Mkpụrụ ubi

Osisi nke ugu ezinụlọ nke Grik kukumba, ma ọ bụ ihe bụ egusi

Melon a na-emekarị bụ nke ezinụlọ Pumpkin, ọ na-esikwa na Kukumba. Ọ malitere ịmalite ọtụtụ puku afọ gara aga, mgbe mkpụrụ osisi ahụ ka dị oke ma dị ụtọ dị ka ụdị nke oge a. N'agbanyeghị nke a, ọtụtụ ndị ka na-arụrịta ụka banyere otu esi akpọ ihe ubi a: ihe oriri, mkpụrụ osisi, ma ọ bụ ikekwe beri?

Akụkọ nke egusi

Na nke mbu ndị Ijipt kwuru banyere egusi, na-egosipụta mkpụrụ ya na ihe osise ha. Afọ ndị dị otú ahụ dị ihe dịka puku afọ isii. Iji chọpụta ala nnabata nke ọdịbendị a, ị kwesịrị ịṅa ntị na mpaghara ebe ị nwere ike ịchọta ọnụ ọgụgụ kachasị ọnụ nke ụdị ụmụaka dị ugbu a. Osisi a kachasị mma maka na-eto eto na mpaghara ebe ugwu Africa na n'ebe ugwu ọdịda anyanwụ India.

Ghọọ onwe gị na iwu nke ịkụ ihe na nsị.

Na gburugburu ebe obibi, ọ dịghị ndị ikwu ọ bụla nke ụdị melon taa nwere ike ịchọta. E nwere ebe ị ga-ahụ ọkara ọdịbendị na ndị nnọchite anụ ọhịa nke ọdịdị a, bụ nke dị n'èzí dị ntakịrị karịa ndị melons na-atọ ụtọ dị ka cucumbers, ebe ọ bụ na ha nwere ezigbo shuga. Ndị ọkà mmụta sayensị na-eche na ebe a ga-amụ nwa nwa ebu n'afọ ga-akpọ ebe ndị ahụ na-eto eto n'ụdị a maara taa. Ndị a gụnyere Afghanistan, Iran, nakwa Central na obere Asia - mba ndị dị n'akụkụ Africa na India. Ọ bụ ebe a ka ndị bi n'ọtụtụ narị afọ na-azụ ihe egọn ma na-eto ya ruo mgbe ugbu a. Taa, anyị maara ma ọ dịkarịa ala 113 ụdị mpaghara dị nnọọ obere, nakwa ihe dị ka mpaghara 38. Na mba anyị, a na-esite India na 1926 na-amịpụta mkpụrụ osisi ndị a tọrọ ụtọ ma na-atọ ụtọ.

Ị ma? Na akwụkwọ Guinness Book nke Records e dere egọn, nke ruru kilogram 118. Edere ndekọ na United States n'afọ 1985. N'eziokwu, n'afọ 2009, ndị mgbasa ozi kọrọ na onye obibi bi n'Australia amụbaala egọn nke ruru kilogram 447.5, yabụ na agbagharị ihe ndekọ mbụ ahụ na mgbidi.

Otu mkpụrụ - echiche abụọ

Ọtụtụ ndị ka nwere mmasị na ajụjụ a: otu esi akpọ ọnọdụ a nke ọma - ihe oriri ma ọ bụ mkpụrụ osisi, ma eleghị anya ọ bụ beri? Ọtụtụ mgbe, a na-eji ndị mmadụ na-akpọ mkpụrụ osisi ndị ahụ nwere ụtọ uto ma nwee ike iji ya mee salad salad, desserts na pastries. Akwụkwọ nri, n'ozuzu ya, bụ mkpụrụ ndị ahụ ụtọ ya enweghị ụtọ. Mana nke a na-arụ ọrụ n'ihe gbasara egọn?

Melon nwere ike igbatu ọ bụghị naanị na raw, kamakwa iji mee ya blanks maka oyi.

Echiche anụ ọhịa

Site n'echiche nke isi nri bụ ịkpọ mkpụrụ osisi ndị kwesịrị ekwesị maka oriri mmadụ na-eto n'elu osisi ma ọ bụ osisi. Ọ bụrụ na ị na-agbaso nkwupụta a, a gaghị akpọ mkpụrụ egọn ahụ.

Mkpụrụ ndị kwesịrị ekwesị maka nri, ma na-etolite n'ụdị ahihia, na-akpọ akwụkwọ nri. E gosipụtara njikọ nke egusi na omenala ndị a, n'ihi na ezigbo onye ikwu ya bụ kukumba. Kuki na-akpọkarị egọn ihe oriri na-eji megharịa ọnụ, si otú ahụ na-akọwa ihe ụtọ ya na-atọ ụtọ. N'otu oge ahụ, na Japan, dịka ọmụmaatụ, ha mụtara na-eto eto nke mkpụrụ ya nwere obere shuga, ha na-eji dị ka akwụkwọ nri.

Na ngwakọ nwetara site na ịgafe kukumba na egusi a na-akpọ kukumba.

A na-akpọkarị mkpụrụ osisi na-amị mkpụrụ osisi na-amị mkpụrụ, nke na-eto eto na osisi na osisi. Na nke a, n'agbanyeghị oke buru ibu nke na-adịghị ahụkarị mkpụrụ osisi tomato, mkpụrụ ndị amị na-agụnye ha.

A kwenyere na e nwetara nnukwu nnu nke melons n'ihi ntinye aka ụmụ mmadụ na-eto eto. Ọzọkwa, na gburugburu ebe obibi anyị ọbụna taa, mmadụ nwere ike ịchọta egọn, mkpụrụ ya dị ntakịrị - ọ bụghị karịa plọm na-emebu. Ọtụtụ ndị na-echekwa na mkpụrụ nke ọdịbendị a dị nnọọ otú ahụ n'ọdịdị mbụ ha, ruo mgbe mmadụ tinyere aka ha n'aka ha. Ma, ọ bụ ezie na egọn anaghị akpọ ya beri nkịtị. A na-akpọ mkpụrụ osisi pumpkins ma ọ bụ ụgha. Ihe ndị bụ isi na-egosi ọdịiche dị na ihe ọkụkụ a bụ ọnụnọ nke nnukwu mkpụrụ osisi, ihe dị ụtọ na pericarp, na nnukwu okpu.

Echiche nerds

Maka botany, "akwụkwọ nri" nwere ike ịkpọ ma epupụta ị ga (dịka ọmụmaatụ, akwụkwọ nri ma ọ bụ ginger), na mgbọrọgwụ kụrụ (carrots) na ọbụna ifuru buds (kọlịflawa).

Ozokwa, a ga-akpọ mkpụrụ ahụ dị ka ihe oriri, nke ha na-ekwu na ọ bụ akụkụ nke omenala osisi, nke a na-akpụ site na ifuru na ụdị ebe nchekwa maka mkpụrụ. Nke a, nut, igbe, ọka na ihe ndị ọzọ.

N'etiti mkpụrụ osisi jupụtara na mkpụrụ osisi nwere ike ịde bred, mkpụrụ osisi, apụl na ugu. Nke ahụ bụ, ọ bụrụ na anyị gbasaa nkọwa a nke botanical, anyị nwere ike ịbịa na nkwubi na akwukwo nri bụ akụkụ dị mma nke osisi ahụ, nke kwesịrị ekwesị maka iri nri. Ndị a bụ mgbọrọgwụ na Ome, akwụkwọ na bulbs, ọbụna inflorescences. E nyekwa mkpụrụ osisi pumpkin bụ melons, n'echiche botany, a pụrụ ịkpọ ya ihe oriri. Mkpụrụ, site na echiche nke ihe ọkụkụ, a na-ewere dịka mkpụrụ osisi ndị kwesịrị ekwesị maka oriri ụmụ mmadụ, na-esite na ovary ahụ, na-abụkarị angiosperms ma na-eto n'elu osisi ma ọ bụ osisi. A na-ekewa ha na nnukwu ìgwè dị iche iche, nke gụnyere mkpụrụ osisi akọrọ (peas, walnuts), na ọkpụkpụ buru ibu na anụ ahụ na-atọ ụtọ (pọm, piich) na anụ na mkpụrụ na-esi ísì ụtọ (kukumba, oroma, apụl, egọn). Ọ na-apụta na egusi ahụ n'otu oge na-adaba na abụọ ahụ, na-aghọ onye nnọchianya nke ma akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi. Ọ bụ ya mere echiche nke okwu a ka dị iche.

Iji chịkọta: mkpụrụ, beri ma ọ bụ ihe oriri

Ọ bụrụ na o siri ike ikpebi n'etiti mkpụrụ osisi na akwụkwọ nri, gịnị ka a ga-ekwu banyere tomato? N'ebe a, ajụjụ a dị mgbagwoju anya karị, n'ihi na dịka nkọwa nke botanical si kwuo, a na-ewerekwa egọn dị ka beri, ọ bụ ezie na mkpụrụ a dị iche na nke tomato.

Ihe kpatara nkọwa a bụ eziokwu ahụ bụ na beri na botany bụ mkpụrụ nwere anụ dị nro, kpuchie ya na shei, ma e nwere ọkpụkpụ n'ime ya. A ghaghị ịmalite ya site na ovary ahụ, ma ọ nwere ike ịpụta site n'ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ akụkụ ọ bụla nke ifuru ahụ, dịka mkpụrụ osisi strawberries, nke a na-esite na ya. Ọ bụ mmepe a nke na-eme ka a kpọọ mkpụrụ ahụ beri berry.

Melon, dị ka kukumba, nke bụkwa ọ bụghị naanị ihe oriri, yiri nnọọ n'ozuzu ya na tomato. Ma nkpuru ya di iche na o nwere mkpuru osisi buru ibu nke di nime ya, o nwekwara onodu ogugu. Site na nke a niile, o nwere ike ikwu na omenala ndị a na-ekwurịta okwu nwere ike ịsị na mkpụrụ osisi ụgha.

Ị ma? Ilon nke Yubari King bụ nke kachasị oké ọnụ n'ụwa. Rụ mkpụrụ dị otú ahụ naanị n'otu n'ime ógbè Japan. Ọ bụ ihe kachasị ụtọ ma dị ụtọ nke ụdị ndị a maara ugbu a, anụ ahụ ya dịkwa nro. N'ụzọ na-akpali mmasị, ha na-ere mkpụrụ dị otú ahụ nanị ná mkpọsa ngwá ahịa ma ha nwere ike iji ihe dị ka puku dollar 20. maka di na nwunye.

Jiri na uru nke egusi

Ndị na-eri otu egọn ga-echeta ọmarịcha ụtọ ya na ụtọ ísì ruo ogologo oge. N'otu oge ahụ, ọ bụghị ọtụtụ ga-ege ntị n'eziokwu ahụ bụ na iji detụ ya nwere ike ime ka ọ dị ka ọ bụghị naanị ugu, kamakwa kukumba. Njirimara bara uru nke ụdị ngwaahịa a dabeere na ngwongwo ya, bụ nke bara ọgaranya na melons. O nwere nnukwu antioxidants, yana immunomodulators. Ascorbic na folic acids, vitamin A, E na ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ndị niile B, mmiri ọgwụ acids na amino acid dị n'etiti components. Ọ gaghị ekwe omume icheta ọnụnọ n'ime mkpụrụ nke zinc, phosphorus, manganese, iodine, potassium, ígwè na ihe ndị ọzọ.

Ọ bụghị ihe mgbagwoju anya na ndị mmadụ mụtara iji ụlọ nkwakọba ihe ndị bara uru na ndụ ha kwa ụbọchị ọ bụghị nanị dịka nri dị ụtọ, kamakwa na nkà mmụta sayensị na nkà mmụta ọgwụ.

Na ndiife na nkà mmụta ọgwụ

A na-ejikarị egọn mee ihe na nkà mmụta ọgwụ, na China - na omenala. Ọ na-enwe ike ịnagide usoro mkpesa na usoro urogenital, iji nyere aka kpochapụ edema, iji mee ka ọnọdụ ahụ dị mma, nakwa ka o nwee mmetụta dị nta na eriri afọ.

Ndị na-eji oge ọ bụla na-eji ogbe nke egusi mee ihe, ọ ga-abụrịrị na o nwere ike ịnata ọrịa obi, tinyere ọrịa nke usoro nsị digestive na akụrụ. Tinyere ihe ndị ọzọ Melon nwere ike ịkpalite ụbụrụ, n'ihi na ọ nwere carbohydrates. Ọ na-enye aka ime ka usoro ahụ dị jụụ dị jụụ, na-egbochi ahụ mgbakasị na ime ka ụra dịkwuo mma.

A na - atụ aro ihe eji eme ihe na - akwadobere na melon pulp maka iji nwanyi mee ihe. Nke bu eziokwu bụ na pulp nwere folic acid, nke nwere mmetụta bara uru na nhazi nke placenta. Dị ka ihe nlekọta ahụike na ihe eji eme ihe na-eji ihe ọṅụṅụ eme ihe na-adabere na egusi, ma ọ bụ jiri mkpụrụ osisi amị na mkpụrụ osisi nke mkpụrụ osisi dị otú a, nke a mịrị amị na powdered uka.

Ọ dị mkpa! Na ụdị germinated, a gaghị eji mkpụrụ osisi ugu mee ihe, ebe ọ bụ na ọ bụghị nanị na ilu na mkpụmkpụ, ma na-egbu egbu.

Na cosmetology

Maka ebumnuche nke ịchọ mma, a na-eji ihe ọkụkụ ọkụkụ na ajụjụ eme ihe ugboro ugboro. E nwere nnukwu ọnụ ọgụgụ nke ihe nkpuchi na ihe ndị e kere eke na-adabere na mkpụrụ a, nke na-arụ ọrụ nke ọma ma anụ ma ntutu. Akpụkpọ ahụ na-aghọ smoother ma na-egbuke egbuke, rashes na mbufụt efunahụ. Ube mgbe ndị masks dị otú ahụ na-enwu gbaa, nakwa na usoro ha dị mma. I nwekwara ike ime ihe nkpuchi maka aka na mbọ na ihe ndabere. Ihe niile ị ga - eme bụ wụsa otu tablespoon nke osisi na mmiri esi mmiri, wee sie ha maka nkeji atọ n'elu obere okpomọkụ. Nke a ga-anọgide na-ehicha ma dị jụụ, mgbe nke a gasịrị ị nwere ike iji. Akpụkpọ aka ga-adị nro na velvety, na mbọ - dị ike ma dị mma.

Chọpụta ihe ndị ọrịa na nkà mmụta ọgwụ na-eji melon.

Na dietetics

Melon nke calorie na ntancha ya bụ kilogram 35 nanị maka 100 gram. Nke a bụ ọnụ ọgụgụ dị oke ala, ya mere o kwesịrị ekwesị maka ojiji, ọbụlagodi ndị na-agbalị ịkwụsị ibu. Ma, ị ga-echeta na ngwaahịa a nwere ike ime ka agụụ na-arị elu.

E nwere ọbụna ihe oriri na-edozi ahụ nke melon, ọtụtụ ụmụ agbọghọ na-eme oge iji na-ebu ọnụ ma ọ bụ na-agụnye mkpụrụ a na-eri mkpụrụ osisi na bred. Ma, ị gaghị ebufe ya na egọn a mịrị amị: 100 grams nke ngwaahịa ahụ nwere 340 kilocalories.

Ọ dị mkpa! N'agbanyeghị ọtụtụ àgwà dị mma, jiri egọn dị ka isi ihe na-eri nri agaghị adị karịa ụbọchị 3.

Na nri

A na-eri melon na ọ bụghị naanị raw, kamakwa ọ mịrị amị. A na-ejikwa ya dị ka ihe ntanetị maka salads dị iche iche, dịka ọmụmaatụ, na-adọrọ mmasị na ngwaahịa a jikọtara ya na chiiz. Tinyere ihe ndị ọzọ, site na mkpụrụ osisi ahụ dị ụtọ ma na-atọ ụtọ, ọtụtụ ndị na-achọ ịkụ nri marmalades, jams na ichebe. Ọ bụkwa akụkụ nke ihe oriri dị iche iche na-atọ ọchị - ma ndị na-aṅụbiga mmanya ókè na mmanya.

Lelee ihe kacha mma melons maka tebụl gị.

Mgbe ị na-eji nri dị otú ahụ eme ihe n'ụzọ dị irè, ọ dị mkpa ka ị cheta na ọ dịghị mkpa ka ị dị jụụ tupu ị na-eje ozi. Mkpụrụ ahụ kwesịrị ịdị na okpomọkụ. Na mbido, a ghaghị ikpo ya ma kpochapụ ya, wee bee ya.

Anyị na-adụ ọdụ ka ị mụta otu esi eme ka egọn a mịrị amị n'ụlọ.

Ngwaahịa a enwetawo amara pụrụ iche n'etiti ndị bi n'ọtụtụ mba, nke a bụghị ihe mgbagwoju anya, n'ihi na àgwà a na-atọ ụtọ nke mkpụrụ a anaghị ahapụ ndị na-enweghị mmasị. A pụkwara ịkpọ ya ụlọ nkwakọba ihe nke vitamin. Isi ihe dị mma maka ahụike, nwata na ịma mma na-adị ogologo oge na-adabere n'iji melons eme ihe n'ókè.