A na-ejikarị srel na-esi nri mgbe a na-akwadebe efere dị iche iche, sauces na canning. Sorrel - osisi na-eguzogide ọgwụ, nke na-egosi na akwa otu nke mbụ. O nwere otutu vitamin na mineral, yana acids di iche iche, nke uto ya na-enye obi uto. Ịgha mkpụrụ na ọnọdụ dị mma nke na-eto eto sọrel. Sorrel nwere ike itolite n'otu ebe ruo ihe dị ka afọ anọ, ma maka nke ahụ, ọ chọrọ ọnọdụ kwesịrị ekwesị.
