Esi mechie agwa maka oyi n'oge obibi

Achịcha bụ onye na-adọrọ mmasị ma dị ezigbo mkpa na tebụl anyị. Eri sie, ghee, mkpọ. N'ịbụ isi iyi nke ọtụtụ ihe bara uru, ọ na-aghọ otu n'ime ngwaahịa ndị dị na nri.

Tụlee otú e si akwadebe agwa maka oge oyi na ọtụtụ ụzọ.

Uru nke agwa

Otu ihe dị iche iche nke vitamin na ihe ndị na-egosi na ọ dị mkpa ka ọnụnọ nke mkpo nri anyị. Njirimara bara uru:

• ígwè dị na ngwakọ ahụ meziwanye usoro ọbara;
• ezigbo protein nke na-agbasi mbọ ike;
• weghachite metabolism, mee ka akpụkpọ ahụ, ntutu na mbọ;
• magnesium enwekwu nrụgide na-eme ka ụra dị mma;
• afọ ojuju juru afọ.

Mụtakwuo banyere ngwakọ na uru nke agwa maka ahụ: ọcha, nwa, ọbara ọbara, asparagus.

Nkwadebe nke Mkpọ na lids

Ihe niile a ga-eji na canning kwesịrị ịchachacha ya. Ọ bụrụ na eji mmiri eme ihe, mgbe ahụ, a ga-asacha ha nke ọma.

Taa, a na - eji usoro ọgwụgwọ eme ihe na - esi nri:

1. Steamed. A na-etinye gillị na ite. A na-etinye ite na grid, nke a na-esite na minit 10 ruo 20, dabere na olu ahụ.
2. Na oven. Kpoo oven ruo 160 Celsius. Tinye ya n'olulu ya. Jide nkeji iri. Ọ dịghị mkpa iwepụ efere ahụ ozugbo, iji zere ikpo ọkụ na-ekpo ọkụ na ikuku oyi.
3. Na ngwa ndakwa nri. Wunye mmiri n'ime ite. Tinye igwe onyonyo na oke okpomọkụ ma buru ibu. Oge nhazi - minit 10.

Ị ma? A na-eji ikike soda pụrụ iche iji kwụsị ọrụ nke microorganisms bụ nke a na-ejikarị eme ihe na ụlọ ọrụ nri. Akuku a na - eme ka soda di mkpa iji kwadebe ite maka igba ogwu. Soda anaghị ahapụ ísì na-adịghị emerụ ahụ. Mgbe nhazi nhazi, jiri ogbo ohuru: o nweghi germs, odors na ihe oriri.

Maka canning, a na-etinye ígwè lids na mmiri esi mmiri ruo minit 10. Ejiri okpueze kwesịrị ịbụ ozugbo tupu ojiji.

Salad na akwụkwọ nri

Otu n'ime salads kachasị maka oyi bụ agwa na akwụkwọ nri. Enwere ike iri ya dị ka efere dị iche iche ma jiri ya mee ihe dị ka efere n'akụkụ. Salad a ga-enye gị niile vitamin na ihe dị mkpa, nke bara uru n'oge oyi.

Achọrọ Efrata

• tomato - 1.5 n'arọ;
• agwa, ụtọ na-ede ede, eyịm, carrots - 0,5 n'arọ;
• 100 g shuga na 50 g nke nnu;
• garlic - 1 isi;
• mmanụ sunflower - 1 iko;
• 2 tablespoons 9% mmanya.

Ghọọ onwe gị na ntụziaka maka owuwe ihe ubi akwụkwọ nri: nri dị iche iche; eyịm, garlic, carrots (caviar, oyi kpọnwụrụ akpọnwụ, akpọnwụ); tomato (green, salt in the cold weather, pickled, salted, tomato juice, ketchup, pasta, salad tomato, tomatoes in juice juice, tomato with mustard, Yum Fingers, adjika).

Nri uzom

Nkwadebe akwụkwọ nri:

Achịcha iji dozie ma wepu ihe a kpochapụrụ (nke mere ka ọ daa mbà, na ihe nkedo, wdg). Wuo mmiri oyi n'otu ntabi anya. Ọ bụrụ na ọka na-eto eto, mgbe ahụ, ọ ga-ezuru ha ka ha gbasaa ruo ọtụtụ awa.

A na-asacha akwụkwọ nri ndị ọzọ, na-ehichapụ, na-akụkwa mkpụrụ. A na-agbaze tomato.

Nri:

1. A na-etinye agwa n'ime ite maka nri salad. Tinye akwụkwọ nri ndị fọdụrụnụ.

2. Tinye mmanụ sunflower, nnu na shuga.

3. Nwuo, weta obụpde.

4. Esi nri rue mgbe eme. Ná ngwụsị nke nri tinye garlic na mmanya.

5. Nwuo na esi nri maka minit 5-10 ọzọ.

6. Anyi na-agbasa salad n'ime ite ogwu ndi ozo ma kpoo ya.

Ọ dị mkpa! A na-ejikarị ite ahụ n'olu. Nke a ezighi ezi, ebe nnukwu ikuku ga-eme ka ihe oyiyi ahụ daa mbà. Ya mere, ezigbo olu na-ejupụta ike, ọ bụghị iru nsọtụ 1-2 cm.

Video: nri agwa na tomato

Tomato agwa

Nri nri mara mma, yana nri nri ihe oriri. Enwere ike iri ya ma ọ bụ oyi.

Achọrọ Efrata

• 1.5 n'arọ nke agwa;
• maka ọ bụla 200 grams nke ngwaọrụ ị ga-mkpa 2 spoons nke tomato mado;
• 25-50 g nke nnu;
• okpokoro mmanya

Nri uzom

Nkwadebe:

Gaa na, wepuchaa agwa ndị ahụ. Riny nke ọma na mmiri ọkụ. Na-ekpuchi mmiri na-ahapụ ka ịsaa. Maka nke a, mkpụrụ ọhụrụ zuru ezu maka awa 2-3. Ọ bụrụ na agwa ndị agadi - hapụ ha na mmiri n'otu abalị.

Richaa n'okpuru mmiri na-agba agba.

Mụta uzommeputa ọzọ maka isi nri nke agwa na tomato.

Nri:

1. Jupụta na mmiri 2 cm karịa ọkwa nke ngwaọrụ ma gbanye ọkụ.

2. Mgbe ọ na-agba, gbakwunye tomato mado na saucepan.

3. Obụpde ma ọ dịkarịa ala ọzọ 0,5 awa ruo mgbe ọ dị njikere.

4. Tinye nnu ma sie nri ole na ole.

5. Anyị na-etinye ihe ndị e ji arụ ọrụ n'ime ọkpọ ọkụ ọkụ. Jupụta ite, tinye 1 tablespoon nke mmanya.

6. Gbanwee okpu na-adịghị ọcha.

Vidio: ichebe na tomato

Salad Gris na agwa maka oyi

Akụkụ pụrụ iche nke salad a bụ agwa ọcha. Njirimara ya pụrụ iche meziwanye ọrụ nke usoro ọbara. Salad ga-aba uru nke ukwuu maka ndị nwere hemoglobin na ala na-arịa ọrịa.

Achọrọ Efrata

• 1 n'arọ nke agwa, yabasị, ose dị ụtọ, carrots;
• 2,5 kilogram tomato;
• 1 iko ma ọ bụ ntakịrị ihe oriri mmanụ;
• 2 isi garlic;
• 1 gbado osisi ose;
• 1 tablespoon nke nnu;
• 2-3 tablespoons shuga;
• 1 tablespoon nke mmanya ka 3 lita nke ngwakọta.

Nri uzom

Nkwadebe:

A na-agbazi bekee, saa, tinye ya tupu ịbaa. Na-esote, kpoo mmiri ahụ, kpocha ma debe ya ruo mgbe ọkara dị njikere. Na-asa akwukwo nri, bee, gbue. Ọ dị mkpa ka tomato kpochapụ akpụkpọ ahụ ma gụchaa ya.

Ọ na-adọrọ mmasị ịgụ banyere uru bara uru na ntụziaka nke owuwe ihe ubi nke pea (greenhouse), yana ihe onwunwe na ichebe ọka.

Nri:

1. Agwa jikọtara na tomato ma mee stew maka minit 30.

2. Na igbe dị iche, jikọta mmanụ sunflower, nnu, shuga.

3. Tinye inine.

4. Na-ekpuchi na mkpuchi na stew ruo mgbe esi nri ya.

5. Jikọta akwụkwọ nri na ngwakọta tomato, mix.

6. Tinye obere nkeji ise ọzọ.

7. Tinye ngwa nri: mmanya, ose oji, garlic.

8. Nye ihe ozo nkeji nkeji.

9. Anyị na-agbasa salad n'ime ite ndị na-enweghị isi, mechie lids na mpịakọta.

Vidio: nri nri salad Gris na akwụkwọ nri na agwa

Ọ dị mkpa! Ọganihu na mmepe nke nje bacteria na-akpata shuga ma ọ bụ nnu. Iji zere nsogbu kpatara ọdịnaya zuru oke nke ngwaahịa ndị a, a na-eji mmanya mee ihe na canning. Naanị tinye ya na njedebe. Nke a kwesịrị igbochi mmepe nke microorganisms.

Uwe akwa maka borsch maka oyi

Oge oyi anaghị eme ka anyị nwee obi ụtọ na ụdị ihe oriri dị iche iche. Nri akwukwo nri maka enyemaka oyi iji megharia osisi nke vitamin na okpokoro anyi. Uwe ejiji maka borscht ga-eme ka okpokoro a dịkwuo ụtọ ma baa ọgaranya, ma debekwaara gị uto dị ụtọ nke ihe oriri mkpụrụ osisi okpomọkụ.

Achọrọ Efrata

• 1.5 n'arọ nke beets na tomato;
• 0,5 n'arọ nke ụtọ ose, karọt, yabasị;
• 300 g nke agwa na akwukwo nri;
• 80 ml nke 9% mmanya;
• 1 tablespoon nke nnu;
• 3 tablespoons shuga.

Ị ma? Akụkọ ihe mere eme nke agwa - otu n'ime ihe omimi. Ekwenyere na anyị maara omenala dịgasị iche iche sitere na America. Ma, a hụbeghị ụdị ọhịa ndị a ruo ugbu a.

Nri uzom

Nkwadebe:

Kpachaa agwa, kpochapu mmiri ma sochie n'otu ntabi anya. Igbapu, itucha na obụpde ruo ọkara njikere. Na-asa akwụkwọ nri, bee, bee n'ime mpekere. Kpoo tomato.

Nri:

1. Wunye tomato na mmanụ sunflower n'ime ite maka ihe eji esi nri. Nwuo. Tinye ọkụ ma mee ka obụpịa.

2. Tinye beets, ọkara mmanya. Esi nri maka minit 10.

3. Na nkeji nke minit 10, tinye eyịm na carrots, mgbe ahụ ose, agwa, nnu na shuga.

4. Nkeji ise tupu ọgwụgwụ nke nri tinye akụkụ nke abụọ nke mmanya.

5. Anyị na-etinye mgbakwasa na ite ndị a na-akwadoghị ma tụgharịa ha na eriri na-enweghị isi.

6. A na-ekpuchi ụlọ akụ ruo mgbe jụụ.

Video: uzommeputa maka nri borscht na agwa

Kedu ihe ọzọ bụ agwa?

A na-ejikọta agwa nke nwere abụba site na ọnụnọ abụba soluble. Ebe ọ bụ na ọ bụkwa isi iyi nke protein, ọ na-ejikọta ya na mkpịsị elu na starchy vegetables.

Ị ma? Starch eguzogide ọgwụ (RS1) nke dị na mkpụrụ bean nwere mmetụta bara uru na eriri microflora, na-ewusi usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ ma na-achịkwa shuga shuga. Ụdị starch a na-achịkwa mmetụta nke agụụ.

Njirimara pụrụ iche nke agwa na-enye ya ebe a na-asọpụrụ na ihe oriri ọ bụla na-eri nri, na efere n'akụkụ na njikere maka oyi.