Otú ọ dị, Apple bụ otu n'ime mkpụrụ osisi kasị ewu ewu n'ụwa. Na mgbakwunye na ojiji ọhụrụ, a na-emepụta ụdị dị iche iche site na mkpụrụ osisi ndị a dị iche iche: jam, ichebe, mkpụrụ osisi a mịrị amị, wdg. Apple jam bụ ebe sara mbara. Ojiji nke multicooker na - eme ka usoro nkwadebe ya dị mfe - anyị ga - atụle atụmatụ dị na isiokwu ahụ.
Nkwadebe ngwaahịa
Site na nhazi ihe dị mkpa iji mee ihe ndị na-esonụ: tupu ịmalite usoro ahụ ọ dị mkpa iji kpochapụ mkpụrụ osisi ahụ, gbanye ha ma wepụ isi.
Ị ma? E kweere na osisi apụl sitere n'Ebe Etiti Eshia. Ya mere, o doro anya na ọ bụghị n'efu ka a na-akpọ isi obodo Kazakhstan Alma-Ata, nke sụgharịrị dị ka "Nna nke Apụl".
Kitchenware
Ị ga-achọ ihe ndị dị otú ahụ:
- multicooker;
- ihe oriri ma ọ bụ ihe ọ bụla kwesịrị ekwesị nke nwere ihe ndị ahụ;
- a mma;
- Mkpọ na ihe eji egbochi;
- akpịrị ihe nchịkwa (ị nwere ike ime n'enweghị ha).
Efrata
Iji mee jam ị ga-achọ ihe ndị na-esonụ:
- kilo nke apụl;
- kilogram shuga;
- ọkara otu liter mmiri;
- ngwa nri na uche na uto - pawuda, cloves, vanilla, citrus bee.
Ọ ga-adọrọ mmasị maka ị gụọ banyere uru na ịkụ apụl apụl, ya bụ, ọ dị ọhụrụ, nke a mịrị amị, tinye ya, sie.
Usoro nri
Iji dozie sirop, a na-awụsa mmiri n'ime obere osi nri ma na-agbanye shuga, a na-agwakọta ya ma sie ya maka minit 20 na usoro nri.
- A na-egbutu mkpụrụ osisi ndị a na-egbu osisi n'ime obere iberibe.
- A na-agbakwunye mkpụrụ osisi sliced na syrup a kwadebere ma sie ya ruo minit 40 na "Nri" ma ọ bụ "Nkwụsị".
- Ọ bụrụ na-ịchọrọ, ị nwere ike ịgbakwunye ihe ọ bụla ngwa ngwa ka jam a.
- A na-etinye jam na-ekpo ọkụ ọkụ n'ime ite ndị a mịrị amị, kpuchie ya na lids, mgbe ọ dị jụụ, tinye ya n'ebe dị jụụ.
Video: Otu esi esi nri apple jam na ngwa ngwa osi
Ọ dị mkpa! N'ihi usoro ahụ dị n'elu, a na-enweta 1.5 lita nke jam site na otu kilogram nke mkpụrụ osisi a kụrụ.
Apple jam recipes na ngwaahịa ndị ọzọ
Na mgbakwunye na ngwa apụl dị ọcha, ị nwere ike itinye jam na mgbakwunye na mkpụrụ osisi ndị ọzọ ma ọ bụ tomato. N'okpuru ebe a bụ ntụziaka ole na ole.
Site na apụl na lemon
Maka ụdị ụdị jam a, ị chọrọ ihe ndị a:
- kilo nke apụl;
- kilogram shuga;
- otu lemon;
- okpukpu abụọ nke mmiri.
Na-agụkwa ihe Njirimara apụl ihe ọṅụṅụ nwere na otú e si kwadebe ya n'ụlọ na a juicer, yana na-enweghị a pịa na juicer.
Site na kichin akụrụngwa ga-achọ:
- multicooker;
- akpa n'okpuru mmanu;
- Mkpọ na ihe eji egbochi;
- a mma
Iji kwadebe mee ihe ndị a:
- A ghaghị saa ahụ, kpochaa ya, kpoo ha, ma bee ha n'ime cubes ma jiri ụra na-ehi ụra.
- N'ebe ahụ, wụsa sugar ma tinye mmiri.
- Lemọn na-asacha nke ọma (ị nwere ike ịdọrọ), bee ya n'ime nnukwu mpekere na bee ma dina n'ụra ngwa ngwa.
- Ihe ndị dị na ya dị mma.
- Na nkwụsịtụ ngwa nri, gbanwee ọnọdụ "Nkwụsị" maka minit 25.
- Hot jam wụsara n'ime ite ogwu, mechie ite na lids na-ahapụ ka ajụkwa kpamkpam.
Ị ma? N'ime ụwa, e nwere ihe dị ka mkpụrụ osisi apụl dị 7,000, ebe mpaghara ubi mkpụrụ osisi apụl karịrị nde hectare 5.
Apụl na Cranberries
Efrata maka mkpụrụ osisi cranberry ga-achọ ihe ndị a:
- kilo nke apụl;
- 300 grams nke cranberries;
- kilogram shuga;
- otu iko mmiri.
Ọ bụrụ na ị kpebie ka esi nri apụl, mgbe ahụ, a na-ewere ụdị apụl ndị dị mma maka nkwadebe ya dịka "Ngosipụta ọcha", "Antonovka", "Ebube Nye Ndị Nwụrụ", "Pepin saffron", "Idared".
Ngwaahịa ga-achọ otu ihe ahụ dị na ikpe ndị gara aga:
- multicooker;
- akpa n'okpuru mmanu;
- Mkpọ na ihe eji egbochi;
- a mma
Iji kwadebe jam, mee ihe ndị a:
- Akpa, saa mkpụrụ ahụ, kpochaa akpụkpọ ahụ, wepụ isi, bee ha n'ime mpekere.
- Anyị na-etinye lobules na ngwa ngwa onye na-esi nri, gbakwunye sugar na ha.
- Na multicooker setịpụrụ ọnọdụ "Kwụsị" otu awa ma gbanye ya.
- Mgbe mkpụrụ osisi ahụ gwụsịrị, anyị na-agbakwunye ụyọkọ cranberries na mmiri na multicooker, ọzọ anyị na - agbanye "ọnọdụ nkwụsị" maka 1 hour.
- A na-awụnye jam jam n'ime ite ogwu, mechie ha na lids ma hapụ ka ajụkwa.
Amber apple jam slices
Maka nkwadebe nke ngwaahịa a, a na-eji apụl na shuga - ọ dị iche na mkpụrụ osisi ahụ adịghị esi nro, na-ejide ọdịdị ha. Site na ihe ndi ozo gi ga - acho:
- kilo nke apụl;
- ọkara kilo nke shuga.
Tinyere apụl, ị nwere ike ịmee ihendori, wetauce na mmiri ara ehi condensed, apụl jam "minit ise", apple cider vinegar, wine, tincture mmanya, cider, moonshine.
Ndepụta na-anọgide agbanweghi agbanwe:
- multicooker;
- akpa n'okpuru mmanu;
- Mkpọ na ihe eji egbochi;
- a mma
Na-akwadebe jam a dị nnọọ mfe, a na-eme omume ahụ na usoro ndị a:
- A na-asacha apụl, na-ekpochapụ, na-ewepụ n'etiti ha na nkume, bee ya n'ime mpekere ndị dị mkpa.
- Mpekere kpuchie shuga ma hapụrụ maka awa 12.
- A na-eme ka mpekere ndị a na-eme ka onye na-esi nri ngwa ngwa, nke a gbanyere na "Nkwụsị" mode maka awa 2.
- A na-eme ka a na-eme ka apụl a na-emegharị oge ụfọdụ.
- A na-etinye jam na-ekpo ọkụ n'ime ite ndị a mịrị amị, kpuchie ya na lids na aka ekpe.
Ọ dị mkpa! Otutu shuga na uzomume a nwere ike di iche n'otu uzo ma o bu ihe ozo, dabere na ihe di uto. Ịmalite ịka nká nke apụl na shuga na-enye mkpụrụ osisi ahụ ka ọ bụrụ okpukpu sugar ma ghara ịdakwasị n'oge nri ọzọ.
Apple Orange jam
Ngwaahịa a ga-achọ ihe ndị a:
- kilo nke apụl;
- 3-4 oranges;
- kilogram shuga.
Site na kichin akụrụngwa ị ga - achọ:
- multicooker;
- akpa n'okpuru mmanu;
- Mkpọ na ihe eji egbochi;
- a mma
Iji kwadebe ngwaahịa a, ịchọrọ:
- Na-asa apụl, gbanye ha, mee ka ha buru ibu, bee ha n'ime cubes.
- Peel oranges, kewaa ha n'ime mpekere, site na mkpuru (ma ọ bụrụ na achọrọ), belata ube ọ bụla n'ime 2-3 mpekere.
- A na-etinye apụl na oranges na ngwa ngwa onye na-esi nri, kpuchie ya na sugar, agwakọta na aka ekpe iji kwụrụ otu awa.
- Gbanye onye na-esi nri ngwa ngwa na "Nkwụsị" mode nkeji 40.
- Hot jam gbasaa na ite sterilized, mechie ha na lids na-ahapụ ka ajụkwa kpamkpam.
Anyị na-akwado gị ka ị mara nke ọma na ntụziaka nke na-esi nri na-eme nke nightshade, utu, tangerine, blackthorn, hawthorn, goozberị, ugu, ube, ọcha cherry, quince, Manchurian nut, cherry cherry na nkume na-acha uhie uhie currant.
Nchekwa
Na ụkpụrụ, enwere ike ịchekwa ngwaahịa na ebe gbara ọchịchịrị na okpomọkụ dị n'ime ụlọ, ma ọ bụrụ na, n'ezie, mmiri dị n'okpuru ya bụ ọgwụ mgbochi kwesịrị ekwesị - na nke a, ọ na-echekwa maka ọ dịkarịa ala otu afọ na-enweghị nsogbu ọ bụla. Ọ bụrụ na e nwere okpuru ulo, nchekwa dị mma ịga ebe ahụ. Ọ bụrụ na ọ bụ ntakịrị nchebe, ọ ga-ekwe omume ịchekwa ya na friji.
Ya mere, usoro isi nri apple jam site na iji multicooker eme ihe dị mfe. Maka ndị na-enweghị afọ ojuju na ezi apple uto nke ngwaahịa ahụ, e nwere ọtụtụ ntụziaka na na-eji ihe ndị ọzọ na-emepụta. Ị nwere ike ịhọrọ nhọrọ nke aka gị - nchọpụta ndị dị otú ahụ agaghị achọ mgbalị ọ bụla na ego.