Kedu ọnọdụ a ga-ahụ maka ịchekwa carrots na beets maka oyi na okpuru ulo site n'enyemaka nke ngwugwu?

A ghaghị ịchekwa akwụkwọ nri dị iche iche, dị ka beets na carrots, n'ụzọ dị otú a ka ha nọgide na-adị ike, dị mma ma pulite rue mgbe ha ga-ekpochapụ, ma ọ bụghị, ọ dị mwute na ha agaghị enwe uto na ahụ ike ha.

Tụlee usoro ohuru nke na-enye gị ohere ịnọgide na-eri juiciness na akwụkwọ nri ọhụrụ - nke a bụ nchekwa na akpa plastic.

Ịmata mma mma mmanụ

Karọt (Latịn) Daucus carota subsp. Sativus) bụ osisi na-eme nri, ihe dị iche iche nke anụ ọhịa karọ ọhịa. N'ikarị, na ndụ kwa ụbọchị, okwu ahụ bụ "karọt" anyị pụtara ịgha mkpụrụ karọt. Ha hụrụ ya n'anya maka nnukwu akwukwo nri.

Taa, ihe a nile maara ya carrots - ihe oriri bara uru, ihe ntinye nke vitamin na nri ndi mmadu choro. A na-eji Carrots eme ihe maka nri, nakwa dịka ndị na-aṅụ mmanya, dị iche iche ihu ihu na ọtụtụ ihe. Ụmụ nwanyị si n'akụkụ ụwa dum na-agbanwe usoro ntụziaka nke karọt. Na mgbakwunye, ndị na-eri carrots maka ndụ - ndụ ogologo.

Vitamin A, nke dị na carrots na ọtụtụ, dị mkpa maka ahụ ike. Carrots nwere mmetụta dị mma na nsogbu, aka na ọrịa shuga, normalize metabolism ahụ, nyere aka iwepụ nsị na toxins, melite ọrụ obi, na-alụ ọgụ anaemia ma gbochie nsị ụta.

Maka oge mbụ banyere carrots na-ekwu banyere puku afọ abụọ BC. Ala nna bụ isi ihe mgbọrọgwụ bụ Afghanistan na ụsọ oké osimiri Mediterranean. Na mbụ, carrots na-eto eto ọ bụghị maka iri nri, kama maka epupụta epupụta osisi. Ugbu a, e nwere ihe dị ka ụdị 60 nke osisi a bara uru, kesara n'ụwa nile, site na Europe na America na New Zealand na Australia.

Kedu otu esi ahọrọ ụdị dịgasị iche ma chọpụta ihe kwesịrị ekwesị nke ihe oriri?

Anyị na-ahọrọ ọtụtụ carrots kwesịrị ekwesị maka nchekwa. A na-atụle ụdị carrots kachasị mma maka nchekwa maka oyi:

• Ohere.
• Mango F1.
• Nandrin F1.
• Nantes 4.
• Nerak F1.
• Rosal
• Ajọ ifufe
• Nevis F1.
• Cyrano.
• Monanta
• Na-enweghị atụ.
• Samson.
• Valeria.
• Gribovchanin F1.
• Shantane.
• Losinoostrovskaya.
• Canada F1.
• Vitamin
• Nantejska na ndị ọzọ.

Ha nile bụ n'etiti-ripening na mbubreyo-ripening iche, ha nwere oblong conical udi na ike pulp. A na-eji ihe dị iche iche na-emepụta ihe n'oge mbụ na-eme ka salad na pickling kabeeji, ma ọ bụ kpochapu ozugbo ozugbo ha gwuru ha n'ala - ha enweghị ike iguzogide ọnwa nke nchekwa.

Mkpa! Carrots nke ọdịdị oge ochie - okpu a na-agbasapụ, na-abụkarị ụgha na siri ike maka nchekwa oyi. Na ihe kachasị na okpuru ulo ga-apụ na mgbọrọgwụ dị mkpirikpi.

Dị ka ndị ọrụ ubi na-enye ndụmọdụ edebe carrots kachasị mma, kpochara mgbe ọ dị 100-110 ụbọchị. Otú ọ dị, ọ bụrụgodị na a họrọla ụdị dịgasị iche iche nke ọma ma dabara maka nchekwa oyi, ọnọdụ ndị na-eto eto na ọnọdụ ọhụrụ nke carrots na okpuru ulo na oyi nwere ike imetụta ya.

Nke kachasị njọ ga-abụ: ala dara ogbenye, mmiri na-aba ụba, karịsịa obere oge tupu owuwe ihe ubi ma ọ bụ iwebata oke nri nitrogen.

Cheta na imezi ihe bụ ndụmọdụ kachasị mma maka ịkụba akwụkwọ nri maka nchekwa oyi.

Mgbe nlele anya na-ebugharị karọt kwesịrị:

1. nke tozuru oke, na-egbuke egbuke, na-agbanye aka;
2. enweghị ihe ịrịba ama nke ire ere, ọrịa na ntụpọ ndị ọzọ (dịka ọmụmaatụ, anụ ọhịa bea ma ọ bụ carrots ekwesịghị ịchekwa);
3. ọ bụghị nke na-adọrọ mmasị ma dị nro, n'ihi na karọ karọt, ọ ka mma.

Mkpụrụ vitamin na-adịghị ike, iji zere mmebi ha, buru ụzọ rie.

Nke ato, igwe carrots maka nchekwa kwesịrị ime na akọrọ, ezigbo ihu igwe. Na otu izu tupu nhicha, ị ghaghị ịkwụsị ịgbara.

Ọ nwere ike ịhapụ okpuru ulo na olee otú kacha mma?

Carrots tupu ọdịdị nke refrigeers echekwara na cellars. Otú ọ dị, mgbe ahụ, ọ dịghị akpa plastic. Taa, ọtụtụ ndị omenkà na-echekwa carrots na nnukwu nchịkọta n'ime ụlọ ha., n'ezie, na-agbaso iwu ụfọdụ, n'ihi na okpuru ulo bụ mmiri zuru ezu, ọ na-eyikwa nchekwa nke carrots.

N'ezie, na ọnọdụ nke obodo ukwu, nchekwa na okpuru ulo fọrọ nke nta ka ọ bụrụ ihe na-agaghị ekwe omume, ya mere, usoro nchekwa a bụ maka ndị ahụ nwere obi ụtọ nwere okpuru ulo ma ọ bụ okpuru ulo ha.

Atụmatụ

Otu n'ime uru nke nchekwa na nchịkọta bụ ihe ndị a:

• mfe nke ịtọ (na ájá, ọmụmaatụ, ọ na-esiri m ike ịdọrọ carrots maka oyi);
• ị nwere ike kewaa owuwe ihe ubi ahụ na òkè gị ma were gị sachet ọ bụla mgbe ị bịara okpuru ulo;
• A na-ebugharị carrots na ebugharị, n'adịghị ka akwa akpụkpọ anụ.

Cons:

1. Ọ dị mkpa iji nyochaa ọnọdụ okpomọkụ na iru mmiri n'ime ụlọ ahụ. Ịbawanye okpomọkụ ahụ ọbụna site na ogo ole na ole nwere ike ịkwụsị "ụra nke ndụ" nke carrots, ọ ga-amalite ịmalite, ị ga-amalite ma ọ bụ mgbu.
2. Site na nchekwa a, ntancha ọcha ma ọ bụ sclerotinia nwere ike ibute oria.

Nkwadebe

Iji kwadebe maka nchekwa, ị ga-enwe mma, akpa plastik, okpuru ulo, ma dị ọcha, carrots dị mma. Ọzọkwa, iji kpochapụ mmiri nwere ike ịnwe akpa, ash, akwụkwọ akụkọ, wayo.

Ọ ga-adịkwa mkpa ka ị kpochapụ ebe dị n'okporo ámá ebe ị ga-akọrọ carrots, ọkacha mma na grates.

Kedu ka esi etinye akpa plastic n'ime subfield?

Kedu esi echekwa na nchịkọta?

Na agụụ

1. Na-asa carrots si n'ala ma wepụ ya gbawara na ihe nlele ndị ọzọ.
2. Tinye akpa akpa, wepụ ikuku.

Na usoro a, a gaghị echekwa carrots maka ogologo oge - izu ole na oledịka ọ dị ndụ, ọ na-achọ iku ume. Ọ bụrụ na a gwakọtara carrots ma gbanwee ya na thermally, mgbe ahụ na akpa akpa, ọ ga-aka mma.

Na cellophane

• Ịsacha ma ọ bụ na ị gaghị asa carrots?

  Ọ ka mma ka ị ghara ịkwọ carrots, ya mere na n'elu carrots a na-asa ahụ, a na-enwe nchekwa nchekwa dị ala nke ga-enyere ihe mgbọrọgwụ ahụ aka ka ọ dịkwuo ogologo.

• Osisi

  N'ihe ụfọdụ, n'elu adịghị ike, ị ga-ejikwa aka gị belata. Ọ bụrụ na ị nwere ụdị dịgasị iche iche, dị elu, ọ ga-eji nwayọ mee ka ọ dị mma. Na nke mbụ na nke abụọ, gbalịa ka ị ghara imerụ mgbọrọgwụ n'onwe ya. Ọ bụ ihe amamihe dị na ya ịghara ịgbaji na otu esi edozi n'elu, na-ahapụ ọnụ.

• Icha

  A ghaghị ịmịchaa akwụkwọ nri akwụkwọ nri anyị. A ghaghị ime ya ruo ọtụtụ awa tupu ịchọta. Họrọ ebe n'okpuru ndò nke osisi na ikuku ọhụrụ, ọkacha mma na ikuku na-ekpo ọkụ. N'otu oge ahụ maka 1-2 ụbọchị tupu ịchekwa carrots kwesịrị ịmụrụ ya na okpomọkụ nke ihe dị ka 0 Celsius C.

• Ebe nchekwa nchekwa.

  Ụlọ okpuru ulo gị aghaghị izute ọnọdụ ndị a - ọ ghaghị ịbụ nkụ ma ọ ghaghị ịnọgide na-enwe okpomọkụ nke + 4 ... + ogo 12 na iru mmiri nke 90-95%. Ụlọ dị ọkụ karị anaghị adaba maka nchekwa: mmiri ga-esi na carrots pụọ, mgbọrọgwụ ga-adaba ma daa. Otu esi edebe carrots n'ime okpukpo ọkụ, gụọ na isiokwu a.

  Mkpa! Ọnọdụ okpomọkụ dị n'ime ụlọ ekwesịghị ịgbanwe ọtụtụ ihe. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, ịnwere ike ịmepụ ihe nchekwa na igbe na wayo ma ọ bụ sulze sulfate.
• Ịghapụta mgbọrọgwụ.

  Jiri carrots na-eme ihe ọ bụla. A na-eji carrots eme ihe mgbe ejiji kabeeji.

• Anyị na-etinye n'ime akpa maka nchekwa.

  Ị nwere ike ịhọrọ ụdị akpa - ihe nchịkọta nri, akpa shuga maka kilogram 10, ma ọ bụ akpa plastik buru ibu nke 30-35 n'arọ (maka ịmatakwu gbasara esi echekwa carrots na akpa shuga, ọ na-ekwu ebe a). Ihe bụ isi bụ na enweghi ike ijikọ akpa ahụ, ma ọ bụrụ na mkpụrụ ego akwụkwọ nri echere karịa 3-5% ga-abụ 100% n'ime ụbọchị 15. Na akpa akpa, a na-echekwa mmiri chọrọ.

Carrots na-etinye carbon dioxide n'oge nchekwa. Na akpa mepere emepe ọ na-eme ntakịrị, ọ na-egbochi mmepe nke ọrịa. Otú ọ dị, na akpa ndị e jikọtara, ọ ga-adị elu ma karọt ga-aka njọ.

Mụta otu esi echekwa carrots na akpa rọba, ị nwekwara ike na vidiyo a:

Anyị kwadebeere gị ozi bara uru ọ bụghị nanị banyere ịchekwa carrots na akpa, kamakwa banyere otu esi edebe akwụkwọ nri na okpuru ulo:
• ke ájá;
• na ahidust;
• n'ime akpa.

Na beetroot

1. Akuko carrots na beets.
2. Saa na akọrọ.
3. Debe ihe ọkara nke carrots, ọkara nke beets.
4. Nchịkọta adịghị ekekọta onwe ha.

Nsogbu puru ime

1. Ọdịdị nke ire ere site na oke mmiri. Enwere ike igbochi nke a ma ọ bụrụ na ị na-etinye carrots tinye nkwụsị ya abụọ n'ime ntụ. Na-esote na emeghe akpa jupụtara carrots ị nwere ike itinye ihe na-etinye mmiri - wayo, akwụkwọ akụkọ, akpa.
2. Ị gaghị enwe ike ịhazi ihe dị n'ime nnukwu akpa iji chọpụta karọt. Iji dozie nsogbu a, na mbido anaghị etinye ihe mgbọrọgwụ na nchịkọta buru ibu. Ọ dị mma ma ọ bụrụ na ha bụ ndị na-emepe.

Anyị enyela gị ntụziaka dị mfe iji nwaa ụdị nchekwa dị otú ahụ na nke oge a dị ka nchekwa na akpa rọba, gụnyere akpa akpa. Ka ha nwee ike ịnụ ụtọ carrots na aka ha n'oge oyi, ha ga-agbaso iwu ndị a. E kwuchaa ya karọt adịghị atụle ya na ụlọ ahịa ahụ. Nọgide na-enwe ezi ihe oriri a.