Mkpụrụ oyi ntu oyi maka oyi - Otu n'ime ụzọ kacha mma ị ga-esi mee ka nri ị na-eri n'oge gara aga baara gị uru ma baa ọgaranya na vitamin. N'ihi ntakịrị ego na ala ha nke owuwe ihe ubi, a na-eji mkpụrụ osisi ndị a eme ihe na nri. Ezigbo ụlọ nwanyị maara ọtụtụ efere sitere na apụl oyi kpọnwụrụ akpọnwụ, nke ga-erite uru n'ahụ oyi site na oyi oyi.
Ị ma?Dekọọ maka ọdịnaya nke vitamin bụ unripe green apples. Mgbe ha na-amalite ịgbanwe agba, ọnụ ọgụgụ nke vitamin dị ntakịrị belata.
Kedu ụdị apụl kacha mma maka makafriza
Tupu ị mụta otu esi ehichapụ apụl maka oge oyi, ị ga-achọ ịma ụdị nke dị mma maka nzube a.
Ihe ngwọta kasịnụ ga-abụ iji mgbụsị akwụkwọ na oyi iche na-atọ ụtọ na utoojoo uto - Antonovka, Otuto nye ndị mmeri, Golden, Richard, Kutuzovets, Sinap, wdg. Mkpụrụ osisi ga-anọgide na-adịgide ala na obere okpomọkụ.
Iji chọpụta ma apụl nke dịgasị iche iche dị mma maka ịfriza, ị nwekwara ike ịme usoro a dị mfe: A na-etinye mkpụrụ osisi iri maka nkeji iri na etiti nke friji. Ọ bụrụ na elu ya adịghị agba ọchịchịrị, ị nwere ike zipu apụl na-enweghị ihe ọ bụla.
Na-akwadebe apụl maka kefriza
Tupu o kpochapu, apụl kwesịrị ịsacha ya na nnukwu akpa ma ọ bụ n'okpuru mmiri na-agba agba. Mgbe ahụ, kpochapụ mkpụrụ ọ bụla. Otu esi egbutu apụl, dabere na usoro ịfriza ị họọrọ.
Ụzọ m ga-esi gụlị apụl maka oyi
Onye ọ bụla na-achọ ileba anya na-achọ azịza maka ajụjụ ahụ: "Ọ ga-enwe ike ịtọhapụ apụl maka oge oyi iji chekwaa ọtụtụ n'ime uru ndị bara uru?".
Ị ma? Site na ifri na-arụ ọrụ nke ọma, mkpụrụ osisi na-ejigide 90% nke vitamin na nchọta ihe sitere na mejupụtara mbụ.
Anyị na-enye gị ntụziaka kachasị ewu ewu maka apụl maka oyi.
Nri zuru
N'ebe dị ọcha, kpochapụ apụl akọrọ wepụ isi ya na mma ma ọ bụ ngwá ọrụ pụrụ iche. Ị nwere ike ime n'enweghi mwepu, mana ọ ga-azọpụta oge ma ọ bụrụ na ịchọrọ mkpụrụ mkpụrụ osisi. A pụkwara ịhapụ ya ma ọ bụrụ na ọ dị mfe wepụ ya na mkpụrụ osisi ahụ kpọnwụrụ akpọnwụ. A na-etinye igbe dị na akpa, a na-ewepụ ha ikuku dị ka o kwere mee, a ga-ehichapụ ha tupu ha ezigara ha na friza.
Ọ dị mkpa! Site na usoro a na-edekwa mkpụrụ osisi na-eburu ọtụtụ ohere na friza.
Mpekere Nri
Akpụlị osisi, mkpụrụ na akụkụ, kewara n'ime 8 akụkụ. Mpekere ndị ahụ, nke mere na ha anaghị ejikọta ọnụ, ị nwere ike ibucha mmiri na pallets. Mgbe nke ahụ gasịrị, a wụsara ha na akpa ma tinye ya na friza.
Ọ dị mkpa! Ọ bụrụ na ị na-eme atụmatụ itinye compote site na mpekere, egbula bee - ihe ọṅụṅụ ga-abụ ihe na-esi ísì ụtọ.
Nri ifriizi
Ihe kachasị na usoro a na-egosipụ bụ na, nke mbụ, a ga-etinye mkpụrụ osisi apụl na mpempe akwụkwọ ma ọ bụ tray, kpuchie ya na akwụkwọ, ma zigara ya awa 2-3 ka ifriizi. N'otu oge ahụ jide n'aka na iberibe ahụ adịghị na kọntaktị ma dina n'otu akwa. Mgbe awa ole na ole gasịrị, a na-etinye ihe mpempe oyi na-ekpuchi na akàrà ma ọ bụ akpa maka akụrụngwa ma tinye ya na friza maka nchekwa nchekwa oge. N'ihi ya, ha agaghị ejikọta onwe ha, ha ga-esikwa na ibe ha pụọ.
Ntu oyi na sirop
Iji dozie sirop na iko atọ nke mmiri oyi (0.75 l) igbatu iko abụọ. Na ngwakọta ngwakọta tinye obere apụl. Mpekere ndị e tinyere na sirop na-ejupụta na sachets ma zigara friza.
Ị ma? Mkpụrụ fig na-acha oyi na-acha na shuga dị mma maka cocktails na efere ụtọ ụtọ.
Nri oyiau
Maka nkwadebe nke oyi mkpụrụ osisi applesauce chọrọ:
- 300 grams shuga;
- 5 g nke citric acid;
- 1 kg apple puree.
Akpa, ịkwesịrị ịmepụta poteto. Iji mee nke a, saa, sliced apụl (na akpụkpọ anụ, mkpụrụ na nkewa) na-esi na ya sie, tinye obere mmiri. Na ngwakọta a na-ekpo ọkụ, gbasaa sugar ma gbakwunye citric acid ka ọ ghara igba ochichiri. Ihe niile dị na pan ahụ bụ nke a kpochapụrụ ma kpochapụ site na sieve. Mgbe o jichara obi ụtọ, a na-etinye poteto ndị na-emepụta ihe na-emepụta ihe dị mma ma na-ekpo ọkụ.
Kedu oge nchekwa nke apụl a kpọnwụrụ akpọnwụ?
N'agbanyeghị ole mkpụrụ ndị nwe ha na-eme atụmatụ ịkwadebe, ị nwere ike ịchekwa mkpụrụ osisi apụl oyi maka ọkara otu afọ ruo otu afọ. Ọnọdụ dị oké mkpa - okpomọkụ dị na frizaa ekwesịghị ịdị elu karịa -18 Celsius.
Otu esi eji apụl apụl
Na nri, e nwere ọtụtụ ntụziaka maka efere si apụl apụl. N'ọtụtụ ọnọdụ, ha na-eji otu ụzọ ahụ dị ka mkpụrụ ọhụrụ maka nri:
- pies, pies, bagels, kuki, donuts na ndị ọzọ pastries;
- compotes na cocktails;
- mkpụrụ salads na jelii;
- nchịkọta dum;
- anụ ọkụkọ na-eri nri (duck, ọgazị, toki);
- pancakes, pancakes.
- 4 àkwá;
- 1 tbsp. ntụ ọka;
- 1 tbsp. shuga;
- 4 iberibe apụl mkpụrụ vaịn ma ọ bụ obere mkpịsị mkpụrụ oyi;
- vanilla sugar na-atọ ụtọ.
Iji mee ka pancakes na apụl oyi kpọnwụrụ, ihe ndị na-esonụ dị mkpa:
- 4-5 Art. l mkpụrụ osisi apụl oyi kpọnwụrụ;
- 1 tbsp. mmiri ara ehi;
- 2/3 iko ntụ ọka;
- 1 tbsp. l ude mmiri;
- 2.5 Art. l shuga;
- 0,5 tsp. soda (quench na mmanya);
- 1 egg;
- Vanillin nụrụ ụtọ.
Iji mepụta mkpụrụ osisi apụl oyi, ị ga - achọ:
- 400 g ghee oyi;
- 1 tbsp. l shuga;
- 3 lita mmiri ọṅụṅụ.
Ndị a bụ nanị ole na ole n'ime ntụziaka ndị a na-eji apụl apụl, n'ihi ya, onye ọ bụla na-arụ ọrụ ụlọ na-ekpebiri onwe ya ihe ịkwadebe site na mkpụrụ osisi ahụ a kụrụ.
Otutu ndi oru ugbo, ichoputa ma apple di iche iche bara uru na otu esi eji ha eme, bido mkpuru ihe ubi n'uzo di otua. Tụkwasị na nke ahụ, ọ na-enyere aka rụọ ọrụ nke ọma na ihe ọkụkụ ahụ.
