Kalina

Ntụziaka nke nkwadebe na ọgwụ Njirimara nke viburnum ihe ọṅụṅụ

Ọbụna ụmụaka nwere ike ịma uru nke viburnum tomato, ọ bụ ezie na ụbọchị ndị a ka ha na-akwadebe tii site na mkpụrụ osisi ndị a na-adịchaghị ala karịa oge mbụ. Ogologo oge a ka amaara osisi maka ọgwụgwọ ya, ihe ọṅụṅụ kalin bụ nke bara uru. Kedu ihe doro anya banyere ihe ọṅụṅụ a na otu esi edozie ya n'ụzọ ziri ezi na kichin gị - ị ga-agụ banyere ya na isiokwu anyị.

Atụmatụ nke nhọrọ nke tomato

Inweta tomato nke viburnum maka nhazi ha na inweta ihe ọṅụṅụ nwere ike ịbụ ụzọ abụọ: ịzụta ma ọ bụ chịkọta onwe gị. N'ọnọdụ nke ọ bụla, enwere iwu ndị ị ga-agbaso iji nweta ihe kacha mma.

Mpịakọta onwe onye na-amalite na ngwụsị September ma na-aga n'ihu ruo n'oge mbido October, ọ bụ ezie na ụfọdụ ndị herbalists nwere ahụmahụ na-adụ ọdụ ichere maka ntu oyi mbụ wee wepụzie mkpụrụ osisi uhie. Mmetụta na mkpụrụ nke oyi na-eduga n'iwepụ iwe na ha, nke nwere mmetụta dị mma na uto nke ihe ọṅụṅụ a rụchara.

Mgbe ị na-ahọrọ ebe ị ga-anakọta ihe ọkụkụ, gbalịa ịpụ n'okporo ụzọ na ụlọ ọrụ mmepụta ihe, ị na-ahọrọ nanị mkpụrụ osisi ahụike na-eto na ebe dị ọcha na gburugburu ebe obibi (ọ gaghị enwe ihe ịrịba ama nke ọrịa na epupụta nke viburnum).

Chọpụta ihe na-eme viburnum, esi agba ma na-eto eto viburnum na saịtị gị, esi mata ma gwọọ ọrịa nke viburnum.
Ọ bụrụ na ịchọrọ ma ọ bụ enweghị ike ịchọta tomato n'onwe gị, ọ gaghị esiri ike ịzụta ha. Na nke a, nye ohere maka tomato na-ere ya na sprigs, n'ihi na ha ga-anọgide na-adị ọhụrụ. Otú ọ dị, ọ bụrụ na ị na-eme atụmatụ ịhazi ha ozugbo, ọ ga-aka mma iwepụta akwụkwọ, gbanye ya n'okpuru mgbọrọgwụ.

Ke adianade do, echefukwala ịṅa ntị na agba nke tomato: na mkpụrụ dị iche iche, ọ ga-abụ ọgaranya uhie, na-enweghị green veins ma ọ bụ pink gaps. Na isi nke a beri bụ ụtọ na utoojoo.

Ị ma? Na mgbakwunye na ihe ngwọta dị mma, ndị nna nna anyị kweere na ike nke viburnum. E kokwasiri ya aka na-acha uhie uhie nke ulo ahu iji chebe ulo ahu site na anya ojo na ihe ojo.

Ihe ị chọrọ n'ime kichin: ngwa na arịa

Maka ntụziaka dị iche iche maka ịme ihe ọṅụṅụ nke viburnum, ị nwere ike ịnweta ngwá ọrụ dị iche iche dị iche iche, mana n'ọtụtụ ọnọdụ ị nwere ike ịchọta ha na kichin mgbe niile.

Ụlọ ọrụ kachasị na-agụnye ite, ọkwá miri, ladị na akpa maka ịkwanye ngwaahịa ahụ. Site na akụrụngwa ị ga-achọ ka ị na-esi nri, na mgbe ụfọdụ, ọ bụ onye na-esi nri ngwa ngwa, nke, nke dị, na-adịkwa n'ọtụtụ ụlọ ọrụ nke oge a.

Mụta otu esi akwadebe viburnum maka oge oyi, otú o si bara uru, karịsịa maka ahụ ike ụmụ nwanyị.

Ejiri Chọrọ

N'ihi na nkwadebe nke viburnum ihe ọṅụṅụ dị ka kpochapụwo na kasị mfe uzommeputa, ị kwesịrị iji:

  • viburnum tomato - 1.2-1.5 n'arọ;
  • shuga - 400-500 g;
  • mmiri - 2.5-4 lita.

Ntụziaka nhazi site na ntanetị

Usoro ịme ihe ọṅụṅụ adịghị ewe oge dị ukwuu, karịsịa ebe ọ bụ na ọ na-agụnye usoro nke nkwadebe:

  • niile tomato kwesịrị ka a saa ya nke ọma ma kpochapụ ya, wepụ ihe azu na ahịhịa;
  • tinye ihe ndị a gwụrụ na nnukwu efere ma gbakwunye ya iko shuga na mmiri ya (iji kpuchie tomato);
  • iji blender, anyị na-agwakọta tomato dị ntakịrị, ma ka ọkpụkpụ nọgidere na-adịghị emebi (ọ bụghị ruo ala ala mmiri);
  • kewaa ihe ngwakọta na ọkara na ebe na ite abụọ liter;
  • tinye ihe ọ bụla n'ime iko mmiri nke ọ bụla na-etinye ya na iko ọ bụla;
  • jupụta na mmiri tupu mmalite nke mkpọchi nke akpa (ihe karịrị ọkara, ma ọ bụghị n'elu);
  • n'elu akpa ahụ na ihe ọṅụṅụ, kpuchie ya ma ọ bụ akwa ma hapụ n'ime ụlọ maka ụbọchị 14 iji nye ya;
  • mgbe oge a gasịrị, anyị na-ewepụ ihe ọṅụṅụ anyị na viburnum wee debe ya site na ezigbo sieve nke mere na nkume ma ọ bụ osisi nke tomato adịghị adaba n'ime mmiri mmiri (iji nweta oke ihe ọṅụṅụ, a pụnyere pulp na spoon).
Enwere ike ịwụnye ihe ndị a gwakọtara n'ime ite ma tinye ya na friji maka iji ya mee ihe n'ọdịnihu. Ọ bụrụ na ịchọrọ, ịnwere ike ịgbanye ya n'ụzọ dị mma maka nchekwa ogologo.
Mụta banyere ihe onwunwe nke birch, grape, buckthorn sea, maple, ihe ọṅụṅụ tomato.

Nri isi nri ndi ozo

Taa, e nwere ụdị ntụziaka dị iche iche na-eji viburnum, ma ịkwadebe ihe ọṅụṅụ si na ya nwere ebe nsọpụrụ. Tụlee nhọrọ ole na ole iji nweta ụdị ụtọ a, ma kachasị mkpa - ihe bara uru.

Ihe ọṅụṅụ Kalinovy ​​na mmanụ aṅụ

Ihe niile ị chọrọ ime ọgwụ ọgwụ bụ 1.5 iko nke viburnum tomato (ị na-enweta ihe dị ka otu iko nke ihe ọṅụṅụ dị ọcha), 1 iko mmanụ aṅụ. Ihe ọṅụṅụ Kalin na mmanụ aṅụ ga-abụ ngwọta dị mma maka nsogbu nke ụkwara na obere nsogbu, nke dị oké mkpa n'oge oyi.

Nye ọtụtụ ndị, mmanụ aṅụ niile bụ otu, ma ọdịiche dị iche iche, dabere na osisi mmanụ aṅụ, ya mere ọ dị mkpa ịmata ihe bara uru banyere nwa, esi nri, hawthorn, ike, espartse, buckwheat, linden, acacia, clover ụtọ, acacia, owu, chestnut, rapeseed, ugu, phacelia mmanụ aṅụ
Usoro nke ime ihe ọṅụṅụ bụ:
  1. A na-awụsa mkpụrụ na-acha uhie uhie na mmiri na-esi mmiri ka ihe ilu niile wee laa (nkeji ole na ole ga-ezu).
  2. Mgbe ahụ, kpoo mmiri ahụ, a na-eji nlezianya ehichaa ha (ihe achicha ahụ kwesịrị ịnọgide na-adị kpamkpam).
  3. Ihe ọṅụṅụ dị ọcha (ihe dị ka otu iko) gbakwunye otu mmanụ aṅụ ahụ ma jikọta ihe niile nke ọma ruo mgbe ọ dị ire.
A na-atụ aro ihe ọṅụṅụ na mmanụ aṅụ na-echekwa na friji, na-aṅụ 1 tbsp kwa ụbọchị. l tupu iri nri.
Ọ dị mkpa! Na enweghị mmanụ aṅụ, ọ nwere ike dochie shuga, naanị na nke a, a ga-achọ iko abụọ nke ihe dị ụtọ maka iko iko dị ọcha.

Esi esi na viburnum mee ihe ọṅụṅụ na ngwa ngwa

Multicooker - naanị otu ọrụ dị mkpa na kichin, n'ihi na n'ime ya, ị nwere ike ịme nri dịgasị iche iche, ọbụna ngwa ngwa ihe oriri maka oyi. Ọ bụghị ihe mgbagwoju anya na ntụziaka maka nkwadebe nke ihe ọṅụṅụ viburnum nwere ike ịgụnye ya. Ka anyị lee otu n'ime ha anya.

Ị ga - achọ:

  • Ọhụrụ viburnum - 750 g;
  • mmiri dị ọcha - 600 ml;
  • sugar (ọkacha mma aja) - 270 g
Usoro nri bụ:
  1. Iji malite, viburnum, dị ka ọ dị na mbụ, chọrọ ka a kpochaa nsị, nsị ma kpochaa n'okpuru mmiri na-asọ asọ, nke a ga-esi na ya sie sie (tomato kwesịrị igba ma kpọọ nkụ;
  2. A ghaghị ịwụnye ihe ndị a gwụrụ n'ime nnukwu efere multicooker, fesa ya na shuga ma wụsa ntakịrị mmiri (ihe dị ka cm 2 n'elu mkpụrụ n'onwe ha).
  3. Mechie mkpuchi multicooker ma dozie ọnọdụ "quenching", nke ga-ewe minit 45.
  4. Mgbe oge a kapịrị ọnụ, a ghaghị ibufe ihe niile dị na nnukwu efere ahụ na ihe dị na ya (naanị ihe ọṅụṅụ, na-enweghị mmanụ achicha na pulp, kwesịrị ịbanye n'ime akpa dị iche iche).
  5. Sterilize ite, kpoo ha ma wụsa ihe ọṅụṅụ a kwụsịrị (ị ga-emechi ma ọ bụ lịl na ígwè na nylon).

Atụmatụ na iwu nchekwa nke viburnum ihe ọṅụṅụ

A pụrụ ịchekwa mkpụrụ osisi Kalinov maka ọnwa atọ na-enweghị ọdịda ya bara uru. Ma ọ bụrụ na ịchọrọ ịgbatị oge a dị ka o kwere mee, mgbe ahụ, ị ​​ga-atụgharị oghere n'ime ite ma tinye ya n'ime ụlọ gbara ọchịchịrị ma dị jụụ.

Maka ihe ọṅụṅụ a kwadebere na-enweghị ntancha, ọ ka mma ikpochapụ ebe n'ime refrjiraeto.

Ị ma? Berry Viburnum kwadoro agbamakwụkwọ ahụ n'ụzọ omenala.

Kedu ihe eji ngwaahịa a

Uru nke ihe ọṅụṅụ sitere na tomato nke osisi ọ bụla na-adabere na uru bara uru nke mkpụrụ osisi onwe ha. Ya mere, iji mụta ihe niile a nwere ike ịṅụ mmanya a, ị ga-achọ ịmara onwe gị na ngwakọ nke viburnum tomato.

Ịmụ ihe

A na-etinye mmiri ndị a acha uhie uhie na site na organic acid, pectin, glycosides, sucrose, na tannins ndị bara uru n'ahụ ahụ mmadụ. Ha nwekwara vitamin C karịa citrus. Tụkwasị na nke a, mkpụrụ osisi ndị a na-esi ísì ụtọ nwere vitamin A na E, calcium, phosphorus, potassium, ígwè, magnesium, ọla kọpa, manganese, iodine, na ụfọdụ ndị ọzọ, obere micro-na macroelements. Ha nile nwere mmetụta bara uru n'ahụ anyị ma bụrụ ọbụna nwee ike iwepu radieshon na ya.

E nwere nanị 26 kcal kwa 100 g nke viburnum tomato, ọ dịghị abụba ma ọ bụ protein dị na ya, ego ole carbohydrates dịkwa 7 g.

Mụta banyere uru nke strawberries, blueberries, blueberries, cranberries, honeysuckle, blakberries, cloudberries, raspberries, lingonberries, gooseberries, currants, princesses, chokeberries, rowan berries, sea buckthorn, Sheferdia, sunberry, yoshty.

Njirimara bara uru

Ngwakọta dị otú ahụ bara uru nke viburnum kwere ya ịbanye na ndepụta osisi ndị ndị na-agwọ ọrịa na-ejikarị eme ihe. Ya mere, ihe ọṅụṅụ Kalin (ebe a kwadebere nke ọma) nwere ike inye antiallergic, antimicrobial, diuretic na ume ume n'ahụ ahụ, na iji ya eme ihe ọ bụghị nanị na-eme ka agụụ gụkwuo ya, kama ọ na-enye aka gbochie mmepe nke ọrịa shuga na thrombophlebitis.

Mmiri a ga-aba uru nye ndị na-arịa ọbara mgbali elu, na ụtọ uto na ísì ụtọ nke ihe ọṅụṅụ Kalin na-enye ya ohere iji ya mee ihe dị mma na-emebu tii. Tụkwasị na nke a, ngwaahịa a adịghị emebi ọbụna ndị ọrịa mamịrị, bụ ndị, n'ihi ihe doro anya, na-amanye ịgọnahụ onwe ha ụkpụrụ mmanya na-aba n'anya.

Ọtụtụ mgbe, ohere dị n'agbata mkpụrụ ndụ nke anụ ahụ na-emepụta ọtụtụ mmiri, n'ikpeazụ na-eme ka ọkpụkpụ aka. Ihe ọṅụṅụ Kalin ga-enye aka ịnagide nke a, ebe ọ bụ na ihe ndị mejupụtara ya na-eme ka nchebe potassium dị na mkpụrụ ndụ, na ya, n'aka nke ya, na-amanye usoro vascular na obi obi.

Na ọbara mgbali elu kwesịrị ịṅa ntị na eyịm, marigolds, foxglove, beets, clover, ọka, fox ọlaọcha, ọlaọcha, persimmon, laconosa.

Medicinal properties of viburnum in folk medicine

N'iji ọgwụgwọ ọdịnala, a na-eji ihe ọṅụṅụ Kalin maka ọtụtụ ebumnuche, ụfọdụ ndị na-agwọ ọrịa na-ahụ uru ọ bara ọbụna na ịlụso ọrịa ọgụ ọgụ.

Dịka ọmụmaatụ, nke a bụ otu ntụziaka ndị a ma ama maka nri site na ọbara mgbali elu: acha uhie uhie nke viburnum wunye esi na mmiri ma na-esi ọnwụ na temos maka ihe dị ka awa 4-6, mgbe ahụ kwaga na mmiri bat nke ọzọ 20-30 nkeji. Ozugbo decoction dị mma nyere, ị nwere ike itinye dị ọcha viburnum ihe ọṅụṅụ ya na mgbe ahụ na-aṅụ ya dị ka ọ dị na mbụ tii.

Maka ụmụ nwanyị na-enwe mmetụ nke na-egbu mgbu ma ọ bụ nsogbu ndị ọzọ nke yiri ya, ọ na-atụ aro ka ị jiri infusion nke ogbugbo Kalinova A na-ekpuchi ihe mkpuchi nke osisi, wụsara ya na vodka (dịka 1 iko nke ihe oriri kwa 0,5 l nke mmanya) ma tinye ya maka ụbọchị 7. A ga-eji ihe a mechara agwụ ugboro abụọ ma ọ bụ ugboro atọ n'ụbọchị, tupu nri (otu teaspoon nke infusion na-atụgharị na iko iko mmiri).

Dodder, nettle, dill, turnip, calendula, cuff, willow, celery, leaf bay, oregano, verbena, chamomile, lilac nwere mmetụta pụrụ iche na ahụ ike ụmụ nwanyị.
A decoction nke viburnum iji nyere aka ịnagide ma na nsogbu dermatological, karịsịa ọkụ ọkụ na ihe ngosi ndị ọzọ nke allergies. Iji kwadebe ọgwụ ahụ, wunye 10 g nke ahịhịa anwụrụ ọkụ na-ejupụta 1 cup mmiri esi mmiri na-esi nri na ngwakọta na mmiri bath maka ọkara otu awa. Mgbe ọ na-agbasasị ma dị jụụ, a ghaghị itinye ya na mmiri na-esi mmiri (200 ml kwesịrị inweta) ma were okpukpu abụọ zuru ezu ugboro atọ n'ụbọchị ruo mgbe rashes nile ga-apụ n'anya.
Ọ dị mkpa! Ojiji nke ụdị ọ bụla a kwadebere kwesịrị ịmalite site na obere doses, nyochaa nzaghachi nke ahụ. Mgbe obere ahụ ike ma ọ bụ ọdịdị nke ihe nrịanwa ọ bụla nwere ike ịkwụsị ịṅụ ọgwụ ma gwa dọkịta.

Njirimara ịchọ mma nke ngwaahịa a

A gaghị ele ihe ọṅụṅụ dị na Kalina anya dị ka ihe ngwọta zuru ụwa ọnụ maka ọtụtụ nsogbu, n'ihi na ọ bụghị nanị na-emeso akụkụ ahụ dị n'ime ya, kama ọ na-enwekwa ike ịnagide ihe ndị dị mma. Karịsịa, e gosipụtawo irè ya n'iwepụ ihe ọkụkọ, ọkụ ọkụ na-egbukepụ egbukepụ, na-alụ ọgụ maka ihu, aka na mbọ aka.

Ndị a bụ ụfọdụ ntụziaka na-ewu ewu n'ógbè a:

  1. Iji mee ka akpụkpọ ahụ kpuchie ihu ma wepụ mkpịsị afọ, ọ bụ iji mee ka mmiri ghere mmiri na-ehichapụ ma jiri ya mee ihe mgbe niile ka ịkpụzi akpụkpọ ahụ maka 1.5-2 izu. Mgbe oge a gachara, ị ga-achọpụta ngwa ngwa na akpụkpọ anụ ahụ na-ebelata, ihe otutu na-apụ n'anya ma na-enwekarị ntụpọ.
  2. Ọ bụrụ na ị na-eme ihe mkpuchi ude mmiri na mgbakwunye nke ihe ọṅụṅụ viburnum, ihe otutu ga-aga ngwa ngwa. A na-emepụta ihe ndị dị na nha nhata na, mgbe ha jikọsịrị nke ọma, a na-ekesa nke ọma na akpụkpọ ahụ, na-anọ n'ebe ahụ ruo minit 20. Iji kpochapụ ihe mkpuchi ahụ, ọ bụ ihe na-achọsi ike iji mmiri dị jụụ Dị ka ụzọ nchịkọta ọzọ, ịnwere ike iji nhọrọ nke dabeere na ihe ọṅụṅụ na ọgwụ edozi (nke ruru 1: 1), naanị na nke a ka nkpuchi kwesịrị ịnọgide na akpụkpọ ahụ maka ọkara otu awa. Ekwesiri ịdị na-arụ ọrụ nke ọma mgbe 15-20 sessions.
  3. Na mgbakwunye na ihu masks, viburnum ihe ọṅụṅụ nwere ike ije ozi dị ka ezi ndabere maka na-eme arụrụ n'ụlọ creams na ọbụna lotions. N'okwu mbụ, ezigbo ngwakọta oriri ga-abụ ngwakọta nke ihe ọṅụṅụ ihe ọṅụṅụ atọ na otu mmanụ mmanụ, nke a na-agbakwunye 1 egg nkochi (aka ekpe na 15-20 nkeji). Mgbe usoro ọ bụla gasịrị, ọ bụ ihe na-achọsi ike ịsachapụ ude na mkpuru akwụkwọ nke calendula ma ọ bụ chamomile.
  4. Maka nkwadebe nke ọ dịkarịa ala ọ ga-achọ ihe ndị ọzọ. Iji lita 0,2 lita viburnum ịkwesịrị ịgbakwunye abụọ yolks, 4 tablespoons nke ihe ọṅụṅụ lemon, otu spoonful nke mmanụ aṅụ na mmanụ oliv, nakwa dị ka otu iko mmiri na 200 ml nke ude na mmanya. Mgbe ị na-agwakọta nke ọma na ngwaahịa ahụ gwụrụ, ị nwere ike ihichapụ ihu gị ugboro ugboro n'ụbọchị.
Ọ dị mkpa! A gha etinyekwa mmiri mmiri a na-edozi ahụ na oyi, ma ọ bụghị ya ga-esiwanye njọ.
Na njedebe nke isiokwu nke ịma mma, anyị na-ahụ ihe nchịkọta ọzọ bara uru na-eji viburnum ihe ọṅụṅụ, oge a iji mee ka mbọ ahụ na-eme ka mbọ ahụ na-ebelata. N'okwu a, batụ ọkụ a kwadebere site na 0,5 l nke mmiri, 2 tablespoons nke ihe ọkụkụ viburnum squeezed ọhụrụ na otu ngaji nke nnu nnu ga-adị ezigbo mkpa. Na ngwụcha ngwọta maka nkeji iri abụọ mikpuru aka. Na-eji kwa bats ndị a kwa ụbọchị, ihe ga-apụta ìhè mgbe izu atọ gasịrị.

Enwere nsogbu ọ bụla site na ihe ọṅụṅụ

A ghaghị iji nlezianya mee ọgwụ ọ bụla, ọ bụrụgodị na ọ bụ naanị tii. Ogologo mmetuta nke ya ga-adabere na nrube isi na iwu maka ojiji ya na iburu n'uche mmegide ndị nwere ike ime. Ka anyị chọpụtakwa onye nwere ike imerụ ihe ọṅụṅụ viburnum.

Ihe ojoo nwere ike ime

Ọ ga-abụ ihe na-ekwesịghị ekwesị ịkpọ viburnum ihe na-emerụ ahụ, n'ihi na mmetụta ndị ọzọ nwere ike ịdabere na-adabereghị na njirimara nke ihe ndị dị na ya, dịka ha dị na ya. Ọbụna uru ndị kacha baa uru nke na-emebiga ihe ókè nwere ike ime ka nsị ma ọ bụ mmeghachi omume ahụ siri ike, nke bụ ya mere ọ bara uru iji kpachapụ anya iji ihe ọṅụṅụ Kalin (ọ bụghị karịa 1-2 iko kwa ụbọchị). Ọ bụrụ na ị na-agbaso otu usoro ọgwụgwọ, ọ ga-abụ ihe amamihe dị na ya imebi oge ọ bụla nke ịṅụ mmanya na-agwọ ọrịa. N'okwu ndị na-adịghị ahụkebe, imebiga ihe ókè na-akpata ọnyá, afọ mgbu, na akpụkpọ anụ.

Nkọwapụta doro anya

N'agbanyeghị ụdị ọgwụgwọ ya nile, ihe ọṅụṅụ site na viburnum, n'ọnọdụ ụfọdụ, nwere ike imerụ ahụ mmadụ. Nke mbụ, ọ na-emetụta:

  • ụmụ nwanyị dị ime (enwere ike ịmalite mmeghachi omume nke nwatakịrị na nwa n'ọdịnihu ma ọ bụ ọdịdị nke mmegide nke uterine achọghị nwaanyị ahụ);
  • ndị nwere ọbara mgbali elu (ọ bụrụ na e nwere nkwenye na e nwere ihe ize ndụ nke ọnọdụ ahụ ike);
  • ndị mmadụ na-arịwanye elu nke afọ;
  • obere ụmụaka.
Ọkpụkpụ ọbara, eriri na ọrịa ogbu na nkwonkwo na-esokwa n'ime okwu ndị a na - atụghị aro maka ihe ọṅụṅụ Kalin. Site na ogo nke ihe puru omume, ihe ọṅụṅụ dị otú a ga-eme ka ọnọdụ ahụ dịkwuo elu ma na-enwe nsogbu urolithiasis ma ọ bụ akụrụ, ọ bụ ya mere ọ dị mma ka ị gwa dọkịta tupu ya eji ya. N'izugbe, ọgwụgwọ na ihe ọṅụṅụ Kalin nwere ike ịbụ ụzọ ọzọ dị mma iji kwadebe ọgwụ. Otú ọ dị, emela ka ọ pụọ. Enwere ikpe mgbe ọ ka mma ijikọta ndụmọdụ ndị omenala na omenala na-eme iji mee ka ọnọdụ gị ka njọ.