Tart tart uto, odo odo na-egbuke egbuke, okpukpo di nma - ihe nile banyere ihe omumu nke udara cherry nile nke uwa. E nwere ọtụtụ ihe nchịkọta dị iche iche maka mmanya mmanya na-aba n'anya nke ụlọ: mmanya na mmanya na-egbu egbu na mmanya na-aba n'anya.
Nhọrọ nke tomato
Enweghị nlezianya chọrọ maka nhọrọ nke tomato cherry, ihe fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ụdị ọ bụla dị mma. Ihe kachasị mkpa bụ na mkpụrụ osisi ahụ chara acha, na-atọ ụtọ, na-esi ísì ụtọ na emebibeghị.
Ezigbo - ụdị ụtọ na uto. A na-eji mkpụrụ osisi ọhụrụ, ma ọ bụ kpọnwụ akpọnwụ akpọnwụ. Mkpụrụ osisi kpọnwụrụ akpọnwụ, nke dị n'afọ niile, dị mma maka owuwe ihe ubi karịa mkpụrụ ọhụrụ (ma e wezụga nsị mmiri).
Ọkpụkpụ na-eme ka tincture ahụ gwụchara ya (ụyọkọ almond). Dabere na uzommeputa na ihe ụtọ, a na-ahapụ ọkpụkpụ ma ọ bụ wepụ ya. N'ụlọ, enwere ike wepụ ọkpụkpụ site na iji akara nchekwa nchekwa.
Ị ma? N'olulu olulu cherị bụ ihe dị mkpa nke prussic acid na cyanide. Site na mkparịta ụka dị ogologo oge na mmanya, ihe ndị a nwere mmetụta na-egbu mmadụ n'ahụ.
Esi eme ka aṅụrụma na-egbu egbu n'ụlọ
Maka imepụta oge oge ochie na cherị, nke mbụ, a na-achọ tomato, shuga na mmanya. Berry siri ọnwụ na mmanya ọ bụla siri ike - vodka, cognac, moonshine ma obu mmanya.
Echefukwala ilebara mmanya anya. Gbalịa iji ọ bụghị mmanya na-abaghị uru. Vodka kwesịrị inwe enweghị ihe ọ bụla. Sugar ka mma ka ọ bụrụ nke dị nro, ebe ọ na-ekwesịghị ịgbari ngwa ngwa.
Ya mere, ka anyị hụ otú e si esi ṅụọ mmanya na-esi ísì ụtọ n'ụlọ.
Ndepụta nke achọrọ achọrọ
Anyị ga-achọ:
- 1 n'arọ nke ọhụrụ ma ọ bụ oyi kpọnwụrụ udara tomato;
- 320 g shuga;
- 0.45 l / 450 g mmanya (vodka, brandy, moonshine ma ọ bụ mmanya mmanya 45).
Usoro nri
- Mbụ ị chọrọ podvyalit cherry tomato. Anyị na-agbanye mkpụrụ osisi ọhụrụ ma ọ bụ nke oyi kpọnwụrụ ma hapụ ha n'ime anyanwụ ruo ọtụtụ ụbọchị. Nhọrọ ọzọ bụ ka akpọọ nkụ ahụ na oven maka 5-6 awa na okpomọkụ nke 60-80 Celsius C. Ekele na ihicha nke tomato doo ngafe mmiri, nke na-eme ka tincture mmiri. Otú ọ dị, nzọụkwụ a bụ nhọrọ, ị nwere ike ịwụ ya.
- Wepụ ya na ọkpụkpụ ọkpụkpụ.
- Anyị na-ekesa pulp na anoghi n'ulo oba, gbakwunye shuga ma wepuo awa ole na ole rue mgbe nkpuru na-enye ihe ọṅụṅụ.
- Anyị na-etinye mmanya na-aba n'anya n'ime ite ndị a kwadebere, na-emechi lids, na-agbaji nke ọma ma na-agafe na ebe okpomọkụ na 15-25 Celsius (15-25 ° C).
- Ọzọ, ọtụtụ ugboro, anyị na-enyo mmiri mmiri na-esi na ya pụta site na gauze ruo mgbe ọ ga-esi na-agbanwe.
- Bottled tincture njikere. Debe ihe ọṅụṅụ ahụ n'ime ụlọ dị jụụ. Ndụ ndụ nke arụ ọrụ ahụ bụ afọ 3.
Ọ dị mkpa! Ọ dị mma ka ị ghara ịsa tomato. Ọzọkwa, gbalịa izere owuwe ihe ubi ozugbo mmiri ozuzo ahụ gasịrị. Ọ bụrụ na a ga-asacha mkpụrụ ahụ ruru unyi, mesoo tomato ndị a zụrụ achicha mmanya (ọ dịghị ihe ọ bụla a na-etinye ma ọ bụ na-eme achịcha).
Akara liqueur na-enweghị vodka na mmanya
Mgbe ụfọdụ a na-achọ ihe ọṅụṅụ na-atọ ụtọ enweghị mgbakwunye nke vodka ma ọ bụ mmanya. Kama ịṅụ mmanya na-aba n'anya, jiri mmiri dị ọcha a na-eme. Nkà na ụzụ na-arụpụta - siri ike karịa nke mbụ. Ihe ọṅụṅụ a na-aṅụ dị ka mmanya mmanya na-aba n'anya. N'otu oge ahụ, ọ dịghị isi mmanya na-aba n'anya, na ịṅụ mmanya ahụ dị nnọọ nro (ike adịghị elu 12%).
Ị nwere ike ịme mmanya na ụlọ si Isabella mkpụrụ vaịn, raspberries, apụl, yoshta, blueberries na ọbụna compote, jam, birch sap.
Ihe dị mkpa maka nri
Maka ịwụ na-enweghị vodka na mmanya ị chọrọ:
- 3 n'arọ nke udara mkpụrụ osisi;
- 1.2 n'arọ shuga;
- Mmiri mmiri 400.
Esi eme ihe ọṅụṅụ n'ụlọ
- A ga-ekpocha cherịịl.
- N'okpuru ala akwa atọ anyị na-ada n'ụra 300 grams shuga. Ọzọ, na-agagharị, ụra cherry na shuga fọdụrụnụ.
- Ghaa n'ime mmiri. Mmiri adịghị asọba n'olu, kama n'ubu, ebe ọ bụ na a na-ahapụ ụfụfụ na gas n'oge oge ịgba ụka ahụ.
- Tinye nkedo ọgwụ na olu olu ahụ. Jiri mgbanaka ma ọ bụ mgbanaka rọba ogwe aka. N'ime otu mkpịsị aka gị, ị ga-ebu ụzọ mee obere oghere na agịga. Kama ịkwado ndị na-enye aka ikwepụta ọnyà.
- Anyị na-ebufe oghere na-ekpo ọkụ ma na-ekpo ọkụ (18-28 ° C) ma ọ bụ kpuchie ya akwa ákwà. Mgbe 2-3 ụbọchị kwesịrị iyi ụfụfụ. Mkpanaka kwesịrị ịfụ ntakịrị, na akara mmiri kwesịrị ịmalite ịkụ afụ. Ihe ịrịba ama ndị a na-egosi na usoro ịgba ụka ahụ na-aga n'ihu.
- Mmiri na-agagharị agagharị mgbe ọ dị 25-55 ụbọchị. Mgbe ahụ, a na-agbazi ogwe aka ahụ, akara mmiri ahụ na-akwụsịkwa ọnya. Mgbe ọ fọrọ nke nta ka ụfụfụ niile kwụsị, ọ bụ ihe mgbaàmà ị nwere ike ịga n'ihu na-esote.
- Wunye mmiri mmiri n'ime balloon ọhụrụ, na-agbalị iji tufuo ihe fọdụrụ nke pulp cherị.
- Kwado mmiri mmiri maka ụbọchị 2 na akpachi mechiri emechi.
- Nyochaa mmiri mmiri site n'ọtụtụ ala nke gauze.
- A na-elezi billet ahụ anya (ọkacha mma site na mmiri gbara ọchịchịrị), mechibidoro okporo ụzọ okporo ụzọ.
- Anyị na-ebufe blanks na friji ma ọ bụ okpuru ulo na okpomọkụ nke 5-15 Celsius C. Iji meziwanye uto anyị na-anọgide na-agbapụ n'ọnọdụ dị otú ahụ maka ihe dị ka ụbọchị 50.
- Na-echekwa ihe oriri na ọṅụṅụ dị n'ime ụlọ dị jụụ. Ndụ ndụ nke brandi - ọ bụghị ihe karịrị afọ 3.
Ọ dị mkpa! Ka ị ghara ịṅụ mmiri mmiri cherry na ebu ma ọ bụ ihe ndị ọzọ na-edozi, ọ dị mkpa iji steririze kịtị na mmiri mmiri. Tụkwasị na nke ahụ, jiri nlezianya họrọ tomato, wepụ mkpụrụ osisi. A na-arụ ọrụ niile naanị aka aka.
Ntụziaka maka ndị umengwụ: ihe kacha mma cherry liquor
A na-eme cherry liquor na-esote n'ụlọ dịka usoro nchịkọta a nwapụtara ma dị mfe. N'okwu a, iweghị olulu si na mkpụrụ cherry adịghị mkpa. Tụkwasị na nke ahụ, usoro mmepụta ihe dị mfe nke na ọ chọrọ oge kachasị oke nke oge gị na mgbalị gị.
Dị iche iche ọgwụ Njirimara nwere tinctures ọgwụ osisi - Paeonia officinalis, bezvremennika, Manchurian nut goutweed, Mahonia aquifolium, anemone, aconite, rosemary, Solomon akara, kalanchoe feathery, periwinkle, juniper, igurube, Potentilla ọcha ukpa, goldenrod, na mgbede primrose mmanụ, Calendula .Efrata (kwa iko atọ):
- 1 n'arọ nke udara mkpụrụ osisi;
- 3 n'arọ nke sugar granulated;
- 1 liter vodka.
- Mix tomato, sugar na vodka na karama. Na-ekpuchi mkpuchi mkpuchi ma nyefee ya n'ime ụlọ. Ọnọdụ okpomọkụ dị n'ime ụlọ kwesịrị ịdị iche n'etiti 20-25 Celsius C. Na-eguzogide tincture maka ụbọchị 30. Gbanye balloon otu ugboro ọ bụla ụbọchị 2-3.
- A na-edozi ihe ọṅụṅụ a kwụrụ agwụ site n'ọtụtụ ọkwa nke gauze.
- Mmiri a na-aṅụ ma na-ejide okporo ụzọ okporo ụzọ. Chekwaa karama kwesịrị ịbụ na okpuru ulo ma ọ bụ friji. Ndụ ndụ dị ihe karịrị afọ 3.
Ị ma? Ihe na-adọrọ mmasị ma dị mfe na-eme ka ihe dị mma na-eme ka oge ochie bụrụ ihe ọṅụṅụ dị mma maka tebụl oriri. A kwadebere ihe ọṅụṅụ a na Ukraine n'oge oge Hetmanate. A na-ejikwa cherị osisi jupụta cherị ma jupụta na mmanụ aṅụ na-acha ọcha. Mgbe ahụ, a tụrụ ụrọ ndị ahụ ma lie ha ruo ọtụtụ ọnwa n'ime ájá ma ọ bụ ụwa. Ọ gbanwere ihe ọṅụṅụ na-egbu egbu.
Na-eje ozi a na-esiri otu cherry tin na ụlọ na nnukwu nnukwu akwa. Cool tupu ị na-eje ozi. Ọ na ejikọta ya na nri dị iche iche, chocolates na mkpụrụ osisi. Site na ya na-emekarị njikere flavored cocktails na ngwa nri (cloves na pawuda).
A na-agbanyekwa ka ị gbakwunye tii na tebụl. Ọ na-eme ka mgbochi dịkwuo mma, na-enyere aka ịkwụsị ụkwara, mee ka ụra dị mma. Ịfụ na cherry gafere ọbara ma mee ka ígwè dị n'ime ya.