Ọ dịtụghị onye ọ bụla taa na-eche na ọ na-eme nri n'emeghị akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ. E wezụga eziokwu na ọ bụ nri dị ụtọ ma dị ụtọ maka efere dị iche iche, ọ bụkwa ụlọ nkwakọba ihe nke nri. Ya mere, dị ka ihe atụ, pasili nwere ugboro anọ karịa ascorbic acid karịa lemon. Na 100 g spinach, 25% nke ígwè si na-adị kwa ụbọchị dị mkpa maka onye ahụ.
