Nri kọlịflawa na breadcrumbs: a uzommeputa, ọdịiche na nuances

Kọlịflawa na breadcrumbs bụ nri na-edozi ahụ, nkwadebe nke na-ewe oge dị ntakịrị, na ọgaranya dị ụtọ ga-amasị onye ọ bụla gọọm.

Tụkwasị na nke ahụ, vitamin, nke dị n'ọtụtụ buru ibu na kọlịflawa, ga-eme ka efere a bụghị naanị tọrọ ụtọ, kamakwa ọ bara uru bara uru, nke bụ nnukwu gbakwunyere. Ọ bụghị naanị ndị okenye, kamakwa ụmụaka dị ka nri a dị ụtọ, ya mere enwere ike ịgbakwunye ya na ntanaka ụmụaka.

Uru na nsogbu nke efere a

Kọlịflawa nwere ọtụtụ ihe dị iche iche.: Vitamin A, B, C, yana magnesium, calcium na ígwè.

Mfe ngwugwu na nchacha nke aru n'ihi ihe di elu ya na-eme ka ihe oriri a buru ihe oriri nke kwesiri ndi na-agbaso onu ogugu.

Otú ọ dị, dịka na ngwaahịa ọ bụla, e nwere ịdọ aka ná ntị iji wepu kọlịflawa na nri nri: onye ọ bụla na-ekweghị n'ihe ọ bụla ọ bụla, ihe gbasara allergies, gout, nsogbu ọgbụ ụfụ na mmụba nke afọ na-eme ka ị na-eri nri dị otú ahụ, karịsịa oge nke nnukwu ọrịa ahụ.

Uru ike:

• caloric ọdịnaya - 350 kcal;
• abụba - 15 g;
• ndi na - edozi - 12 g;
• carbohydrates - 42 gr.

Foto na nzọụkwụ site na nzọụkwụ uzomime esi esi nri na akwukwo nri na achicha

Ị nwere ike na-eme nke a crispy flavored efere nrisite na ikuku na pan ma ọ bụ na-esi na oven, na-eme ka ọ bụrụ ihe bara uru na ihe oriri.

Ndekọ ahazi

• otu obere kọlịflawa n'isi ruo 1 n'arọ;
• otu àkwá;
• nri nri nkwakọ ngwaahịa;
• okpukpu abuo abuo nke ihe eji esi nri na akwukwo ahihia ka o rie;
• nnu na ose na-atọ ụtọ.

Ụzọ nri

1. Obụpde kọlịflawa maka nkeji iri na mmiri salted ma ọ bụ broth, nke e kewara ekewa n'ime ọkpụkpụ na-abaghị uru.
2. Nri na-esi na mmiri sie nri ma kewaa ya na obere florets.
3. Na efere dị iche, tie nsen na nnu. Ị nwere ike iri nnu nnu.
4. Na igbe ọzọ, jikọta ya na ngwa nri na herbs.
5. Obere kọlịflawa inflorescences kpamkpam tinye n'ime akwa-salty ngwakọta na mpịakọta ke breading na crackers na seasonings.
6. Gwakata na pan frying na butter ruo mgbe aja aja aja ma ọ bụ, ọ bụrụ na ịchọrọ ime ya niile, zipu ya na oven dị ọkụ maka minit 20.

Anyị na-enye ka esi nri kọlịflawa na breadcrumbs dịka usoro ntinye vidiyo:

Ọdịiche

• Ihe na-atọ ụtọ na-atọ ụtọ na-esi ísì ụtọ n'ụzọ ọhụrụ, ọ bụrụ na ị gbakwunye ma gbanwee ngwa ngwa ya. Dịka ọmụmaatụ, ọ ga-ekwe omume ịkwadebe efere a n'ejighị nsen, na-agbanye obere okooko osisi ka ọ ghọọ frying pan ma fesa ha na nri na nsị, ghee ruo mgbe eme.
• Karịsịa ihe ụtọ nri ga-enye garlic ihendori, n'ụzọ zuru oke n'ikwekọ na kabeeji na batter. Ọ dị mfe ịme ihe dị otú ahụ: ọ dị mkpa iji mix mmanụ ma ọ bụ ude mmirimmiri, elu na ihe ndị kacha amasị ya na garlic a gwakọtara aghara ma wụsa ngwakọta a n'ime efere a na-eme nke ọma. Na mgbakwunye na garlic ihendori, ihe mgbochi milky-mint bụkwa ihe dị mma maka kọlịflawa achịcha. Iji mee nke a, ị ga-ejikọta yogọt na-enweghị ihe oriri ma ọ bụ yogurt Gris, obere mint na ihe ọṅụṅụ lemon.
• Ịnwere ike ịgbakwunye ngwa ngwa a na-ekpo ọkụ na akwụkwọ nri na elu site na ịgbakwunye nnukwu eyịm, egosisi elu dị ka cilantro, Mint, dil, pasili na mkpụrụ osisi tomato dị iche iche, na akwụkwọ ụtọ na-acha ụtọ na agba nke eyịm green green while frying.
• Achịcha zuru ezu, nke ga-edozi ruo ogologo oge, dị mfe ịkwadebe, na-agbakwunye ihe ndị e ji anụ anụ na ihe ndị dị na ya, ya bụ anụ ndị e ji esi nri, na-emepụta obere anụ si n'ime ya, na-ekesa ha n'ime efere na-esi nri n'etiti mkpụrụ osisi cauliflower. N'okwu a, ihe oriri nke Mayonezi, ude mmiri, nsen na ntụ ọka, nke a wụsara kabeeji na anụ casserole, ga-aba nnọọ uru.
• Tomato, ghaa ya na kabeeji na pan, ga-enye obi ụtọ. Ọ ga-anọgide na-efesa ha na ngwa nri na nri nri maka minit 5-10 ruo mgbe esie ya.

  Tomato ọ bụ ihe ezi uche dị na ya izipụ pan n'ihu kọlịflawa ka ọ gụchaa ya ruo mgbe ọ dị ire. Echefukwala ịgbakwunye elu mmasị gị tupu ị na-eje ozi.

Kedu otu esi eje ozi?

Dabere na usoro nri kọlịflawa na breadcrumbs nwere ike ịbụ ma efere dị iche na nri dị ebube, nke dị mma maka azụ, ọkụ ma ọ bụ sie na oven na lemon, anụ anụ na poteto na-esi na ya ma ọ bụ ọbụna salad. Sichaa ọkụkọ na kọlịflawa na breadcrumbs ga-abụ nhọrọ magburu onwe ya maka nri dị mma na nke na-eju afọ.

Ọ kachasị mma iji efere a na-ekpo ọkụ, nke a kụrụ ọhụrụ, nke mere na ọ na-anọgide na-ama jijiji n'èzí ma na-atọ ụtọ n'ime.

N'ihi ya, kọlịflawa na nri achicha na-emegharị menu ụbọchịsite na ime ka ọ dịkwuo ụtọ, bara uru ma na-edozi ahụ maka ahụ dum, na ngwa ngwa na nkwadebe maka nkwadebe ga-echekwa oge na kichin.