Cumin ojii

Ihe omimi na vitamin nke cumin cumin

Okpokoro Cumin dị ka ihe si esi na ọgwụ na ọgwụ ọgwụ mara ndị mmadụ n'oge ochie.

Isiokwu a na-enye nkọwa zuru ezu nke osisi ahụ, ihe ndị o mere, ojiji na uru bara uru.

Nkọwa na àgwà nke cumin ojii

Nke a na-eme kwa afọ nke ezinụlọ buttercup na-eto ruo 40 cm n'ịdị elu. Usoro mgbọrọgwụ dị mkpa, fusiform. Azu nke osisi a na-agbanye, di nwayo, ogologo. Dụgharịa ọzọ na ogologo petioles, dissected. Agba nke akwụkwọ ahụ bụ isi awọ-akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ. N'ihe dị nso ka nwa ehi ahụ dị elu, ihe dị ntakịrị ka akwụkwọ a na-ede.

Oge okooko osisi a kọwara na-amalite n'ọnwa May ma nọrọ ruo n'etiti ọnwa August. Okooko osisi abụghị nnukwu, pyatilepestkovye, ọcha. N'August, ihe ndị na-acha odo odo na-acha chara chaa, nke na-eme ka ọkpụkpụ zuru oke na-abanye n'ime halves abụọ.

Ị ma? Ndị na-amụ banyere ihe mgbe ochie achọpụtawo n'osisi ili ndị Ijipt na mmanụ cumin cumin. Site na ihe odide edere, o doro anya na a na-eji ngwaahịa ahụ eme ihe dị ka ọgwụ, gụnyere ihe ngwọta maka nsị agwọ.

Ihe omimi nke ngwaahịa a

Akpo siri ike nke osisi ahụ na-egosi ọnụnọ dị na mmanụ dị oké mkpa. Na mgbakwunye na esters, o nwere nnukwu mmanụ mmanụ, nke bara ọgaranya na amino acids, nke a abụghịkwa ihe mejupụtara. N'ihi nchịkọta dị iche iche dị iche iche nke ụdị dị iche iche, antioxidants na flavonoids, enzymes na carotenoids, mmanụ cumin cine bara uru na nkà mmụta ọgwụ na nkà mmụta mbara igwe.

Ihe omuma

A na-anọchite anya mpempe akwụkwọ nke nnukwu igwe macro na microelements, ọtụtụ n'ime ha na-egboju mkpa anụ ahụ kwa ụbọchị.

Tụlee ha n'ụzọ zuru ezu na tebụl:

Nchịkọta nchịkọta (% / nkwekọrịta kwa ụbọchị)Ihe nchọta (% / nkwekọrịta kwa ụbọchị)
potassium - 71.5;ígwè - 368.7;
calcium - 93.1;manganese - 165.5;
magnesium - 91.5;selenium - 10.2;
sodium, 12,9;zinc - 40
Uzo - 62.4-

Mmiri vitamin

Nlekọta nke vitamin na ahụ dị mkpa maka ọrụ nke usoro ya niile, cumin nwekwara ọtụtụ ihe ndị dị mkpa maka ahụ ike.

Ma ngwaahịa a bara ọgaranya na vitamin ndị a (% nke ihe a chọrọ kwa ụbọchị):

  • beta carotene - 1240;
  • thiamine (B1) - 42;
  • pyridoxine (B5) - 22;
  • tocopherol (E) - 22.2.

Ascorbic na folic acid, choline na riboflavin dị obere n'ogo a.

Obere Cain Cumin

Ọnụ ọgụgụ calorie nke ngwaahịa maka 100 g nke akụkụ oriri ahụ na-adighi mma maka ndị na-ekiri ibu: 375 kcal kwa 100 g nke ihe ọṅụṅụ.

Ma ọ bụrụ na ị na-eche na ọ na-esi nri, ọ bụghị isi ihe, mgbe ahụ, ihe niile anaghị atụ egwu dị ka o yiri:

  • na 1 tsp - 18.7 kcal;
  • ke 1 tbsp. l - 57.4 kcal.

Ị ma? Akwukwo nso nke cumin bu ihe ekwuru na Baibul, ndi Quran na ihe ndi di iche iche nke Indian na Ayurveda.

Njirimara osisi maka ahụ mmadụ

N'ihe dị n'elu ahụ, ọ dị mfe iche n'echiche mmetụta nke ngwaahịa nwere ike inwe ahụike na oriri mgbe niile.

Njirimara bara uru

A na-eji cumin cine na nkà mmụta ọgwụ na ndị omenala.

Osisi ahụ nwere ụdị ọgwụgwọ dịgasị iche iche:

  • antiseptic;
  • egbu egbu;
  • carminative;
  • choleretic;
  • ọgwụgwọ;
  • diuretic;
  • atụmanya;
  • mgbochi mkpali,
  • nkwenye,
  • antiparasitic,
  • ihe ngbochi
  • ụda;
  • dị jụụ.

Cumin bara uru maka ike ọgwụgwụ. Ngwaahịa a ga-enye aka weghachite vitamin na ịnweta nguzo, na-eme ka ụra na-eme ka ọ dị mma. Osisi na-enyere aka ikpochapụ ọbara cholesterol, mgbali elu ọbara. Na anaemia na-adịghị ala ala, ọ ga-ejupụta ụlọ nkwakọba ihe, mekwuo ogo hemoglobin.

A na-eji osisi ahụ agwọ ọrịa anụ ahụ: ọ na-akwalite nchịkwa nke ndụ. Mmanụ, nke a na-etinye n'ọrụ n'èzí, na-edozi nsị maka eczema na psoriasis, na-eme ka ọkpụkpụ atypical cell division of the derms belata. Mmanụ mmanụ dị mma site na waatị, akpụ.

Mkpụrụ nwere mmetụta nke antibacterial, zuru oke dị ọcha n'ọnụ, na-edozi ísì ọjọọ. Otu mmetụta ahụ na ngwaahịa ahụ nwere mmetụta nke bacteria putrefactive na akụkụ nsị. Ojiji nke ihe esi nri na-abawanye agụụ, mee ka usoro ọgwụ digestive dị mma na normalizes ihe oriri nke ihe ọṅụṅụ nke gastric.

N'oge ọrịa na-aga, cumin bụ ihe ngwọta maka usoro mkpesa na nasopharynx na sputum na ngụgụ. Mkpa ndị dị mkpa mgbe ha na-ekpo ọkụ na-ebibi bacteria pathogenic ma mee ka nchebe ahụ dịkwuo n'ahụ.

Anyị na-atụ aro ịgụ banyere peculiarities nke iji cumin mmanụ ojii maka oyi na ọrịa na-egbu ahụ.

Ndị nne na-agba umuaka, ndị nwere mastitis, nsị na-adabere na mmanụ ga-enyere aka belata nsị - ha na-enye aka na resorption nke akara n'ime obi. Na decoctions nke osisi melite lactation.

Nye ndị mmadụ, osisi ahụ ga - enyere aka ịnagide nsogbu nke ike: ọ na - eme ka mmepụta homonụ nwoke na - emepụta, na - eme ka enwekwu agụụ mmekọahụ. Ndị okenye nwere ike iji ngwaahịa ahụ maka igbochi atherosclerosis, enyemaka mgbu maka gout, arthritis nke afọ na rheumatism.

Ihe nwere ike imebi ma ọ bụ ime mkpesa

Ihe mejupụtara cumin cumin ọtụtụ ihe ndị nwere ike ime ihe na-emerụ ahụ n'ọnọdụ ụfọdụ ma ọ bụ na-arịwanye elu ọrịa na-adịghị ala ala n'oge nlọghachi.

A na-emegide ya n'ụzọ doro anya iji cumin mee ihe n'ọnọdụ ndị dị otú ahụ:

  • ime ime;
  • akwa ọrịa shuga;
  • nkwarụ nke ọrịa nke akụkụ ahụ;
  • ischemia;
  • n'oge na-adịbeghị anya, enwere nkụda mmụọ ma ọ bụ ọrịa strok;
  • ndị na-emegharị akụkụ nke akụkụ ahụ;
  • ụmụaka ruo afọ 3.

Ọ dị mkpa! Kpachara anya na ị na-ewere ngwaahịa ahụ n'ime nne na-aṅụ ara. - ị ga-ebu ụzọ hụ dọkịta gị. Ngosipụta nke mmetụta dị n'akụkụ nwere ike ịbụ mmeghachi omume nfụkasị na nwa ahụ.

Ngwa ngwa

Cumin bụ obere ose.

Na isi nri, a na-eji ya eme ihe n 'ebe niile:

  • na mmiri;
  • na marinades na sauces, ụgbọ mmiri ụgbọ;
  • na soups na borscht;
  • na efere n'akụkụ;
  • na anụ, ulo ozuzu okuko, efere azụ;
  • na salads;
  • na nchekwa.

Na mgbakwunye na nkà mmụta ọgwụ, ọ na-arụsi ọrụ ike n'akụkụ nile nke osisi na cosmetology. Cumin bụ ihe mgbochi na ngwaahịa nlekọta ahụ. Ọ na-arụ ọrụ na-edozi ahụ, moisturizes na whitens anụ ahụ, n'ụzọ dị irè na-alụ ọgụ na acne, na-eme ka ọrụ dị iche iche dị iche iche na-arụ ọrụ ma na-akwalite mmeghachi nke mkpụrụ ndụ dermal.

A na-agbakwunye ngwaahịa ahụ na ngwaahịa na-elekọta ntutu: ọ na-enye ha ìhè, ike, na-ewusi mkpịsị ahụ, na-eweghachi ntutu isi. Ihe jikọrọ ya na cumin na mejupụtara na-eme ka ọbara gbasaa na usoro arịa ọbara na capillaries nke isi, si otú a na-atụnye ụtụ n'ịgwọ ncha. Nwee aro nri na nri nri.

Iji ngwaahịa a enyere aka melite usoro nke metabolic n'ime ahụ:

  • protein;
  • carbohydrate;
  • egbugbere ọnụ.

Phytoestrogens dịka akụkụ nke ịzigharị n'ụzọ dị irè na-agbaji abụba, na-egbochi ha ịba ụba. Cumin na-etinye aka na nhazi nnu mmiri. Oke na nchịkọta ya na-ewepụ ihe fọdụrụ nke nri ndị a na-ejighị edozi, na-ehichasị eriri afọ.

Ọ dị mkpa! Mgbe ị na-eji osisi ahụ eme ihe n'èzí, jide n'aka na ngwaahịa ahụ anaghị akpata mmetụta ọjọọ ọ bụla na akpụkpọ ahụ: nwalee ya na nkwojiaka.

Ojiji nke mkpụrụ osisi na-acha osere na nri ga-enye efere ahụ ụtọ na uto. N'otu oge ahụ, ihe bara uru n'ime ihe nhazi ga-enwe mmetụta bara uru n'ahụ.