Mkpụrụ

Lychee: ọdịnaya nke calorie, ngwugwu, uru na nsogbu

Mkpụrụ osisi ndị na-amị mkpụrụ na-abanye n'ime ndụ anyị. Ọ bụrụ na mbụ anyị nwere mkpụrụ osisi mkpọ ("mmanya okpomọkụ", "painiapị na ihe ọṅụṅụ anyị", wdg), ugbu a na nnukwu ụlọ ahịa ọ bụla i nwere ike ịzụta mkpụrụ ọhụrụ site na nsọtụ ọzọ nke ụwa. Anya na - ekpuchi - ihe ngosi nke na - eji ihe oriri na - ekpo ọkụ na - ejupụta n'ụdị agba, okpukpo, ụdị dị iche iche. Otú ọ dị, ịzụta mkpụrụ a na-amaghị ama nwere ike ịda mbà (ọ bụghị mmadụ dum, nọtụ na Thailand ma ọ bụ Bali) ma jụọ ọtụtụ ajụjụ: ihe mkpụrụ osisi lychee, otu esi eri mkpụrụ dị otú ahụ na ihe oriri na ya, otú o si atọ ụtọ ma ọ dị mma.

Ị ma? Ihe odide kacha ochie nke aha akwukwo litchi ahụ bụ n'afọ 59 (oge nke eze China). 2 BC Achọrọ m ịwa mmiri na ugwu China). Eleghi anya ebe omumu nke litchi bu South China. A maara na n'ime narị afọ nke 8, Emperor Tang Xuanzong zipụrụ narị ndị dike 600 ka ha gaa zitere mkpụrụ osisi ndị a maka nwunye nwanyị ọ hụrụ n'anya, bụ Yan Yuhuan (akụkọ nrọ ụmụ nwanyị na China na Japan), bụ onye hụrụ ha n'anya nke ukwuu. Ndi Vietnamese kwenyere na litchi kwadoro na China dika onyinye sitere n'aka eze eze Vietnamese nke usoro eze May (obu ezie na amara na odighi usoro eze di otua no na Vietnam, enwere "eze eze May" - onye dara ogbenye nke nupu isi megide Chinese ma kwue onwe ya eze. Otu nnukwu ọrụ nke nwere onyinye (nke gụnyere lychees) gara China na onye guzobere usoro usoro Mac - Dang Zung. Ma ọ dịlarị na 1529.

Gịnị bụ lychee

Lychee (Litchi chinensis) bụ osisi na-acha mgbe niile na okpueze dị ukwuu. Ọ na-etolite ruo mita 30. Ọ na-etolite na mbara igwe na subtropics nke Eurasia, Africa na America. Lychee nwere ọtụtụ aha ndị ọzọ: "Nlekọta ndị China", "Limes", "anya anụ ọhịa ahụ", "mkpụrụ vaịn mkpụrụ vaịn", "Lisi", "Njikọ". Epupụta bụ odoriferous, lanceolate, ọchịchịrị akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ agba.

Mgbe okooko, okooko osisi na-enweghị petals na-etolite inflorescences. Lychee bụ osisi melliferous dị ebube (nke aṅụ na-ekpochapụ). Mkpụrụ ahụ na-eto eto na ụyọkọ (13-15 iberibe ọ bụla) ma chaa chaa na May-June. Mkpụrụ ọka si na 10 n'arọ (na mbara igwe) ruo 150 kg (n'ọnọdụ kacha mma).

Mkpụrụ mkpụrụ osisi Lychee nwere ọdịdị oval, nke dị site na 2 ruo 4 cm, dị arọ 20 gram. Richaa mkpụrụ osisi ọbara uhie na akpụkpọ anụ. A na-ekechi sel elekere (kpuchie ya na fim) ma mepee jelii na-acha ọcha. Anụ ahụ nwere obi uto ma na-egbu egbu, na-amị mkpụrụ osisi na mkpụrụ vaịn. N'ime mkpụrụ osisi ahụ bụ agba aja aja siri ike (yiri acorn).

N'agbanyeghi otutu ihe di iche (ihe kariri 100), ndi kachasi ewu bu:

  • edere akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ - otu n'ime oge ochie na obere. Na-eme ka ọ dị ọhụrụ n'enweghị mgbapụ ruo ụbọchị atọ;
  • breeze osikapa. Ndị na-ekpuchi mmanụ aṅụ na-amị mkpụrụ na mkpụrụ obere mkpụrụ osisi (mgbe ụfọdụ anaghị anọ n'ozuzu);
  • Huaychi ("bunches nke tomato na aka");
  • March acha ọbara ọbara (ripens n'ihu niile);
  • Yang Yuhuan ọchị (ụtụtụ na-acha ọcha, na-acha ọbara ọbara na bee);
  • ụtọ osmanthus. Nwee isi nke osmanthus ifuru.

Ha na-anakọta mkpụrụ nke litchi na ụyọkọ (ọ ka mma ibufe ha, ha echekwara ogologo). Ọtụtụ mgbe, maka nchebe dị mma n'oge njem, a na-egbute ha n'oge ọmụmụ. Lychee nọgidere na-enwe ezi uto karịa ụbọchị atọ mgbe nchịkọta.

Ị ma? Ụdị ọdịdị dị na Europe na n'ụwa nile nke nkesa litchi ka a na-enye n'aka onye French botanist Pierre Sonner (1748-1814). Onye ọkà mmụta sayensị ahụ gara Indochina, China ma wetara ya ọ bụghị nanị nkọwa nke osisi ndị a na-adịghị ahụ anya, kamakwa ha na-eto eto. Ndi French choro uto nke litchi nke na na 1764 na Fr. Ọ bụ Reunion (engineer J.-C. Charpentier de Cossigny de Palma) kụrụ osisi nke mbụ ahụ. Ndị France rutere litchi banyere. Madagascar (ghọrọ onye na-azụta mkpụrụ a zuru ụwa ọnụ). Lychee malitere ịbawanye ụba na South Africa, Australia, na agwaetiti Japan, na Central America, Brazil na USA.

Calorie, ihe oriri bara uru ma mejuputa nke lychee

Lychee dị iche site na calorie dị ala ~ ~ 66 kcal, dị ala na abụba na protein. Mkpụrụ ndị ahụ bara ọgaranya na vitamin na mineral. Ascorbic acid (71.5 mg) na-ebute ụzọ kachasị elu n'etiti vitamin. Ebe dị mkpa bụ vitamin nke otu B - niacin, thiamine, riboflavin, pyridoxine, pantothenic na folic acid. Enwerekwa vitamin K ma ọ bụ phylloquinone dị mkpụmkpụ (dị mkpa maka ọbara nkịtị), E (tocopherol), D (viosterol) na H (biotin).

A na-ejikọta akụkụ vitamin ahụ na micro na macro elements: phosphorus, potassium, calcium, ọla kọpa, magnesium, sodium, zinc, selenium, ígwè, manganese, iodine.

Ọ dị mkpa! Akwukwo anu nwere otutu mmanu. Ha na-enye mkpụrụ osisi ahụ. Na nri, ọkpụkpụ na bee adịghị eri.

Dị ka ọ na-achị, a na-eri mkpụrụ ndụ lychees ọhụrụ ma ọ bụ oyi (n'ihi na ha nwere uru ndị bara uru). N'India, Indochina na China ị nwere ike ịhụ ihe a na-akpọ "mkpụrụ akwụkwọ litchi" ~ mkpụrụ osisi a mịrị amị na peel. N'oge ikpochapu, peel na-esi ike ma, ma ọ bụrụ na a maa jijiji, akọrọ na-eme ka akọrọ na-adị n'ime (enweghi vitamin ole na ole, ma a na-echekwa ihe ndị nwere mineral.)

Kedu ihe dị mma maka anụ ahụ

Ngwakọta vitamin na mineral dị iche iche, calorie dị ala na-agụ akwụkwọ ihe oriri na-edozi ahụ na ọgwụgwọ.

Mgbochi nke anaemia

Iri akwukwo litchi enyere aka n'igbochi anaemia. Ọnụ ọgụgụ dị elu nke ọla kọpa na litchi na-ekere òkè dị ukwuu n'ịba ụba ọbara sel.

Ị ma? Kuki Congo na-ewu ewu na Asia. Mgbe a na-atụgharị ya, ọ na-ebupụta mkpụrụ osisi na-amị mkpụrụ, mgbe ọ na-atọ ụtọ, ọ nwere uto pụrụ iche nke lychee ụtọ. Ihe nzuzo nke tii a bụ na mgbakwunye nke mpempe akwụkwọ lychee. Na Thailand, a na-aṅụ tii a na akpụrụ dị ka mmiri dị nro.

Nyere mgbazi

Lychees nwere eriri nwere ike ịmepụta, wepụ afọ na eriri afọ si na ihe ndị na-egbu egbu ma na-emerụ ahụ, na-edozi mgbaze (wepụ njigide). Lychee pulp nwere ihe ndị antacid, na-ekpochapụ ọgbụgbọ, na-enyere aka na afọ ọsịsa, acidity nke afo na dyspepsia. Mkpụrụ ala ntụ ntụ na nkà mmụta ọdịnala nke India na Vietnam nyeere aka kpochapụ ikpuru, dozie nsogbu nke akụkụ eriri afọ.

Maka akpụkpọ anụ

Ọdịdị ahụ nke ihu na ahụ pụrụ imetụta anụ ahụ. Ọ bara ọgaranya n'ọtụtụ ihe dị mma maka akpụkpọ ahụ, na-edozi na moisturizes ya, nwere ihe antioxidant, na-enyere aka iweghachi collagen, mma ọdịdị, smoothes wrinkles. N'ụlọ, ọ dị mfe ịme mkpuchi ihu na mkpụrụ ọhụrụ. Gels na creams nke nwere lychee wepụ kwa eji mee ihe maka nlekọta anụ.

Maka ike mba

Ihe ndị na-emepụta ihe bụ mineral (phosphorus, magnesium, manganese, calcium, wdg.) mee ka ọkpụkpụ na ezé dịgide. Lychee pulp nwekwara vitamin D (nke dị mkpa ka ahụ banye na calcium).

Ị ma? A maara Lychee dị ka aphrodisiac siri ike. Na China, a kwenyere na mkpụrụ osisi litchi na-etinye uche ike na "Yang" - "nhata ọkụ ọkụ atọ", ihe nnọchianya nke ịhụnanya na nwoke. Echiche ndị dị otú a na lychee dị na nkà mmụta ọgwụ ndị India - tupu ha agbakọta, a na-atụ aro na di na nwunye nwere ịhụnanya na-eri nkpuru mkpụrụ osisi lychee, a ga-egosipụtakwa uru ya na ime ka nwoke na nwanyị nwee mmekọahụ.

Slimming

Site na pulp nke mkpụrụ osisi litchi, emepụtara oligonol, nke dị irè na-ebelata oke abụba ma mee ka ọbara gbasaa. A na-ewepụ mkpụrụ akwụkwọ Lychee na ọgwụ ọjọọ dị iche iche. Ịmara otú e si eri nri nke ọma (ya bụ, iji ihe dị ka 250 g kwa ụbọchị) ga-enyere ndị chọrọ idalata ibu. Mkpụrụ Lychee bụ 82% mmiri, obere kalori, cholesterol-n'efu, nwere eriri ahụ ike na pectin.

Maka obi

Otutu polyphenols (15% elu karịa ihe ha nwere na mkpụrụ vaịn), ihe dị elu nke acid nicotinic, potassium, ọla kọpa na manganese zuru okè na-eme ka oriri Lychee abaghị uru ọ bụla maka ndị nwere obi na nsogbu ndị nwere nsogbu. Lychee na-ewepụ cholesterol karịrị, na-ekpofu arịa ọbara, na-achịkwa ugboro ugboro nke ime mkpịsị obi nke obi, na-achịkwa ọnọdụ nrụgide, wdg.

Nkwekọrịta na mgbochi na oriri

Ntughari nke ndi okenye enweghi ihe nkpachi puru iche, ha enweghi kwa ihe ndi ozo (ma oburu na ha ekwegh ekwekorita onwe ha). Ọbụna na iji okechi mee ihe, ihe kachasị njọ nke nwere ike ime bụ mmetọ na-egbuke egbuke na gas na eriri afọ, ya mere, ọ ka mma ịbelata iri nri isii na mkpụrụ asaa.

Ọ dị mkpa! A naghị ekwe ka ụmụaka ndị dị afọ atọ ghara iri mkpụrụ osisi litchi.. Ndị dị ihe karịrị afọ atọ kwesịrị ịmachi ọnụ ọgụgụ nke lychees (abụọ ma ọ bụ atọ iberibe) na, nke kachasị mkpa, ịghara inye ya na afọ efu. N'afọ 2017, ndị ọkà mmụta sayensị chọpụtara ihe kpatara ọrịa ọdịnala nke otu afọ n'etiti ụmụ India: maka afọ 25 site na etiti May ruo June, ọrịa oke nke ụmụaka nwere nnukwu encephalopathy mere (40% nke ndị ọrịa nwụrụ). Ihe kpatara ya bụ na mkpụrụ ndụ lychee bụ mkpụrụ ndụ na-enweghị mkpụrụ nwere hypoglycine na methylenecyclopropylglycine (ha na-egbochi glucose synthesis). Ụmụaka ndị a nile na-aṅụ lychees na-adịghị ọcha n'ehihie nke ọrịa ahụ na afo efu, ha glucose na-arị elu ngwa ngwa.

Ya mere, ileghara ihe lychee bara uru dMaka ahụ nwatakịrị, ọ dịghị mkpa, mana ọ dị mkpa ịgbaso ntụziaka ndị dị mfe: nye mkpụrụ mgbe ị risịrị nri, họrọ mkpụrụ osisi na mkpụrụ ọhụrụ, jide n'aka na ọ dịghị ihe mmeghachi ahụ ọ bụla.

Lychee na ọgwụ na cosmetology

Ngwurugwu pụrụ iche nke mkpụrụ osisi litchi na-enye gị ohere iji mkpụrụ osisi ahụ na uru ya bara uru ma na ụdị dị ọcha na n'ụdị nchịkọta na ihe mgbakwunye nri, dịka akụkụ nke ọgwụ ọjọọ, maka ọgwụgwọ na igbochi ọtụtụ ọrịa (karịsịa ọrụ na China, Korea, Japan).

Ndị ọkà mmụta sayensị wepụrụ polyphenol oligonol si litchi, nke kpochapu aru nke ndi mmadu. Mkpụrụ osisi dị mma maka anya - nwere zeaxanthin.

A na-agụnye ihe ndị dị n'ime ọgwụ ndị ọgwụ anticancer, ọgwụ ọjọọ, nkwado na-akwadoghị, obi, anti-edema, ụkwara na ọgwụ ndị ọzọ. Lychee sirop na-enyere aka anaemia. Ọgwụ ọdịnala na-eji ọtụtụ mkpụrụ, mkpụrụ, osisi, mkpụrụ osisi lychee mee ihe maka ịgwọ ọtụtụ ọrịa.

Ị ma? A na-etinye ọtụtụ n'ime ihe odide nke litchi na ụlọ akwụkwọ dị na Thailand na China. A na-enweta ihe ndị a site na mkpụrụ osisi a mịrị amị na chopped ndị a na-agwọ ya. Mgbe filtration na ihicha, a na-acha odo odo na-enweghị uto ma na-esi ísì. Eji ya mee ihe n 'imepụta ọgwụ na ihe ịchọ mma.

Litchi wepụ na ngwakọta nke ihe ịchọ mma (nri ehihie na ehihie, shampoos, balms, creams nke anyanwụ, masks, varnishes, sprays, wdg.) nwere mmetụta dị irè:

  • softens na moisturizes akọrọ na nsogbu akpụkpọ;
  • weghachite sel;
  • na-echebe megide radiation ultraviolet;
  • na-ekwusi ike na mmiri dị ọcha;
  • nwere mmetụta bara uru na ntutu (na-azụlite, na-ewusi mgbọrọgwụ na ntụziaka nke ntutu, na-eweghachi ebe ndị mebiri emebi).

Otu esi ahọrọ mkpụrụ lychee nri mgbe ịzụrụ

Lychees na-eto eto na June-July. Na-eche oge dị mkpa maka njem (na Europe si Thailand, Vietnam, wdg), mkpụrụ osisi na-adọwa adọkapụ (ripen n'ụzọ), yabụ na ị ga-achọ ịma otú ị ga-esi họrọ lychees ziri ezi. Umu ogwu di iche iche na-abia n'emebe anyi n'oge mbido. Mgbe ị na-ahọrọ mkpụrụ osisi kwesịrị ịṅa ntị:

  • na agba. Mkpụrụ osisi ahụ ga-acha uhie uhie (ọchịchịrị gbara ọkpụrụkpụ nke burgundy ga-ekwu okwu banyere ịgha mkpụrụ, ọkụ ọkụ, acha - nke na-achaghị acha);
  • na stalk (ga-abụ na-enweghị stains);
  • na bee (na-enweghị stains na mmebi);
  • na njupụta (ịkwesịrị ịma jijiji - a ga-enwe ìhè kụrụ aka. Nke a bụ ihe ịrịba ama na ọ dịghị ire ere);
  • na isi (a ga-enwe ísì ísì ụtọ).

Ọ dị mkpa! Mkpụrụ mkpụrụ osisi Lychee adịghị edozi nchekwa dị ogologo oge. N'elu okpomọkụ, ha na-edina maka ụbọchị abụọ ma ọ bụ atọ. N'ime friji, ị nwere ike ịgbatị ndụ ndụ ruo otu izu. Ọ bụrụ na ị kewapụ mkpụrụ ahụ site na ụyọkọ - ruo izu abụọ n'ime ngwa nju oyi. Dị ka nhọrọ - Lychee nwere ike ịjụ oyi (nke a agaghị emetụta uto ahụ, a ga-echekwa vitamin niile). Mkpụrụ kwesịrị kpochara tupu griza.