa. A na-eji ya eme ihe na Gris oge ochie, ebe mbụ a na-ekwu banyere ihe ndị na-esi ísì ụtọ dị na narị afọ mbụ nke oge anyị, a na-achọtakwa ya n'ihe odide nke Aristotle, onye Gris bụ Dioscoride bụ onye Gris na onye gọọmenti Rom nke a ma ama bụ Celius Apicius.

Ugbu a, oregano na-eto eto na Europe, yana North America, Asia na ọbụna n'Ebe Ọwụwa Anyanwụ.

Osisi anaghị eweta ihe ndị dị mkpa na ala nke ala, na-ahọrọ ịnweta ugwu, oke ọhịa na ebe ndị yiri ya na ala ahịhịa juru. A na-akọ nke ọma n'ụwa niile.

Uru ndị dị

  • Oregano bụ isi ihe bara uru nke antioxidants n'ihi nnukwu ihe dị n'ime rosmarinic acid.
  • Nakwa, n'ihi nnukwu mmanụ dị oké mkpa, o nwere nsogbu antimicrobial na mgbochi mkpali.
  • Oregano mmanụ na-eme ka mmiri bile, nke nwere mmetụta bara uru na usoro nsị.
  • Acid acids nwere mmetụta bara uru na usoro obi.

Anyị na-enye ikiri vidiyo banyere uru nke oregano:

Chemical mejupụtara

Osisi bụ nanị ụlọ nkwakọba ihe nke vitamin, ihe dị oké mkpa nke acid, micro na macronutrients:

  1. Ihe nchekwa calorie - 265 kcal.
  2. Abụba - 4.28 g
  3. Protein - 9.00 g.
  4. Carbohydrates - 68.92 g.
  5. Vitamin C - 10 mg.
  6. Vitamin PP (niacin) - 0,7 mg.
  7. Vitamin A (ER) - 100 μg.
  8. Potassium - 260 mg.
  9. Calcium - 40 mg.
  10. Magnesium - 30 mg.
  11. Sodium - 70 mg.
  12. Mkpụrụ - 50 mg.
  13. Ígwè - 0,5 mg.
  14. Iodine - 9 micrograms.
Olulu mmanụ dị oké ọnụ mmanụ, na-etinye aka na uwe na ebe a na-ahụ anya nke ahụ, na-ekpochapụ anwụnta na akọrọ.

Mkpa na contraindications

Mgbe a na-eji ya dị ntakịrị, mgbe a na-eji ose dị ka ihe sizigharị, ọ ga-abụ na ọ ga-enwe mmetụta dị egwu site na iji ya eme ihe. Otú ọ dị, nkwụsịtụ nwere ike ịkpalite ime iwe.

Ị nweghị ike iji oregano na ikpe ndị a:

  • ọ bụrụ na a chọpụta ihe ndị na-edozi ahụ na osisi nke ezinụlọ yasnotk, nke na-agụnye basil, lavender, marjoram, Mint na sage;
  • n'oge ime ime, enweghi ike ime ọpụpụ, ọ ga-eji nlezianya mee ka osisi ahụ jiri nlezianya mee ihe, dịka ọ na-aghọtaghị ahụ nke nne na-eto eto na nwa amụrụ ọhụrụ;
  • n'ihi na imebi ọbara na-akpụkọta, ị ga-ahapụkwa ose ahụ maka izu abụọ tupu emee ihe omume iji zere ịsị ọbara ọgbụgba;
  • a pụrụ iji nlezianya jiri nlezianya mee ihe, ọrịa ahụ nwere ike belata shuga shuga.

Kedu ka esi eji mee ihe na nkà mmụta ọgwụ?

Maka ebumnuche ọgwụ, okooko osisi na epupụta elu nke osisi ahụ na-eji, nke nwere ihe kachasị bara uru. A na-etinye Oregano decoction:

  • maka ịgwọ ụkwara, ụfụ nke akpịrị na ụbụrụ mucous nke ọnụ;
  • na ARVI, flu, bronchitis na oyi baa, dị ka expectorant;
  • na ọrịa nke tract intestinal, iji gbochie spasms eriri, excretion nke gas, na-akpali mmiri nke bile, melite pancreas;
  • maka ọgwụgwọ nke ọrịa anụ ahụ, ọkụ ọkụ ọkụ, mmiri, ero, Staphylococcus aureus;
  • na-enwe nsogbu ụjọ dịka nkwụsị.

Ihe na-eme ka oregano na-ebute nwa oge na-egbu oge, ma ọ nweghị ihe ọ bụla a ga-eji mee ya n'enweghị iso dọkịta na nlele anya kwesịrị ekwesị.

Ntak eji ogwu a na nri na ebee tinye ya?

Ọ bụ ndị na-esi nri na mba dị iche iche na-eji Oregano eme ihe dị ka ihe na-edozi onwe ya, nakwa dị ka akụkụ nke ngwakọta "mkpịsị akwụkwọ Italian" ma ọ bụ "herbs nke Provence". Akwa maka nri anụ, ọkụkọ, poteto, bụ ihe mgbochi dị mkpa n'ịkwadebe pasta na Pizza.

A na-agbakwunye ihe ndị na-eme achịcha, dịgasị iche iche nri, maka salting na akwụkwọ nri na pickling azụ.

Esi kwadebe ma kpoo?

Ogbute oregano na-egbute n'oge okooko osisi, nke dara na July-mmalite August. A na-eme ihe ubi n'ubi doro anya, tupu ehihie, mgbe osisi dị ọkụ site na igirigi ụtụtụ.

Osisi Oregano nwere ike ịdị ogologo, ma a na-atụ aro ka ọ nakọta naanị mkpụrụ nke atọ nke atọ nke osisi nke nwere okooko osisi na akwụkwọ. A na-egbutu alaka na mma ma ọ bụ sickle, ma ọ bụrụ na ọ ga-ekwe omume n'ebughị mgbọrọgwụ. Bee osisi ndị a mịrị amị n'ime ụlọ elu ma ọ bụ belata ikuku n'okpuru ebe mkpuchi, na-echebe site na ìhè anyanwụ kpọmkwem. Uche na-abịa mgbe stalks na-adighi ike na akwukwo crumble ngwa ngwa.

Nri ọka ore nwere agba odo odo.. Mgbe ahụ, akwụkwọ na okooko osisi ndị dị iche iche na-esite na ngalaba na-esighi ike ma wụsara maka nchekwa na-emechi iko iko.

Anyị na-enye ikiri vidiyo na otu esi akwadebe oregano na-esi nri n'ụlọ:

Kedu ihe a ga-anọchi anya?

Ọ bụrụ na ọganihu nke efere dum na-adabere na oregano dị, na ihe dị mkpa ndị dị mkpa anaghị adị nso, ngwa nri ndị nwere uto yiri ya na isi ísì ga-abịa napụta:

  • marjoram;
  • basil agwakọta na hà n'ike n'ike na Mint;
  • agwakọta nke akwukwo osisi Provencal, nke njirimara nke oregano bu;
  • thyme ma ọ bụ thyme.

Nri siri ike na ihe dị mma kwesịrị iji mpako mee ebe a na-emepụta nri nke mba ndị dị na Mediterenian, na-emeri ụwa dum site na ísì ụtọ ya na ọmarịcha uto.