Ube eme ihe karịrị puku afọ atọ. N'ime ọhịa, ọ na-etolite na Eurasia ruo mita 60 nke dị n'ebe ugwu. Ndị ọkà mmụta sayensị achọpụtala ebe obibi oge ochie nke domestication nke ube ọhịa - oge ochie nke China na Asia Minor, ma ebe a na-azụlite ya amachaghị. Nri uto na ihe di nma ube otu n'ime mkpụrụ osisi a hụrụ n'anya (enwere ihe dị iche iche na narị ise ise). Ọtụtụ kweere na ube - Nke a bụ uru bara uru ma na-emerụ ya. Ka anyị gbalịa ịchọpụta ma nke a ọ bụ.
Ị ma? Enwere ike ịchọta ihe ọmụma banyere pears na isi mmalite narị afọ nke abụọ BC. er A na-akọ Pears na Peshia (n'ime Homeric Odyssey enwere nkọwa nke otu osisi Orisi nke Peasia na pears) na Chinese oge ochie. Frescoes si Pompeii na-egosi pears. N'ihi ndị Gris oge ochie na ndị Rom, pears gbasaa na Europe dum. Ndị Rom kpọrọ ube "Pyrus" - "ọkụ". N'asụsụ oge ochie, e ji aha "ube" mee ihe site na narị afọ nke XII (okwu ahụ sitere na Peshia). Na narị afọ nke XVII n'asụsụ Russian - "Dula" (ịgbazite na Polish).
Calorie na chemical mejupụtara nke ube
Chinese oge ochie kpọrọ mkpụrụ osisi pear nke anwụghị anwụ n'ihi ihe kpatara ya. Na mgbakwunye na uto, àgwà aromatic na obere ume uru - site na 42 ruo 54 kcal (nke na-eme ka ube bụrụ ihe dị mkpa na nri), mkpụrụ a nwere ngwakọ chemical pụrụ iche. Ihe dị n'ime ọtụtụ micro na macro-acids, ọ ka mkpụrụ osisi apụl na mkpụrụ osisi ndị ọzọ. Pear nwere ihe ndị dị ka:
- calcium, potassium, phosphorus, magnesium, sulfur, chlorine, sodium;
- ígwè, molybdenum, zinc, manganese, ọla kọpa, silicon, fluorine, selenium, boron, iodine, cobalt, vanadium, rubidium, nickel;
- vitamin (B, B1, B2, B3, B5, B9, B12, C, H, A, PP, K, E);
- mono - na disaccharides, tannins, mono - na polyacids, fiber.
Uru nke pears maka ahụ
Ihe ndị a niile dị na nhazi. N'iji nwayọọ nwayọọ, ụbụrụ na-eme ka ụbụrụ pulp dị elu, mma ọnọdụ, nwere mmetụta bara uru na usoro nsị, na-akwalite usoro obi, na-ebelata ọkwa cholesterol. Ọ bara uru iji rie ube n'ụdị ọ bụla - ọ na-anọgide na-enwe àgwà ya n'ụdị a mịrị amị (uzvar - ihe ọṅụṅụ nke si na Slav na-atụgharị ndụ), na compotes, jelii na ihe ọṅụṅụ. Mkpụrụ a bara uru karịsịa maka ụmụaka, ime na ụmụ nwanyị na-agba umuaka.
Ọ dị mkpa! Ọ bụrụ na anyị na-ekwu maka uru nke pears, a ghaghị icheta na mkpụrụ a adịghị eme ka allergies na ọ bụ otu n'ime mkpụrụ osisi ole na ole ndị a na-adịghị akatọ na ndị ọrịa ọrịa. N'elu ugwo afo nke efust adịghị atụ aro - ọdịnaya dị elu nke eriri ga-ewe iwe mucous akpụkpọ ahụ.
Ube maka ime na ara nwa
Mkpụrụ osisi caloallergenic dị ntakịrị calorie dị mma maka ndị nne na-atụ anya. Ube ahụ nwere ihe ndị dị mkpa maka ihe dị iche iche nke nne na nwa:
- folic acid (na-egbochi malformations nwa ebu n'afọ). 100 g ube nwere 12 mcg B9;
- Vitamin C (dị mkpa dị ka antioxidant). 100 g ube - 7 mg;
- potassium (ya na phosphorus, calcium na-akwado usoro obi nke nne na nwa, na-echebe nchekwa nke enamel ezé nke ime ime);
- eriri (na - enyere aka na - akpata ntachi anya - ihe na - emekarị na ndị ime ime n'ihi ọgwụ ndị na - echebe ígwè). E kwesiri icheta na ojiji nke pears nke a ghaghi iduga na - enweghi ihe ozo.
- obere carbohydrates (etinyela ihe dị arọ).
Mgbe ị na-agbanye mkpụrụ ọhụrụ maka oge mbụ, ọ ka mma ịbelata onwe gị na obere obere ogbe nke ube ma hụ mmeghachi omume nke nwa ahụ. Tinyere mmiri ara ehi, nwa ga-enweta ihe niile bara uru nke ube ahụ bara ọgaranya.
Ọ dị mkpa! Mgbe ị na-azụta pears dị iche iche, cheta na a na-edozi mkpụrụ osisi ndị ahụ nwere nchebe pụrụ iche, wax maka nchekwa nchekwa oge. Ya mere, akpụkpọ ahụ na ube ka mma iji kpoo mma ma tụfuo ya.
Pears maka ụmụaka
A dụrụ ọtụtụ ndị na-arịa ọrịa ụmụaka aka ịmalite ịzụ ụmụ ọhụrụ na pears site na ọnwa asaa (na-ahapụ gị ka ị nwaa ntakịrị ihe ọṅụṅụ mmiri ma jiri nwayọọ nwayọọ na-eme ka dose ahụ dị elu site n'ịga pear puree). A na-agbaze ube ngwa ngwa ma ga-aba uru maka ahụ nwatakịrị, n'ihi na:
- melite ọhụụ na metabolic usoro (ruru carotene), mụbaa ọgụ;
- mee ka ọkpụkpụ ọkpụkpụ sie ike (nke a sitere potassium, ígwè, calcium, magnesium na phosphorus);
- nye folic acid maka nhazi ọbara;
- mezie ọnọdụ nke ntutu na akpụkpọ (site n'enyemaka nke sọlfọ);
- edozi ahihia ogwu (n'ihi eriri na tannins);
- ga-akwado usoro ụjọ ahụ, hụ na usoro nchịkwa nke okpukpuchi na ime ka iguzogide ọrịa (vitamin B na C), wdg.
Ị ma? E jiri ya tụnyere apụl, plums na piich, ube abụghị ihe a na-ahụ anya na uto, ọ nwere ike ịdị ike, nro, homogeneous na granular. A pụrụ iri "pịp" na "chrome", ị ga-aṅụkwa ya. Ntucha nke flavors - ihe dị iche iche (site na lemon na strawberry na caramel na painiapulu). Ọfọn bụ nhọrọ kasị mma maka pears. Iri akwukwo uzo nwere ahihia siri ike - nke siri ike n'imi ahu, ihe ntanu nkpuru.
Jiri ọgwụ na omenala: ọgwụgwọ na ube
Ọgwụ gọọmentị na-amata njirimara ihe oriri na-edozi ahụ, ike iji normalize ọrụ nke eriri afọ. Ube na ndi mmadu ndi ogwu na-ewe ebe kwesiri. N'ọtụtụ ntụziaka ọgwụ, isi ihe bụ pear-dick. A na-eji ọgwụ ndị dị na ube, okooko osisi ya, Ome na epupụta agwọ ọrịa dịgasị iche iche (ọrịa obi, akụrụ, imeju, ụkwara siri ike, wdg).
Na allergies
Ube anaghị adịkarị mfe.
Enwere ike iji ya na ọgụ megide allergies:
- na nri ọgwụ - gụnyere nsonye nke ngwaahịa a dị ala na-eri ihe (dịka ọmụmaatụ, na oatmeal);
- dị ka ngwakọta, nke a na - ewere na oge nke ihe nhụjuanya ugboro abụọ n'ụbọchị maka otu iko. Akpokọta nke decoctions nke 100 g nke pears a mịrị amị na 100 g nke oatmeal ka. A na-agbanye ube na liter nke esi mmiri ma sie maka ọkara otu elekere. Oatmeal wunye 1.5 lita mmiri na obụpde maka nkeji 20. Mgbe ahụ, broth abụọ na-esi ọnwụ (2 awa) na mix;
- dị ka infusion. Otu paụnd nke pears a mịrị amị na-esi nri maka minit 20 na obere okpomọkụ na mmiri lita abụọ, wee sie ike 2 awa. Na-aṅụ infusion mgbe nri (otu iko).
Na afọ ọsịsa
A na-eji ike pears mee ihe iji lụso ọrịa ọgụ, na-egbochi ụmụ nje nje na-agwọ ọrịa. Tannin na ngwakọta nke ube na-eje ozi dị ka astringent, pectin ga-akwado ụbụrụ mucous. Ị nwere ike ịṅụ ihe ọṅụṅụ nke ọkpụkpụ ugbo na-adịbeghị anya, ị nwere ike ịmepụta decoction nke pears (ma ọ bụ nkeji mmiri) ma ọ bụrụ na ị kwụrụ maka minit 10 n'elu obere okpomọkụ.
Na prostate
A na - akpọkarị ndị na - agwọ ọrịa na - abụ mkpụrụ nke "ike nwoke". Ihe dị elu nke arbutin na vitamin P na-egbochi mbufụt na gland prostate, na-eme ka ọbara gbasaa, na-enyere aka na nrụrụ erectile. Ojiji nke decoction nke mkpụrụ osisi na epupụta willow kwa ụbọchị maka ọnwa 2-3 na-ewepụ ọrịa ahụ, na-ebelata ihe ize ndụ nke prostatitis na ndị okenye.
Ihe ngwọta dị irè bụ infusion nke ube ube (30 g nke ihe onwunwe na-esi ọnwụ na 0,5 lita nke esi mmiri maka 5 nkeji), nke, mgbe straining, kwesịrị mmanya kwa ụbọchị.
Na ọrịa urethritis
Glycoside arbutin na pears nwere mmetụta antiseptic, anesthetizes. Maka ọgwụgwọ ọrịa urethritis, nkà mmụta ọdịnala na-atụ aro ịṅụ ihe ọṅụṅụ kwa ụbọchị (50 g ọ bụla), decoction nke pear-dick (1 cup). Mma decoction, kwadebere site na akwukwo ahihia nke osisi ube (1 tbsp. spoon), yarrow, knotweed (nkeji 1 kwa nke obula). Efrata kwesịrị ijikọta ma wunye 0,5 lita nke esi mmiri, wee sie ike nkeji 40. Mgbe nchọta na obere òkè weghara ụbọchị.
Na-agwọ ọrịa na-emegharị ahụ
Achọpụtala ikike nke ube iji gwọọ ọnyá n'oge ochie (a kwenyere na Avicenna mere ya). Ọgwụ ọdịnala na-akwado nlele a: a pụrụ imeri ọnyá ọhụrụ na pear pulp (jidere minit 10 ma kpochapụ); ihe na-esi na ọnyá ochie ga-apụ n'anya ma ọ bụrụ na ọ na-ejikọta ya na pear pulp oge. Ọ bụrụ na ọnya ahụ na-adịgide adịgide ma ọ bụ na-emegharị, a na-atụ aro ka ị saa ya na decoction nke 50 g pear skins, welded na 1 liter mmiri. Njirimara antiseptic nke ube ga-emezi ngwa ngwa.
Otu esi eji pears na cosmetology
Ojiji nke pears na cosmetology nwere ogologo omenala. Ọgwụ ọdịnala ejirila àgwà ndị na-esonụ na-eme ka mma mara mma:
- mmetụta nchịkwa (mmeghari nke akpụkpọ anụ);
- mgbochi mkpali (iwepụ iwe, rashes, ọbara ọbara);
- tonye (rejuvenating).
- Infusions nke ube epupụta aka agha dandruff, Fenesii pores, ọgaranya ahụ na vitamin. A na-eme ka masks, scrubs, creams, lotions na ndị ọzọ na cosmetological pụtara na ube isi.
- Otu n'ime ihe kachasị mfe - pear scrub scrub (iche na mkpụrụ osisi "fossilized" siri ike karịsịa) - a ga-eme ka akpụkpọ anụ ahụ dị ọcha, mejuo ya na acid na vitamin, na ebe a na-eme ka ọkpụkpụ na-egbuke egbuke.
- Mgbe a na-atụle nsogbu nwere ike ịchọta isi mmiri (dandruff) iji mee ka pear mmiri ghọọ ntutu isi 30 nkeji tupu ịsa ntutu maka 2-3 izu.
- Egwu ube bụ otu n'ime ụzọ ndị kasị ewu ewu na-eji pears na cosmetology. Mee ha site na mkpụrụ osisi chara acha, jikọta ya na ihe ndị ọzọ:
- si pears na utoojoo ude (pulp otu ube, utoojoo ude (tablespoon)). A na-agwakọta ihe ndị ahụ ma tinye ha n'ọrụ maka nkeji iri abụọ - akpụkpọ ihu dị mma;
- ube na àkwá (pulp otu ube, akwa ọcha). Ghichaa protein ahụ, gbakwunye ube, tinye nkeji iri abụọ na akpụkpọ ahụ ma kpochaa ya na mmiri ọkụ - belata anụ mbufụ, mgbakasị;
- ube, mmanụ aṅụ na ude (ube, nnukwu ude, ihe ọṅụṅụ oroma, mmanụ aṅụ mmiri mmiri (a teaspoon)). Ihe na-eme ka ihe na-eme ka o sie ike, na-etinye aka na akpụkpọ ihu. Mgbe nkeji iri abụọ gasịrị, kpochapu ya na tii tii - akpụkpọ anụ ahụ ma gbanye ya.
Ọ dị mkpa! Na imepụta ude ụlọ, ihe nkpuchi, nsị, na-akụ na-adabere na pear, ọ bụ ihe na-achọsi ike iji mkpụrụ osisi kachasị - ha nwere oke nri na ihe bara uru.
Ubi na nchekwa nke akụrụngwa site na pears
Ụcha nke osisi, na-eto eto, akwụkwọ na mkpụrụ osisi nke ube na-edozi nkwadebe. A na-eji nwayọọ nwayọọ na-egbute pears na-eto eto - ka ha tozuru okè:
- April - May - na-eto eto Ome (n'oge budding, blooming nke na-eto eto epupụta);
- Mee - June - okooko na akwukwo;
- July - August - okpomọkụ pear iche;
- September - mgbụsị akwụkwọ iche;
- mmalite October - ụdị oyi (a ga-edebe ya ruo ọnwa asatọ).
- Site n'oge okpomọkụ na ụbịa dị iche iche na-egbute nchebe (jam, ihe ọṅụṅụ, ihe ọṅụṅụ mkpụrụ, jellies, jam) na mkpụrụ osisi a mịrị amị.
Ibe ugbo na-ejigide otutu ihe bara uru, ma ahihia uzo ga-aba uru. A na-ahọrọ pears maka ihicha ma malite chara n'onwe. Na-asa pears (ọ dịghị mkpa ka bee, obere mkpụrụ a mịkọtara ya). Ọ bụrụ na pears dị oke - enwere ike belata na ọkara.
Tupu ihicha, ọ bụ ihe na-achọsi ike ka e mee ka pears na-ekpocha ọgwụgwọ - guzoro na mmiri na-esi na mmiri ruo mgbe a na-enweta nro (dabere na nsị, site na ise na nkeji iri). Ị nwere ike itinye shuga, ihe ọṅụṅụ lemon, pawuda.
Anwụrụ n'okpuru anyanwụ na ndo (ruo 2-3 ụbọchị), mgbe ahụ, a gwakọtara n'ime ụlọ nwere ventilated (dabara na eri); ke oven (na okpomọkụ nke 55 ruo 60 ogo). Nke nta nke nta, pears na-akọrọ ma sie ike (emesịa, mgbe ha na-ere ya ọkụ, ha kwesịrị ịnyagharị - steam ahụ ga-eme ka ha dị nro ma dị ụtọ, ka ha na-ejide ihe niile bara uru).
Ọ ka mma ịtọ ala (ka mma ịchọta pears na ihu igwe), mkpụrụ osisi na-abaghị uru. Ọ kacha mma ịchekwa mkpụrụ n'ime igbe ndị e ji osisi rụọ. Mkpụrụ osisi kwesịrị ịbụ ọka ma ghara imetụ onwe ha aka (enwere ike iche na akwụkwọ, sawdust). Ụlọ ahụ kwesịrị ịbụ akọrọ ma ọ bụghị ọkụ.
Ị ma? Oge oyi anaghị adị ala ma ọ bụ uto nke okpomọkụ na mgbụsị akwụkwọ. Dị ka echekwara ya, ụdọ nkume siri ike, ihe ụtọ na-abawanye, tannins na-apụ n'anya, na-atọ ụtọ. Otutu ugbo uzo nwere ike ime ihe na oyi na oge opupu ihe ubi, mgbe vitamin na-adighi.
Nkwekọrịta na nsogbu pears
Nri nke pears ohuru nwere ihe ichotara. Mgbu na-adighi ike nwere ike ime n'ememe nke:
- iji mkpụrụ osisi ndị a na-arịa ọrịa gastritis, ọnyá afọ (n'ọnọdụ a, a ga-emeso ya na mmiri ma ọ bụ mkpụrụ osisi a kụrụ). Ogwu ugbo ohuru nwekwara ike ibu "oke" maka afo ndi agadi;
- eji tart, pears ndị na-egbuke egbuke na-arịa ọrịa nke usoro nchebe nke etiti;
- mmadu ndi mmadu na-adighi ekwekorita nkpuru a (ihe puru iche).
- Ọ bụ ihe amamihe dị na ya izere iri nri ma ọ bụ mgbe ọ na-ebute ọrịa ndị a, nakwa ka ha ghara inwe anyaukwu nakwa ka ha ghara ịmị mkpụrụ ọhụrụ.
Ị ma? Mgbe ị na-esi nri ma na-ahọrọ nri, ọ ga-eburu n'obi na ndị enyi ha kachasị mma bụ cloves, nutmeg, cinnamon, basil, sage, allspice. Nri uto ga-enye site na Nchikota ube na oké osimiri buckthorn na tomato nke lingonberry.
